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하우쓱
문정훈 서울대 농경제사회학부 교수가 외국계 일반닭과 토종닭에 대해 설명하고, 서울 연남동의 일식집 '야키토리 묵'의 김병묵 셰프가 닭을 해체, 분해했습니다. 다음(daum)과 네이버(naver)에서 '강신우의 닥치Go'를 검색하세요.