Готовим настоящий и очень вкусный хамин-чолнт.

  Рет қаралды 2,965

Oleg Flider

Oleg Flider

Күн бұрын

Пікірлер: 48
@Natali441
@Natali441 Ай бұрын
Такой простой набор ингредиентов, а получается всегда вкуснятина! Часто готовим чолнт 😋
@SuperEdith111
@SuperEdith111 11 ай бұрын
Amezing I am super proud of you
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
❤❤❤
@sergeyperlov1893
@sergeyperlov1893 11 ай бұрын
Олег 👍 Лайк за Видео и в поддержку Канала До этого я видел как готовят Хамин Таймани, Парси и Морокканцы. У всех есть небольшое отличия в инградиентах и отличия во специях... как говориться у всех свои предпочтения в специях. Я пробовал Марокканский и Тайманский Хамин... Марокканский Хамин более острый - это связано с тем, что Таймани и Марокканцы добавляют разные специи.
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
Спасибо за ЛАЙК!У каждого народа своя кухня и конечно же специи.Я очень люблю марокканскую кухню!Да и сам иногда готовлю их блюда:)
@Pravo.123
@Pravo.123 5 ай бұрын
Спасибо Олег. Сегодня приготовлю хамин по вашему рецепту. Понравился подход закладки продуктов в кастрюлю. Делала по другому, но мне кажется вашим способом будет более вкуснее.
@Flider
@Flider 5 ай бұрын
Удачи!:)Спокойных выходных!
@igorlitvak3000
@igorlitvak3000 11 ай бұрын
спасибо супер красиво преподносишь
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
Спасибо большое!
@rayabek3437
@rayabek3437 7 ай бұрын
Спасибо большое!! Делаю сейчас по Вашему рецепту❤❤❤ Шабат Шалом!
@Flider
@Flider 7 ай бұрын
Спасибо за теплый отзыв:)
@yuliflider2697
@yuliflider2697 11 ай бұрын
Amazing😊
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
Thank you
@felixo74826
@felixo74826 11 ай бұрын
Молодец, Олег. Обещал - сделал! бульбы пабольш можна.)
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
Бульбы сколько хочешь!Здесь конечно не белорусская но съедобная:)))
@sergeyperlov1893
@sergeyperlov1893 11 ай бұрын
@@Flider Олег, а сколько сейчас в Израиле стоит Тапуах Адома???
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
@@sergeyperlov1893 Сегодня как раз собираюсь покупать овощи.Вечером обязательно напишу:)
@andreyandrey9838
@andreyandrey9838 2 ай бұрын
@@sergeyperlov1893 есть бульба ничем не хуже нашей. она не мытая и только на базарах остальная,почти вся подмороженая
@anjelayunes5043
@anjelayunes5043 2 ай бұрын
Очень вкусно благодарю за рецепт . У вас приятный голос . И баланс вкуса тоже чувствуется как у профессионала . Успеха в кулинарных подвигах . Евреи из Нью-Йорка 🇮🇱♥️🇮🇱🙏🙏
@Flider
@Flider 2 ай бұрын
Большое спасибо за тёплый отзыв!Привет из Израиля!:)
@אנהשומנובסקי
@אנהשומנובסקי 11 ай бұрын
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
@KumpisRadio
@KumpisRadio 11 ай бұрын
Bon appetit 👍
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
Спасибо!✌
@СофияЧелишвили-п3т
@СофияЧелишвили-п3т 3 ай бұрын
Одно из самых вкусных блюд, которых когда либо я пробовала! Спасибо за рецепт! А чем можно заменить финиковый мед?!
@Flider
@Flider 3 ай бұрын
Его можно вообще не добовлять.Дело вкуса.
@evilkabab
@evilkabab 11 ай бұрын
Основной ингридиент праздника - водка. Охлаждаем и праздник начинается.
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
✌🏻😉
@elenapesyasapoznikova6888
@elenapesyasapoznikova6888 4 ай бұрын
Спасибо. Готовлю чолнт в обычной кастрюле. Интересуюсь кастрюлей, которую Вы показали в видео. Сколько в ней литров?
@Flider
@Flider 4 ай бұрын
В ней 8 литров. www.ace.co.il/7171923?ref=pmax&camp=general&gad_source=4&gclid=CjwKCAjwxY-3BhAuEiwAu7Y6s0U6TvqmLmLqthifHKoa_xhMV5gzFPfvjEoqsYHrr1w3rMsFnGH9zBoCyA4QAvD_BwE
@maratfrenkel2898
@maratfrenkel2898 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Нужно попробовать. Только пока нет такой кастрюли. У меня вопрос :в одной из передач видела, что крупы варят в мешочке. Есть какая-то принципиальная разница? Прошу прощения а перловку мыть не надо? Кстати сколько перловой крупы вы добавляете? Благодарю.
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
Есть такая тенденция варить крупы в мешочке,но вкус получается не таким как здесь.Крупу не мою , там всё в порядке,проверено:)Другие рис и всё остальное промываю обязательно!Перловка 500 грамм.И именно такой фирмы как показал в ролике.
@maratfrenkel2898
@maratfrenkel2898 11 ай бұрын
@@Flider Благодарю.
@andreyandrey9838
@andreyandrey9838 2 ай бұрын
@@maratfrenkel2898 в скороварке в 4 раза быстрее
@АлексейСоболев-п5э
@АлексейСоболев-п5э 11 ай бұрын
Олег, есть версии для чего яйца варить сутки почти? Все остальные ингредиенты от томления тлько вкуснее становятся, напитываясь соками и размягчаясь, а яйца готовы через 5 минут же?
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
На самом деле вкус яиц получается совершенно другим чем варёных 5 минут:)Думаю они то же впитывают в себя определённые ароматы и вкус блюда.
@פושקיןאלקסנדר
@פושקיןאלקסנדר 7 ай бұрын
Вкус совершенно другой и цвет у них коричневый
@klon37
@klon37 11 ай бұрын
в мультиварке можно сиё блюдо приготовить?
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
Думаю что да.Но там ёмкость совсем небольшая.А это блюдо требует как минимум 6-8 литров.
@andreyandrey9838
@andreyandrey9838 2 ай бұрын
@@Flider есть мультиварки на 7.5л. та же нинзя
@alexanderkaplan2934
@alexanderkaplan2934 5 күн бұрын
А где же кишке?
@Flider
@Flider 5 күн бұрын
Да,это важно!Мои не любят:(
@igorlitvak3000
@igorlitvak3000 11 ай бұрын
какой номер мяса
@Flider
@Flider 11 ай бұрын
8
@Marina-th2qv
@Marina-th2qv 2 ай бұрын
Можно мясо номер 5 или 6.
@РоманЦиперштейн
@РоманЦиперштейн 4 ай бұрын
Вообще-то чолнт подается ко второй трапезе, примерно к 12,1 дня.
@פושקיןאלקסנדר
@פושקיןאלקסנדר 7 ай бұрын
На какой температуре томите хамин после закипания?
@Flider
@Flider 7 ай бұрын
Там нет температуры.Режим(Минимум).Я предполагаю это как на газу самый минимальный огонёк.
Хамин или чолнт.🍲 Идеальное зимнее блюдо❄
13:50
Еврейский Чолнт (Хамин). Рецепт-легенда!
11:14
Путешествуем вкусно!
Рет қаралды 47 М.
Евреи Делают Шабат. Итальянский Хамин.
6:06
Уриэль Штерн / Uriel Shtern
Рет қаралды 54 М.
Чолнт (Хамин) Еврейское блюдо
13:09
Домашняя кухня у Ларисы
Рет қаралды 13 М.