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Пікірлер: 93
@neidesoares64596 жыл бұрын
Amo🧀💚👏👏👏🏆
@marciofocaccia5 жыл бұрын
Showzaco!! 😋😋💕
@antoniosoares2382 Жыл бұрын
Quem souber a onde vende esses produtos do kit. Procurei em todo lugar e não achei
@elienesantos19473 жыл бұрын
Para fazer queijo com o coalho em pó com 6 litro de teite qual a quantidade de coalho?
@heitorv60833 жыл бұрын
siga as recomendações do fabricante. ajuste de acordo com as proporções. se precisar de ajudar escreva as recomendações do fabricante aqui que eu ajudo.
@JoaoBatista-nm4ev5 жыл бұрын
Muito bom delicia queijo 😋😋😋😋
@eliedemariapimenta11482 жыл бұрын
Melhor programação que já assisti, saudades bjs obrigada pela postagem!!!!
@vanderlyalves72914 жыл бұрын
E uma delícia esse queijo amo o queijo do meu Ceará ,aqui em São Paulo não se encontra esse queijo sempre mandamos trazer aí do Ceará parabéns muito gostoso
@mariadelourdeslanzellotti42082 жыл бұрын
Como não, amigo? Tem em qualquer bom supermercado. É caro, mas tem sim.
@Marcelo1945able4 жыл бұрын
Bem, esse maravilhoso KIT não tem pra vender. Se vira nos 30😆😆😆😆😆😆😆
@gustavoturm3 жыл бұрын
Foi meio mal falado, mas eles queriam dizer que eles fizeram uma lista de acessórios que você precisa pra fazer queijo.
@rodrigoberto33105 жыл бұрын
Não explicou. O tempo de cozimento ? E o tempo de maturação ? A temperatura de maturação ?
@danielbs20104 жыл бұрын
Quando a água atingir 80/90 graus desliga se o fogo e joga a massa dentro,e deixe até esfriar..esse é o tempo
@erleidionsilva37643 жыл бұрын
Bom dia!! Muito bom esse Globo Rural. pena que só passa no Domingo. precisamos de mais Globo rural .pois o atual esta muito curto. coisa boa tem que ser maior. Elen Martins. Por favor mais.Globo rural Globo rural é tudo de bom . Parabéns. Ele Martins e equipe. Chega logo domingo preciso assistir o Globo Rural. ja assista já 40 Anos. Muito boom
@LucineiaGuerra-rc9no4 ай бұрын
Ja assisti 10 vezes 😂
@carlosalcinoperalta61312 жыл бұрын
💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
@josejoaquimrodrigues73085 жыл бұрын
Gostei m uinto péla dica dó queijo.....parabéns
@lucineiaguerra3337 Жыл бұрын
Queria esse kit
@lucianolu52457 жыл бұрын
queijo e sonho agora este sal 145 grama 10litro mata kkkk
@valdenicesilva35596 жыл бұрын
queijo de qualidade e muito gostoso eu fis e ficol muito bom
@Marcelo1945able4 жыл бұрын
Comeu morreu 😆😆😆 ô lokoooo
@Paulo.investe6 жыл бұрын
Muito bom fiz e está mais que aprovado
@mariasocorro12306 жыл бұрын
Como conservar o queijjo de qualho precuzido por mais tempo
@pauloaraujo21742 жыл бұрын
Minha filha que mora em Goiás vai gosta!!! Muito obrigado!!!
@emilioschlaepfer18116 жыл бұрын
Quanto tempo fica o cozimento da massa no soro??????
@soniabizolla52044 жыл бұрын
Boa pergunta não falaram
@wellingtonoliveira24664 жыл бұрын
Eté atingir a temperatura de 75 a 80 graus
@Marcelo1945able4 жыл бұрын
Pelo que vi em outros videos, cerca de 20 minutos.
@julianosirqueira77336 жыл бұрын
delícia
@veiadoida95926 жыл бұрын
eu queria saber fazer o coalho aquele q põe no leite pra fazer queijo
@pedrovanius20256 жыл бұрын
Véia Doida Eu também 👍🏻 !!
@carlosiba76876 жыл бұрын
Pensei tambem, que ensinariam a fazer o coagulante para leite( coalho ) caseiro.
@ruanda035 жыл бұрын
Use vinagre, é um coagulante natural.
@drezanon48932 жыл бұрын
Na Verdade esse aí é o pré cozido....o artesanal não vai a temperatura tão elevada e é prensado a mão. O gosto é mais consistente...
@vidaaos60emuitomais51 Жыл бұрын
Qual é o de melhor sabor? O artesanal o esse aí?
@yuri24983 жыл бұрын
Que interessante um Sulista querendo aprender sobre Queijo Nordestino, esse Brasil velho só nos surpreende mais e mais ao passar do tempo e as vezes com coisas boas como essa!
@cassiabatistella66174 жыл бұрын
Poderia ensinar como fazer queijo temperado.
@lucineiaguerra33372 жыл бұрын
Até eu fiquei com vontade
@bernadetealvesdossantos30233 жыл бұрын
Eu queria um kit, dona Embrapa kkkkk
@lucineiaguerra33372 жыл бұрын
Parabéns ótima reportagem
@marcianovinha40996 жыл бұрын
Faço direto essa receita, dá super certo, mas manero no sal. kkkkkkkkkkkk
@ca-mt2nm6 жыл бұрын
Esse queijo é bom mesmo? ele derrete como os outros
@Cris-j7v6 жыл бұрын
Vc faz com leite tirado da vaca ou esses de supermercado
@elianasilva11205 жыл бұрын
Ei bom dia.como vc faz pra assa e ñ derreter,o meu coloquei pra assasr na churrasqueira e derreteu😞
@GatonoFace5 жыл бұрын
@@Cris-j7v nao pode ser de caixinha, pode ser o de saquinho ou tirado da vaca.
@lorenalima26984 жыл бұрын
Márcia Novinha o meu não deu certo o leite não talha pq será?
@emillyjaciele55886 жыл бұрын
😋😋😋
@antoniogeorge98003 жыл бұрын
👏👏👏👏. mto bom
@lidianarodrigues66755 жыл бұрын
Quanto tempo pode deixar prensando a massa?
@ceciliachaves5244 жыл бұрын
Alguém sabe fazer o queijo de massa cozida e pode me passar a receita grata
@lucydutto3 жыл бұрын
Você faz o queijo ogual fez ai no vídeo e depois dele prensado vc coloca novamente o liquido que saiu do queijo pra ferver e depois que estiver bem quente ,desligue o fofo e coloque o queijo já prensado dentro. Deixe o queijo ali até o liquido esfriar. Quando resfriar você retira o queijo e já pode ser consumido
@lisianesoares85976 жыл бұрын
c
@Orlando_63s5 жыл бұрын
👍🏻👍🏻
@gersonjosevendrame80395 жыл бұрын
Na onde eu encontro o quite pra fabricar o queijo
@duartemarco4 жыл бұрын
liga na embrapa da sua região
@wellingtonoliveira24664 жыл бұрын
Quanto custa um kit desse?
@duartemarco4 жыл бұрын
liga na embrapa da sua região, eles devem saber o preço
@anesiomendesdesousa63045 жыл бұрын
Geralmente uso 4% de sal grosso com relação ao peso da massa coagulada drenada depois de pre-cozida por soro quente a 75 a 80 graus...
@humbertowc15 жыл бұрын
Caralho, 10 litros aqui dá em média 30 reais, sem.contar com os outros ingredientes. O kilo do queijo coalho aqui tá em média de 17 a 23 reais, então não compensa de jeito nenhum, fora o trabalho de fazer, gastar gás etc. Esquece....
@danilasilva33205 жыл бұрын
Mas é lá porque é fábrica vc diminui a quantidade em casa
@Marcelo1945able4 жыл бұрын
Mas tem o prazer de comer aquilo produzido por você mesmo ... Pense nisso também
@DeFilipeSouza4 жыл бұрын
Os caras comeram com casca. Kkkkkkkkkk
@sorayasilva18486 жыл бұрын
Fiz o passo a passo, não deu certo. Ficou o queijo Minas.
@nandomakarios6 жыл бұрын
Deixou curar ? O sabor só a aprece após 5 dias e o amarelado após 20 dias ou +
@sorayasilva18486 жыл бұрын
@@nandomakarios Não esperei tanto tempo.
@sorayasilva18486 жыл бұрын
@@nandomakarios vou fazer outra vez.
@sorayasilva18486 жыл бұрын
@@nandomakarios obrigada!
@elineidelima76295 жыл бұрын
O meu queijo também ficou minas frescal.
@cezariadias23535 жыл бұрын
Pode medir a temperatura com o termômetro q medimos a temperatura de crianças?
@fernandobarbosa15806 жыл бұрын
NÃO É RECOMENDADO A PRODUÇÃO DE QUALQUER QUEIJO SEM A DEVIDA PASTEURIZAÇÃO DO LEITE. Esses furinhos encontrados no produto final, indicam a presença de bactérias que podem ser prejudiciais a saúde. No mais a produção do queijo coalho está quase correta, somente PEQUENOS ajustes na produção e ele estará perfeito! sem falar que ele é extremamente saboroso!
@organicopauoorganico93926 жыл бұрын
e qual são os ajustes Fernando
@selmaallred6 жыл бұрын
Fernando Barbosa falou o expert em queijos de qualho...
@gameplaydabagaceira.62206 жыл бұрын
Teu cu
@pedrovanius20256 жыл бұрын
Vocês não sabem vai que o cara trabalha com isso e tem knowhow !! Já tão atacando em vez de acatar e pesquisar para ver se o cara tem razão !! 🙄
@maeducacionalalanofaraujo69186 жыл бұрын
Fernando Barbosa , comentário perfeito, parabéns! Trabalho com laticínios faz 50 anos e o que você disse está corretíssimo.