Roberto Petersen Enseña Cómo Hacer La Mejor Pizza | EP01 HORNEADOS

Roberto Petersen y Gluten Morgen explican cómo hacer la Mejor Pizza Napolitana de dos formas distintas en dos hornos al mismo tiempo.
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[@GlutenMorgenTv]

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[@kainus01]

No es la sal lo que mata la lavadura. Es el cloro del agua del grifo. Las compañías de agua ponen cloro en el agua para potabilizar y matar bacterias Par esto, lo mejor es usar agua mineral o dejar reposar un día el agua del grifo sin tapa en una botella

[@adrianaarabvera6603]

Buenísimo

[@pepegaturro]

Datos del horno

[@martaflores8568]

​@@kainus01😊😊Á

[@ManuelTorres-ot3yp]

Me encantó, ¡Se me pasaron los 20 minutos volando! La magia de la cocina, y sobre todo la de las masas, nunca me deja de sorprender. ¡Un saludo!

[@shirleytalavera9915]

leí sobre el tomate y es oriundo de Perú Muchos de los platos más comunes y deliciosos que se preparan actualmente se remontan a tiempos antiguos y al intercambio de plantas alimenticias entre el Viejo y el Nuevo Mundo. El tomate es originario de los bajos Andes, y fue cultivado por los aztecas en México. La palabra azteca "tomatl" significaba simplemente "fruta hinchada" y los conquistadores españoles lo llamaron "tomate". El tomate, junto con el maíz, la patata, el chile y la batata fueron introducidos en España a principios del siglo XVI gracias a los viajes de Colón. Probablemente, el tomate llegó en primer lugar a Sevilla, que era uno de los principales centros del comercio internacional, en particular con Italia.

[@doriansologaistoa9158]

que nivel de fieras increible la pasion que cada uno da en su presetacion de verdad inspiran a lo grande.... saludos desde Guatemala

[@6uz729]

Excelente, un placer haberlos visto juntos compartir la horneada de pizza, muchas gracias 👍✌✨

[@julianazapata8335]

Que genialidad! Que dúo! Me encantó! Felicitaciones!!! 👏🙌

[@laescuelabiblica]

Excelente, me encantó el programa, sobre todo el estilo artesanal y orgánico presente en la elaboración de las recetas, bravo!!!

[@joaquinverdugo6096]

aprendí y me divertí mucho viéndolos, son excelentes ambos! saludos desde México

[@carlosalbertogarcia9287]

Saludos, buscando la perfección llego a ustedes y siguiendo Roberto tu receta, me han salido unas pizzas de las que no encuentro comparación, gracias por sus conocimientos.

[@SICLIDpesca]

Excelente video. Dos GENIOS se juntaron. Vamos a seguir probando e innovando para hacer cada vez mejores panes y pizzas con sus consejos 💪👍😎

[@MundoDeAgus]

Me encantan tus videos, la simpleza mágica y poderosa. Gracias

[@mirtarey3548]

GM eres un crack. Me encanta tu humildad. ¡¡Y todo lo que haces. Obvio!!!

[@magicopeppers]

La hice. Quedó espectacular la pizza. Son unos genios!

[@monasGameplay]

Algo que me faltaba añadir a mis habilidades y conocimiento el como hacer pan, cualquier pan y este canal es una mina de oro! GRACIAS

[@marymolina3947]

Todos Unos maestros Gracias por tanto aprendiisaje desde 🇻🇪

[@Jaivus]

Que lindo cocinar con Roberto un lujo!!!

[@dinolavia]

Buenísimo!!!! Que bueno verlos juntos!!!!

[@luciahundelshausen612]

Mi gracias por estas maravillosas Recetas excelente felicitaciones Saludos desde Cartagena Colombia.

[@frankmag]

Belleza de video... lo disfrute cada segundo.

[@MoLpuntofinal199x]

no digo que ya los haya visto todos, pero este fue el primero que vi, y gracias a este me anime hacer un hornito de piedra y hacer mis masas. de verdad muchas gracias Gluten Morgen.

[@elbanunez8629]

Excelente clase... gracias 👍👏👏👏

[@juanramonsanchez671]

Cada día mejores videos en este canal. Saludos desde España.

[@marthaduque3700]

Excelente gracias se ven deliciosas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@nanper7511]

Mmm que rico gracias por compartir bendiciones y un fuerte abrazo desde Colombia 🙏🙏

[@olgaflores9096]

CALIFONIA USA Unos auténticos maestros de la Pizza 🍕 me encanto las boy hacer y también boy a prender hacer la masa madre , saludos 🙏🏻.

[@aidaluzperezsala3936]

Gracias por ese regalo con el maestro Roberto Petersen muy buen detalle🤗🤗😘😘👍👍

[@MegaNocilla]

Bueno, qué experiencia más buena. Son 'casi ' dos mundos aparte: la levadura seca y la masa madre. Yo creo que la riqueza está en que tienen también los mismos procesos de tiempo y fermentación aunque algo quizás se debe de notar en el gusto de la base. Que seguro no es nada para la exquisitez de lo que lleva cada una por encima. Muchas gracias por vuestro trabajo con el que se aprende mucho.

[@nadiapfarr84]

Con masa madre nunca probé, pero creo q debe quedar re rico!! Gracias x tanto!!!

[@norisyanes1734]

Tremendo, vídeo muchas Gracias NORIS de VENEZUELA.✨💛💙❤️🙏🥰✨

[@aluherocioschulz9507]

Iba viendo el video y las iba haciendo , primera vez que pruebo la salsa blanca en una pizza . Súper !!!

[@terehs1039]

Gracias por compartir su sabiduria 👏🏻

[@jothanam]

Excelente, dos versiones de mucho aprendizaje ... 🍕 gracias a ambos 👍

[@anthony0van0halen]

Felicitaciones a ustedes grandes monstruos de la cocina! Saludos desde Chile

[@yocastagrassals4553]

Muy interesante experiencia y ambas pizzas se ven espectaculares. Gracias por compsrtir sus conocimientos. Gluten 🖒🖒

[@vencoral]

Hola, cuánto dura una masa lista en el refri?

[@MrFedexxx864]

El Unico Petersen que cocina realmente. Un maestro Robert! Excelente video Gluten!

[@Ana-ef8pe]

Coincido, el hermanito es un ladri

[@johnt0507]

@@Ana-ef8pe Hasta Javie Calamaro supera al viejo ese!! Que raro que Satanisis no bardeó a Garriga diciendole que se dediq a la musica como lo hizo con el hermano de Andrew

[@Eczov]

Dupla de cracks en serio. Maestros! 🙌

[@carlossanto2374]

EXCELENTE COMO SIEMPRE GM!!! CAPO TAMBIEN EL GRAN ROBERTO PETERSEN.

[@juanaraya9126]

Un abrazo a los dos grandes...los veo siempre....de viña del mar

[@wika2182]

Los ame😍👌🏻🙋🏼‍♀️🙏🏻Gracias

[@Mazoy]

¡Vaya dos monstruos juntos!. Genial, entretenido y aprendiendo siempre. Gracias maestro!!

[@luzdemariaordonez4411]

monstruos mentirosos , porque hice la receta de la masa de pizza y es una gran farsa no sale bien

[@user-yb7lz3gm7b]

​@@luzdemariaordonez4411😅

[@rubenstanizzi4160]

MUY BUENO DOS FENOMENOS , EN ACCION.

[@yolandac]

Espectacular! Probé hoy la masa y el método del Sr Petersen y quedó una pizza de restaurante 🤤 Solo la pude fermentar en frío unas 35 horas, y como no tengo horno de leña, la hice 5 minutos a 250° y otros 5 minutos con grill a tope en el horno de casa... Qué maravilla, hasta mis hijos han pedido más! Gracias por compartir sabiduría, consejos y buen rollo (o buena onda como decís por allá) 😉

[@GlutenMorgenTv]

Qué bueno leer eso!! Felicitaciones y me alegro que el Gluten esté contigo y tu familia!

[@gretarodriguez8356]

holaa, como la fermentas en frio? la dejaste en la heladera 35 horas?

[@arieljimenez2166]

Estupendo gracias por compartir, saludo desde México

[@alvaroparedes9693]

genios los sigo simpre sus recetas espectaculares saludos desde chile, talcahuano

[@gracielachirino1707]

Dos Genios!! 💪😃👍 ya estoy haciendo pizzas!! 😍👏👏

[@davidsuarez149]

Tengo que ponerlo en práctica 🤤 Un saludo grande¡

[@carlosteran2005]

Felicitaciones por tu nuevo programa, y mejor comienzo imposible con un invitado de lujo. Son excelentes chefs. Saludos desde Vzla.

[@margaritaphang5612]

Me encantó!

[@margaritaphang5612]

32 segundos?

[@dariocabrera9180]

que buena masa. mañana la ponemos en practica y vamos a ver como sale! :)

[@gabrielis63]

MUCHAS GRACIAS A ESTOS DOS GENIOSֱֱֱֱֱֱֱֱֱֱֱֱֱ!!!!!!!!!VI ESTE VIDEO MAS DE 10 VECES!!!!!!!!!!!INDUDABLEMENTE NO TIENE NADA QUE VER CON LAS OTRAS MASAS.ESPECTACULARRRRRRRRRRRRR!

[@brigittetamaroni9621]

Me encantó el video y super el Gran Invitado Robert Peterson increíble, me dió hambre y aquí comiendo un pedazo de pan con margarina 🤦🏻‍♀️😅😅

[@octopusklain4422]

Menudos dos cracks. Brutales pizzas ! Abrazo desde España.

[@fidelcruz7443]

Estoy aprendiendo mucho de usted excelente video

[@guillerh]

Ramon con todo respeto tu invitado es bueno como pizzero pero tus pizzas son mejores. Recibe gran respeto y carino desde Venezuela

[@adrianapepe3641]

Capos totales! Me encantó

[@dtl73]

Muy lindo video. Que buena idea el puré!!

[@diegoesteves2685]

Muy bueno !!! grande Ramón !!!

[@patriciadoroteo4076]

Muy buenas las recetas de las pizzas. Gracias

[@MilagrosLaresca]

La hice! IN CRE I BLE. Gracias genios!!!!!!

[@violettaojeda1053]

Róberto que ricooo se ve la pizzas..Gracias bendiciones

[@LuisMartinez-ms6pw]

Excelente video que genial!

[@edgarnieto4952]

Maravilloso maravilloso.

[@rubengamarra684]

Dos genios buenísimas las pizzas!!!!!!!

[@elizabethsavino5968]

Genios totales 👏👏👏👏👏

[@franciscogutierrez4882]

Geniales gracias por compartir

[@yovannyveras5573]

Voy aprender hacer masa de pizza con usted lluvia de bendiciones salud y prosperidad

[@andrearomero4011]

Me encanta como a enseñado a hacer pan, delicioso.

[@miguelangelariolizampa1344]

Me encantò , dos grandes de los horneados, un abrazo

[@shorefishinghuatulco4269]

Increíble, dos grandes pizzas y dos grandes de la panadería.

[@metalmenarg8331]

Panadero y pizzero son profesiones distintas aunque lleven masa , Roberto no es panadero

[@johnt0507]

@@metalmenarg8331 es cierto, Juan Manuel Herrera será en todo caso

[@magicopeppers]

La receta perfecta❤

[@jhonvp6721]

Hola,soy de México. Hoy comence a hacer masa madre con uno de tus tutoriales para hacer pizza. No me gusta el pan al momento que vi tus videos y la manera en como lo haces se ve tan delicioso 😊 Mis respetos para usted. Saludos y un fuerte abrazo.

[@manuelalejandrocarcabosofl5804]

Roberto Petersen Saludos desde Venezuela !!!!!!!! Gracias tremendo dato !!!!!!!!!!!!!!! Grande hermano !!!!!

[@eduardogarcia2480]

¿Aprendiste a quemar portobellos?

[@patricardoc.9630]

¡Fabuloso! Haré esas dos pizzas. +100

[@carloslemos1263]

Que buen video felicitaciones

[@josusalvatierra4482]

Robert que tipo más genial y maestro

[@sergiduran8779]

Buenisimo video.sigue asi Gluten.

[@miguelmartinez8037]

Excelente muy bueno 👌👍👏

[@_krishna108]

Gracias Roberto, me resultó la pizza gracias a tu receta, por fin!!! Con esta receta empiezo un emprendimiento casero, muchas gracias Roberto, afuera de la puerta habrá un letrero que dirá "Roberto Pertersen aquí come gratis" sos mostro Chef!!!! Abrazos desde la Serena Chile 🌶

[@marialujanvillalba2153]

Que bueno!! Y cual es la temperatura del agua?

[@virginiaberges7745]

Que bonito tu comentario de poner el letrero Roberto Petersen aqui come gratis. Genial!!!

[@sergioaguilar3870]

Me decís que queso muzzarella usas,que marca,tb quiero empezar un emprendimiento 😁🤙

[@vivianasalomon5934]

Mr Morgen sos muy agradable , natural . muy espontaneo . Me encanta es un placer , Me extrana que la lleven a la heladera y leve ! Crei que solo levaba en calor suave! Si quiero hacerla tres horas antes de la comida , como dosificaria los tiempos de levado

[@nadiapfarr84]

Es un grande Roberto!!!me encanta como cocina todo tan rico!!!!

[@gabrielaaira8716]

Exelentes los dos me encantan tus videos

[@am-di8th]

Estuvo super 👌👌👌

[@jfseguel]

Buenísimo mucha suerte 🍀👍

Se pasó !!! Que increíble la masa!!!

[@adrianadominguez6664]

Muchas gracias deliciosas las dos😊😊

[@martinburgos5180]

MUY bueno loco dos maestros

[@christianshernandez1674]

Excelente!

[@jhondannymonroypelaez6744]

Menudos maestros geniales

[@mayteaguillonjimenez6146]

Excelente, quiero hacerlas solo que solo cuento con horno normal de estufa, también la puedo hornear así. Gracias y felicidades

[@mgomez8864]

Excellent video !

[@ernestodeisernia5228]

Lo que sabe de masa ese dolape. Y de quesos . Hace poco me empezo a interesar y estoy fascinado con los procesos que lleva cada pizza

[@robertocarlos-gt8iy]

GENIAL!!!

[@cositapeque4199]

Se ve muy deliciosa la pizza 😋

[@abelmay1]

2 maestros saludos chicos muy bueno

[@richardpereira5753]

QUE CHEVERE, SUPER CHEVERE, UN ABRAZO DESDE VENEZUELA

[@moraimasordo7730]

Me encantó!

[@evablas4489]

Deliciosa y simple receta

[@luigiduvanfalcoeehtey8648]

Saludos Gluten Morguen! Me encantó el vídeo! Y me pareció mejor tu pizza! Me podrías dar la receta que usaste??

[@Nobody67879]

Dos genios!!! BUENA GENTE!!!se los quiere…! Muyyy al NORTE… en CHACO!!!!

[@DonNadie_001]

Soy de los que creía el mito de la sal con la levadura, hasta ahora. Buen video con un gran invitado!

[@orlandomolinacortez5852]

Excelente 👌