Muy interesante e ilustrativo video. Lo que llamas tortilla es lo que en gran parte del continete americano conocemos como casabe y que los primeros colonizadores llamaron pan de las indias.
@cristinamarquez46554 ай бұрын
Excelente! Eres muy generosa al compartir tus conocimientos. Valoro mucho todo lo que haces. Gracias!!
@raymundamamani20872 ай бұрын
Uhh me encanto los métodos más las tortillas
@korirome85476 күн бұрын
Gracias .
@roh70714 ай бұрын
GRACIAS!! Sos una Genia! Que información importante y tan bien explicada. Empecé a hacer tus recetas salen todas! Mil gracias 🎉
@glutendence4 ай бұрын
¡Hola Ro! Cómo me alegra que te estén dando buen resultado mis recetas. Y me alegra también mucho que te haya resultado de utilidad el vídeo. :-)
@zmoreno393 ай бұрын
Muchas gracias por las recetas 🎉 excelentes, Dios te bendiga, un abrazo desde Bogotá
@DoraMedina-o3eАй бұрын
Gracias por compartir bendiciones
@glutendenceАй бұрын
¡Con mucho gusto, Dora! Y muchas gracias por tus buenos deseos, igualmente. :-)
@CristinaBalaguera22 күн бұрын
Gracias por el video, una pregunta con el último metodo es un extractor de jugos? gracias
@angelapoveda14729 күн бұрын
Genial
@JaivaenRecetas4 ай бұрын
Muy buen video
@mirbrus34774 ай бұрын
Muy buen video y excelente la explicación!! Pero me surge una duda.....cómo se puede hacer la harina de yuca fermantada ? Hay algún paso previo o con éste metodo que enseñas ya estaría fermentada también? . Muchas Gracias por todas tus recetas !!💜
@glutendence4 ай бұрын
¡Hola Mir! No sabría decirte cual es el procedimiento sin investigar antes. La harina fermentada se produce normalmente a partir de la yuca amarga para disminuir su contenido de glucósidos cianogénicos. Pero lo dicho, sin investigar no sabría decirte el modo de obtención. :-)
@desireeperez164 ай бұрын
Eres una crack Eva!!! ❤❤ Saludos
@glutendence4 ай бұрын
¡Muchísimas gracias, Desirée! :-) 💚
@patriciamarna30084 ай бұрын
Veo tus recetas y las féculas de papa y harina de arroz tiene alto valor de carbohidratos y no es bueno para la diabetes ,sabes si sustituyo por otros. Gracias y mas por hacer recetas Argentinas sin gluten y sin azúcar. Saludos 🤗🇦🇷
@chefayeshaskitchens4 ай бұрын
Nice sharing 👍
@glutendence4 ай бұрын
Thank you very much :-)
@waleskaht2 ай бұрын
Con el último método usaste fue un extractor de jugo? De verdad que nunca había visto uno como ése