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L'estate siciliana, per molti, ha il gusto ed il profumo delle mandorle, o meglio, della granita alle mandorle. E' tra i 'gusti' classici, insieme al limone, caffè e gelsi, ed è anche la mia preferita! Questa ricetta, con soli tre ingredienti e con un buon frullatore, vi restituirà una granita davvero cremosa e profumata, degna dei migliori bar della Sicilia (perlomeno saprete di utilizzare solo ingredienti di ottima qualità). Accompagnatela ad una soffice brioche e farete una colazione da... siculi!
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