Горох не разваривается?Есть выход!

[@Алексей-у8ы1х]

Что за звук ???

[@Supersuper22]

Когда горох много кушаешь такой,вот так бывает потом

[@leonleonov2196]

в колодце походу снимал

[@МихаилЗахаров-г8я]

Соды пищевой немного

[@Supersuper22]

Пробовали и это.Малоэффективно.И вкус противный получается.Да и запах тоже

[@АндрейВихарев-х5о]

Не надо молоть, не надо соды!!! Есть микроволновка? Залейте горох горячей водой, помешайте, слейте воду. Промытый горох залейте заново горячей водой и в микроволновку, только не в металле. Поставте на 5-6мин. Достали, помешали и опять на 5 мин. Достаете второй раз и ммотрите степень уварки. Для супа чуть не довареный в самый раз. Доваривается в кастрюле в месте с картошкой. Картошку кидаю в уастрюлю чуть раньше. Ни когда не замачиваю горох! Прогресс нам в помощь.

[@sebikov]

Просто Вам никогда не попадался горох перегретый при сушке. У меня после варки в микроволновке более 50 минут отдельные горошины было невозможно раздавить ложкой в тарелке. Не помогало не только предварительное замачивание на ночь, но и предварительная варка в течении 10 минут с последующей доваркой через 4- 7 часов. В микроволновке вообще всё разваривается гораздо хуже. Я макароны заливал холодной водой и варил после закипания минут десять, и они не слипались, а на газу получилась бы что-то типа манной каши.

[@Supersuper22]

Про вред микроволновки вы не забыли?Это вообще то протонное оружие,оно вносит изменения в молекулы!И что потом с вашим организмом будет?Я вот перемолол,все легко и быро сварилось.Все было вполне вкусно!

[@sebikov]

@@Supersuper22 ну во первых никаких протонов в микроволновке нет. Во вторых *любая* термическая обработка приводит к изменению клеток. *Любая* .