einfache RUMKUGELN aus Kuchenresten | Saulecker, wie vom Bäcker!

Rezept für einfache Rumkugeln aus Kuchenresten | wie vom Bäcker
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In diesem Video zeige ich Euch wie super einfach Rumkugeln selbst gemacht sind. Sie sind ideal zur Resteverarbeitung, da wir hierbei Kuchenreste benötigen. Ihr könnt sie mit oder ohne Alkohol machen, ganz wie ihr mögt :)
Zutaten:
500g Kuchenreste (Rührkuchen, Biskuit etc.)
200ml Sahne
100g Zartbitterschokolade
50g Butter
3 EL Rum oder Orangensaft (ihr könnt auch mehr nehmen, wenn ihr mögt)
Rumaroma nach Belieben
Zum Ummanteln:
ca. 100g Vollmilchschokolade
ca. 150g Schokostreusel
Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da!
Eure Annika
#FoodTuberDE
Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze ich das volle Eigentumsrecht.
Die Hintergrundmusik ist Gemafreie Musik zur freien Verwendung freigegeben.
Music from Epidemic Sound (www.epidemicsound.com)
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Meine Backutensilien
Rührmaschine: amzn.to/2btkk83 (ich habe das Vorgängermodell und bin sehr zufrieden!) *
Handrührgerät: amzn.to/2cYnosL *
Springform 26cm: amzn.to/2bC6XWb *
Springform 18cm: amzn.to/2b0dVWp *
Blechkuchen-Springform 38x25cm: amzn.to/2b0dQlv *
Tortenring: amzn.to/2btl9O8 *
Backrahmen: amzn.to/2btmlRr *
Tarteform: amzn.to/2btk494 *
Gugelhupfform: amzn.to/2b0fFit *
Tortensäge: amzn.to/2b0g5W6 *
Mein Filmequipment
Kamera: amzn.to/2jqQFUi *
Zweitkamera Actioncam Apeman A80: amzn.to/2HHqJfW *
Stativ: amzn.to/1RjWOq3 *
Softbox: amzn.to/1RjWXde *
Videobearbeitungsprogramm: amzn.to/1RiRUA7 *
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[@tutnixzursache5267]

Eeeeeendlich mal jemand, der Rumkugeln macht, wie sich das gehört: Aus Kuchenresten, wie vom Bäcker. Danke für deine schöne Anleitung. Dir und deiner Familie ein schönes Weihnachtsfest! Grüße aus Lübeck

[@christinlange9896]

Super leckeres Rezept , schon mehrfach nach gebacken 🤩🤩🤩🤩

[@nuranc.8734]

Ich habe heute das erste Mal Rumkugeln nach diesem Rezept gemacht und bin total begeistert. Vielen Dank dafür.😊

[@ellerdieter7447]

Gestern den Teig aus Plätzchen mit Rum hergestellt und heute Abend gerollt 👍🤗 Schönes Mitbringsel

[@annavo9795]

Ich habe die Rumkugeln schon mind. 3 Mal aus verschiedenen Kuchenresten bzw. jetzt nach der Weihnachtszeit aus unglasierten Lebkuchenresten gemacht und sie sind sehr lecker. Danke für das Rezept!

[@GenussVoll]

Oh, das freut mich, dass dir mein Rezept so gut gefällt ☺️ ❤️

[@mas5766]

Das ist eine super Resteverwertung. Dankeschön

[@sabineh.4285]

Ausprobiert und superlecker geschmeckt!👍 Danke dir,liebe Annika, für das Rezept und einen lieben Gruß

[@Hawkeye_Riza]

Ein richtig gutes Rezept! Vielen lieben Dank! ❤️

[@wm8240]

Super ich liebe Rumkugeln. Danke😊

[@andreaspangerl5876]

Klasse erklärt 👍🏼😊 ich liebe Rumkugeln und werde es am Wochenende gleich mal ausprobieren . Vielen lieben Dank 😊👍🏼👋👋👋

[@perly1426]

Schmecken Super❤ vielen Dank für das Rezept!

[@limarkoch2286]

Du liebe Güte, was freue ich mich Dich gefunden zu haben!!!! Sehr gut erklärt!!! Ich bin zum nachmachen bereit :) Liebe Grüße aus dem Sauerland... Ich wünsche Dir schöne Weihnacht...du Sympatische Bäckerin :)

[@chiohest1416]

super, genau so ein Rezept hab ich gesucht

[@---115]

Vielen lieben Dank für das super schöne Rezept. Ich sehe deine Videos sehr gerne 🙂👍🏻

[@marlenebaumgartner1238]

Perfekt, danach suchte ich schon lange, danke 🤩

[@Diana221162]

Lecker! Danke !

[@samantaschlapfer2159]

Danke annika für das rezept😊

[@xebatansis]

Super lecker. Danke!

[@snowbird2315]

Danke Mädchen, Genau das Rezept was ich gesucht have.

[@GenussVoll]

Das freut mich ☺️

[@johnlilienthal8474]

So kenne ich sie auch vom Bäcker! Einfach lecker!

[@andreaowens7198]

Das Rezept ist super. Die Kugeln sind sehr gut angekommen. Danke 👍👏

[@GenussVoll]

Dankeschön, das freut mich ☺️

[@luckyangel7289]

Wie immer großartig geworden, du bist echt der Hammer. Gestern gemacht , heute genießen. Das ganze hat nur einen Nachteil , man kann schlecht aufhören zu naschen . Fühle dich lieb gedrückt. 🤗😋😋👍👍👍⚘️⚘️⚘️☕️🫖☕️😋😋😋🥳😘😘❤❤❤

[@andreabierbaum78]

Oh muss ich probieren

[@claudiawildt4592]

Super lecker 😋

[@victorp.r.muller6614]

Echt tolle Stimme und Ausstrahlung. Das muss mal gesagt werden! 😃

[@Puschelpinki]

Ich hab es gerade ausprobiert und könnte die Masse so schön verdrücken 😜😃 danke für das Rezept! 🌟🎅

[@GenussVoll]

Das freut mich ☺️

[@tanjamahrlein7791]

Dankeschön liebe Anika. Wünsche dir schöne Weihnachten 🎄. LG Tanja

[@vaniamello4570]

Entendi tudo!! Huhu!! Vou fazer!! 👏👏😁🌹🚀

[@hallelujah1968]

WAHRE ❤🌟❤ LIEBE

[@gabiw.6480]

Hallo Annika, ich wünsche Dir ein schönes Weihnachtsfest. 🎄🎄🎄✨✨✨

[@barbararadzuweit6406]

Super toll die sehen ja auch richtig lecker aus 👍🌲👍🌲👍🌲👍🌲👍🌲👍🌲👍🌲👍🌲👍🌲👍🌲👍

[@GenussVoll]

Vielen lieben Dank 😊

[@Mel-73]

Ohhhh, ich liebe diese Dinger. Leider gibt es die beim Bäcker schon lange nicht mehr zu kaufen. Habe mir schon unendlich viele Rezepte angeschaut und in keinem einzigen kamen Kuchenreste drin vor, sondern immer nur Fett, Schokolade und gemahlene Nüsse, in den unterschiedlichsten Variationen. 🤢 Freu mich gerade wie ein Kind, dass zum ersten Mal einen geschmückten Weihnachtsbaum in vollem Lichterglanz sieht. 🥰😍🥰 Vielen herzlichen Dank für dieses tolle Rezept. Das werde ich gleich morgen nachmachen. Die Zutaten habe ich zum Glück alle vorrätig. 🥰 Ganz liebe Adventsgrüße an Dich und Deine Lieben und nochmal ein großes Dankeschön. 😊

[@filomenacavallaro2797]

Total leckerrrr😊😚

[@GenussVoll]

Dankeschön 😘 😘

[@sybillekruger807]

👍 danke

[@pralinenundso]

Super sympathisch und einfach erklärt!👍🏼😋 Auf meinem Pralinen Channel gibt's noch mehr Rezepte, wenn du Inspiration brauchst 🤗

[@strandlaufer6619]

Hallo Annika, ich wünsche Euch ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch! LG Heike

[@GenussVoll]

Ohh, dankeschön 😘 😘 das wünsche ich dir auch 😊

[@angelikasturzrehm991]

Liebe Annika, habe gestern deine Rumkugeln gemacht und heute wurden sie verkostet. Super lecker 😋. Vielen Dank für dieses Rezept.👍 Habe nun noch kleine Neujahrsgeschenke! Wünsche dir und deiner Familie frohe Weihnachten 🎄und ein glückliches und gesundes neues Jahr! Liebe Grüße Angelika.😍

[@birgitgra288]

Saulecker 👌

[@ciprianariverocabrera3270]

Liebe Annika 😍 Die sehen SUPER lecker aus 😋😋😋 Wenn ich da klein gehackte Mandeln untermischen würde, werden die dann trocken???...😞 Was glaubst du???...🙋 Wünsche Dir eine SCHÖNE und GESEGNETE Weihnachtszeit 🙏 MEGA KNUDDEL😍

[@GenussVoll]

Nein, gar nicht :) ich würde sie vorher noch ein bisschen anrösten

[@GenussVoll]

Dir natürlich auch eine wunderschöne Weihnachtszeit 😊

[@mariane7899]

Liebe Annika, ich wage gerade das Experiment mit weißen Brötchen von gestern Rumkugeln nach deinem Rezept herzustellen..Durch Foodsharing rette ich soooo viele Brötchen und Brote..da muss man kreativ werden ;). Um dem Ganzen etwas mehr Süße zu verleihen, habe ich Vollmilchschoki genommen. Gerade macht der Teig einen sehr guten Eindruck. Jetzt schnell noch den Rum rein und morgen früh gehts dann weiter ich bin gespannt. Falls du noch mehr Ideen hast für Rezepte mit Altbrot, ich würde mich freuen. Dein Kanal ist mega:) Die Kokosmakronen mit Marzipan sind ne Wucht. Kaum gebacken schon wieder weg, alle warenbegeistert. Vielen Dank dir..Herzensgrüße aus Hamburg, Marion

[@andreaowens7198]

Hallo Marion, ich finde deinen Ansatz sehr interessant. Wie war denn Ergebnis? Gruß Andrea

[@mariane7899]

@@andreaowens7198 lecker😋

[@albysauguel3533]

Danke...aus Australien🥰

[@urselbarz5413]

Sehr lecker! Aber auch extrem kalorienreich!

[@GenussVoll]

Oh ja, das stimmt. Mehr als einen schafft man auch nicht 😅😁

[@silviadiederich357]

Huhu liebe Annika. Ich liiiiiebe Rum kugeln. Aber diese Schmiererei mit der schoki und den streusel ist ja furchtbar ! Lg. Silvia 🙋😍😘❤😙🎄🎁🎅🌹💖🍀

[@GenussVoll]

Jaaa, da hast du wohl Recht 😔 am besten geht das auch zu zweit 😂

[@johnlilienthal8474]

Man kann auch gut diese Einmalhandschuhe für die Küche benutzen ;-)

[@marionweinacht2786]

Toll .wie lang halten sie im Kühlschrank?

[@Turtogeleth]

Kann man das Rezept auch mit Schnecken aus Blätterteig herstellen? Ich habe heute beim Bäcker eine ganze Ikeatüte davon vor dem Müll gerettet. Wie lange sind die denn dann in etwa haltbar? Also kann ich die dann an Weihnachten noch aufs Buffet packen? Heute ist der 18. November

[@nicolereckow9268]

Geht das auch mit zitronenkuchenreste?

[@elke-xd7pm]

Du hast wirklich nicht zu viel versprochen! Eigentlich habe ich die Rumkugeln nur für meinen Mann gemacht. Ich mag keinen Alkohol. Aber irgendwas hat mich getrieben, sie zu probieren.... Die Teile haben durchaus Suchtpotential, und das liegt nicht nur am Rum mmmmhhhhhhh!! Schöne Weihnachten!

[@GenussVoll]

Ohh, dankeschön 😊 ja, ich mag auch keinen Alkohol oder nur sehr wenig

[@Schmecksoleck]

Nach diesen Rumkugeln 🟤 beginne ich mich bestimmt rumzukugeln 🤭 🤤✅🤤 Mit schmackhaften Grüßen! *Der Schmecksoleck* 🤓👆🏻 *Der Geschmacksexperte Nr.1*

[@pinkshabbyroses101]

Your rum balls look delicious! Did you use regular milk or sweetened condenced milk? Thanks:)

[@Ferulakaty]

she used cream 😉

[@tscherl]

um die haltbarkeit muß man sich bei rumkugeln eher keine sorgen machen ^^

[@Hallihallo-ha]

Darf man da auch fertig Kuchen wie z.b Marmorkuchen verwenden?

[@GenussVoll]

Ja na klar 😊

[@sparklynn1377]

D.h. Diesen fertigen Biskuit Obsttortenboden, den man kaufen kann, kann man auch nehmen? Und am besten immer den dunklen?

[@GenussVoll]

Ja klar, das würde auch gehen 🙂 ja, ich würde den dunklen nehmen

[@lilithmutterallerdamonen2361]

Granatsplitter werden auch aus Kuchenresten gemacht

[@GenussVoll]

Ja, da hast du Recht 😋

[@evarissel5733]

Tante Emma möchte gerne das Rezept für Granatsplitter

[@sabineklein9303]

Wie lange sind die dann haltbar.?

[@GenussVoll]

Also im Kühlschrank auf jeden Fall mindestens 2 Wochen

[@ursulasporer7778]

was kann ich tun mein teig bröselt

[@andersbackende]

Ich liebe Rumkugeln, allerdings mache ich sie nicht aus Resten sondern pure Schokolade. Aber das ist eine ingeressante Variante. LG Silke

[@GenussVoll]

ja, es gibt ja zwei verschiedene Arten. Einmal die kleinen Rumkugeln, die eher wie Pralinen sind und dann die großen aus Kuchenresten, wie es sie auch beim Bäcker gibt (oder ist das eher in Norddeutschland berkannt?)

[@brigittescholz4102]

Ich persönlich mag die originalen garnicht🙊 Aber die aus Kuchenresten sehr gerne😍 Ich nehme auch gern statt Rum meinen Kaffeelikör😍😍

[@kerstinatzori5026]

Hallo wie lange sind die ohne rum haltbar lg Kerstin

[@GenussVoll]

Auf jeden Fall mindestens eine Woche im Kühlschrank 🙂

[@kerstinatzori5026]

@@GenussVoll vielen lieben Dank für die schnelle Antwort 👍👍👍

[@melaniem2970]

Hast du das Rezept vom Schoko Kuchen? 😊

[@GenussVoll]

Ja, das ist der Tortenboden von meiner Glühwein Kirsch Torte 😊

[@hannelorefehrle9274]

Bei mir

[@julietedokpolo4864]

Also ich kenn die unter cake-pops 🤔

[@GenussVoll]

Cakepops werden zwar aus der gleichen Basis, also Kuchen, hergestellt, haben aber mit den Rumkugeln nichts zu tun. Du könntest sie niemals auf einen Stiel spießen, dafür sind sie viel zu weich! Cakepops sind deutlich fester und "kuchiger", während Rumkugeln eher cremig und zart sind, eher in Richtung Praline

[@julietedokpolo4864]

@@GenussVoll ok danke wusste ich nicht Ps.Liebe deine Videos

[@fusuncelik567]

Die butter menge haben sie nicht gesagt

[@daszpf]

Kleiner Tipp, anstatt Butter und Sahne ganz einfachen , fertigen Vanillepudding nehmen ( Tipp bekam ich von einem Bäcker).

[@GenussVoll]

Ohh, das klingt super. Das werde ich mal ausprobieren 😋

[@tscherl]

Kuchenreste? Das gibts doch gar nicht ^^

[@hanswagner5504]

Kuchen Reste? Kenne ich nicht.

[@GenussVoll]

Hihi 🤭

[@hallelujah1968]

1980 25 PFENNIG🌟2023 1,80 EURO

[@angelikasturzrehm991]

Guters neues Jahr wünsche ich dir Annika! Mache gerade neue Rumkugeln! Die ersten waren sehr lecker und von den Beschenkten habe ich super Kommentare bekommen! Mein Chef meinte: das waren seine besten Rumkugeln bis jetzt! Sehr, sehr lecker 😋😋 . Weiterhin alles Liebe und viele Grüße von Angelika!😀😀

[@GenussVoll]

Ohh wow, das ist ja mal ein Kompliment 😊 💗 das freut mich total. Für dich auch ein wunderschönes neues Jahr