GANACHE CHOCOLAT BLANC CITRON

#chocolat #crème #pâtisserie
Pour tous les amoureux de glaçage, lissage de gâteau, garnissage de cupcakes ou de macarons, voici la ganache idéale pour vous.
Onctuosité, tenue, fraîcheur et raffinement avec cette recette ultra facile à réaliser avec seulement 3 ingrédients. pour des usages plus importants, n'hésitez pas à multiplier les quantités.
LES INGRÉDIENTS
-200g de chocolat blanc
-12cl de crème entière
-12cl de crème entière
-2 citrons jaunes ou 1 citron vert.
Pour une meilleure tenue de la crème laisser reposer toute la nuit avant de la fouetter. Une fois dans une poche à douille, laisser prendre au frais 1h environ.
NB: en fouettant la crème ne pas dépasser la vitesse moyenne (3 sur mon batteur électrique)

[@sergephilibert2159]

Recette géniale ! Depuis le temps que je cherchais une recette de ganache citron pas acide, les parfums sont harmonieux et équilibrés. Merci

[@sarahlrt6170]

Merci de votre recette... ça me donne envie de l’essayer...

[@marinenicolay3833]

Je chercher une ganache pour le gâteau d'anniversaire pour les 3 ans de ma fille.. et je suis tombé sur votre vidéo, il est sûr que je vais la reproduire 🤩 j'ai hâte de goûter ❤️. Merci d'avoir partager votre recette.

[@yaslab9113]

Bravo A tester pour garnir mes macarons

[@laurenceilana9401]

Merci😍. Je vais l'adopter

[@alchimastar1794]

Bien jouer... Ça a l'air bien cool, je testerai 👍🏾

[@armellesaveursexquises9486]

Bonne chance

[@mirabelle8425]

❤❤❤❤❤

[@mathildenadegetaffou9398]

merci je vais l'essayer ça a l'air super facile

[@juliocuistot4736]

sa a l'air tres bon je vais essayer bravo 👍

[@juliocuistot4736]

1 like

[@Jeanneseavlogs]

Miam miam

[@francinebenedetto9201]

Bonjour 🙂 Je me pose une, vu que tu as mis le ziste des citron avec les zestes et que tu ne les a pas ebouillanter, ta crème n'est pas amer? Merci pour ta réponse

[@christineveroncini8088]

👌👌

[@smias9257]

Super merci 🥰

[@armellesaveursexquises9486]

Avec plaisir 😊

[@gerardjust6767]

bravo

[@kawtarlaamiri7483]

Wow 😍.. J'aime citron.. Svp je peux l'utiliser au garnissage du gâteaux monté ??

[@nadjetnadjet2302]

Bravo et merci à pour le partage C combien de ml de jus de citron merci encore

[@salihouhou9665]

Elle a juste utilisé le zeste et non le jus

[@simizstories]

Est it possible d'ajouter du zeste de citron dedans ou est-ce que cela puisse ruiné la ganache ?

[@armellesaveursexquises9486]

Oui, à peu près un citron moyen jaune. Rajoutez lentement tout en continuant de fouetter.