TIRAMISÙ GOLOSO di Iginio Massari

[@GialloZafferanoTV]

★ ENGLISH VERSION: kzbin.info/www/bejne/eqSmapaebsmpeq8

[@nelzahuedepohl6876]

MARAVILHOSO NUNCA ME FOI DADA A ALEGRIA E O PRIVILÉGIO DE TAL IGUARIA.Ja provei muitos Tiramisu mas nem de longe poderiam se aproximar desta iguaria

[@nelzahuedepohl6876]

Parabéns Mestre!!👏👏👏👏

[@martamariamerighi8619]

Spettacolare ! Lo mangiato con gli occhi 😋

[@assuntaoliverio4590]

)

[@paolamaddio8943]

😊

[@alessandrom6891]

Dopo aver visto questo video posso dire di aver speso 22 minuti della mia vita per un arricchimento culturale, non solo culinario. Ero semplicemente ipnotizzato dalla ricetta e da come veniva preparata con assoluta maestria. Grazie!

[@alexbonsangue7357]

Alessandro M Ti giuro stessa cosa io , mi prendeva proprio il modo in cui la preparava , ti dico solo che sono le 3:30 di notte 😊

[@nunzionardo5671]

È di un altro livello

[@arianna1431]

Alessandro M sono d’accordo è ipnotico ascoltare quando parla

[@favellac1266]

È impossibile replicarla cosi. A parte che ho la metà della strumentazione che ha utilizzato lui, ma anche l esperienza e la mano che ha un grande pasticciere come lui. Però ha dato tanti consigli per farlo in maniera casalinga in modo giusto.

[@cesarecesare6489]

Io invece ho messo su un chilo...

[@ZeadIsDead]

È così bello riconoscere in una persona, una passione tanto unica quanto rara. Fantastico il tiramisù, ma più deliziose sono le parole che lo hanno raccontato. Grazie.

[@holymoly915]

Zead IsDead si infatti è un mito

[@alfafire147]

Zead IsDead Concordo

[@theresnothingdoinghere]

Zead IsDead si, si vede la sua passione! basta guardargli la sua espressione...

[@VincenzoNardelli]

Assolutamente non e' un caso che ha portato la squadra italiana di pasticceri a vincere la coppa del mondo a Lione. Lui era l' allenatore

[@twiztervlogs6303]

Zead IsDead z

[@loopgimi]

"Stupire con tanti prodotti può essere facile per tutti,ma Stupire con una cosa semplice è simbolo di genialità" Igino Massari Grande Maestro di Pasticceria

[@sararicciuto8642]

Preparare il. Tiramisù come. Ha fatto lei! È Una Squisitezza ! Complimenti 🌹non l'ho mai Mangiato .....molto interessante tutto Il Preparato biscotti Creme! Bell insegnamento grazieeee!

[@mauriziolagaxio4954]

N1

[@pippo1825]

questo tiramisù però ha più ingredienti di 5 dolci messi insieme

[@MainMan81]

Il bello del Maestro Massari è che insegna davvero, non solo a livello procedurale ma anche a livello culturale. E' un piacere ascoltarlo, sempre. E l'appetibilità è salita a livelli stratosferici anche senza sentire la vaniglia XD

[@matteofoschi8287]

Quando chi, dimostrando passione e dedizione per il proprio mestiere ci trasmette un senso di umiltà e gratitudine nei confronti della vita. É grazie a gente come lei Maestro, se sono fiero di essere Italiano.

[@holymoly915]

Ovviamente il pasticcere più bravo d'italia non poteva che stupire... Una leggenda ed un orgoglio italiano... Grazie Igino

[@EurofighterTyphoon1976]

Del mondo ;)

[@saralamanna7438]

Cosa darei per imparare da lui!!!!

[@matteofalduto766]

E io che pensavo che i savoiardi crescessero al supermercato...

[@chiaraarrighetti1426]

Matteo Falduto HAHAHAHAH

[@casomai]

da noi in Sardegna se li fanno a casa, è un biscotto tipico.

[@dr1311]

Matteo Falduto hai rubato proprio la mia frase! 😂

[@anaximandraisula3182]

Hahahah ché bello,!!

[@Alberto-.-]

@@casomai Ahaha biscotto "tipico" in Sardegna? I savoiardi sono Francesi e in italia è un prodotto agroalimentare solo il Piemonte e in Molise

[@salva____]

pasticceria veneto, brescia: ho lavorato nel lontano settembre 1975 con igino massari. nella scuola della vita le regole della pasticceria, soprattutto nel laboratorio, mi sono servite nel corso della vita. ricordo come se fosse ieri che alle 16 di ogni giorno si finiva e poi si faceva lavaggio o sgrassamento delle varie pentole e attrezzature SOLO con acqua bollente. se mi azzardavo a stemperare con pochissima acqua fredda, igino massari passava e chiudeva il rubinetto dell'acqua fredda. rivederlo in questi ultimi tempi in TV, ecc. è veramente emozionante. non proseguii con lui per altri impegni importanti per me. la vita è troppo bella e concentrarsi solo in un campo o aspetto della vita non era la mia aspirazione. comunque fare dolci è un'arte che delizia il palato........ riassaggerei molto volentieri la sua pasticceria..... complimenti....

[@blisterbooster2001]

Veramente un "Maestro" con la M maiuscola. Pagherei per essere seguito da lui, non solo un maestro di studio ma anche di vita! Severo, ma giusto e con una forte dose di umorismo anche!

[@elianapatane669]

Mi commuovo. Non ho nient'altro da aggiungere. Iginio Massari è il Pavarotti della pasticceria. Un immenso italiano. Grazie, Maestro.

[@tidusffx4716]

Insomma, è un Sergio Mattarella che ha inseguito il sogno per la pasticceria

[@gabrielenucera5083]

@Ragnarok sollevatore di galassie stavo leggendo il commento proprio quando c'era il pezzo nel video😂

[@chrispoop]

@Ragnarok sollevatore di galassie hahaahaahahhaahahahahahah

[@PKappa124]

vorrei mettere mi piace ma rovinerei quel bellissimo 666

[@onehundred__]

@@gabrielenucera5083 anche io

[@marinaio_8140]

A me sembra piu l imperatore Palpatine

[@abiagio1]

Competenza tecnica mostruosa: è un piacere vederlo all'opera.

[@nairobi203]

Per me lo fa per se stesso…

[@lofbarbara]

un artista in tutti i sensi. La sua crema pasticcera è davvero fenomenale.

[@MatteoRossi23]

Barby Lofoco non per niente è il miglior pasticcere d'Italia

[@robertachessa2717]

È un incanto vederlo all'opera

[@SCALZO-fb1hu]

Matteo Rossi del mondo*

[@domenicoantoniocastelli3292]

crema pasticcera

[@malygosmozart]

insomma, dovrebbe specificare che è a bagnomaria a contatto con l'acqua (che spesso viene evitato in altre preparazioni) sennò col cacchio che la crema si rapprende...!!

[@91Fedes]

Che piacere vederlo lavorare e ascoltare i suoi suggerimenti. Grande uomo il Maestro Massari, maestro di pasticceria e di eleganza.

[@fabiobottan2954]

Mi fa morire con il sorrisetto "Polenta zuccherata" 😂😂😂

[@StefanoCozzi]

Ne ho visti davvero moltissimi di video/tutorial e non solo di cucina, ma non mi è mai capitato di vederne uno di tale livello. Il Maestro riesce a trasmettere tutta la sua passione e vederlo lavorare, ma soprattutto sentire le sue spiegazioni è stato incredibile, mi ha tenuto incollato al monitor dal primo all'ultimo secondo...e dire che io non ho alcuna passione per i dolci!! Grazie Maestro, un orgoglio per noi italiani.

[@kilianandreamallao]

Premetto che in genere me la cavo abbastanza bene, ma sfido chiunque a fare bene questo tiramisù al primo tentativo. Oggi ci ho provato, seguendo passo passo, usando le uova fresche delle mie galline, Panna fresca, e il resto degli ingredienti di altissima qualità, proprio per puntare ad un risultato eccellente... Ragazzi stessa KitchenAid ecc.. non è uscito come me lo aspettavo. Questo tiramisú è di altro livello, non è il Classico tiramisù e mi fa capire quanto studio c'è dietro e quanti tentativi prima di ottenere un dolce di quella fascia. Questo mi dà sempre la prova che non si è mai arrivati c'è sempre da imparare, la pasticceria è pura chimica, E il maestro la destreggia con abilità esperienza e stile. Ripeto, c'è solo da imparare. Mi dispiace per I dislike o per chi fa uscite come "il mio tiramisù è più buono". Grande maestro 😊

[@ihdicvdv]

uova fverche panna fvesca tutto fvesco

[@claudiaa.999]

mr white stavo per scrivere la stessa cosa AHAHAH

[@skye8733]

@@ihdicvdv HAHAHA

[@SandBoy408]

Anche io oggi per la prima volta...lasciamo perdere. Chi dice il mio tiramisú é piú buono...provi a fare questo prima, poi ne parliamo

[@giovannitonini492]

Io ci avevo provato e non mi erano venuti bene i savoiardi

[@aster584]

Ok, ma vogliamo parlare del terzo movimento dell'estate di Vivaldi messo come sottofondo subito dopo che il cuoco ha detto "una nevicata di cacao per cambiar la storia dell'inverno"? Voglio stringere la mano dell'editor, geniale

[@marisazancoli4635]

Ma perché, lo chef Igino, COMPONE un opera non solo con le mani, ma anche con il racconto della storia del dolce (oltre alle spiegazioni di come si fa).

[@jak-64]

Sicuramente quello che ti ha messo il cuore era proprio quell'editor, fiero e felice che qualcuno ha notato la sua idea 😂

[@dr1cksfn290]

ti amo

[@andreadilorenzo_07]

💯💯💯💯

[@annabella2092]

@@dr1cksfn290 😅

[@gabriellaferraris675]

Adoro la semplicità che usa nello spiegare i vari passaggi, per un attimo riesco a convincermi di potercela fare... Poi ritorno nel mondo reale

[@Alice-77777]

Appena finita, ho eseguito al dettaglio tutti i procedimenti compresi i grammi esatti di ogni ingrediente (uova di galline mie però) venuto uno spettacolo!!! (I savoiardi sono una delizia niente a che vedere con quelli comprati) grazie Maestro!!!

[@58silviamaria]

Complimenti 👏👏👏👏che grande coraggio!!! Questa è una delle cose sorprendenti del MAESTRO , devi fare tale quale dice lui , PERFETTO

[@teresadamuri5240]

Ciao Alice, di quale diametro è l'anello che hai utilizzato? Grazie!

[@vivianucciabella4484]

Appena fatto. ho speso quasi 20 euro ma il risultato è stato pazzesco. un profumo incredibile .un sapore divino

[@GialloZafferanoTV]

Bravissima, Vivianuccia! Siamo contenti che ti sia piaciuto! :)

[@pallina5682]

20euro per un tiramisù..si che alla fine ti senti soddisfatta ma nn conviene

[@michelinabrusasco2147]

Grazie per questa bellissima ricetta..soprattutto i savoiardi!!! E per i segreti e le malizie durante la lavorazione.

[@teresacaputo1150]

Nicoletta Colecchia scusa, se lo compri in pasticceria quanto lo paghi? Qui da me costa un bel po'

[@Elgiuanin]

Nicoletta Colecchia ma poi non conviene rispetto a cosa? Soldi ben spesi mica devi mangiarlo ogni giorno.

[@sabrinagautiere5986]

Avete capito tutti che la vaniglia da appetibilità?

[@ricetteeasydinicocaty2661]

Io ho capito che i semini sono l'aroma per eccellenza!

[@samuduro727]

Hahahahaha

[@andreafoti2678]

ahahahahahahah

[@andreafoti2678]

ahahahahhahahah

[@MrJocker71]

ahahaha io sono ipnotizzato da: “con l’aiuto di una mavisa o di un tavocco”...come dice Marisa lui 😅 (però mi è simpaticissimo)

[@ceciliapiotto]

Che meraviglia vedere all'opera uno dei pasticceri più bravi che abbiamo in Italia. Ascoltare la storia e il procedimento di questo dolce squisito dal Pasticcere Massari è un qualcosa di affascinante e attraente. Si sente e si vede quanto ama il suo lavoro e la pasticceria. Fantastico. Complimenti #GialloZafferano per aver scelto Iginio Massari per la spiegazione e per alcuni cenni storici per il Tiramisù.

[@GialloZafferanoTV]

Grazie Cecilia! Continua a seguirci, abbiamo in serbo altre sorprese per voi! :)

[@giuseppeardizzone3274]

al Mondo, uno dei più bravi al Mondo vorrai dire!! ;)

[@tuzzosecount1106]

Massari è forse il più bravo al mondo

[@tizianamolendi2193]

​@@tuzzosecount1106senza forse, è il più bravo

[@danielaromano2852]

La devo ringraziare perché l ho fatto sono stata attentissima !!! È uscito un dolce sublime !!! Grazie !!! L hanno divorato !!! Buonissimo !!! È VERO !!! VOLELE È POTERE !!!

[@andreanaso7926]

Hai fatto anche i savoiardi?? 😉

[@gabrimabri9146]

Ma che tipo di gelatina in polvere hai usato??

[@ladygiuliag2706]

Lacrime ed emozione profonda nel vedere il più grande Maestro all'opera: un grande onore, fiato sospeso e cuore a mille. Grazie di cuore!

[@manuelaimbruglia]

Bravissimo,il Maestro non è solo un professionista della cucina,ma è anche un uomo estremamente simpatico,intelligente e culturalmente avanti.. bravo,un tiramisù capolavoro,fatto con amore e intelligenza!

[@GialloZafferanoTV]

Grazie Mauela! :)

[@francesca-182]

“colpire con qualcosa di semplice, è pura genialità”♥️

[@massimobernardo-]

Massari è il Piero Angela della Pasticceria (con la P maiuscola)

[@Seageass01]

O forse Piero Angela è il Massari della divulgazione scientifica,chi può dirlo

[@dariochefroma]

non capisco perchè offendere in questo modo il Maestro Massari

[@emegliomale5426]

@@dariochefroma beh "Piero Angela" non è proprio quello che io definirei un insulto 🤣

[@albertomerzagora8422]

@@dariochefroma Perché mai dovrebbe dovrebbe essere un insulto?

[@officinahobbistica2.06]

Il maestro pasticcere N1 al mondo ce l'abbiamo noi!!!!!!🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹

[@elenastella8992]

Un grazie di cuore Per averci regalato una lezione fatta dallo straordinario maestro Massari Che dire mi ha portato in paradiso solo a guardare È splendido ascoltarlo Grazie Maestro le auguro ogni bene ❤️

[@kevinh3979]

I didn't know Senator Palpatine was an accomplished pastry chef before turning to the dark side...

[@1Chimico]

someone has to make all those cookies they have on the dark side

[@opper4325]

"The dark side is the pathway to many abilities some consider unnatural"

[@AndreaTarzanelli]

Best comment ever

[@TheMaurideep]

the dark side of the pastry.

[@lucreziascatragli1759]

AHAHAHAHAHHAHAHAHAHAHAH

[@veronicaf.1194]

Questi più che dolci, sono opere d'arte. Grande maestro!!

[@Daniel-bw8bt]

Ricordate le misure, 16cm di solito, ma l'ideale sarebbero 18cm

[@GOATEDONTHESTICKSBT3]

😂😂😂😂

[@giogio6066]

10 cm... il savoiardo

[@Mh_012]

mmmmmmmmnnnnn

[@dawsonmanfredi7416]

@@giogio6066 il savoiardo guadagna in larghezza

[@igorparuzzo3807]

E come dice la moglie del maestro.... " con 18 cm da appetibilità "!!!!!🤣🤣🤣

[@ellisb389]

Il maestro non delude mai! È una fonte di cultura ed è un grande orgoglio della pasticceria italiana!

[@ce9xy]

che maestro...tiramisu' cosi' belli e buoni non se ne trovano manco a pagarli oro...

[@zanzariera2049]

È uno chef loro ricercano la perfezione in tutto anche nella crema, la fanno senza grumi...molto cremosa ma non liquida..insomma ci vuole esperienza

[@simonemoretti336]

@@zanzariera2049 ma che esperienza... il tiramisù è il dolce più semplice del mondo. Il buon Massari qua usa 3/4 di ingredienti non necessari e complica al massimo la preparazione.

[@gianfrancaf7850]

Questa non era una ricetta ma un'esperienza mistica, che dire meraviglia allo stato puro!

[@laelle4816]

Bisogna solo imparare da un Maestro del genere!!starei ore ad ascoltarlo!

[@carolareuther95]

I guess I'm the only one here who doesn't understand a word Italian but still loves the video

[@analfabeta53]

Look the re is an english version

[@redoteja]

La ringrazio maestro, nn solo per la ricetta, più che altro per i "perché" di fare in tal modo. In questo periodo che regna la ignoranza e le apparenze, lei ha dato un master class di cos'è importante nella gastronomia e nella vita; la vera conoscenza.

[@ricorico1985]

Il Michelangelo Merisi della pasticceria. Si parte da lì nell’arte, si parte da qui nel mondo della dolcezza. Grazie Maestro!

[@tiziopatrizio9850]

All'esame di scuola alberghiera Iginio aveva solo una bustina di zucchero a velo ma sbattendolo bene con la frusta é riuscito a fare un tiramisú al pistacchio. 😈

[@coat.thik1]

AHAHAHAHAHAHAHAHAH Mi fai morire

[@edoardoimprota9959]

Ssstraovdinavio

[@oraziaelenagraziano3598]

IGINIO MASSARI E' UN VERO CAMPIONE DELLA PASTICCERIA! COMPLIMENTI

[@blackmonster8661]

HAHAHAHAHAHAH

[@lorenzoteibcalderon5665]

Ma non ce posso crede

[@flecsII]

17:50 Ditemi se quello che racconta da li in poi, non vi riporta indietro nel tempo, a quando eravamo piccoli.. incredibile quanto sia vero, questo ti fa capire quanta passione c'è dietro a queste lavorazioni... l'amore e la passione sono ingredienti in più che non si vedono ma sono presenti! e si sente nei piatti che ne contengono!

[@rossellamarsana8405]

Un capolavoro non un tiramisù! mi ha fatto tornare all infanzia quando appunto ha raccontato delle mamme che ci davano uova e zucchero per merenda ! complimenti davvero

[@mirellaamato7070]

complimenti al maestro pasticcere è veramente un grande maestro spiega tutto nei minimi particolari e con tutti i segreti della pasticceria è la prima volta che sente effettivamente una ricetta fatta come si deve con tutti i crismi con tutte le regole spiegate nei minimi particolari bravo

[@malygosmozart]

avreste dovuto mettergli come sottofondo la marcia imperiale di star wars: è identico all'imperatore palpatine!!

[@TryAgain9999]

POTEREEEE!! ILLIMITATOO!! POTEEEEREEEEEE!

[@alessandrosparta7280]

Tra lui e Monti è una bella battaglia

[@antoniosanna4958]

Chiunque a casa abbia provato a fare tutto questo è un eroe

[@lau_bari]

Un terzo di ricetta

[@andreamariani318]

Per mangiare questo ci vorrebbe un bel pollo per rinforzare lo stomaco😂😂😂😂😂

[@ilquad]

Hai ragione...😎

[@tntaltamura3574]

Per pochi

[@libero-darkgogeta4582]

Il maestro appezza il tuo commento

[@ilcipo9340]

Un discepolo del maestro

[@itzakami1257]

YOUTUBO ANCHE IO

[@fulvialocatelli3847]

Eccezionale preparazione e spiegazione !!! E' una meraviglia di bontà e di abilità!!! Complimenti vivissimi. Grazie infinite.

[@mammaluna5249]

Semplicemente strabiliante! Grazie di cuore per ogni insegnamento e per la squisita ironia!

[@giuse2477]

Un grazie speciale per Igino che ha descritto tutto con un precisione impeccabile e senza dimenticare niente, e a Giallo Zafferano che ci ha permesso di ammirare il servizio. 👏

[@mariangeladigesu4811]

Wow! Questo maestro ha dimostrato la sua professionalità dal primo all'ultimo minuto! Ho imparato un sacco di cose da solo questo video. Davvero complimenti! Grazie per aver condiviso questa buonissima ricetta del tiramisù con noi!

[@GialloZafferanoTV]

Grazie a te, Mariangela! :)

[@vitalinadyedova7832]

Non è un "Tiramisù" ma è un capolavoro, complimenti, maestro!!! Eccellente.

[@ON-fm2yl]

Grande Maestro! Grazie per aver condiviso questa passione , mi ha fatto tornare indietro di quarant’anni quando mia madre ci sedeva sul tavolo della cucina e ci preparava per colazione la crema con due gocce di caffè

[@giustinocarchesiosuperman3231]

Spettacolo , sentendolo parlare si capisce perché Rappresenta l’eccellenza italiana in pasticceria , perché oltre al talento ha la cultura , data dallo studio ed all’amore per il proprio lavoro , Non si diventa vincenti a caso , ci si nasce . Respect

[@Baresee7]

il tiramisù lo so , ma non so sfilettavlo

[@Avviatura]

Barese7, stavo aspettando questo commento.

[@marianobon4893]

Il tiramisù della mia tevva

[@cala8777]

Haahahahhahahaahahahah

[@justinevilofficial]

Avevo letto Bavarese al posto di Barese

[@igormeo8744]

Le uova le ho cagate io pevsonalmente ievi seva

[@lilianatimofte64]

The best ever, without any doubt. Grazzie, maestro Iginio Massari!

[@dani91yo]

Quest'uomo È un' enciclopedia vivente di cucina; ha tutta la mia ammirazione Chef

[@crossi74]

Senza parole! Spettacolo in tutto. Una spiegazione degna di un Maestro! Grazie chef.

[@ninaoak7483]

Meraviglia è dire poco, la finezza è innata in lei in tutti i passaggi e relative spiegazioni miste a poesia, ad iniziare dalla sua gradevolissima presenza aristocratica. Maestro, grazie di esistere per tutti gli appassionati e non solo.🤗 🥂🍾❣

[@Alex-zx5hj]

Si, tanti messaggi alla bravura e professionalita', ma chi lo ha provato? Quale differenza in gusto e sapore ce con il tiramisu' original?

[@Brendoon94]

POLENTA ZUCCHERATA HAAHHAHAHAH LO ADORO

[@toniofasullo]

tempi di preparazione? 45 mesi? 8 giorni e 3 ore?

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Antonio! Trovi tutti i dettagli cliccando sul link alla fotoricetta nella descrizione del video! :)

[@tommacardin]

GialloZafferano Credo la domanda fosse sarcastica... .

[@lorenzoferriolo2343]

buzzu 78 😂😂😂

[@jasminelauri7702]

+Tomma Tom Credo lo fosse anche la loro risposta...

[@lorenzomanzoni3476]

buzzu 78 😂😂😂😂😂😂😂😂

[@benedettadelgiudice4878]

Alla fine del video ho applaudito da casa ahahahah grande maestro!

[@cesare74]

uguale, ero in piedi sul divano in pieno delirio

[@gisellecorda7124]

io ho pianto dalla commozione!

[@MrLamalaeducation]

Benedetta del Giudice applausi a go go ! grande maestro!

[@davidem759]

sto volando

[@SuperAnthony82]

oh non ci crederai ho applaudito pure io! ahahah vabbe ma e' commovente vedere delle performance di tale portata...maestria, arte culinaria, sapienza unica di un Maestro unico! :)

[@GLOSSYSQUARE]

Wow! Es una obra de arte 😍

[@rosalbaferri8635]

“....stupire con una cosa semplice è simbolo di Genialità “....esattamente quello che penso di Lei ...Grande Maestro...grazie

[@alessiocanepa852]

Finalmente una ricetta NON "facile e veloce", ma una vera lezione di tecnica in cui viene spiegato il perché delle cose! COMPLIMENTI

[@MatteoSorini]

Oh... finalmente qualcuno (e che qualcuno) che mi conferma che il caffè nel tiramisù non basta mai...

[@marcoliberamente]

"Una nevicata di cacao per cambiar la storia dell'inverno"

[@kappaso]

Iginio passando da via Veneto mi hai coccolato per vent'anni... Nulla sarai mai comparabile ai tuoi mignon... Grazie

[@ferita49able]

Questo non è un tiramisù. È un’opera d’arte. 👏👏👏👏👏👏👏👏

[@giovannalicitra145]

Sono felicissima,averti seguito passo passo mi ha fatto innamorare del maestro in assoluto , il mio tiramisù favoloso

[@sebastianacaruso6435]

Ciao sono d’accordo con te dove mette le sue mani fa miracoli è un genio

[@EnriqueRegisPascalinRomo]

Iginio Massari, è un pasticero incredibile; dei migliori chef che ho visto in Giallo Zafferano

[@sergioviola2771]

Che Spettacolo,, sei un Grande Maestro, complimenti.

[@malisonylisagrasso2028]

E mo però lo voglio assaggiare! Comunque complimenti!!! Mi è piaciuto molto ascoltare gli aneddoti storici degli ingredienti e del dolce. Bravo nel suo mestiere e molto colto!

[@gdionwood]

Con tutto il rispetto per il caro Massari, gli aneddoti storici non reggono perche' il Tiramisu' e' chiaramente un dolce del Nord-Est d'Italia, e di nascita degl'anni sessanta! Io ho vissuto in Italia sino al 1972, e non l'ho mai visto in pasticcerie Calabresi o Siciliane! A Marsala fanno un paio di torte con del caffe' e vino marsala, ma non hanno niente in comune con il Tiramisu!

[@mariannacecere1336]

Mi sono emozionata nel guardare il video!!! Quanta maestria, che meraviglia !!!! Lei è un grande !!!

[@rodrigsantsil]

You're a brilliant artist!as well I was happy to understand nearly everything you said though I've never studied Italian but speak Portuguese and English fluently. Only now have I seen the link to the English version!

[@ricetteflash]

stupenda realizzazione.....davvero un video di qualità! GRAZIE!

[@mariocesarano6585]

grazie di cuore Maestro MASSARI :) x la sua lezione....mi mettero subito all opera !!!

[@beppex_8489]

Mentre sentivo Iginio mi sono incantato. Complimenti e grazie

[@PrincessMedina1]

Superlativo come sempre, Iginio Massari!

[@Jfrez.official]

Iginio Massari il miglior genio della pasticceria che ho mai conosciuto, il mio mentore per eccellenza… Grande iginio❤️ hai cambiato la storia della pasticceria…🙏🏻💪🏻

[@stefano25041980]

complimenti al maestro!! Seguo sempre i suoi consigli... è davvero un grande!

[@giulykiss8802]

Si si.....da fare assolutamente. ..ho fatto la sua pasta sfoglia con i cubetti di burro è venuta spettacolare! !!!!!grazie schef.......... 😍😍😍😍😍😍😍

[@giulykiss8802]

opssss ,...pardon chef!!! 😊😊😅

[@rinaldipeppe]

Min. 3:20 , la faccia di chi pensa: "non ci riuscirete mai!"

[@santellasax]

🤣🤣🤣

[@alymire2620]

🤣🤣🤣🤣🤣

[@daminardo]

A me sembra la faccia di chi ha appena confessato di essere il signore dei Sith

[@MFra82]

sono morto ahahah

[@zenrazor659]

Usa un fascia rettangolare e ti viene facile. Poi lui usa non usa gli albumi così evita di cuocerele per abbassare la carica batterica! Sanno di plastica gli albumi pastorizzati e infatti lui non li mette! Mette la panna e così si fa subito. Usa un forno professionale così non deve buttare i savoiardi per via della temperatura eccessiva e per il resto non ha fatto altro che montare un po di tuorlo e albume! con la planetaria!!! Prova a farlo a mano! come faccio io e poi ne riparliamo.

[@giulygiuly9958]

Lunga vita al Maestro Massari ! Il re dei pasticceri❤❤❤❤❤🎉🎉

[@ersilia58]

Niente da aggiungere a tanta maestria! Lui è IGINIO MASSARI . 👏👏👏👏👏

[@eugenialugara9258]

credo sia la ricetta più bella che "abbiate" mai fatto!

[@GialloZafferanoTV]

grazie!

[@giannino82]

Concordo:-D

[@anteatermusic]

“Una nevicata di cacao per cambiare la storia dell’inverno” E parte l’estate di Vivaldi -.-

[@simorica]

Filippo Fuschini certo, perché se partiva l’inverno qualcuno avrebbe capito la finezza? Almeno siamo rimasti in ambito stagionale 🤪

[@Alex-he9jc]

È proprio quello il punto! Cambia la storia dell'inverno... portando l'estate ;)

[@demior_]

AHAHAHAHAHAHHAHQHQHQHQHQHQHAHAHHQQQHQHHQHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHYAYA Genioooooo🤣🤣🤣🤣

[@nicolodemarchi5397]

@@Alex-he9jc credo arrivi la primavera se cambia l'inverno.

[@albertobegala3778]

Olj

[@elisaanfossi9541]

Fuori da ogni logica.Un maestro ineguagliabile

[@wahbisaid6165]

Veramente inginocchiò al modo in cui ha presentato questo video, sono rimasto stupito dalla sua modesta, cultura, professionalità, un cappello al maestro 🎩🎩🎩

[@anvyfpv]

MA che bello è vedere quest'uomo lavorare? E' di un rilassante ed eccitante allo stesso tempo. Giù il cappello!!!

[@SjN7HETIK]

un patrimonio italiano quest'uomo! Grazie maestro!!!

[@torteitaliane]

Ottimo video!

[@danielepriolo9216]

Grande maestro lei è veramente un tesoro italiano della pasticceria

[@rosarioauci1339]

spettacolo puro con una semplicità incredibile complimenti al maestro Massari.

[@liacavalli6396]

Proverò a replicarlo pari pari....e spero di dire:"OGGI MI SONO SUPERATA". Grazie. copio sempre i suoi dolci Maestro e anche se imperfetti, sono buonissimi.

[@viktoriabystrova1271]

Это искусство, grande maestro, bravissimo 👏👏👏👍

[@danielegrosso8808]

Che spettacolo tutto, amore e passione infinita per la pasticceria ^___^ orgoglio italiano

[@manuste56]

Bella lezione di pasticceria, se aveste bisogno di assaggiatori, io mi propongo!! :D

[@GialloZafferanoTV]

Manuela :DDDDD

[@notype379]

Manuela Stenghel teso c'è la fila

[@rosellacervi3289]

Caro Maestro, quanto è vero quello che Lei dice del Tiramisù! Grazie! Una di quelle mamme italiane di cui Lei parla con tanto affetto.

[@ffrancesco00]

Mai prima d'ora avevo visto così tanta maestria nella preparazione di una ricetta. Sono stupefatto dalla perfezione e dall'eccellenza di Iginio Massari