TÉCNICAS CULINARIAS QUE TODO COCINERO DEBE SABER | GIACOMO BOCCHIO

  Рет қаралды 122,133

Giacomo Bocchio

Giacomo Bocchio

Күн бұрын

¡Hola amigos! Bienvenidos a mi canal de KZbin donde me importa que eleven su juego culinario.
Esta semana les traigo un nuevo video de técnicas culinarias. Mi objetivo es enseñarles y darles las mejores herramientas y conceptos para hacer más eficiente su trabajo en la cocina. Les voy a enseñar como trabajar con los champiñones, la mejor forma de cortar y picar frutas. Además, les enseñaré los tiempos de cocción para hacer huevos hervidos.
¡Nos vemos la próxima semana!
#ElevaTuJuegoCulinario #GiacomoBocchio #Recetas #KZbin #TécnicasCulinariasParteIV

Пікірлер: 306
@TheLeoleoPani
@TheLeoleoPani 9 ай бұрын
Estimado Chef Giacomo, Quiero expresar mi más sincero agradecimiento por compartir tu inestimable conocimiento con todos nosotros. Tus videos en KZbin son una verdadera joya y no puedo dejar de maravillarme ante la generosidad con la que compartes tus habilidades con el público. Tu pasión por enseñar es inspiradora y me llena de alegría saber que existen personas como tú que se dedican a compartir sus técnicas de esta manera. En la vida, como bien dices, lo que das, regresa, y en tu caso, has ganado una admiración y cariño inmensos de todos nosotros. Tu labor no solo enriquece nuestras habilidades culinarias, sino también nuestros corazones. Sigues siendo una fuente constante de inspiración.
@anitagonzalesramos821
@anitagonzalesramos821 9 ай бұрын
Muchas Giacomo estoy aprendiendo bastante con tus videos un abrazo desde Chiclayo Bendiciones
@carolaherrera3407
@carolaherrera3407 9 ай бұрын
Saludos desde Arequipa...gracias x todo lo q nos enseña...un abrazo..bendiciones
@raquelfuentestorres1398
@raquelfuentestorres1398 9 ай бұрын
Para un gran profesor,, eres lo máximo!!, nos ayudan mucho tus enseñanzas, gracias por compartirlas.Dios te guarde.
@mercedesleon633
@mercedesleon633 9 ай бұрын
Maestro!! Nunca se termina de aprender. A mi edad (73) recién conozco los tiempos de cocción de los huevos. Antes los hacia al ojo !!! Millón de gracias !! 😊
@diegozambrano3462
@diegozambrano3462 9 ай бұрын
Maestro Giacomo porfavor más de estas clases para seguir elevando nuestro juego culinario.
@patriciamujeresdefeyvalor
@patriciamujeresdefeyvalor 8 ай бұрын
Dios te bendiga soy Patricia de la República Dominica y una fan del gran chef vivo en USA y practico la cocina peruana
@beremor39
@beremor39 9 ай бұрын
Las enseñanzas del Maestro Bocchio no tienen precio, gracias por compartir sus secretos culinarios con su público!!!
@dantelavado8515
@dantelavado8515 9 ай бұрын
Buen maestro. Comparte su secretos culinarios con el publico
@139dezaalvarezarturo4
@139dezaalvarezarturo4 7 ай бұрын
Pasé de ver los videos de Giacomo que me recomienda KZbin, a entrar al canal de Giacomo a buscar videos 😁
@luzysombra5291
@luzysombra5291 9 ай бұрын
Maestro de Maestros y el más CHURRO. No puedes esconder la pasión que llevas dentro de tí. ERES GRANDE!!
@beafani
@beafani 9 ай бұрын
Siempre escuche que los champiñones no se lavan y siempre los lavé antes de cocinarlos y ahora con tu explicación no siento que estoy haciendo algo que no debería, también no voy a moverlos que ahora entiendo el motivo por los que me salen feítos comparado a los tuyos. Siendo nikkei fue lindo escuchar como explica el nombre del cuchillo.
@beafani
@beafani 9 ай бұрын
​@@anagonzales3575 あたりまえ
@milerarroyobardales8410
@milerarroyobardales8410 9 ай бұрын
Maestro Giacomo, me gustaría ver más técnicas que nos ayuden a elevar nuestro juego culinario, gracias por la gran clase, bendiciones.
@arlett7146
@arlett7146 9 ай бұрын
Maestro Giacomo Ud. Es un máximo exponente del arte culinario haciendo gala de su oficio. 👩‍🍳 yo con mucho respeto le digo haga un vídeo 📹 con los condimentos que no puede faltar en una alacena yo no sé en qué usar el curry, tomillo, nuez moscada y las diferencias entre cúrcuma y palillo cosas así. Yo desde la época de la pandemia he mejorado mi juego culinario ahora muestro mi amor hacia mi familia cocinandoles un rico almuerzo. Les engrio mucho con la comida esa es mi manera de decirles que les amo. Y veo sus videos y es una escuela para mí Gracias por su amor a la cocina y Ud está haciendo que más Peruanos esten orgullosos y más que nada agradecidos de nacer en Perú que lo tiene todo para comer❤❤❤ y comer muy 😋 rico 🍴🍽️ atte Arlett desde Arequipa
@TabathaRodriguez-kv5tj
@TabathaRodriguez-kv5tj 9 ай бұрын
Te vi que empezaste y me fui a verte en la tv . Más grande ❤para verte mejor . Gracias amigo Chef 🧑‍🍳 ⭐️❤️
@TabathaRodriguez-kv5tj
@TabathaRodriguez-kv5tj 9 ай бұрын
Gracias como siempre excelente clase . Gracias ❤️✅
@mariluespinozaporras8674
@mariluespinozaporras8674 9 ай бұрын
Gracias Giacomo!! Se aprende cada vez más contigo. Por favor continúa con kas clases de Técnicas Culinarias. 🙏
@GabyCaballeroLevano
@GabyCaballeroLevano 9 ай бұрын
Muchas gracias por compartir tu conocimiento, es invaluable!!!.. Todas las semanas espero con muchas ansias los miércoles por la noche!! Grande chef!!!! 👨🏻‍🍳 Saludos desde Chimbote.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 9 ай бұрын
Gracias 🤩
@sthefaniesuarez7482
@sthefaniesuarez7482 8 ай бұрын
Hola Giacomo, Mil gracias , definitivamente estos vídeos con tips hacen que tus vídeos sean de otro nivel. Ya que no todos los Chefs a tu nivel consideran lo valioso que puede ser esto para su audiencia que los ve por que también busca mejorar sus habilidades. Saludos desde Ecuador
@PierinhoVAG
@PierinhoVAG 9 ай бұрын
Presente en el estreno...!!! #TeamGiacomo saludos querido Giacomo
@DaeLliux99
@DaeLliux99 9 ай бұрын
Un vídeo sobre tipos de sartenes, ollas antiadherentes o no, cuál escoger como el vídeo de los cuchillos estaría genial. Buen video 👍
@kiarabeteta5022
@kiarabeteta5022 9 ай бұрын
siii por favor!
@lavostudio
@lavostudio 9 ай бұрын
Giacomo ya voy 4 platos cocinando de tu canal, y todas me estan saliendo demasiado rico. pero necesito que hagas mas platooos deliciosos, estos tips que das son unicos!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 9 ай бұрын
Por favor ponte al día en el canal jajajaja
@lavostudio
@lavostudio 9 ай бұрын
ES que si estoy al dia, solo que hay platos que necesitan horno y no cuento con horno :( @@GiacomoBocchioChef
@julianguzman2015
@julianguzman2015 3 ай бұрын
He visto todas las clases y seguiré viendo tus videos aun me faltan varios para ponerme al día, un abrazo desde Caracas, Venezuela
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 3 ай бұрын
❤️‍🔥🙏😊👨‍🍳🇵🇪
@elsaveronicaduran2550
@elsaveronicaduran2550 9 ай бұрын
Increíble!!! Yo que pensé que sabía cocinar, Siempre pelaba al champiñón
@rocitarochi391
@rocitarochi391 9 ай бұрын
Gracias Giacomo! Eres mi chef estrella 🤗 A mi gustaría ver que técnica tienes para pelar la piña por favor! Y la manera de preparar la miel para los pucarones 🇵🇪♥️
@carlosalbertoguzman2936
@carlosalbertoguzman2936 9 ай бұрын
Excelente. Sencillo. Útil. Que más puedo decir? Felicitaciones y gracias Giacomo. Te sigo desde Medellín Colombia
@teresaortega4034
@teresaortega4034 9 ай бұрын
Un gusto estar en Vivo
@anacordova7357
@anacordova7357 9 ай бұрын
Giaccomo guapo bello!!! Besitos y 😘😘 y besotes 👄👄 desde Bilbao.. Eres un crack
@araceliestrada1581
@araceliestrada1581 9 ай бұрын
Si chef, mas técnicas de la cocina me.encanta!!y gracias por sus tips.
@cosasdelaplaya6395
@cosasdelaplaya6395 10 сағат бұрын
Si por favor!! A mi me gusta co cinar pero desconozco las technicas. Eso me ayudaria muchisimo!! Mil Gracias!
@gladysyngasantos3015
@gladysyngasantos3015 9 ай бұрын
❤❤❤ Felicitaciones Giacomo, gracias por tomarte ,tu tiempo ,disfruto mucho tus clases y esté aporte tan esencial de recordatorios,en la cocina 😊😍 gracias hijito. Abrazitos de Osa ,desde S.J.M . _ Lima. 😍🤗🥰🥰😋👍🖐💐❤️🍝
@aligamarra5302
@aligamarra5302 8 ай бұрын
I’m speechless you are awesome! Thank you much for all your teaching
@beatrizpenamasias8075
@beatrizpenamasias8075 9 ай бұрын
MUCHAS GRACIAS ESTIMADO MAESTRO GIACOMO EXCELENTE CLASE ,NOS AYUDA BASTANTE , BENDICIONES INFINITAS
@janetloayzacarrillo8563
@janetloayzacarrillo8563 Ай бұрын
Maestro de Maestros ,mil gracias.
@luzvalenzuela4696
@luzvalenzuela4696 8 ай бұрын
Giacomo eres lo maximo, muchas gracias, Dios te bendiga siempre ❤
@Yayithaplay
@Yayithaplay 9 ай бұрын
Team Giacomo ❤❤❤
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 9 ай бұрын
🫶🫶🫶
@Rosy-bk1sr
@Rosy-bk1sr 9 ай бұрын
Como siempre, son unas clases magistrales 👏👏👏✨ Muchas gracias Giacomo por compartir éstos videos con todas tus enseñanzas. Son clases básicas, que siempre elevan nuestro juego culinario 🙂 🙏💖 Muchas bendiciones! ✨🙌✨
@ebanoloayza7950
@ebanoloayza7950 6 ай бұрын
Lo máximo! Giacomo gracias!
@angelogomezlayme3778
@angelogomezlayme3778 9 ай бұрын
¡De lo mejor!
@dorisbautistachicasaca7917
@dorisbautistachicasaca7917 3 ай бұрын
Muy buenos las tecnicas me ayudan mucho en el preparado de los alimentos, Dios te siga Bendiciendo con mas sabiduria y conocimientos 😊😊
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 3 ай бұрын
😊👨‍🍳🇵🇪❤️‍🔥🙌🏻🙏
@luisgutierrez9680
@luisgutierrez9680 Ай бұрын
Tu siempre un maestro en la cocina,te felicito.
@doranidiaosorio7671
@doranidiaosorio7671 5 ай бұрын
Que excelente. Video excelente explicación es maravilloso encontrar un chef así explicar. Con amor y con todo su conocimiento y profesionalismo Dios le bendiga aprendí. Muchas cosas que no tenía. Conocimiento bendiciones chef Dios te de vida salud en abundancia para seguir adelante con todos tus proyectos y sueños
@juanitacachayglemia9623
@juanitacachayglemia9623 8 ай бұрын
Fenomenal;!!!!!🇵🇪
@yesical.7137
@yesical.7137 9 ай бұрын
Excelentes tips 👍Yo también tengo recuerdos de mi niñez y las alcachofas! Igualito que tu mami, yo también las comía así, mientras mi viejita preparaba un "sufle de alcachofas"....bellos recuerdos
@giovannachiara
@giovannachiara 9 ай бұрын
Excelente Maestro Giacomo!!!👏👏👏❤
@gladyssirit8239
@gladyssirit8239 9 ай бұрын
Giacomo me encantó la técnica de los champiñones, la de los huevos y la alcachofa. Mi suegro (italiano del sur) también se comía la alcachofa como tú mamá. Gracias por elevar mi juego culinario. Compartiendo con todos nosotros, quienes te seguimos, tus conocimientos
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 9 ай бұрын
😊👨‍🍳🔥🙏🇵🇪🫶
@xxxyyyxxxxxx3218
@xxxyyyxxxxxx3218 9 ай бұрын
Giaco eres lo máximo!!! 👏👏👏Muchas gracias!!!!
@carmenvioletadominguezrami9538
@carmenvioletadominguezrami9538 9 ай бұрын
Me encantó .
@ruthramirezalarco9388
@ruthramirezalarco9388 Күн бұрын
. muchas gracias,😊
@JeanPatrick20
@JeanPatrick20 9 ай бұрын
Giacomo Bochio eres un chef muy profesional, eres uno de mis jurados favoritos del Gran Chef junto a Nelly Rossinelly 😁🇵🇪👍. Tús videos son muy educativos y además enseñan a las personas a como cocinar correctamente 😉.
@aquiink
@aquiink 9 ай бұрын
Muy bueno las tecnicas
@xiomararodriguez3945
@xiomararodriguez3945 9 ай бұрын
Gracias por las técnicas culinarias
@gladyspena9498
@gladyspena9498 8 ай бұрын
Me encantan tus clases
@nellamarcossancheztedin2492
@nellamarcossancheztedin2492 9 ай бұрын
Me encanta muy didáctico. Gracias chef.
@rosalora8345
@rosalora8345 9 ай бұрын
Gracias sr Giacomo por sus enseñanzas ❤
@milagroscr2503
@milagroscr2503 9 ай бұрын
A mí se me hacía un mundo algunas cosas y Ud Maestro Giacomo enseña lo correcto y felicito su didáctica. Muchas gracias 👏👏👏🤗
@abigailjaravela1168
@abigailjaravela1168 9 ай бұрын
Yo llevo viéndote mucho antes de que entraras a la tele, y sigues igualito jeje que grandes consejos tuyos, éxitos
@mauroquispe3866
@mauroquispe3866 8 ай бұрын
Muchas gracias!
@yoliterrones2151
@yoliterrones2151 9 ай бұрын
muchas gracias Sr. Giacomo por las técnicas de cocina por las recetas de comidas me encanta todo lo que enseña. Reciba las bendiciones en todo lo que comparta por parte de nuestro Padre Celestial al igual que su grupo técnico que lo acompaña. Muchas felicidades. ❤😊 .
@titi-hg4vz
@titi-hg4vz 8 ай бұрын
Buenas tecnicas caseras y basicas
@wendyirrazabal9527
@wendyirrazabal9527 9 ай бұрын
Estimado Chef Giacomo, no hay lujo más lujo que ser como eres!!! Muchas gracias por tanto, por todo... Maestro de maestros!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 9 ай бұрын
😊🙏👨‍🍳🇵🇪🔥🫶
@adalbertohuaman3354
@adalbertohuaman3354 9 ай бұрын
Gracias amigo por tus consejos de cocina
@amaliaesterbritoysabido3444
@amaliaesterbritoysabido3444 6 ай бұрын
Fantastica clase como siempre
@katialem174
@katialem174 8 ай бұрын
Mamá Brígida nos enseñó a comer la hojitas y el corazón con limoncito, sal y pimienta, delicioso! Veranos en Mollendo en la casa de los abuelos lo máximo! Gracias de corazón Chef
@gblack2
@gblack2 9 ай бұрын
Gracias chef Giacomo!!
@aidaosis9846
@aidaosis9846 9 ай бұрын
Gracias Giacomo!
@amandaflores7351
@amandaflores7351 9 ай бұрын
Un maestro total 👏👏
@blancascerpella4744
@blancascerpella4744 8 ай бұрын
Muy útil gracias 😊 Chef!!
@bubbletea5383
@bubbletea5383 9 ай бұрын
Muy interesante nunca es tarde para aprender .
@gabyfigueroa2347
@gabyfigueroa2347 9 ай бұрын
Un gran ejemplo a seguir y admirar Giacomo🫶🏻
@diomargercia2650
@diomargercia2650 2 ай бұрын
Muchas gracias por sus consejos ❤
@mariaestrada5143
@mariaestrada5143 8 ай бұрын
Gracias giacomo eres el 👍🏻 mejor
@soniacastillo395
@soniacastillo395 4 ай бұрын
Eres uno de los mejores Chef que he visto en KZbin.
@MariaVazquez-cm8rr
@MariaVazquez-cm8rr 7 ай бұрын
Excelente!!
@NuriaLopez-bk2np
@NuriaLopez-bk2np 9 ай бұрын
Fantástica clase. Muchísimas gracias👍
@OSOPERU
@OSOPERU 9 ай бұрын
Tack så jättemycket chef!!
@mariaesthercentenobaca6607
@mariaesthercentenobaca6607 8 ай бұрын
Muy buen video Chef. Lo pongo en práctica en mi cocina dónde realizó mis deliciosos potajes que preparo con mucho Amor para mi Familia ❤
@elizabethjimenez1269
@elizabethjimenez1269 9 ай бұрын
Me encanta las técnicas culinarias que enseñas. Bendiciones 😘😘
@jadelovely8928
@jadelovely8928 9 ай бұрын
buena clase gracias, muchas bendiciones.
@kenyazamorapena9258
@kenyazamorapena9258 9 ай бұрын
Excelentes sus enseñanzas. Muchas gracias.
@yannetjorge2898
@yannetjorge2898 3 ай бұрын
Gracias!!! Muy útil ❤
@KatherineCasta
@KatherineCasta 9 ай бұрын
Gracias por tus enseñanzas Chef ❤️
@Jesan79
@Jesan79 9 ай бұрын
Gracias totales chef
@belenmezaron594
@belenmezaron594 9 ай бұрын
Eres un profesional encantador 🎉
@Patumendes
@Patumendes 9 ай бұрын
Graciassss por esas técnicas maravillosas 👏👏👏👏👏
@ylianalaca5738
@ylianalaca5738 9 ай бұрын
Prof Giacomo, muchas gracias por la clase, es un maestro, 😊😊
@milagrosalvarado3104
@milagrosalvarado3104 9 ай бұрын
Muchas gracias profe!!! Me encantó este último vídeo de técnicas culinarias. Por favor, podrías hacer un vídeo de empanadas clásicas y algunas innovadoras. Un abrazo desde Cusco
@juliochaponan9006
@juliochaponan9006 9 ай бұрын
Gracias sigo aprendiendo del arte de la cocina Gracias maestro
@jhomiraquispemenendez4106
@jhomiraquispemenendez4106 8 ай бұрын
Muchas gracias por compartir sus conocimientos ❤
@fannysolis1342
@fannysolis1342 9 ай бұрын
Me encantan tus clases Giácomo!! Gracias ❤️
@mirellalanda4325
@mirellalanda4325 9 ай бұрын
Excelente 🎉
@Boni93793
@Boni93793 9 ай бұрын
Aprendo mucho, gracias por compartir sus conocimientos❤
@Felixbayern
@Felixbayern 9 ай бұрын
Grande Maestro
@vicentemanayayreyes582
@vicentemanayayreyes582 9 ай бұрын
Gracias maestro eres grande
@rebeca4369
@rebeca4369 9 ай бұрын
Excelente todo ✔️ Muchas gracias 😁
@gustavodejesus7935
@gustavodejesus7935 8 ай бұрын
Gracias por enseñarnos. Me gustan los trucos. Te sugiero sigas con ellos...
@carmencasimiro1158
@carmencasimiro1158 9 ай бұрын
Hola Giacomo.....muchas gracias por enseñarnos, bendiciones
@rosariosivirichi5899
@rosariosivirichi5899 8 ай бұрын
Gracias Giacomo por compartir tan buen conocimiento! No sabes cuanto Aprendemos !!
@lilalourdesgarciarivera9730
@lilalourdesgarciarivera9730 9 ай бұрын
Excelente!!! Felíz,de aprender de tus consejos y grandes recomendaciones.
@guadalupesanchezfernandez3040
@guadalupesanchezfernandez3040 8 ай бұрын
Gracias Chef por compartir sus conocimientos, es usted un experto Maestro en cocina. Saludos
@patricardoc.9630
@patricardoc.9630 9 ай бұрын
Excelentes clases. Lo disfruto de verdad y sobre todo aprendo.
@lauracumanda9797
@lauracumanda9797 8 ай бұрын
Muchísimas gracias. Felicitaciones Ud. Es un maestro.
@AngelMartinez-hm1jh
@AngelMartinez-hm1jh 9 ай бұрын
Estimado Maestro Giacomo exelente como siempre...mas bien quisiera agregar algo en este caso es un postre que ya desapareció de las dulcerías limeñas y es la famosa LECHE VINAGRE CON MIEL..ya no se ve!!! Seria bueno que usted lo rescate..gracias por su atención MAESTRO GIACOMO.🤝
@rosamar39
@rosamar39 9 ай бұрын
Tú si que eres el mejor ❤❤ gracias por compartirnos tu arte con la cocina!!
@marianelaconchafernandez6712
@marianelaconchafernandez6712 9 ай бұрын
Gracias Giacomo por tus acertados consejos. Dios te bendiga.
Cuando la Iglesia se pasó al enemigo y sus consecuencias para España. FORJA 206
1:37:28
Cat Corn?! 🙀 #cat #cute #catlover
00:54
Stocat
Рет қаралды 17 МЛН
ПРОВЕРИЛ АРБУЗЫ #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
What it feels like cleaning up after a toddler.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 77 МЛН
¿Cómo hacer un saltado de champiñones?
6:51
Veganisaurio
Рет қаралды 638 М.
TE ENSEÑO SOBRE CUCHILLOS Y COMO AFILARLOS | GIACOMO BOCCHIO
32:08
Giacomo Bocchio
Рет қаралды 466 М.
5 alternativas al hummus (que son bastante mejores)
13:53
Diegodoal
Рет қаралды 208 М.
UN PLATO QUE SABE A CASA. POLLO A LA OLLA  | GIACOMO BOCCHIO
18:51
Giacomo Bocchio
Рет қаралды 523 М.
Cenas De Diario Mejores Que El Batch Cooking
17:29
Alfredo Vozmediano
Рет қаралды 1,1 МЛН
Как бесплатно замутить iphone 15 pro max
0:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 6 МЛН
PRADO 250 - классная машина!
0:28
Тарасов Auto
Рет қаралды 3,4 МЛН
Как бесплатно замутить iphone 15 pro max
0:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 6 МЛН
REAL OR FAKE?
0:10
dednahype
Рет қаралды 2,3 МЛН
❌🏆WHO DID WIN!?🥇🥈🥉
0:12
ag_soccer team
Рет қаралды 3,6 МЛН