APRENDE A PREPARAR EMPANADAS | ELEVA TU JUEGO CULINARIO

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Giacomo Bocchio

Giacomo Bocchio

Күн бұрын

Пікірлер: 727
@yubitza7614
@yubitza7614 4 ай бұрын
Para los seguidores espectadores en general se da like al video después de verlo completo con eso ayudamos mucho al chef para que su página crezca y llegue a más gente 😊
@ledyrodas5547
@ledyrodas5547 4 ай бұрын
Hecho 👍
@Chill7reader
@Chill7reader 4 ай бұрын
Parece algo obvio pero no muchos lo hacen, buen recordatorio!💪💜
@CarlosFreeTaleguero
@CarlosFreeTaleguero 4 ай бұрын
No le hace falta likes al chef lo hace con la pasión y amor al arte no necesita nada mas
@Cristianveng
@Cristianveng 4 ай бұрын
No es obvio , yo no sabía Que pasa si le doy like durante el video
@yubitza7614
@yubitza7614 4 ай бұрын
@@Cristianveng en toda plataforma tiene sus reglas y youtube detecta que la gente le interesa el contenido por que lo ve completo incluyendo comerciales anuncios si los vem completos eso le ayuda bastante al creador de contenido
@nellyrossinelli
@nellyrossinelli 4 ай бұрын
Gracias amigo querido por la mención 😊. Te quedaron hermosas y porsupuesto deliciosas las empanadas . Eres el más capo
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
😊👨‍🍳🫶🫶🫶🫶
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
Gracias querida Nelly 😊
@henrymillaguitocascaastora4345
@henrymillaguitocascaastora4345 3 ай бұрын
Giacomo es el bravo! 🎉🎉
@maritzamejia5699
@maritzamejia5699 3 ай бұрын
Las empanadas se ven buenas, usted dicen aprenda, pero ni siquiera veo la receta , por favor la medida de ingredients para la maza gracias
@maritzamejia5699
@maritzamejia5699 3 ай бұрын
​@@GiacomoBocchioChef por David la receta de cantidad de ingredients oara la maza
@rafaelcetraro1475
@rafaelcetraro1475 9 күн бұрын
Gracias Giacomo, buena la recita de las empanadas, speciale la de turca con cecina! La vamos hacer! saludos desde Orlando, FL ❤
@gabrielhuamani3177
@gabrielhuamani3177 4 ай бұрын
El pueblo lo pide y el chef Giacomo lo trae, agradecido por todos los conocimientos y conceptos culinarios que nos brindas
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
👨‍🍳😊🙏🇵🇪❤️‍🔥💪🏻
@mariadisla2690
@mariadisla2690 3 ай бұрын
Mándame la receta de la masa en cantidades 😊plsss
@mariadisla2690
@mariadisla2690 3 ай бұрын
Me encantas. Te saludo desde la República Dominicana 😊
@marthasalcedogovea3579
@marthasalcedogovea3579 4 ай бұрын
Gracias Giacomo!! Por compartirmos tus recetas, eres una persona con muchos valores. Habrá gente mal intencionada envidiosa y,de mala sangre pero que no te afecte. Somos miles de miles quienes te apreciamos, admiramos y queremos. Te agradecemos por enseñarmos a elevar nuestro juego culinario.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥
@antonietamedinacasariego4110
@antonietamedinacasariego4110 4 ай бұрын
😂​@@GiacomoBocchioChef
@lindaromero3037
@lindaromero3037 4 ай бұрын
La receta giacomo, no la publicaste como prometuste
@mercedesgonzalespalaveccin8288
@mercedesgonzalespalaveccin8288 Ай бұрын
Hola Giacomo muchas gracias se ven muy bien, pero disculpa No hay Receta 😢😮 de las empanadas qué pasoo pasooo
@roxanasanchezdiaz4136
@roxanasanchezdiaz4136 4 ай бұрын
Te mando mi sincero agradecimiento y al igual que a tus queridos padres que hicieron de ti un gran ser humano, tengo un hijo de 4 años no tenía trabajo y gracias a tus enseñanzas puedo ganarme el sustento para mi hijo ya que no soy profesional pero amo la cocina mil gracias chef que Dios siempre cuide de usted y su familia ojalá hiciera más videos así y uno de cremas de ají de esos que dan en los grandes restaurantes bendiciones chef
@anavera-o6o
@anavera-o6o 4 ай бұрын
Gracias Giacomo, desde que cocino con tus videos, mi familia come rico, tanto que mis hijos traen a todos sus amigos del cole a probar mi comida😀
@SFBB300
@SFBB300 4 ай бұрын
Yo vendo empanadas y siempre recuerdo el tip que dio en uno de los programas, acerca del armado en serie. En ese tiempo no lo ha aplicaba, lo empecè a aplicar y còmo me agilizò el trabajo, gracias chef por Elevar nuestro juego culinario, Dios lo bendiga
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
Cuánto me alegra leer tu mensaje! Que Dios bendiga siempre el trabajo de tus manos
@luzamparowalterosmoya6360
@luzamparowalterosmoya6360 4 ай бұрын
Cual es el truco por favor,gracias desde Colombia
@ismeniahernandez6968
@ismeniahernandez6968 4 ай бұрын
Por favor cuéntanos cómo se hace.
@SFBB300
@SFBB300 4 ай бұрын
@@ismeniahernandez6968 hola, para el armado en serie tienes que tener suficiente espacio en la mesa para colocar en filas la masas ya estiradas, luego rellenarlas, luego cerrarlas. Yo antes hacía cada empanada una por una, osea estiraba la masa, la rellenaba y la cerraba, luego proseguía con la siguiente, eso demora un montón, mejor es tener unas 20 masas estiradas, luego rellenar las 20 y luego cerrar las 20, te agiliza un montón. Espero haberme dado a entender 😅
@SFBB300
@SFBB300 4 ай бұрын
@@luzamparowalterosmoya6360 hola, para el armado en serie tienes que tener suficiente espacio en la mesa para colocar en filas la masas ya estiradas, luego rellenarlas, luego cerrarlas. Yo antes hacía cada empanada una por una, osea estiraba la masa, la rellenaba y la cerraba, luego proseguía con la siguiente, eso demora un montón, mejor es tener unas 20 masas estiradas, luego rellenar las 20 y luego cerrar las 20, te agiliza un montón. Espero haberme dado a entender
@haydeponce5406
@haydeponce5406 3 ай бұрын
Gracias Giacomo! Eres una gran persona y un señor Chef ! Se te tiene mucho aprecio y cariño en todo el país, no cambies .
@JemimaLy
@JemimaLy 4 ай бұрын
Muchas gracias chef por compartir sus conocimientos. Mi papito vende empanadas hace más de 15 años y nos pudo sacar adelante solo con eso. Me acuerdo que preparaba unas empanadas de pollo laqueado con miel y cerveza, buenazo. Un saludo y fuerte abrazo de una peruana en Argentina.
@IsabelyMorales-lj3xs
@IsabelyMorales-lj3xs Ай бұрын
Que delicia de empanadas. Gracias Gran Cheff. Giacomo . Bendiciones.
@gblack2
@gblack2 Ай бұрын
Tengo que probar esta receta de masa para empanadas!! Muchas gracias chef Giacomo 🙏😊
@violetaramirez273
@violetaramirez273 4 ай бұрын
En la selva mi Tarapoto se come empandaa de yuca, una delicia con salsa de cebollay aji charapita, muy rico, también plátanos maduros asados ala parrila con queso o chicharron, también con mantequilla de mani, un delicia..... Gracias por dar a conocer esta receta.
@carmenhernandez5710
@carmenhernandez5710 4 ай бұрын
En Argentina las comemos con o sin limón, depende de gustos. Gracias por elevar nuestro juego culinario!!!!!
@beeL2906
@beeL2906 8 күн бұрын
Nueva seguidora. Eres muy bueno y enseñas con buenos detalles
@ruthrudypenapfoccoalata5308
@ruthrudypenapfoccoalata5308 2 ай бұрын
Wowww que delicioso se ve, gracias por compartir, bendiciones Chef
@teresapezo9078
@teresapezo9078 4 ай бұрын
Giacomo, gracias por tu generosidad al enseñarnos con esmero y sin omitir nada.
@evelyngallardo4075
@evelyngallardo4075 4 ай бұрын
Excelentes tips, y más que eso Giacomo, toda su forma de transmitir sus conocimientos se agradecen!! Acabo de comprar su libro...y seguimos aprendiendo, muchas gracias!!🇨🇱🇨🇱
@luzamparowalterosmoya6360
@luzamparowalterosmoya6360 4 ай бұрын
Cómo se llama el libro por favor?
@cantuta17
@cantuta17 25 күн бұрын
Me encanta como prepara sus platillos y estaba por hacer empanadas y esto me ha motivado más , nunca las he hecho , pero se me antojan tanto en el extranjero . Gracias por darnos su enseñanza . Dic . 2024
@roxanasilvestre2796
@roxanasilvestre2796 Ай бұрын
Se ven deliciosos, que manera de explicar ❤qué paciencia y voluntad pones en tu cocina, encima con esos ojitos tal lindos color miel 😂todo lo que preparas es delicious 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍No me pierdo el gran chef 🌹❤️❤️👍
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Ай бұрын
😊👨‍🍳🙏🇵🇪
@marlene_hlj9227
@marlene_hlj9227 4 ай бұрын
Todo lo que preparas no tiene pierde. Es perfecto 👌
@gizellahutter4292
@gizellahutter4292 4 ай бұрын
En Paraguay hacemos algo parecido. Se llama pastel mandi'o (a la yuca le llamamos mandioca de ahí el nombre). La diferencia es que el relleno es de carne y a la masa no le agregamos harina de trigo sino harina de maiz. Es una delicia de mi tierra que no puede faltar en las fiestas de San Juan.
@pherphick
@pherphick 2 ай бұрын
Me encanta la manera en la que explicas cada receta y los tips que das, también como enseñas términos usados en el campo culinario. Saludos desde Francia!
@luismayorga2465
@luismayorga2465 4 ай бұрын
LA MEJOR MANERA D AGRADECERLE A NUESTRO SUPER CHEF POR SU DESPRENDIMIENTO Y PROFESIONALISMO ES UNIRSE A SU CANAL Y LLEGAR MUY PRONTO AL MILLON D SEGUIDORES.GRACIAS GIACO POR TANTO Y ENSEÑARNOS A ELEVAR NUESTRO JUEGO CULINARIO
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
Y compartiendo el video q te guste con los tuyos!!! Muchas gracias 😊👨‍🍳🙏🇵🇪
@joiletvaca7031
@joiletvaca7031 4 ай бұрын
Se ve delicioso nos hace agua la boca la empanada de cecina debe ser delicioso este domingo voy hacer la receta tradicional Gracias por tu excelente explicación que Dios te colme de muchas Bendiciones te queremos mucho👏👏👏
@marinahuanacunimamani4067
@marinahuanacunimamani4067 4 ай бұрын
Excelente Giacomo, muchas gracias por las dos versiones de empanadas, sencillas y de fácil preparación, siempre hay algo nuevo que aprender en la cocina, éxitos en tus proyectos, saludos desde tu tierra TACNA 😇😇🌄🌠💖💯💫🎉✨✨
@linaganoza4338
@linaganoza4338 4 ай бұрын
Me encató! Gracias por las recetas y por los consejos!!👍😊
@americaorozco9177
@americaorozco9177 3 ай бұрын
Buen y Bendecido día. Gracias Bocchio, se ve exquisito.
@erikagrant3886
@erikagrant3886 4 ай бұрын
Se ven riquísimas se ne antojaron en mi país se comen sin nada solo el relleno oero como aqui ahi muchos extranjeros que venden empanadas las ofrecen con chimichurri y salsas mi pais Panamá me encanta ver su gastronomía gracias por compartir tu recetas y conocimiento que Dios te Bendiga ❤
@noracastro6457
@noracastro6457 2 ай бұрын
Giaccomo como siempre Todo un Maestro!!! Se ven deliciosas.... Gracias x enseñarnos Tanto
@MargaritaMartinez-xl6df
@MargaritaMartinez-xl6df 4 ай бұрын
Muchas gracias Giacomo!!!. Por favor prepara diferentes tipos de rellenos para las empanadas. Se ven deliciosas las empanadas que preparante.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
Con mucho gusto
@conchoroman8883
@conchoroman8883 3 ай бұрын
Y las cantidades don está... debería decir las cantidades cuando vas trabajando
@keylalossantos4238
@keylalossantos4238 3 ай бұрын
​@@conchoroman8883 La lista completa está en la descripción del vídeo chécalo ahí.
@jennydechale9626
@jennydechale9626 3 ай бұрын
30:39 ​@@keylalossantos4238
@mariaperezborda1716
@mariaperezborda1716 Ай бұрын
​@@conchoroman8883Están...
@MariaNavarro-he4bm
@MariaNavarro-he4bm 3 ай бұрын
BENDICIONES GIACOMO ERES LO MAXIMO TUS ENSEÑANZAS NOS HACE EMPRENDER GRACIAS
@XPEPPER707
@XPEPPER707 Ай бұрын
Súper empanadas! Hice las de carne con masa regular y fueron perfectas …. un éxito!
@juanadiaz4197
@juanadiaz4197 3 ай бұрын
Excelentes ❤❤siempre haces q las cosas se vean fáciles Gracias
@virginialoo3560
@virginialoo3560 Ай бұрын
❤ gracias mi Giacomo puedes hacer una torta helada facil para este verano por favor
@rosaveliz7877
@rosaveliz7877 Ай бұрын
Se ve buenisima las empanaditas,,gracias por compartir tu receta..
@arelisortiz1053
@arelisortiz1053 4 ай бұрын
En República Dominicana la comemos mayormente frita, y le solemos poner catchup y mayonesa por arriba, gracias Giacomo por ayudarnos a elevar nuestro sentido culinario, Dios te bendiga y prospere
@misaelborgetto304
@misaelborgetto304 4 ай бұрын
En 🇦🇷 A la manteca de cerdo le decimos grasa de cerdo o también podemos utilizar grasa vacuna. La manteca vegetal creo que debe ser la margarina. Ala mantequilla la llamamos Manteca. Saludos.
@karlaponcedeleon5681
@karlaponcedeleon5681 4 ай бұрын
La manteca vegetal no es la margarina es muy diferente, sería algo así como grasa vegetal
@nenkofer
@nenkofer 4 ай бұрын
La pella
@elsaarizaramirez9742
@elsaarizaramirez9742 4 ай бұрын
La masa de empanadas de carne cuánto tiempo dura en el frigider. Y la de yuca también se puede guardar o no gracias x compartir su conocimiento soy fiel admiradora un abrazom
@ellaglockson1671
@ellaglockson1671 4 ай бұрын
@@elsaarizaramirez9742
@g.g.v5716
@g.g.v5716 3 ай бұрын
@@karlaponcedeleon5681 esas porquerias industriales cancerigenas no deberian ser usadas para estas recetas, unicamente grasa animal sea de cerdoo vacuno y leche (mantequilla). Tambien se puede usar aceite de oliva o de coco(pero este le cambia el sabor)
@lubebu5605
@lubebu5605 3 ай бұрын
Gracias por compartir la receta. Giacomo. Dios te bendiga
@lidiauribe2876
@lidiauribe2876 4 ай бұрын
Se ven riquísimas, gracias Giacomo por compartir su conocimiento,las prepararé en algún momento, bendiciones.❤
@Eugen858
@Eugen858 3 ай бұрын
Senvillamente exquisitas! Se nota en el amor que le pones!!
@carmenpando9970
@carmenpando9970 4 ай бұрын
Hola Giaco, cómo siempre brindando tu empatía, humildad y sapiencia para hacer las recetas y darlas a conocer con ésa transparencia que tú transmites! Gracias por éso y que Dios te Bendiga por Siempre y para Siempre!.❤
@mariavalvrde5906
@mariavalvrde5906 Ай бұрын
Estimado Chef le agradezco mucho por compartir todos sus conocimientos ,lo mas pronto iniciare mi emprendimiento con rstas dos empanadas bendiciones
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Ай бұрын
Que Dios bendiga tu proyecto. Búscalo q El nunca se esconde 😊👨‍🍳🙏🇵🇪❤️‍🔥💪🏻
@SILVANA-WIFI
@SILVANA-WIFI 3 ай бұрын
😋 se ve riquísimo!. Gracias por la receta!. 😋
@reneeorrego4378
@reneeorrego4378 4 ай бұрын
Que ricas tus empanadas Giacomo, quiero hacerlas . Gracias por tu explicación y enseñanza.
@LydiaGarcíaM
@LydiaGarcíaM 3 ай бұрын
Giacomo, que buenos tips😉, gracias! Me encanta ese procesador que tienes, es un buen aliado para los que tenemos tendinitis. Excelente la clase ❤
@amac808
@amac808 3 ай бұрын
Te felicito, vídeos muy amenos instructivos,explicación de las recetas de forma muy sencilla y sobre todo por esos trucos de cocina que nos transmites.Gracias por tanta enseñanza
@luisaalida1023
@luisaalida1023 3 ай бұрын
Eres una maravilla enseñando gracias profesor .Hice el ljamón del país y los chicharrones estupendos mis hermanos quedaron maravillados gracias chef
@rosarengifo4675
@rosarengifo4675 4 ай бұрын
Buenazas las empanadas en especial la de yuca ... Gracias por esta clase👏👏
@ruthiraola6321
@ruthiraola6321 4 ай бұрын
No se diga más estimado Giacomo. ¡Manos a la obra! Gracias por la receta.
@segundinasunicocarlos4773
@segundinasunicocarlos4773 Ай бұрын
Gracias, Giacomo, me salieron buenazas, se hincharon, y eso q no las amasé, pero igual de buenas, a algunas las rellené con puré de manzana y las hornee, antes en una panadería de acá Barranco vendian unas caldudas de catne eran riquísimas, pero ya cerraron esa panadería, no sé si sabrás la receta, yo no me pierdo ninguna de tus recetas, he aprendido muchos trucos, gracias por compartir con nosotros tus conocimientos
@emmasolorzano4257
@emmasolorzano4257 4 ай бұрын
Maestro exelente es una empanada muy fácil este fin de semana tendré visita y lo seguro que si muchas gracias y la empanada de yuca y cecina es otro leve
@edybuenoiiiitfting7683
@edybuenoiiiitfting7683 3 ай бұрын
Muy buenas sus recetas y muy didactico ud gracias felicitaciones
@noebertole
@noebertole 4 ай бұрын
Grande cheff por compartirnos tus conocimientos, en esta oportunidad nos esras dejando la receta, entonces a prepararla. Mil bendiciones en todo lo que hagas.
@gloriawong4220
@gloriawong4220 Ай бұрын
Giacomo gracias por tú receta, me encanta ❤
@elenazegarra6461
@elenazegarra6461 3 ай бұрын
Gracias Giacomo Me encantaron estas empanadas. Probaré hacer las de yuca. Las horneadas las he preparado algunas veces pero sin grasa de cerdo. Lo intentaré para la próxima
@rocio65v16
@rocio65v16 3 ай бұрын
Me encantan ambas, fritas y al horno, he probado de alcachofa, pero tu receta de cecina me gusta
@maryesperanzamoyrobles3373
@maryesperanzamoyrobles3373 4 ай бұрын
Muchas gracias 🫂 ,siempre buena explicación y práctico con la elaboración de tus recetas
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
Gracias a ti
@anapatriciamarquez2205
@anapatriciamarquez2205 3 ай бұрын
Giacomo Maestro...mil gracias por las empanadas, una delicia , me copié tu receta y todos comentaron lo ricas que están...en verdad que de muy bien en mi reunión de amigos...mil gracias ❤
@lauragarciarodriguez5929
@lauragarciarodriguez5929 4 ай бұрын
Se ven buenazas lo pondre en práctica gracias por compartir sus recetas Chef. Giacommo dele deli 🤤
@luzamparowalterosmoya6360
@luzamparowalterosmoya6360 4 ай бұрын
Muy buen chef es Ud .Se ven deliciosas,explica muy bien ,felicitaciones desde Colombia❤
@mercedesdiaz3792
@mercedesdiaz3792 4 ай бұрын
Waooooo se ven deliciosos gracias por compartir y enseñar, Giacomo❤
@primitivavilca5687
@primitivavilca5687 Ай бұрын
Que delicia quedó las empanadas 😋 gracias Maestro Giacomo bendiciones
@silviagonzales8166
@silviagonzales8166 4 ай бұрын
Ví todo el vídeo de las empanadas y realmente que deliciosas, la empanada selvática me parece muy novedosa, muy rico todo, gracias Giacomo por compartir ❤❤ ❤
@loulidesu
@loulidesu 2 ай бұрын
Creo que en todos los países de América tienen su versión de las empanadas y no dudo que todas sean ricas, disfrútenlos mucho y no menospreciar a los otros solo porque crees que el tuyo sea el mejor, los gustos son algo muy subjetivo y hay que respetar los gustos de los demás. 🥟🇵🇪🇦🇷🇦🇲🇧🇷🇬🇳🇨🇱🇪🇨🇨🇴🇲🇽🇺🇾 😋
@marielaroncalcancino6079
@marielaroncalcancino6079 4 ай бұрын
Me encantaaa!!!!! Las empanadas me traen muchos recuerdos de la niñez, mi mamá solía hacer unas muuuuy buenas. Voy a hacer la receta y usar el molde de empanadas que me trajo de Trujillo❤️❤️❤️❤️
@luzalvarezrodriguez1485
@luzalvarezrodriguez1485 2 ай бұрын
Waoo. Giacomo!!❤eres el mejor. Q que delicia!muchas gracias por tus enseñanzas. Bendiciones..❤
@juliaroca9358
@juliaroca9358 2 ай бұрын
Super interesante. Gracias por compartir.
@laurallanos4640
@laurallanos4640 3 ай бұрын
Bravo Giacomo me encanta verte.sigue adelante bello.❤
@fridacastillo7091
@fridacastillo7091 Ай бұрын
Mi Dios como me provocaron esas empanadas!! Me fascinan, voy a prepararlas 😂😂🙌gracias Giacomo 👍🏻👏🏻👏🏻🇵🇪
@yanetleiva6455
@yanetleiva6455 2 ай бұрын
Gracias Gacomo , tu sencilles , naturalidad , claridad , te hace un excelente profesional , eres de Michilin 🏆gracias🌷
@yriszarate9877
@yriszarate9877 4 ай бұрын
Gracias por enseñarnos esta receta Giacomo, tus empanadas se ven espectaculares y muy deliciosas. Por fin la podré hacer😊
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
😊😊😊
@marycmf3865
@marycmf3865 2 ай бұрын
Gracias Giacomo por tan didácticas recetas.... muy fácil de preparar.
@marypena4119
@marypena4119 Ай бұрын
Mil gracias, gracias Chef Giacomo Bocchio por enseñarme hacer las Empanadas Uhmm Deliciosa 🧑🏻‍🍳😋😋⭐⭐⭐⭐⭐👏🏻👏🏻👏🏻mil gracias,voy. A prepararla . uhmmmm Delicioso 😋😋😋. Por favor puedes enseñarnos a hacer las empanadas fritas de mariscos ? 😋😋 Mil gracias ❤❤ por tus tips,no guardas nada ,eres muy bueno❤️ Dios bendiga tu vida grandemente 🙏🏻📖🕊️
@bethyrosagarciaflores9704
@bethyrosagarciaflores9704 3 ай бұрын
Que ricas empanadas sobre de yuca es delicioso a en Iquitos es un manjar.
@karlaponcedeleon5681
@karlaponcedeleon5681 4 ай бұрын
Gracias mi chef favorito por la receta me encantó las empanadas de yuca sin duda las haré, gracias Giacomo por enseñarmos tus ricas recetas siempre lo he dicho eres el mejor chef del Perú..... Te mando miles de bendiciones
@fbjvch
@fbjvch 4 ай бұрын
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS GRAN CHEFF, Giacomo es lo menos q puedo decir al ver tus videos, tu forma de compartir es DESDE EL CORAZÓN y llega al mío, cocinas con tanta pasión q me haces vivir lo que preparas y lo q pruebas yo ya lo siento en boca. Soy una mamá de 64 años, amo la cocina y como bien dices es una de las máximas expresiones de amor que brindas a tus seres queridos y cuando los ves disfrutar lo q preparaste ...es EL MEJOR REGALO QUE PODEMOS TENER. Soy ama de casa y amo serlo y aprovecho de esto para engreír a mis hijos. Un abrazo grande y eres un ejemplo d ser humano y de profesional a seguir . Un abrazo desde Cusco ❤
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
😊👨‍🍳🙏🇵🇪💪🏻
@fbjvch
@fbjvch 4 ай бұрын
@@GiacomoBocchioChef 🙏👏👏👏👏
@hectorsosa9011
@hectorsosa9011 4 ай бұрын
Desde Vinará, Santiago del Estero (Argentina). Mantequilla = Manteca (derivado de la leche de Vaca); Manteca vegetal = Margarina (derivado de aceites vegetales); Mantequilla de cerdo= Grasa de cerdo o porcina , también existe de la grasa bovina derivado de vacunos muy utilizada en panificación.
@rosac.2877
@rosac.2877 4 ай бұрын
Gracias por la información.
@yanetpapo8824
@yanetpapo8824 4 ай бұрын
Noo, es diferente, la manteca vegetal, es como manteca, solo q no es animal y tiene un sabor muy especial, para pies dulces, enpanadas aun tamales, muy rica y mucho mas saludable!
@mercedespezoperez9921
@mercedespezoperez9921 2 ай бұрын
Gracias Giacomo por compartir tus recetas y tus tips, estoy aprendiendo mucho, eres un genio, soy tu fans
@OlimpiaSamaniego-pt9ts
@OlimpiaSamaniego-pt9ts 3 ай бұрын
Gracias Giacomo por estas recetas. Se veen deliciosas. Ojalá pueda hacerlas. Saludos desde Piura.
@doraocampo197
@doraocampo197 4 ай бұрын
Que ricooo se veen esas empanaditas 😊😊😊
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
Gracias 😊
@BerthaVentura-p3w
@BerthaVentura-p3w 3 ай бұрын
Yo lo veo todas las noches he aprendido mucho me gusta cocinar tengo 71 años cocino para mis hermanos y sobrinos que ricas empanadas estoy en Arequipa . Mi nombre es bertha siga adelante
@juanaayerbe6178
@juanaayerbe6178 2 ай бұрын
Que rico😊 linda preparación me ecanta las empanadas
@NellyAlarcon-j3n
@NellyAlarcon-j3n 4 ай бұрын
Gracias GIACOMOOOO!! se ven riquisimaaaas lo preparare👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏻
@fridacastillo7091
@fridacastillo7091 4 ай бұрын
Por Dios, que ganas me dieron, se ven deliciosas, aquí no se consigue la cecina per lo haré con carne!! Gracias Giacomo, excelente recetas 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻🇵🇪🤗🤗
@mariabeatrizbuchanan8944
@mariabeatrizbuchanan8944 Ай бұрын
Que ricas empanadas, saludos Giacomo🤗
@dannadelzomeza-ddmez1652
@dannadelzomeza-ddmez1652 4 ай бұрын
Maestro querido!! Moría por esta receta. Mega gracias!!! 🎉❤🎉❤
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
🙏😊🇵🇪👨‍🍳
@brendasantamaria4434
@brendasantamaria4434 3 ай бұрын
Muchas muchas gracias por compartir sus recetas, a seguir adelante con tus metas . Bendiciones.
@RaulRamirez-m6w
@RaulRamirez-m6w 4 ай бұрын
Giacomo, eres un maestro compartiendo tus recetas. Intentaré hacerlo la de yuca, muchas gracias.
@Cristina-px3vy
@Cristina-px3vy 4 ай бұрын
Hola Giacomo, Gracias nuevamente por compartir tus conocimientos de manera tan altruista y amena, eres un genio culinario y un docente que nos brindas tips de manera inagotable. Contigo si que se aprende! Esta receta de empanadas la voy a probar al igual que vengo realizando las de tu libro. Quisiera reiterar, como ya he comentado hace unos meses, que recibi tu libro muy rapidamente y en perfecto estado habiendolo ordenado en internet y ser enviado a NY donde vivo. No soy de comprar muchos libros de gastronomia porque muchas veces me ha parecido que son muy bonitos en su publicacion pero irrelevantes en contenido. Tu libro, por el contrario, es preciso y exacto, con explicaciones detalladas sobre como realizar preparaciones de manera sencilla y sobretodo, con exito. Asi que muchas gracias, sigue adelante en todo lo que emprendas, muchas felicidades en lo profesional y personal. Saludos, Cristina
@vero4790ify
@vero4790ify 4 ай бұрын
He elevado mi juego culinario haciendo y utilizando fondos. Hago tu mayonesa. Y ahora me has inspirado para hacer estas empanadas!! Gracias
@DanielM-gf4ow
@DanielM-gf4ow 4 ай бұрын
Que genio que sos! Ufff tremendo! 🙌🏾
@normapineda6219
@normapineda6219 4 ай бұрын
Que bueno y muy rico 😋. Sobre todo la de Yuquita. Gracias Maestro Giacomo.
@dionciogutierrez6758
@dionciogutierrez6758 4 ай бұрын
MUCHAS GRACIAS GIACOMO, EXCELENTE RECETA DE EMPANADAS, LA DE CARNE LA CLÁSICA MASA QUEBRADA , NOS DEDICAMOS A LA PRODUCCIÓN DE EMPANADAS Y OPTAMOS POR UTILIZAR EL METODO DE LA MASA COCIDA, PORQUE USA MENOS MANTECA. SALUDOS DESDE LA HEROICA TACNA CAPITAL DE LAS EMPANADAS EN PERU.
@bettsy174
@bettsy174 4 ай бұрын
Gracias Maestro por tu amor a la cocina. No solo das recetas, te tomas el tiempo para enseñar en todo momento. Cuanto de cuadril utilizaste para esa cantidad de la masa?. Cuantas empanadas re salieron?
@guadalupelizsolanoponce9769
@guadalupelizsolanoponce9769 4 ай бұрын
Se súper delicioso!!!! Gracias Giacomo!!!! Lo haré en casa.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
Gracias a ti!!
@joelouis9636
@joelouis9636 4 ай бұрын
Muy agradecido Maestro, grande cómo pocos que comparten y transmiten su conocimiento dejando un legado en vida. Siempre estarás un paso delante de mis expectativas el libro suyo es todo un logro que nunca me cansaré del volver a el, de manera infatigable, cada vez que quiera mejorar mi juego culinario. ¡Las empanadas me salieron buenazas!.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 4 ай бұрын
Me alegra mucho leerte!!! Gracias!!! Ayúdame compartiendo con los tuyos el video
@marielalicera6112
@marielalicera6112 4 ай бұрын
Me encanta la opción que das, sobre la manteca, yo uso mucho manteca de cerdo, para todas mis comidas, y escucharte que puedo usar manteca de cerdo en las empanadas me parece genial, gracias chef, por tus enseñanzas, porfavor nunca dejes de enseñar. Que tengas un hermosísimo día,
@katherineloyola5632
@katherineloyola5632 4 ай бұрын
Me encanto hoy las preparare de todas maneras❤
@ilmichisferz7452
@ilmichisferz7452 3 ай бұрын
Gracias profesor Giacomo...son unas delicias...aprendi muchísimo.. bendiciones...q rico saborea ,q proboca❤❤❤
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