Готовлю омлет как в детском саду - высокий и пышный. Все дело в пропорциях. На завтрак без хлопот

Привет друзья! Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления омлета. Я его запекаю в духовке и он получается пышный, высокий и упругий. Похожий омлет готовили в детском саду. Это вкусный и простой вариант завтрака. Все смешать и поставить духовку
🔸🔹 Ингредиенты:
Яйцо 8 шт
Молоко 400 мл
Сливочное масло для смазки ~ 10 г
Выпекать при 190 ° ~ 40-45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Размер формы по внутреннему краю 15х16 см
#омлет #рецептомлета #омлетсмолоком #омлетвдуховке #блюдаизяиц #завтрак #назавтрак

[@mikerotvelka5853]

Я искал как приготовить пышный омлет, но посмотрев это видео, я щас просто 4 яйца взболтаю с молоком и щепоткой соли и вылью на сковороду и да будет мне счастье просто через 5 минут......

[@annapa273]

Это точно. Вкус будет тот же.

[@user-dx3qu2br1z]

Напишите результат, пожалуйста!

[@mikerotvelka5853]

@@user-dx3qu2br1z превосходный 🎃

[@user-dx3qu2br1z]

@@mikerotvelka5853 мерси...

[@user-ev6hf8rh2b]

Да уж-правда быстро-40-45 мин-что это за яйца то и что с ними будет за такое время🫣

[@user-dq3us9nl9t]

45 мин + время на разогревание духовки ~15мин, готовится очень быстро ))) повеселило однако

[@user-xi3cn7xd4h]

Уважаю тех, кто умеет делать пышный пористый омлет. Как же я любил его в садике.

[@user-hq2bw4zr5g]

Замечательно!

[@VeraFeodotovna]

Спасибо большое за такую информацию

[@katarinamoor6566]

Хороший ркцепт❤❤ Спасибо❤❤❤

[@user-zj3pj1ez8l]

Умничка 😊

[@Healthybody2599]

Бесподобный рецепт.Спасибо

[@user-wt5ib4zi7k]

Спасибо за хороший рецепт. Будьте здоровы!

[@user-wv9ds1vr2i]

Спасибо, получилось очень вкусно ❤️

[@user-he8nk5ur3l]

Спасибо вам за хороший рецепт.

[@user-hs5ie2hl1i]

Все просто и понятно. Буду готовить. Спасибо за рецепт! Лайк и подписка.

[@user-xc5hd1zd7l]

Спасибо за рецепт , очень вкусный омлет получился.

[@Ivanovich61]

Обязательно попробую, выглядит аппетитно..

[@user-ve2nx4kp8r]

Я искала как готовить омлет спасибо большое завтра готовлю

[@marusyasergeevna4112]

Вот он секрет) спасибо❤

[@user-sb2ln7ob2r]

У вас реально самый вкусный рецепт приготовления данного блюда!

[@user-lr4uh8yg7d]

Спасибо! Искал рецепт и нашел.

[@user-qf1di5cg6n]

Ура! Наконецто у меня получился пышный сочный омлет! Спасибо за рецепт. У меня 35 минут ушло. Но оно того стоило. Еще раз благодарю)😘

[@user-gb9dz1qt6j]

Отличный рецепт! Получился омлет из детства!👍🌺

[@user-tu7ns7ho7w]

В детский садик Я ходила во второй половине 50-х, и хорошо помню такой омлет.

[@user-iu4yz5ub1v]

Отличный омлет получился. Детям понравился. Спасибо за рецепт

[@user-yo1ro8fl1l]

Спасибо😊

[@user-wr6gs1ry5e]

Я приготовила по вашему рецепту, получилось, супер!!!! Спасибо вам большое❤❤❤🎉

[@user-tx5uj2ms6q]

Сделала по рецепту ,омлет получился обалденный,благодарю 🙏🙏🙏

[@user-np3eg2gy7q]

Еще колбаску туда добавляю вкусно очень

[@user-yp1xy2jb7c]

Благодарю!

[@Muhammadwaqas-cn6oc]

Looks very delicious

[@juliajulia9099]

Я делала такой омлет. Всё получилось классно. Спасибо за напоминание))

[@user-fo4yt7jh1m]

Все очень быстро и понято обьяснила.Сейчас попробую сделать.Еще напишу результат

[@blackmoon3748]

Самый любимый омлет с вареными сардельками маслом мм слюнки бегут, наверное и я побегу готовить❤

[@user-se3ng1yi3n]

Супер!!!

[@gotovimstatyanoj]

Елена, спасибо!💐

[@Muhammadwaqas-cn6oc]

Looks very tested

[@user-iv1pu2ve2r]

Случайно попала на ваш канал. Спасибо большое за прекрасные рецепты

[@gotovimstatyanoj]

Надежда, спасибо мне очень приятно!🌞

[@lalamirakyan1087]

Bolshoe Spasibo 🌷🌷🌷🌷🌷

[@user-eu4wi9nj5c]

Я большой пирог с мясом выпекаю 30-35 минут, а тут омлет 45.зачем он нужен такой? И это странное утверждение автора "готовится быстро". А что тогда не быстро? Холодец сварганить на завтрак?

[@fokuspokus6391]

😮 40 минут!!! Да за это время курицу можно испепелить.

[@user-hz6qh4cd7f]

За это время в духовке курочка ещё немного сможет побегать, а ещё через часик с чесночком-приятного аппетита

[@user-ke1jv1pz3x]

Здорово

[@gotovimstatyanoj]

Марина, спасибо! ☕

[@user-dq9zk5nn3l]

Благодарю за рецепт, давно искала.❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊

[@user-lm8zo9kw5u]

Волшебница! Все просто и так вкусно!

[@gotovimstatyanoj]

Людмила, спасибо!🌹

[@user-bf5en4cf1f]

О супер. Только сегодня смотрела в нете блюда как в детском саду. И очень захотела такой омлет. И вот!!! Спасибо вам!!!

[@gotovimstatyanoj]

Диана, спасибо! Приятно, что Вам понравилось!🌹

[@madinapazanda7035]

Добрый день спасибо за видео все супер Желаю вам удачи👍💯🤝🙏

[@gotovimstatyanoj]

MADINA, спасибо!🌹

[@user-mf5bf4jh2v]

Nice

[@lary9675]

Народ, не цепляйтесь к словам, не нравится утром (40мин), это прекрасный ужин, уже точно никуда не спешишь… а рецепт хороший, спасибо

[@user-zs3wk4dy7j]

Здравствуйте, отличный рецепт 👍.Спасибо быстро и вкусно.

[@gotovimstatyanoj]

Ольга, спасибо, мне очень приятно!💐

[@user-co7od8wb1v]

Очень простой и очень вкусный,лёгкий и сытный завтрак.👍 Такой мне готовили в детстве на сковороде с различными добавками.🌟 Спасибо Танюша за приятные ассоциации.💐😘❤️😊🌺

[@gotovimstatyanoj]

Михаил, спасибо, за приятный, легкий комментарий!☕🌞😊

[@user-km5ty4yl4c]

Ну народ....живот от смеха надорвала от ваших комментарий,подписалась,чтоб не потерять,как заболею буду ваши коменты читать.

[@user-pm8jl5uu1u]

Какой наш русский народ весёлый Вместо фильма читай комментарии с большим количеством ролей .И будет настроение.

[@user-ts4zj7ro5x]

А нам на дно еще фарш мясной клали, вкусно было.

[@damnidkreally]

Какой у Вас волшебный голос

[@andrayd]

моя бабушка подобное делала в русской печи. кроме того, это называлось у нее заливнушкой. Поскольку печь большая, вместе с пирогами делались различные заливнушки: заливнушка с морковью, заливнушка с советскими макаронами трубочкой, заливнушка с картошкой....

[@user-gv2uy5vd8o]

Рецепт понравился, спасибо. Но я не сказала бы, что он быстрый.)

[@My_dream]

Куртка 🌹🌹🌹

[@gotovimstatyanoj]

Моя Мечта, спасибо)🌹

[@user-xt9in7lr3s]

Вы будто из другого Мира! Такие рецепты, такие душевные видео, это нечто! Здоровья вам и процветания!!!

[@gotovimstatyanoj]

Спасибо, мне очень приятно!💗

[@user-fi2yg2yi5g]

Такой пышный бывает только на ваших интернетовских картинках

[@Larisa19712]

Я тоже такой омлет делаю и добавляю мясо отварное перебитое и все смешиваю и запекаю. Как вкусно получается. Это я сама придумала и мои теперь без мяса не хотят омлет. Я беру 6 яиц и 300 молока и 200 грамм мясного отварного фарша. ДЕЛИКАТЭС!

[@BigBlueSky123]

🤮

[@olgakovshova4068]

Так делаете не только вы одна ,мать говорила ,что они так в деревне рыбу запекали,конечно хорошую,да и много чего можно запечь с яйцом даже вместо молока иногда я воду беру ,на яйцо чуть меньше двух столовых ложек,только я никогда не беру с маркировкой "с-2" ....

[@user-ms9dm7qr2g]

Ещё в больнице такой мясной омлет дают)

[@user-cu4he4op9j]

В детстве я ела синий омлет.

[@saidebayramova2629]

Добрый вечер. Очень аппетитно .Спасибо Вам огромное за отличный рецепт👌👌👌👍👍👍👍👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖

[@gotovimstatyanoj]

Saide, спасибо за чудесный комментарий! 🌞💐

[@user-yn2dl1bk6n]

Так вот ты какой,пышный омлет из детства!

[@user-mj8wl1rx9m]

Как он мог не получиться?!! тут вообще ничего уметь не надо. Яйца с молоком 1 к 1, посолить, в духовку на 180-200 градусов в высокую форму. У меня полчаса примерно надо на 800 гр яиц плюс 800 гр молока.

[@ipcastaranda2241]

В микроволновке за 3 минуты такой готовится) внутрь ещё колбаску, сырок, зеленушка)

[@mmsmms9982]

Не думаю, что утром перед работой кто то будет весами измерять колличество, достаточно мерного стакана, еще проще без духовки на пару, но рецепт хорош для выходного дня, спасибо👍

[@user-ms7uq8dm3w]

Понравился голос умиротворяющий!А так то да ,если на работу к обеду или встать часов в 5 утра то омлет быстрый

[@user-qi9oh7ze1t]

Это завтрак выходного дня, когда бежишь на работу это долго.

[@dilshodashurov2221]

Its very very cool and beautiful for breakfast ❤🧑‍🍳🧈🍽

[@annapa273]

Really?

[@marinapeseleva4837]

Я делаю в формочках для кейеов.

[@user-rn3wl3pn8m]

Нужно попробовать)) обычно рекомендуют для высоты омлет, либо манку, либо пиво добавлять), а вот как "детсадов куб корочку" на омлет воспроизвести?!))

[@user-sh2yv9gn2k]

Быстро готовится))) Без смешивания 45 минут. Буквально, на скорую руку)

[@inasejjrt_1]

😂

[@user-jz4oj4oy4z]

Готовьте на сковороде, 2 минуты и яичница. В моей духовке омлет готовится 30 минут.

[@user-fh9du9kc8w]

Главное - не взбивать, а перемешивать. Отлично всё получается. И ориентируйтесь на свою духовку. Я готовлю чаще на плите, тоже получается отлично, но без золотистой корочки.

[@user-ez1bj2kp8f]

За сорок пять минут, пока будет готов омлет, можно еще и борщ сварить на обед. Готовьте в сковороде и результат будет такой же. Чем больше яиц, тем пышнее получается омлет. Если вы готовите из двух яиц, то как может получится очень высокий омлет. Включите логику.

[@user-kj6vl8yc2d]

Приготовил , не получилось , все осела не работает рецепт

[@user-ob4ep5fy7j]

Я добавляю зелёный лук и зелень

[@metropol2112]

Приятный голос...))

[@malenkaiachaechka]

❤❤😊

[@user-wk8kj2yx9x]

Очень быстро почти час. Повеселили. Быстро это 10 мин.

[@dariur6235]

по активному времени быстро

[@user-tx4yq1fz4v]

Татьяна,спасибо за рецепт ! Подскажите ,а какой объем вашей стеклянной формы под омлет?

[@user-zv4vm5uc4m]

15х15, как сказала. Чтобы бортики были 3-3,5 см

[@user-pe6gr5fn6c]

Спасибо, но я ещё добавляю 1ст. ложку крахмала.

[@gotovimstatyanoj]

Людмила, спасибо! А крахмал для чего, немного меняется структура?☕

[@pchelka_c_chelkoi]

@@gotovimstatyanoj поверьте у них такое - чтоб не попадал 🤣. Чушь, конечно. Никогда не клали крахмал или муку в омлет

[@user-yy2sh7ri4w]

А Лазерсон добавляет муку

[@stefakim1316]

👍

[@utkurabdullayev2808]

❤

[@user-hu5lt7kz5o]

Очень быстро готовится? 40 мин это быстро? За 40 мин можно собраться и уйти на работу...если с вечера позаботиться о завтраке.

[@sinilga848]

Все зависит от размера формы. Это и Лазерсон говорил.

[@gotovimstatyanoj]

Да, согласна! Пропорции тоже имеют значение)

[@sinilga848]

@@gotovimstatyanoj спору нет, однозначно.

[@pchelka_c_chelkoi]

Но учитывайте, сто омлет в 2 раза полнимится во время готовки

[@sergeykiriienko1290]

Готовить завтрак почти час! Да, Вы, смеетесь?

[@user-nq4hl8do9i]

Какая высота бортиков формы, у меня 5 см и высоким никогда не получается.

[@user-dd8jp5jj7r]

Соду не надо.. серый будет, и с привкусом) Я так:-10мин. нижняя полка.. и не открывать, остальное время переставьте, на 3 тий, уровень верх,мин.10-15.до румяной корочки. Смотрите, по своей духовке. У меня то-же, не сразу получился, потом всё норм👌😊Получиться омлет, понравиться, и всегда будете делать! Всем, Удачи🐞🍀 🥰

[@tyzik_swift]

очень часто соду использую и ни какова привкуса нету

[@user-dd8jp5jj7r]

@@tyzik_swiftВ омлет лучше не надо. Он не соды пышный и пористый.😁

[@tyzik_swift]

@@user-dd8jp5jj7r ну его еще не делал ))

[@user-dd8jp5jj7r]

@@tyzik_swift Сейчас я, ещё раз делаю. Напишу результат. 😁

[@user-dd8jp5jj7r]

Получился. Ура😃👍

[@user-on7jg9hn2c]

В детском саду омлет был высоким, но гладким на срезе, без всяких дырочек.

[@user-ii1xu6dc1k]

🙏👍❤

[@gotovimstatyanoj]

Елена, спасибо!💐

[@lisafox9026]

можно размешать прямо в стеклянной посуде, зачем лишняя посуда?

[@mobizone8]

А молоко какой жирности?)

[@GeorgyNovikov-mz3hd]

45 минут на омлет. Это быстро??? Омлет готовится 5 минут

[@IS-sv8he]

...тем более готовится он быстро ... Запекается 40 минут 😂😂😂

[@user-nz5np6eo1c]

Оченнь быстро , особенно для завтрака 40 минут !!! За это время пироги готовы , а пирожки за 15 минут.. .

[@user-dg3qf6uo5i]

Вообще то, на 1 яйцо, 50 гр. Молока. И будет Вам счастье. На здоровье. Опробовала не однажды и все кому подсказывала оставались довольны.

[@user-wk8kj2yx9x]

Нет ,30 грамм на одно яйцо. Будет идеальный омлет.

[@user-dg3qf6uo5i]

Можно и без духовки, смажьте сковороду, вылейте взбитые яйца смешанные с молоком, накройте крышкой. Огонь средний, можно на самой маленькой конфорке. Молоко, любое. Я беру обычно 2,5.жирности. Приятного аппетита.

[@GalinaK-SCH-0405]

@@user-dg3qf6uo5iА, когда откроете крышку, омлет тут же и осядет. Никогда на сковороде такой пышный омлет не получается.

[@San_San_Zam]

Молоко какой температуры заливать в яйца и какой жирности молоко? Спасибо.

[@user-oq5vt6nb4s]

Молоко комнатной температуры ,жирность любая ,все равно добавляется масло при смазывании формы

[@San_San_Zam]

@@user-oq5vt6nb4s Если применять сливки, какой будет результат, упадёт?

[@user-ps3ud9xt4p]

Ела в кафе,высокий с дырочками,говорят с манкой ?

[@user-xy5sz7pz2i]

Вопросов несколько. Количество членов семьи, на сколько раньше встаете что бы угостить семью вкусным омлетом. Почему все так замедленно.

[@TomTom-kb4wi]

45 минут с утра ждать долго(((

[@user-pb5wn6zc8k]

СКОЛЬКО МИНУТ. ????????😢

[@user-dx3qu2br1z]

Мне стало любопытно, зачем была первая тарелка, куда разбивали яйца. Может я что- то не поняла?

[@nataliya_8645]

Видимо, чтобы взвесить яйца. А перемешать с молоком, там уже не хватило места, и она вынуждена была перелить в другую тарелку

[@user-dx3qu2br1z]

@@nataliya_8645 спасибо за отклик! Всего наилучшего!!!

[@lkjdbfgm]

Она стояла на весах.

[@galinapalamarchuk310]

Super👌💯💓🇺🇦

[@user-te8pb2vc1i]

В моей духовке при такой температуре я мясо готовлю. Думаю от омлета головешка останется

[@ernestocheguevara4057]

Как поднялся,так и опустится...... Не получается!!!

[@user-yr6jg7lv3c]

А в железной форме можно или именно стекло нужно?

[@juliajulia9099]

Я делала в железной, всё отлично

[@allakorolenko5631]

А посолить?

[@dmitryn.4506]

было в видео - щепотка соли