GANACHE MONTÉE AU CHOCOLAT BLANC

Recette ganache montée chocolat blanc pour fourrer et garnir les layer cake ,gâteaux d'anniversaire ou décorer des cupcakes etc..la recette de cette ganache au chocolat blanc est très simple à réaliser et elle donne un superbe résultat. L'ajout du mascarpone n'est pas obligatoire c'est juste pour lui donner plus de fermeté . Vous pouvez retrouvez la liste des ingrédients ci-dessous et également sur le blog gateauetcuisinerachida.com/ga...
LA RECETTE ci-dessous ⬇️
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Ingrédients ganache montée au chocolat blanc
Pour un layer cake de 22 cm
320 g de chocolat blanc (zéphyr de cacao Barry)
220 ml de crème liquide à plus de 32 % de MG
540 ml de crème liquide à plus de 32 % de MG
une gousse ou extrait de vanille
250 g de mascarpone
J'ai utilisé cette ganache dans ce layer cake crumble poires caramel • LAYER CAKE CRUMBLE POI...
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#chocolat #ganache #gâteau

[@recetterachida]

Bonjour mes amis ,vous pouvez retrouver également la recette écrite sur le blog gateauetcuisinerachida.com/ganache-montee-chocolat-blanc-et-mascarpone/ . Mercii pour vos encouragements. Gros bisous

[@karotidekarotide3656]

Tu alimente plus ta chaîne ?

[@recetterachida]

Bonjour aksia , cette année a été assez dure , j’espère que je vais reprendre bientôt, ça me manque 🙁 et vous me manquez tous 💓💓 Je te souhaite un bon week-end 😘

[@karotidekarotide3656]

@@recetterachida Reviens en forme avec de nouvelle recette ! Hehehe :)

[@recetterachida]

Mercii 🙏🙏

[@fatifati5011]

حبيت غوسات بعربية ادا تقدري تكتبهالي متبعتك من الجزائر 😢😢😢

[@delicechefamal]

مشاء الله عليك شاف وصفاتك قمة في الروعة

[@Nadia.et.art.de.la.cuisine]

Magnifique recette comme d'habitude. Merci pour le partage.

[@recetterachida]

mercii beaucoup, c est avec plaisir 💕

[@gourmandisejenny1611]

C’est toujours un vrai plaisir de regarder toutes tes recettes un vrai bonheur bravo pour ton travail ✨👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳😋👌👌👌

[@user-ut9hj7gl1l]

ماشاء الله عليك متالقة وفي القمة ان شاء الله

[@agaancheta]

Delicious chocolate cake like it

[@recetterachida]

Thanks 🙏

[@delicechefamal]

مشاء الله عليك اختي وصفاتك روعة

[@leilalef12]

J veux vraiment remercier pr tt ce que vous faites vs êtes la meilleure...svp svp faites nous des recettes pr différent goûts et modèles et motif pour les chocolats fourrés j veux commencer ce projet svppppp madame

[@karynayah4037]

Hello Rachida ! Cette recette est juste une dinguerie 😍 mashaAllah je l’adopte ainsi que ta génoise chocolat .

Wonderful. My mouth watering. I learned much from your sharing Thank you so much 🌹🌹💞💞🙏🙏

[@tatamyza7789]

Super bon merci pour le partage j'ai bu un café chez vous

C’est vraiment excellent j’adore 🌸🌸🌸🌸merci pour ce magnifique partage 🌸🌸🌸je vous souhaite une excellente soirée 🌸🌸🌸

[@recetterachida]

mercii beaucoup 🙏💕💕 excellente soirée également.

[@Patricia-gz3hv]

Magnifique merci pour le partage 🤗

[@recetterachida]

mercii beaucoup 🙏💕

[@ornellapuci4467]

Super recette c'est la première fois que je la faisais et tout le monde à adoré !!!merci

[@recetterachida]

Super 👍👏👏 je suis contente qu’elle te plaise. Mercii pour le retour 🙏

[@djomdjomi8675]

J ai decouvert ta chaine cette semaine...j ai appris énormément de choses..vous etes talentueuses... et vous donnez les details et le techniques....d une façon precise...merci bc madame pour le bonnheur que vous nous offerez..que dieu vous protége

[@recetterachida]

sois la bienvenue 🙏 je suis heureuse que mon travail te plaise, mercii énormément 🙏🙏💕💕

[@user-sy1ic2ge1x]

هادشي رائع وفقكي الله 👍👍👍

[@recettes-helia]

ما شاء الله عليك قناتك راااااااائعة ووصفاتك أيضا راقية 🥰🥰🥰🌻🌺 🌹🏵💖💖💖 الله يوفقك و مزيدا من التألق و التميز

[@salimaachat169]

Bravo magnifique !!💕👍 مشاء اللهl

[@recetterachida]

mercii beaucoup

[@imanemadrani4321]

Je viens de découvrir votre chaîne et j'ai essayé la ganache montée, une tuerie. Merci beaucoup pour le partage

[@recetterachida]

Sois la bienvenue, je suis contente que cela t aie plu 😀mercii 💕

[@adjelepriscadasilveira8112]

Merci pour le partage. Top

[@recetterachida]

Je t en prie c est avec plaisir

[@NannysRecipesMPR]

*Wonderful recipe my dear friend! I joined your channel* ❤️🙋‍♀️

[@InspirationSaveurCulinaire]

Super

[@MiKa-bz2xg]

Vous faites des pures merveilles Chef Rachida. J'attends avec impatience votre retour. J'espère que l'année 2021 sera meilleure 🙏🙏🙏

[@recetterachida]

mercii beaucoup 🙏🙏 c est très gentil 🙏🙏 j espere revenir bientôt 🤲

[@Zyousra]

Amazing, Thank you for sharing

[@recetterachida]

With pleasure

[@saraab1734]

Magnifique 🤩😍😍

[@recetterachida]

mercii beaucoup

[@stephaniemorillas1360]

Tester et approuvé 👍👍 merci pour cette délicieuse recette de ganache montée 👌

[@recetterachida]

Super 👍 je suis contente qu elle t ai plu. Mercii pour ton retour.

[@stephaniemorillas1360]

@@recetterachida c est moi qui te remercie. Je débute seulement la pâtisserie à 37 ans mieux vaut tard que jamais 🙃 et c est la troisième de tes recettes que je fais et honnêtement c est une réussite à chaque fois j en suis ravie 😁😁 donc merci encore pour tes délices 👍👍👍

[@recetterachida]

C est jeune 37 ans , tu as tout le temps devant toi pour devenir le top du top 🔝 Mercii beaucoup 🙏

[@fouziaslimani9255]

T'es la meilleure 👍👍👍

[@recetterachida]

mercii beaucoup ☺️😘

[@topmodelsbyfaty]

Toooop

[@recetterachida]

Mercii beaucoup

[@rayanouallal2209]

Merci chef

[@recetterachida]

avec plaisir

[@anuarelmaimuni3008]

Tbarkellah o machallah

[@recetterachida]

mercii beaucoup

[@mayamansour8600]

Tbarkalh alik top top

[@recetterachida]

mercii beaucoup 💕

[@user-gv1be3jo3h]

Bonne continuation

[@recetterachida]

Mercii beaucoup

[@soukainaomadam7550]

السلام عليكم اللهم بارك قناتك رووعة جربت بعض الوصفات اعجبتنييي ابحث في ارشيف الفيديوهات كلما اردت تجربة وصفة موفقة 🌹

[@elazaminajoua6857]

توحشنا وصفاتك الناجحة

[@melaikiailhem7503]

Toujours top

[@recetterachida]

mercii beaucoup 🙏

[@aminaredjimi4761]

Top du top bravo

[@recetterachida]

mercii beaucoup 🙏💕💕

[@mouette974]

Merci 🙏

[@recetterachida]

je t en prie 💕

[@younesanas405]

Merci Rachida 😍😍😍😘😘😘😘

[@recetterachida]

Avec plaisir 💕

[@fatifatiz7838]

Je viens de découvrir votre chaîne, tout est beau mashallah,

[@recetterachida]

Sois la bienvenue 🌹je suis contente que ça te plaise 💕💕

[@cousinetdari748]

سلام رشيدة جربت الكراميل تاعك جاني توب ...واش انقلك يا فنانة ربي اجازيك خير انشاء الله 💋

[@khadijakamari7976]

merci chef

[@recetterachida]

je t en prie 💕

[@matbakhdari2701]

تبارك الله عليك اختي،👍👍👍🌷🌷🌷🌷

[@recetterachida]

Chokran bezaff 😘😘💕

[@neydou5431]

TbarkAllah 3lik hbiba en espérant que tu vas bien, ça fait plaisir de te retrouver ! 😚👍🏻🤗

[@recetterachida]

Coucou ma belle, mercii beaucoup 👍😘💕

[@LailaRahali]

Yummy top machallah comme d’habitude ma chérie ❤️🌹

[@anosfourneaux]

Toi aussi machallah alik je suis rentré voir ta chaîne jai adoré

[@LailaRahali]

@@anosfourneaux merci bcp ma chérie repiii yekhalik ❤️❤️🌹🌹😘😘

[@xxstupidptatoxx8140]

Bravo!

[@recetterachida]

mercii beaucoup

[@rahmel6478]

Superbe

[@recetterachida]

mercii beaucoup 💕

[@radia324]

Emmmbmerci boonnnn continue

[@recetterachida]

je t en prie

[@user-vl8wb5dm1b]

Bonjour like 👍👍😍👍🌹

[@sherazadesherazade1170]

Tu as gagner une abonner😁, juste pour te dire Machaalah, continue ainsi, et présente ns toujours des recettes bien détaillée et surtout appétissante juste au regard 😋 Bon courage.

[@recetterachida]

Sois la bienvenue ma belle, mercii beaucoup 🙏tu es adorable 😘💕

[@HM-DimaMaghrib]

Merci

[@recetterachida]

avec plaisir

[@zohrabachir6214]

Bravo mon adorable amie😘

[@recetterachida]

coucou ma belle 😘💕

[@ahamghita6551]

Bravo ma chérie ❤️

[@recetterachida]

mercii ma belle 😘

[@nadiamartin7892]

Bonjour madame je viens de découvrir votre chaîne vraiment top mashallah bonne continuation

[@recetterachida]

Bonsoir, sois la bienvenue 🙏 merci beaucoup

[@HayamSakr]

very nice

[@monawaatlalameryem650]

Bon courage 👍

[@recetterachida]

mercii beaucoup, à toi aussi

[@Macuisineauquotidien]

Merci pour la recette c'est vrai que le chocolat blanc est plus difficile à travailler mais avec ta recette ça va aller comme sur des roulettes 👍

[@recetterachida]

mercii 💕💕

[@Macuisineauquotidien]

@@recetterachida de rien 😉

[@nazel7787]

C est bon

[@recetterachida]

mercii

[@LatifaLatifa-sk3so]

Nous attendons toujours vos recettes magnifiques où êtes vous

[@lacuisinedesfreres2244]

top !

[@recetterachida]

mercii beaucoup

[@lobofrancesco7753]

Bonjour très belle video et délicieuse recettes merci pour ce merveilleux partage +1 like👍 +1 nouvel abonné 👍

[@recetterachida]

Bonjour, mercii beaucoup 🙏🙏

[@recetterachida]

sois le bienvenu

[@saidamaghribiya92]

Bravo comme d’habitude recette bien explique machallah. Tu pourrais nous faire une vidéo spécial Materiel de pâtisserie ? (Douille, moule, etc)

[@recetterachida]

Mercii, oui ça fait un moment que je veux la faire , juste manque de temps. Bientôt inch allah .

[@saidamaghribiya92]

gateau et cuisine Rachida inchallah merci

[@shinechannel7784]

Very nice

[@recetterachida]

mercii beaucoup

[@farahmesbah6095]

Bonjour j'aime bien votre ganache ils est magnifique machalah j'aimerai bien avoir les mesures pour un moule de 15cm svp

[@joulou4109]

Merci rachida ❤ toujours tu nous montres une méthode facile et efficace ! Pourquoi tu ne participe pas dans le meilleur pâtissier ? Tu vas la remporter sans aucun doute. Sinon bonne continuation ma belle ❤❤❤❤

[@recetterachida]

mercii beaucoup pour tes encouragements 🙏🙏 c est super gentil. 😘💕💕

[@hiziyaakli8243]

Un grand salam de mon beau pays la france🥰🥰,,,,chef et meilleure patissière Rachida merci pour ce joli partage ce joli travail cette meilleure recette et aussi reussite sans doute!! Chef Rachida wallah g presque essayé toute tes recettes macha Allah aelik sont super et magnifiqueeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee bravvoooooo👏👏👏👏 chef et bonne continuation tu sais que nmouuuut aelik et bzf nmout aelik je t'aime bcp chef Rachida 🇩🇿🇲🇦😍😍🥰🥰🥰🥰

[@recetterachida]

hoooo 🥰🥰🥰🥰💓💓salam ma chérie rebi ikhalik wo yahafdak pour ce si beau message💕t es un amour 💖 mercii beaucoup 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹😘😘😘

[@hiziyaakli8243]

@@recetterachida 🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😘😘😘😘😘😘

[@recetterachida]

😘😘😘💕💕💕💕💕💕💕💕💕💖💖💖💖

[@hajarfd4311]

Top chef!! que Dieu vous preserve Merci beaucoup pour le partage 😍

[@recetterachida]

je t en prie c est avec grand plaisir

[@hope7226]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم

[@alla1791]

Salam ma sœur Rachida tu nous montre des très belles astuces je ne regrette même pas de m'inviter à ta chaîne j'ai dit à toute ma famille de s'abonner à ta chaîne sans hésitation de très belles merveilles des bonnes idées de bonnes astuces 1000 baisers🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍

[@recetterachida]

Salam habibti, rebi yahafdak 🙏mercii beaucoup, sois la bienvenue toi et tous ceux que tu aimes 🙏💕💕💕

[@messinam.1107]

Salam, Tout d'abord je voudrais te dire que je me régale à voir tes vidéos!!!!.... Ensuite je suis d'accord avec une autre personne qui a demandé une vidéo sur les bases... peux tu peut être aussi en faire sur les différentes ganaches à faire? et éventuellement peux tu me conseiller sur les marques de robots à acheter ou à absolument fuir?

[@recetterachida]

Salam, mercii beaucoup 🙏 oui inch allah je ferais plus de video sur les bases . Pour les robots , moi j ai le kitchenaid artisan depuis plus de 10 ans et il est toop . Le batteur j ai aussi un kitchenaid , il est robuste et puissant. Le mixeur plongeant que j utilise pour les glaçages c est le bamix . Ce sont deux marques qui vendent du tres bon matériel.

OLA MUITO LEGALMESMO SUCESSO . . .

[@sissisissou4702]

Bonjour Rachida, merci pour toutes tes recettes, je savoir comment peut on la conserver et pour combien de temps?

[@recetterachida]

Bonjour , il faut l utiliser immédiatement ou apres un petit passage au réfrigérateur. Une fois que tu as fourré ton gateau tu peux le congeler ou le garder avec au réfrigérateur 48 h

[@sunset5492]

2

[@ZestyOranges1]

hello, thank you for the recipe, did you used this ganache to cover the entire cake? i mean do you used it as a frosting?

[@recetterachida]

Hello my friend, with pleasure . I also used it to smooth the layer cake. But do not cover with sugar paste.

[@ZestyOranges1]

gateau et cuisine Rachida okay, i will rry this recipe, thank you 🥰

[@recetterachida]

👍👍

[@mouna2627]

Bonjour et merci pour tes recettes 😊 Pour celle ci, je voulais savoir si ça fonctionne avec un batteur électrique où il y a qu’un seul fouet ?

[@recetterachida]

Bonjour, oui juste ça prendra un peu plus de temps.

[@mouna2627]

Et pour détendre la mascarpone ça marche aussi avec ? Je n’ai pas d’autre embout qu’un seul fouet, je n’ai pas l’embout à 4 branches comme dans la video..

[@cinziabrignone8588]

Bonjour Merciii pour le partage!😉 Est elle assez ferme ainsi pour garnir un number cake svp et supporter l'etage du dessus? Merci

[@recetterachida]

Bonjour , oui tout à fait , elle est avec la crème diplomate les meilleures crème du number cake . tu peux y ajouter de la gélatine sinon si tu veux vraiment ferme .

[@cinziabrignone8588]

@@recetterachida ok merciii beaucoup!😘

[@Sam-wl2qt]

@@recetterachidamagnifique comme toujours , j'adore votre chaîne, je vais la reproduire pour un numbercake le week-end dites moi svp me conseillez vous de mettre de la gélatine ou ça peut se faire sans svp si oui combien de feuilles svp ? Deuxième question faut il doubler les quantité pour un chiffre de la taille A3? Merci d'avance toujours un plaisir de visualiser vos superbes vidéos

[@cousinetdari748]

Bonsoir Rachida merci pour votre recettes j'ai essayé quelques unes .et j'ai réussi .. j'aimerais vous demander si possible de réaliser le caramel salé avec de la margarine salée ... merci ❤️

[@recetterachida]

Bonsoir , super merci pour le retour 👍🙏Si c est de la margarine en bloc oui tu peux. Parcontre le gout sera peut-être un peu différent selon le goût de ta margarine. Bonne soirée

[@cousinetdari748]

@@recetterachida mille mercis ... franchement vous êtes là meilleure ... chapeau ❤️

[@recetterachida]

mercii beaucoup rebi yahafdak 😘💕💕

[@user-yawmiyatfatiha]

Mmym 😋😋😋👍👏👏🌹

[@recetterachida]

mercii beaucoup

[@fidlah6938]

ماشاء الله زين التمن منك زيارة يوردة

[@user-mw3jl4cl7j]

السلام مرحبا بتفيق نش الله يدوم

[@user-wj4io6pr8j]

👌👌👌👌🔝

[@tastyfoodbyfaty]

Salam khti bghitek te3tina une creme au beurre sahla o kanqdero nghalfo biha les gateaux

[@recetterachida]

kayna la smbc toop kzbin.info/www/bejne/pX25oZelg5ZrgLc

[@recetterachida]

salam

[@FatimaFatima-tl7be]

🥰🥰🥰🥰

[@AhmedMohamed-jx9do]

Bonsoir, Merci pour les recette,pourriez vous le conseiller sur le chocolat a acheté(pourcentage, marque) pour faire de la pâtisserie car je passe mon cap pâtisserie. Merci

[@recetterachida]

Bonjour , je t en prie. Les meilleurs chocolats pour travailler sont le chocolat valrhona mais qui est assez cher pour s’entraîner donc le chocolat cacao barry est très bien et beaucoup moins cher . Ces deux marques sont superbes car le chocolat a une très bonne fluidité . Il fond bien et facilite le travail. Pour le pourcentage cela dépend de la recette. Pour le chocolat blanc un 34% est très bien . Je prends le zéphyr de cacao barry ou l ivoire de valrhona . Pour le chocolat au lait le ghana 40% de cacao barry ou le jivara de valrhona . Pour le noir , je prends du 55% , du 62% et du 70% barry ou valrhona. Il y a la marque callebaut qui est bien aussi meme si j ai pas utilisé. Bon courage pour ton cap

[@AhmedMohamed-jx9do]

Merci d'avoir répondu a ma question.

[@recetterachida]

Je t’en prie

[@boualemrial9961]

Pouvez vous nous fair un layer cake avec cette creme

[@recetterachida]

Bonjour , je l ai déjà fait 😉 kzbin.info/www/bejne/i4Cpe6eGf9CthcU

[@savetheearth3739]

⚠️👌

[@sihemjade2201]

Merci pour cette recette, toujours au top... Svp j'aimerai savoir si on peut couvrir un layer cake avec cette crème, je trouve la crème trop grasse et écœurante...merci d'avance 😊

[@recetterachida]

bonjour, mercii beaucoup. Oui tu peux l utiliser pour fourrer et couvrir , elle est très bien pas grasse comme la crème au beurre. Regarde je l ai utilisé sur ce layer cake kzbin.info/www/bejne/i4Cpe6eGf9CthcU

[@sihemjade2201]

@@recetterachida Merci beaucoup pour votre réponse justement c'est ce que je compte faire justement... Encore une fois félicitation et bonne continuation 😊

[@sihemjade2201]

Je viens de relire mon commentaire, je parlais de la crème au beurre que je trouve grasse 🤭 je vous tiendrai au courant de mon résultat. Encore merci 😊

[@recetterachida]

D accords , je me disais bien hhh . Je viens de poster sur ma page facebook un rosecake fait avec cette crème d une fille qui l à réalisé.

[@anosfourneaux]

Pareil pour moi tu peux utiliser just la Chantilly en poudre monté avec du lait froid. Tu aura une Chantilly très blanche et très légère

[@LindaLinda-cw2su]

سلام اخت رشيدة انا مشتركة جديدة اعجبتني قناتك كثيرا اطلب منك ان تكتبي لنا المقدير بلعربية لكي اجرب وصفاتك لاني لااعرف الفرنسية ولكي كل الشكر

[@nadiabensaid3453]

Bonjour svp est ce qu on peut couvrir le gâteau avec ce ganache ? Merci bcp

[@recetterachida]

Bonjour, oui c’est ce que j ai fait sur ce gâteau kzbin.info/www/bejne/i4Cpe6eGf9CthcU Bonne journée

[@shivanimittal8008]

Sir, can you please add the captions and the description in english as well.

[@louisachelghoum7098]

Bonjour est ce qu'on peut utiliser cette ganache en couverture sous la pâte à sucre ??

[@recetterachida]

Bonjour, non il faut une ganache normale pour l exterieur

[@madamen3706]

Salam, je découvre la chaîne, je suis fan 😍. Dites-moi, la ganache n'est pas trop sucrée, svp ?

[@recetterachida]

Salam, sois la bienvenue . Non pas plus qu’une autre crème . Bonne journée

[@madamen3706]

@@recetterachida merci 🙏. Barakallahou fik. Bonne journée à toi aussi.

[@recetterachida]

💕

[@oulfabernoussi9242]

Bonjour Rachida😍tu peux me dire la marque de la crème fraiche utilisé dans cette superbe ganache monté?merci.

[@recetterachida]

Bonjour , crème président, mais elle monte super bien même avec des crèmes moins cheres . Il faut juste qu elle soit à plus de 32% de mg

[@oulfabernoussi9242]

@@recetterachida merci rachida.lah y3awnek😘

[@fatimaidbendaoud3760]

Pour des macarons cest possible ?? Merci

[@recetterachida]

oui tu peux fourrer avec des macarons . Tu peux ne pas mettre de mascarpone.

[@chodianereginabeda7822]

Bonjour Rachida, merci pour tes réponses aux questions, et j'aimerais savoir aussi s'il est possible de coller une image comestibles sur cette crème ? Merci

[@recetterachida]

Bonjour , je t en prie c est avec plaisir. Tu dois bien la laisser refroidir puis tu la mets au dernier moment. Tu passes bien ta main dessus pour enlever les bulles d air . Il faut poser un peu avant de servir pour eviter qu elle detrempe .

[@chodianereginabeda7822]

@@recetterachida Merci beaucoup tu es d'une aide très précieuse. Bonne continuation 🥰

[@chodianereginabeda7822]

@@recetterachida Bonjour Rachida j'ai pu réaliser la crème un vrai succès avec l'image comestible, franchement merci pour ton aide. Dommage que je n'arrive pas à te poster la photo du gâteau. Merci encore ma prof.

[@recetterachida]

ho désolée j avais pas vu 😞jusqu’à ton nouveau message .

[@recetterachida]

ha super 👍 bravooo 👏👏 je suis bien contente pour toi et mercii beaucoup pour ton retour 💕 oui ici c est pas possible pour les photo . Tu peux les envoyer sur mon instagram en mp ou ma page facebook ou mon gmail . [e-mail]

[@rachidabarkani101]

Bonjour,quelle quantité utilisé pour une ganache chocolat au lait ou noir?

[@chodianereginabeda7822]

Bonjour Mme merci pour la recette, mais j'aimerais savoir si c'est la même quantité en chocolat au lait ou noir? Merci

[@recetterachida]

Bonjour , non ce n est pas la même chose .Voilà 180g de chocolat noir à 70% + 220g de crème liquide entière bouillante + 400g de crème liquide entière froide ou : 220g de chocolat noir à 60% + 220g de crème liquide entière bouillante + 440g de crème liquide entière froide ou : 300g de chocolat au lait à 40% + 220g de crème liquide entière bouillante + 520g de crème liquide entière froide

[@chodianereginabeda7822]

@@recetterachida Merci pour votre partage et gentillesse à nous répondre.

[@chodianereginabeda7822]

@@recetterachida Je vais l'essayer et vous en donner des nouvelles. Merci encore

[@recetterachida]

je t en prie ma belle

[@fatimabenaissa5636]

😋👍🏽👍🏽👍🏽

[@recetterachida]

💕

[@LoubnaCuisine]

coucou ma chérie, Elle est vraiment super belle ^^ Petite question rien à voir avec la recette lol, est ce que ta plaque fait un bruit de ventilation ou non ? Gros bisou

[@recetterachida]

Coucou ma belle, mercii 😘 ouii malheureusement 😕 j’avais pas fait attention à ce detail hhh😅

[@LoubnaCuisine]

@@recetterachida Mince, moi je me suis rendu compte tout de suite car comme je parle en direct dans mes vidéo, on entendait trop la ventilation du coup je l'ai rendu mais je n'arrive pas à trouver des silencieuses lol

[@recetterachida]

heureusement tu t en es rendu compte vite . Si tu trouves tu me dis 😉 bisous

[@LoubnaCuisine]

@@recetterachida Oui avec plaisir ;)

[@smailmimount1790]

Bonjour 👋 peut ont utiliser cette ganache pour un Number cake ?

[@recetterachida]

Bonjour, oui tout à fait .

[@smailmimount1790]

Merci rachida 😘

[@aichaword]

👍👍👍👍👍👍👍✅👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@ornellapacheco8513]

السلام عليكم ورحمة الله Est ce que vous utilisez les briques de crème animal (par exemple de marque Président à 50dhs) ou les briques de crème végétale (marque: halta, hulala, meggle ect...) à 30dhs

[@recetterachida]

J’utilise soit président soit hulala la beige marron qui va cuisson également, elle est à 40 dhr