Girelle Danesi alla Crema - Ricetta Brioche Soffici con Crema e Uvetta - 55Winston55

Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme le Girelle Danesi alla Crema! Dolci per la colazione o la merenda soffici, golose e facili da realizzare. La ricetta inizia con la preparazione di un classico impasto brioche fatto con farina, lievito, zucchero, latte e burro. Basta impastare bene e l'impasto per le danesi è pronto per la lievitazione! Per aromatizzare l'impasto uso un po' di essenza di limone e dell'estratto di vaniglia. Lievitato l'impasto, si stende sulla spianatoia, si farcisce con la crema pasticcera, si arrotola tutto e infine si taglia tutto a fettine! Le nostre danesi sono pronte per essere disposte sulla teglia! Nelle girelle di oggi però ho voluto mettere anche dell'uvetta... secondo me questa piccola aggiunta rende ancora più buone le nostre danesi! Io ho l'ho fatta rinvenire per un paio d'ore con metà acqua e metà rum, chi preferisce però può usare solo acqua o solo rum... il risultato sarà comunque delizioso! Accompagnate da una buona tazza di tè o di caffe, le girelle danesi con crema perfette per la merenda o la colazione di ogni giorno. Scrivetemi nei commenti se proverete questa ricetta e cosa ne pensate, ma sono sicuro vi piacerà davvero tanto!
Un abbraccio e buona visione
55winston55
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**INGREDIENTI (per circa 16 girelle)**
PER L'IMPASTO
250g farina "00"
250g farina manitoba
80g zucchero
250ml latte
2 tuorli
60g burro morbido
7g lievito di birra secco (corrisponde a una bustina)
1 cucchiaino estratto di vaniglia (oppure una bustina di vanillina)
1 fialetta aroma limone (oppure la buccia di 1 limone grattugiata)
PER FARCIRE
250g crema pasticcera
10 g uvetta (rinvenuta in acqua e rum)
Gelatina neutra o confettura di albicocche per la finitura
#girelle #danesi #ricetta

[@pietromaltinti8767]

Bravi questa ricetta è semplicissima mi metto subito al lavoro per la colazione di domani mattina

[@laurabacaloni8442]

Ideona!!!!! Buonissime😋😋

[@tonialeone4027]

Bravissimi , molto precisi 👏🏽👏🏽👏🏽🥰

[@giuseppinaspagnuolo6793]

Grandi ragazzi siete magnifici voi e le vostre ricette 💖💋

[@VDlS223]

Buonissime complimenti! Le vostre ricette sempre il🔝🔝🔝🔝

[@annacampione6585]

Ciao ragazzi, che buone queste girelle....bravissimi grazie per la ricetta 👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰

[@floramattivi7491]

Bravissimissimi😍😍😍

[@francagironella3710]

Bella questa ricetta..grazie ragazzi💛

[@danielatiberi2404]

Che splendida ricetta!!! Meravigliosi e simpatici come sempre!! Grazie mille per le bellissime idee che ci regalate!!!

[@emanuelacanini4116]

Bravi ragazzi come sempre 💯💯💯😘

[@mariaannaastorino2497]

Bravi, vi adoro!

[@angelamariaurbano6603]

Ciao ragazzi!! Wow, sono stupende, oltre golose!!! Kiss!

[@giuseppinapantaleo6932]

Saranno buonissime bravissimo.

[@rossellaiaia3263]

Bravissimi 💯💯💯

[@patriziafabbri3738]

Siete stratosferici!

[@lericettedeltajineverdecon5985]

Sempre bravi.

[@patriziameglii914]

Bravissimiiii buonissime

[@maddalenabuono4442]

Bravissimiii veramente buoni 😋😋😋😋👏👏👏

[@55winston55]

Felici che ti siano piaciute Maddalena ♥️

[@angelatournour1775]

Sempre splendidi.. Sono ottime.... Farò la vostra ricetta mettendo l olio.. Un abbraccio ragazzi

[@laradidavide2939]

Quanta delicatezza 😍😍amo tutto quello che fate 👏👏👏👏💙

[@55winston55]

sei gentilissima Lara 💙

[@LASRECETASDEMAMAROSARIO]

Buenísimas ensaimadas, me encanta chicos😊👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹💯💯💯💯

[@elianalatino5800]

Che belleeeee che buoneeeeee!!!!! Davvero fantastiche siete sempre bravissimi non vi smentite mai.....mi sono davvero piaciute....ottima ricetta....😉🖐🖐🖐

[@55winston55]

grazie di cuore Eliana💙

[@danielabassani2407]

Grazie.

[@rossellazironi6240]

Bellisime quelle girelle ! Io non amo molto i dolci ma sicuramente troveremo qualcuno al mio posto...Grazie ragazzi !!!

[@monicatonelli9914]

Siete bravissimi

[@cinziabocci9390]

Devono essere buonissimi,grazie ragazzi!!!!

[@55winston55]

Grazie a te Cinzia 💙

[@martascattarella3481]

Avete la magia nelle vostre mani che dire se non sublime ricetta da preparare immediatamente ,un abbraccio forte e grazie mille davvero ragazzi 🥰🥰❤️❤️❤️

[@55winston55]

sei gentilissima Marta 💙

[@tamaraorlandi14]

Bravi .... Ragazzi!!!!

[@teresacamprubi2298]

Hum 😋 ! Ça m'a l'air très très bon ! Bravo !

[@lidiaf.6925]

👏👏 Che goduria ragazzi..bravissimi😘

[@giuseppinagalia8519]

Spettacolariiiiiii 😋👍👏👏👏👏👏💪💪🔝🔝👋🙋

[@Naty-yk3jm]

CHE FAME!! Una delle mie briochine preferite! Grazie per la ricetta come sempre! ❤️❤️

[@55winston55]

Ciao Naty, anche per noi sono tra le preferite 😘

[@Naty-yk3jm]

@@55winston55 e farete anche la ricetta per fare le Danesine? Sono quelle briochine di sfoglia con la crema pasticcera ma hanno forma rettangolare e sopra hanno le losanghine tipo crostata?

[@nefertititysonsally8204]

Adorooooo le mie preferite

[@lauracalvani3497]

Bravi!!! Che bontà! Le proverò presto! Grazie!!!

[@55winston55]

grazie a te Laura 💙

[@55winston55]

grazie a te Laura 💙

[@aleksroweisse2257]

Sono i miei dolci preferiti!

[@antonellaspigarelli5073]

Complimenti 👏👍 bravissimi ogni occasione e giusta xdirvi che siete mitici preparazione molto curata sciapo 😋😋😋🖐️

[@55winston55]

grazie mille Antonella 💙

[@rosacecere6868]

Buonissime

[@ParisInCucina]

Che buone, sono perfette, bravi ragazzacci

[@depiportokali5815]

CIAO MAURO E ANTONIO. SIETE STUPENDI COME SEMPRE. MI É PIACIUTA MOLTO LA VOSTRA RICETTA. LA PROVERÓ AL POMERIGGIO. VI INVIO UN' ABBRACCIO. DEPY DA GRECIA. 😍🇬🇷❤️🇮🇹👏

[@Lorenzo13378]

Ogni cosa fatta da voi è magicamente spettacolare!! Complimenti 👏❤️

[@55winston55]

Grazie mille Vale ❤️😘

[@Lorenzo13378]

@@55winston55 è un piacere🤩

[@florettamariani7850]

Golosacci ma bravi bravi bravi vi seguo sempre e finora le vostre ricette coi vostri utili consigli mi sono sempre riuscite e sono piaciute molto anche miei nipotini. Grazie

[@55winston55]

Grazie Floretta, sei un amore 💙

[@marisaperinozzi4074]

Ciao ragazzi,,,, 😍impossibile non fare questa ricetta❤️❤️❤️👍👍👍👍bravi,,,,

[@55winston55]

💙💙💙

[@giuseppinafoletti6923]

Queste girelle devono essere buonissimeeee...le farò senz'altro ..mia figlia va matta per queste ...che ho sempre comprato. Cmq siete chiarissimi nella spiegazione ,stavolta le faccio io... grazzieeee..siete super !!!!

[@55winston55]

Grazie a te Giuseppina e se le provi facci sapere 💙

[@paoladeiana201]

Buonissimi 😋 ciao ragazzi

[@55winston55]

Ciao Paola, grazie ♥️

[@simonamarino7311]

Okkkkkk ragazzi👍👍sono bellissime quasi quanto voi😍io però ometto l uvetta e metto la nutella😄👏👏👏ho preparsto le vostre scaloppine ai funghi 😍😍successone🔝

[@55winston55]

Ciao Simona, intanto grazie per le scaloppine e per le girelle la nutella ci sta benissimo 😘

[@madiacamicia1395]

Adoro... tutti quell' impasti così omogenei e morbidosi (che io assaggio già da crudi 😋😋😋) figuriamoci da cotti 😁😁😁che dire ragazzi ....voi impeccabili ,(quell' ordine nella mia cucina è un sogno 😂😂😂)ordinati e simpatici come sempre ,non cambiate👍🏻👍🏻👍🏻 a presto ragazzi 🤗🤗😘

[@55winston55]

Ciao Madia! ....se vedessi tutti i piatti e gli utensili che sporchiamo .... non diresti che siamo così ordinati! ❤😂 comunque grazie, sei sempre gentilissima 😘

[@KikiMalakian]

Fantastici come sempre 😍❤ ma volendo posso usare soltanto la manitoba? Ho provato una volta la ricetta classica delle girelle danesi alla cannella ed era venuta bene anche con solo la manitoba 🤔🤔 questa voglio assolutamente provarla perché mi sfizia tantissimo l'idea della crema insieme all'uvetta 😍

[@tizianafalaschi9042]

Veramente Buonissime !!!Bravissimi ragazzi e come sempre simpaticissimi!!! L'impasto si può fare anche a mano ? Un saluto grande, a presto !!❤😍❤👏👏👏 💙💜💚💛👋👋👋

[@rosacarillo20]

Le ho mangiate oggi sn buonissime

[@marcuswebb]

Ciao Ragazzi bravissimi e simpatici come sempre. Posso ChiederVi che Planetaria (impastatrice) che avete usato? Dovendo comprarne una, ne vorrei una come la Vostra.... (marca e prezzo?) Grazie.

[@lauracadegiani6466]

Bravissimiiìii una volta cotte si possono congelare? Vi seguo sempre .le farò prestissimo.

[@florianabugamelli4314]

Troppo buone non basta un like !!!!

[@55winston55]

Grazie Floriana ♥️

[@antoniettaiallonardo4137]

Bravissimi come sempre ragazzi. Vi volevo chiedere ma posso usare le fruste elettriche?

[@55winston55]

Ciao Antonietta, non ti consiglio le fruste elettriche perchè l'impasto ha una certa consistenza e rischi di romperle. Impasta a mano seguendo gli stessi passaggi della ricetta. Con un po' di olio di gomito avrai un ottimo risultato! 💙 se provi facci sapere il risultato finale! 😘

[@rominachiarini3903]

Sono un giudice e vi dico che siete semplicemente stupendi e bravissimi di dove siete? Ciao😋❤️

[@mariagiovanna2011]

Strepitosa ricetta... la proverò di sicuro!!!.. Che carica di bontà e allegria 😄.. bravissimi.. ❤️😉.. .. nn ho impastatrice.. 🤦🏻‍♀️.. posso provare cn bastoncini fruste elettriche???? 😳 💙 Ciao e grazie...

[@55winston55]

no Maria Giovanna, rischieresti di romperle. Impasta a mano seguendo gli stessi passaggi della ricetta. Con un po' di olio di gomito avrai un ottimo risultato! 💙 se provi facci sapere il risultato finale! 😘

[@mariagiovanna2011]

@@55winston55 ok grazie x consiglio... proverò impasto a mano e vi faccio sapere... 🤦🏻‍♀️ speriamo bene! ❤️ 😉

[@Irishal75]

Basta guardare un video delle vostre ricette e una bella dose di allegria è assicurata! Queste danesi sembrano sofficissime, le proverò! 😉

[@serafinaromano7669]

Bravissimi come sempre , vorrei sapere per quanti giorni si conservano Grazie

[@55winston55]

Ciao Serafina, per un paio di giorni ben chiuse in un sacchetto per alimenti. Magari scaldale prima di mangiarle, torneranno come appena sfornate 😘

[@marilenasabatino6318]

😘😘😘👍

[@mariannasammartano1848]

Siete semplicemente bravissimi. posso avere la ricetta x fare la crema 🍦 Grazie 🥰🥰

[@55winston55]

ciao marianna, la trovi nell'infobox e nelle schede informative 💙

[@carmenpalu838]

Bravi e golosoni! Una domanda: essendo impossibilitata a preparare la pasta brioche in casa (non ho nemmeno l'impastatrice!) , posso rimediare utilizzando la sfoglia rettangolare pronta? Lo so che non verrà uguale, ma l'effetto girella potrebbe essere simile? Un bacione ed abbraccione!🙆💓

[@emymary503]

La pasta brioche si può fare anche a mano....ma volendo puoi usare anche la sfoglia già pronta...vengono sfogliatine 😁

[@emymary503]

Pensiero mio

[@55winston55]

Ciao Carmen se vuoi impastare a mano puoi farlo tranquillamente, altrimenti usa pure la pasta sfoglia 😘

[@carmenpalu838]

@@emymary503 grazie per il consiglio, i prossimi giorni preparerò la versione sfoglia!🙋

[@emymary503]

@@carmenpalu838 😘

[@maryspinelli3856]

Ciao ragazzi è domenica ho già pulito e strapulito in casa, siamo nei primi giorni di autunno ed ho voglia di piccolo “calore e profumo in casa” ho tutti gli ingredienti e…..mi lancioooooo….👋👋👋👋👋👋 vi tengo aggiornati….ma sicuramente avrò riscontro super positivo ….

[@Nik-mt2wf]

Le compro spesso confezionate, nel reparto pasticceria al supermercato, sono buonissime, ora proverò a farle, grazie però a mio figlio non piace l'uvetta, con cosa si può sostituirla?👍👏🥰

[@chiarafranci5553]

Io metterò le gocce di cioccolato

[@sillapozzato4889]

Ciao ragazzi,non ho la planetaria amano quanto va lavorato l impasto per ottenere questo risultato?grazie un abbraccio

[@manfredmaicon9793]

Siete bravissimi. Ma se uno, da superpigro, utilizzasse un rotolo di pasta sfoglia?

[@55winston55]

verrebbero comunque buonissime! usa tranquillamente la pasta sfoglia! 💙

[@manfredmaicon9793]

@@55winston55 Le farò in tutte e due le versioni, perchè le vostre ricette sono infallibili anche per un chiavicone come me. Siete bravissimi!

[@luciapalazzi6439]

ciao! volevo sapere se era possibile sostituire il lievito secco con quello fresco.. se sì, in quale quantità?

[@rossanamiccoli7017]

Si possono congelare?

[@graziasutera9017]

Posso usare tutta farina 00 ?

[@itsmanuxbitch2165]

Ragazzi si possono usare le gocce di cioccolato??

[@55winston55]

Ciao certo che puoi ♥️

[@monicabrunner7751]

Ragazzi chissà come saranno buone!

[@user-oh6eu9lr8p]

7 gr di lievito di birra secco potrei sostituirlo con 15 gr di lievito di birra fresco?

[@55winston55]

Ciao meglio 20😘

[@annaritafiore8319]

Ciao ragazzi, potessi metterne 100 like li metterei quando voi cucinate escono delle perle non dei piatti, vorrei chiedervi due consigli quanti grammi di lievito fresco devo usare in sostituzione di quello secco? E se si possono usare le gocce di cioccolato invece dell'uvetta che qui a casa non piace? Vi ringrazio molto bacioni e buona giornata

[@55winston55]

Ciao annarita, usa pure 20g di lievito di birra fresco e le gocce puoi metterle tranquillamente 😘

[@annaritafiore8319]

@@55winston55 grazie

[@giusylazzara6417]

Golosi...quale sarebbe la gelatina neutra?

[@giuseppinapantaleo6932]

Scusa è gratis iscriversi?

[@55winston55]

Ciao Giuseppina, certo 😘