懐かしいおやつ｜カスタードプリン〜苦甘いキャラメルが後を引く

[@ゼットン-c3v]

こんなすごいシェフから料理を無料で学べるなんて… 良い時代になったなぁ…

[@ずっちーに]

ほんとうに

[@gorokato4543]

そうですよね。昔ならあり得ないですよね、松尾シェフの料理が見れるなんて。しかも教えてもらえるなんて^_^

[@izumo_jp]

カラメル作るときに毎回ビビりちらしてたのでザルをかぶせるっていうテクニック知れて良かったです！！！

[@grandchefmatsuo]

多くの方々も共通の悩みがおありかと、今回の動画では、分かりやすく説明させて頂きました。お役に立てて本当によかったです。

[@user-ix9ow5ud8x]

カラメル作りが恐怖でどうしてもダメで諦めてましたが、これならできそう。タイミングもわかりやすい。

[@まさちか-z6k]

料理に携わる人間として、心の底からのリスペクトもありますが、料理上手のおじいちゃんみたいな親しみやすさも感じていて、とても好きです

[@ChieCatVillage]

料理上手のおじいちゃん、に見えるのが凄いですよね お人柄の良さが素晴らしすぎます❣ 一流のプロのシェフが教えを請いたいであろう方なのに❢❢

[@23alice58]

料理も素晴らしいんだけど、嫌なことがあったら観に来たい雰囲気がこの動画にはある

[@theworldalice7297]

声も料理も人柄も人間国宝

[@HanaHojiworth]

プリンの取り出し方かっけぇ...

[@mint-bq7on]

現存する最もかっこいいイケおじ

[@kaoruyabuki9829]

息子がプリン大好きなので誕生日に作ってみましたが、このレシピ本当に美味しかったです！カラメルもプリンもお店レベルでビックリでした。松尾シェフありがとうございました。

[@senyangyang86]

40代のおじさんですが、お菓子作り始めました。このレシピが分かりやすいし作りやすかったです。 もう4，5回家族に食べてもらって好評です。ありがとうございます♪

[@ざんげ-f5p]

6:43 イケオジが一瞬ふつうのおじさんになるの好き😭👍

[@kimmyl4615]

早速🍮作ってみました！ キャラメルソースは最初にグラニュー糖と全量の水を鍋に入れてから火にかける作り方しか知らなかったので、シェフの後から水を入れる作り方は初めてでした。この方法だと半分くらいの時間でちょうど良いほろ苦さのある絶品キャラメルソースが出来てびっくり！ いつものやり方だと焦がすのが怖くて早く火から下ろしてしまいがちで、苦味のない、ぼーっとした味のキャラメルソースになる事が多かったのですが、シェフのレシピだと水を差すタイミングも、火を止めるタイミングもわかりやすく、とても美味く出来ました! プリンだけではなく、クレープやりんごのフランベを作る時はこのキャラメルソースで作ろうと思います！ 常温で最後に火入をするのも初めてだったのですが、固すぎず柔らかすぎず、卵+お砂糖+牛乳だけでこんなにも美味しいものができるなんて、毎回シェフのレシピには感動です！いつも素晴らしいレシピをありがとうございます😊

[@grandchefmatsuo]

キャラメルソースが上手にできてよかったですね？お役に立てて嬉しいです。

[@colombo7925]

料理、声、動き、全てが洗練されていて美しく、尊敬しかないです。 頑張ってください！

[@シュガー星さん-s5f]

こんにちは、初めまして！ このプリンに一目惚れして作りました！！結果上手く作れました！ 親が「なんか懐かしい感じがするし、お店のやつみたいで美味しい！」っていってくれました！🎉 型を外すのも上手くできてテンション上がりました！本当にありがとうございました！☺️

[@hy7737]

プロの技をネットで簡単に学べるんだからいい時代にになったものです

[@y.sacuracco3438]

今日は嬉しすぎてご報告させて頂きます😊 夫がこちらの動画をみながら、なんとプリンを作ってくれました〜❤🥚 シェフはもう神様にしか見えません😂 ありがとうございます♪

[@naooo233]

品があって笑顔がステキで、こんなジェントルマンが日本にいるなんて✨

[@上野彩音-l3r]

卵の片手割りもプリンを型から外すのもスマート過ぎて…!!

[@メキッキメヒコ]

なんていうか、全部において優しい

[@BD-bg4xi]

8:18 シェフの笑顔と声が自分はたまりません

[@tobecontinued6682]

結局こういうプリンが1番美味いんだよな

[@hitwomanfromkorea]

本当に素晴らしい先生です。一つの分野に秀でると人格まで磨かれる典型のようなお方かと。有難うございます。

[@匿名太郎-l6y]

無料でこんなにも素晴らしい動画視聴出来て最高です

[@たろう-z4t]

こんなに料理を極めている方が初心者の僕でもわかりやすくとっつきやすいような説明の仕方で教えてくれる動画、、 素晴らしいですね。。

[@regmotor4659]

こんなに材料も調理法もシンプルなのにとても美味しかった。他のレシピも本当にシンプルで美味しかった。これが本物の料理人なんだなぁと敬服致します。

[@luxe3944]

初めまして。 このチャンネルを見つけた時は本当にびっくりしました。 憧れの松尾シェフからお料理を教えていただけるなんて幸せです☺️ 今回のプリンも🍮本当に美味しそうです💕 シェフが何よりお料理がお好きでいらして今はご自身が本当にされたい事を自由になされているようにおもいます🍀いつも清々しい笑顔に癒されてお料理頑張ろう❗️って思って拝見しています。

[@grandchefmatsuo]

コメントありがとうございます。これからもお役に立てる動画を配信させて頂きますので、お楽しみください。松尾

[@luxe3944]

@@grandchefmatsuo シェフありがとうございます😊

[@赤っぽぃ彗星]

涙がでるくらい 素晴らしいチャンネル。 ど素人からみても 凄いのがわかります。

[@SoraKanato]

カラメルを作る時お湯でも跳ねるのでいつもビクビクしてましたが、ザルやこし器にこんな使い方があったなんて…！ 次から真似してみます。ありがとうございます。

[@りん-q4b6m]

料理上手のおじいちゃんうらやましい おやつにプリンとか作ってくれたらめちゃくちゃ嬉しい

[@ChieCatVillage]

皇族方や世界のVIPに愛された、フレンチの高級店の代表格“シェ松尾”の元オーナーシェフなんやで、この方

[@sss3048]

料理が上手とのレベルではない その道のプロだ

[@user-ix9ow5ud8x]

この人のご家族どんな方なんだろうとか、この人がお家にいる生活ってどんなんだろうってつい考えてしまう。

[@nyanko0122]

いつもカラメル作る時ふたつかってヒヤヒヤしながらしてたけど、ざるを使うなんて発想がなかった。 すごいです！

[@Akagi9]

調理方法(ザルを使う、カラメルは直接でも良いしスプーンを使うと均等になるとか、箸でも泡立て器でもokとか)を丁寧に教えて貰えるの凄く嬉しい。こういう動画見ると何回も巻き戻して見ないといけないけどこれなら１回見れば(分量は別)なんとかなりそう😌 美味しいプリン作りまーす🍮

[@バルタン-n8y]

松尾シェフの動画みると、本当に癒される〜😊

[@とんちき-i5b]

こんな時間にプリンはギルティ

[@さんとと]

それな

[@ビリリダマ-i6s]

松尾シェフイケメンだから0カロリー

[@ChieCatVillage]

@@ビリリダマ-i6s ちょっと何を言ってるか分かりませんねえ

[@user-MushiType]

@@ビリリダマ-i6s やはりイケメンは全てを救う

[@majidezanmetu]

@@ビリリダマ-i6s 出たな０カロリー理論(笑)

[@Jadecafe]

松尾シェフのお料理には愛がある😍松尾シェフからイロイロ学べて幸せ😃💕イー時代になったなー楽しーなー🎵

[@oltoworks]

最近こちらのチャンネルに出会って、寝る前にこころがしんどくなった時に見てます 落ち着く雰囲気と美味しそうな料理、なんとなく懐かしい気がして癒されています ありがとうございます

[@cokuku7438]

最近、頻繁に拝見しております。 テクニック満載で説明も工程ごとに、プリンの盛り付けなど丁寧に教えて頂けるうちに、 作って家族に味わってもらえたらと思います。 ありがとうございます

[@KO-hg1hf]

松尾シェフのお人柄に惹かれ、真似して作ってみました。驚愕の美味しさでした。 細やかで丁寧な工程や、創作の惜しみない工夫で、こんなにも仕上がりが違うのか…と、感嘆しました。尊敬しております。

[@中村和也-i9y]

卵の割り方がカッコ良すぎて、それだけを動画にしてほしいです 笑

[@アミノ酸-p7h]

好きなものを推しが作ってくれるありがたさ…まじで神

[@サックス吹き-j7g]

推しww

[@longship1942]

推しはおもろいwww

[@bike2520]

若いw

[@HANSHINKEIBA]

推せるよねwww

[@ニッチャンD]

日本を代表する本当に凄いシェフなのに貴重なレシピをこんなに気さくに披露して下さるとは

[@shuichiiiniwa1128]

突き出し方がめちゃくちゃカッコいい。

[@ウバちゃんまん]

イケメンだわ〜 長生きするならこんなジッチになりたいお🥺

[@rarara328]

作ってみようと思って概要欄見たら、今まで見てきた色んな人のレシピ動画の中でダントツで丁寧に分かりやすく書いてあって感動しました

[@Aisyuuuu]

子供の頃親が作ってくれた手作りプリンを思い出しました 凄く懐かしい

[@lovelucky121]

プリン🍮抜くのまで🌷カッコよくて🌻楽しみながら🌷作れました🌺 ありがとうございます🌷✨🌻

[@あまぐり-j8c]

いつも素敵なレシピを教えていただきありがとうございます。 今までカラメルを作るときに怖かったのですが、松尾シェフの方法で飛ばずに安全にできました！とても美味しくてプリンはもう買わなくていいや〜となりました😊

[@grandchefmatsuo]

最近の卵は小さいので気をつけてくださいね。

[@Buchan_]

プリンを型から外す時のやり方めちゃめちゃかっこいい...✨

[@bookypooky2507]

材料はシンプル、プロが作るととっても簡単に見えるけど細かい技とこだわりの積み重ねで感動するほど美味しくなるし、真似する素人との差が大きくなりますよね、食べたいです！

[@俺が白露]

見てて安心感のある声だから寝ちゃいそう、、、レシピ見たいと安らかに寝たいが大乱闘してる、、、。

[@ひとりんHITORIN]

料理だけじゃなくてデザートまでお手の物なんですね✨ カスタードプリン正式名のとこから もうかっこいいです😊 予め起こりそうなこと等を予め教えてくれる気遣い、コツやポイントなども細かく説明してくれる所なども人柄が出てるような気がします♪ プリンって食べる専門で どうやって作ってるのか不思議に思ってましたが シェフの動画みて作ってみたくなりました！

[@よりみちクルーズ大好き]

ザル！今年暫定1番勉強になった！きっと順位覆らないはず！今まで命懸けでカラメルソース作ってた自分にサヨナラ！

[@heixhrgii18e]

自分もプリンよく作るけど、ザルで跳ねを防ぐの完全に目からうろこだった！！ 次回から実践します😚

[@tomotomo731]

音がしてもビックリしないで落ち着いて…にホッコリ😊 ザルを使った飛び散り防止方法とか気泡の潰し方とか型からの外し方に至るまで素人でもキレイに本格プリンを作れるように優しく説明して下さり感謝です(^-^)

[@Tはぎのはな]

ご指導ありがとうございます　とても良く出来ました　感動です

[@ターママ-j8q]

今まで見てきた料理道賀の中で一番分かりやすい🙌 説明も丁寧で料理に対する深い愛情が感じられて見ているだけでなんだか癒されます😊 介護の合間に見てリラックスしています。 ありがとうございます🍀

[@TomJerry-nz3qi]

お料理は真似をしてもそれでも失敗もしそうだからそうそう近づけないかもしれないけど 話し方や所作、背景に映る清潔なキッチン含め見えている物全てに対して丁寧さが伝わりこんな風にお料理や物事に向き合いたいと思わせてくれるので 色々な勉強をしについつい習い事のようにまた見に来てしまう。 こんな素敵なシェフであり大人は中々お目にかかれません。 このチャンネルに辿り着けていつも、そして今日も幸せな気持ちにさせていただいています❤リスペクト😊

[@さとみ-g9l]

shortバージョンの動画を拝見させていただき、もうシェフ👨‍🍳の虜です❤️ どの動画も、素敵すぎる💕丁寧なお仕事と、優しい話し方✨ 今一番の癒し🍀です😍

[@Jtttcagn]

型から出す時のテクニックがカッコいいです。 そしてこの滑らかな仕上がり。。 見ているだけで涎が出てきます。。

[@R-PEN_5H]

めっちゃ美味しそう 今度つくってみます

[@ぽてとまにあ]

声、話し方、BGM、動画編集、使う道具全てが良すぎる…！ とっても好きです プリン作ります

[@bijugakkan]

型からプリンを外すのさえかっこいい

[@user-ix9ow5ud8x]

くっ!って掛け声入るとこ好き

[@hijiki621]

こんな年の積み重ね方してみたい…

[@user-sz7xt4tt9g]

4:25 卵混ぜるところプロすぎる😻

[@カレー魔神-w5h]

こんばんは！ 動画楽しく拝見してます。プリン作り練習してますが奥深いですね。最初は失敗ばかりでしたがようやく納得のいく物が出来ましたので妻に振る舞うことが出来ました！ これからも動画楽しみにしてます😊

[@gotothefuture1984]

プリンの出し方がスマートすぎて惚れてまう

[@bellku1921]

普通のレシピではわかりにくい所も一つ一つ丁寧に教えてくれるのがとても嬉しい😊 トロトロプリンも美味しいけど、懐かしい感じのプリン大好き❤

[@dieelbe8546]

本当に丁寧な解説で助かります。

[@777takazou]

いや～ 流石ッスシェフ！こんなにシンプルな材料&レシピでこんな旨いプリンが作れるなんて。 毎度再現性の高さとクオリティーには脱帽です！

[@hikyaku]

料理を愛してる感が出まくってますね‼️

[@hiko-v8w]

気づいたらチャンネル登録者20万人、、、。 おめでとうございます！！！！！

[@ChieCatVillage]

でも、この方の現役時代の功績からしたら全然少ないと思う… 若い子があまり知らない世代だからしゃーないかもしれないけど

[@アカウント趣味-s2x]

@@ChieCatVillage そんなに有名な方だったんですね。shortsで見て一目惚れしてしまいました\♡｡♡/

[@名も無い人-d9z]

世界一好きだったお菓子屋さんからプリン🍮のメニューが無くなってしまったので、シェフの動画を見て作ってみます💕

[@NKBEAT]

ザルで水ハネ防ぐの画期的すぎる😮

[@kirari1965]

全卵を４個、というのがキリが良く作りやすそうです😊卵黄だけ余計に入れたりのレシピも多いので。火の通しかたも少しのコツで舌触りが良くなるのですね〜👏 型からクッ！と外す💚のかっこいい。。 全てがスマートで素敵でございます✨ 丁寧な料理は 気持ちが豊かになるクリエイティブな作業だなあと幸せを感じます💕

[@sucre801ify]

こんなに「へー！」とか「ふーん」とか　いいながら見るお料理は初めてです。すごいっ！がちりばめられていて感動です。そのすごい！が普通に家にあるもので出来たり。自分でも出来そうな技であったり。惜しげもなく教えてくださり。真の一流人は違うなぁとため息がでます❣️

[@user-iz4dn8he8m]

ホントにかっこよすぎてうっとりしてしまう…😂

[@YSiifuro]

キャラメル作る時の重要なポイントが凄すぎ！ 感動しました。 本日作って実感してまたまたスッキリ感動しました❣️ ありがとうございます♪

[@fuji8802]

いつも心ほぐれる美味しいお料理を拝見できて感謝しております。

[@kia-desuyo]

最近プリン作るのにハマってるので丁度いいタイミングすぎました！！このレシピで作ってみます！！

[@tondontaun]

これは恋

[@わぐ-w8r]

液体の状態で、もう美味しそう。

[@瑞紀西川]

カスタードプリン、めちゃめちゃ美味しそうです。👦👶🧑👨👩🧒👧🕺💃🍮🍮

[@reonaldike2639]

美味しそう🥹 そして思ってたより難しくなさそうなので、グラニュー糖とバニラエッセンス買ってきて作ってみます✨

[@grandchefmatsuo]

卵は多めでも大丈夫です。頑張ってくださいね。

[@maki12261]

聞き心地が良すぎる…！

[@emi-in6vu]

話し方がめちゃ好き〜🥺💕

[@Deare7]

イケオジプリン🍮は美味に決まっていますね🤭♪ワクワクで作ってみます。有り難うございます✨

[@かふぇおれ-o4b]

寝る前の癒しだ… 作ってみます！！美味しそうです！

[@Miko-mx6ww]

プリンの光沢あるなめらかさとカラメルの色が本当に美味しそうでたまりません❣️🥰🥰🥰

[@ひきがやみさき]

カラメルに水を入れるときの撥ねるのが怖かったのですが、こんないい方法があったとは！ ありがとうございます。 コンロの周りも汚れなくて助かります。 他のレシピだとお湯と書いてあるのですが水でもいいんですね。 卵液を濾すのに使うザルを使えば洗い物が1つ減らせる。 カラメルを作った鍋の残りのカラメルに牛乳を入れて弱火で温めればカラメル味のホットミルクの出来上がり〜

[@necomoiru]

栄養価も高く、食欲不振のこの季節のおやつにピッタリですね。 予熱で火を通すとスが入らないのですね。 勉強になりました♪

[@grandchefmatsuo]

コメントありがとうございます。 火が強すぎるとスが入ってしまいますが、中は滑らかで食べやすいです。

[@since1928hee]

オイルを塗るのとカラメルの飛び散りをザルで避けるのをはじめて知りました。揺らしただけで出てくるのも凄いです。いつも投函、ありがとうございます。🌸🫶🏻🌸プリンが綺麗でツヤが違ってシェフ、ほんとに凄いです‼︎ 食べたい〜😂🥹

[@ai-et1ws]

普段カラメルソースを作る時に成功と失敗がまちまちで悩んでたので、目から鱗〜🥹‼️最初に入れるお水はそんなに少量で良いんだ！最後にお水を入れる時にザルガードする技も初知り！！プロ！！

[@ギズモ-m4m]

こういうシンプルな材料のスイーツだからこそ美味しく作るのが難しいんだよなぁ 参考にさせていただきます！

[@xtokaito]

たくさん手軽に美味しく出来るレシピ紹介して頂きありがとうございます。 私の持っているオーブンレンジで湯煎がけ出来そうな鍋がステンレスバットしか無かったので同じ温度設定で試してみたのですが温度が上がり切ってない為かプリンが上手く固まりませんでした。 レンジメーカーが出しているレシピでプリンの焼き方があったので加過熱水蒸気モードで試してみたら動画で見た程度の硬さに固まりました。 本来の美味しさで出来ているかわかりませんが、とても美味しく頂けたのでそう言うものかなとまた作ってみようと思います。

[@りんご-y3v5v]

シャバシャバ、プリンプリンとか使ってるところまじでめちゃくちゃかわいい

[@みずたま-v7t]

プリンのレシピ探してたのでタイミング良すぎました…ありがとうございます！！

[@jacky827]

シンプル…故に惚れる… すっごいイケメン…プリンもマツオさんも

[@bravo5302]

プリンの外し方でなんか嬉しい気持ちになった

[@にこやこ]

心落ち着く声の解説、食い入るように見てしまいます このプリン、食べてみたいから作ってみます！

[@エクシア嬢嬢]

カスタードプリンはシンプル・イズ・ザ・ベストで最強のデザート。

[@白鳥あやの]

美しい✨✨ ほろ苦いカラメルソースのプリンが大好きです😋🍮💕

[@ぽてじん-i4b]

イケおじすぎて男でも惚れてまう

[@syuku4]

プリンがこんなに美味しそうに見えたのは初めてです　美しく揺れているプリン！何とかやってみます。