Рет қаралды 10,670
Peynirli IspanaPeynirli Ispanaklı Kiş ziyafet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Ispanak ve gravyer peynirin muhteşem uyumunu tadacağınız bu tarifi kaydetmeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. Daha fazlası için takipte kalın. 💙
İç Malzemesi;
•500 gr Ispanak
•500 gr Kuru Soğan (5-6 adet)
•50 ml Ayçiçek Yağı (1 kahve fincanı)
•1 tutam Karabiber
•1 tatlı kaşığı Toz Kırmızı Biber
•Tuz
Yapılışı;
•Tavaya ayçiçek yağı koyup, kuru soğanları orta ateşte 2-3 dakika kavurun. Soğanlar kavrulunca ıspanakları ve baharatları ilave edip pişirin.
Sosu;
•200 gr Krema
•1 adet Yumurta
•1 tutam Tuz
•250 gr Gravyer Peyniri (Rendelenmiş)
Yapılışı;
•Bir kabın içerinde bütün malzemeleri karıştırın.
Kiş Hamuru;
•250 gr Un
•150 gr Tereyağı
•2 adet Yumurta Sarısı
•1-2 yemek kaşığı Su
•2 tutam Tuz
Yapılışı;
•Bütün malzemeleri karıştırıp çok az yoğurun. Streç film ile sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
•Yağlı kağıt serilmiş tezgahta hamurunuzu açın.
•Tart kalıbınıza koyup kenarlarındaki fazla hamuru kesin. Çatal ile delikler açıp 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
•Pişen kiş hamurunu çıkartıp üzerine ıspanaklı iç harcı koyun. Üzerine sosu gezdirin, isterseniz bir miktar daha peynir rendeleyip, 180 derecede 20-25 dakika daha pişirin.
•Fırından çıkarttığınız kiş ılıyınca servis yapabilirsiniz.
#Dogrusu #CarrefourSA #Tarifklı Kiş ziyafet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Ispanak ve gravyer peynirin muhteşem uyumunu tadacağınız bu tarifi kaydetmeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. Daha fazlası için takipte kalın. 💙
İç Malzemesi;
•500 gr Ispanak
•500 gr Kuru Soğan (5-6 adet)
•50 ml Ayçiçek Yağı (1 kahve fincanı)
•1 tutam Karabiber
•1 tatlı kaşığı Toz Kırmızı Biber
•Tuz
Yapılışı;
•Tavaya ayçiçek yağı koyup, kuru soğanları orta ateşte 2-3 dakika kavurun. Soğanlar kavrulunca ıspanakları ve baharatları ilave edip pişirin.
Sosu;
•200 gr Krema
•1 adet Yumurta
•1 tutam Tuz
•250 gr Gravyer Peyniri (Rendelenmiş)
Yapılışı;
•Bir kabın içerinde bütün malzemeleri karıştırın.
Kiş Hamuru;
•250 gr Un
•150 gr Tereyağı
•2 adet Yumurta Sarısı
•1-2 yemek kaşığı Su
•2 tutam Tuz
Yapılışı;
•Bütün malzemeleri karıştırıp çok az yoğurun. Streç film ile sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
•Yağlı kağıt serilmiş tezgahta hamurunuzu açın.
•Tart kalıbınıza koyup kenarlarındaki fazla hamuru kesin. Çatal ile delikler açıp 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
•Pişen kiş hamurunu çıkartıp üzerine ıspanaklı iç harcı koyun. Üzerine sosu gezdirin, isterseniz bir miktar daha peynir rendeleyip, 180 derecede 20-25 dakika daha pişirin.
•Fırından çıkarttığınız kiş ılıyınca servis yapabilirsiniz.
#Dogrusu #CarrefourSA #Tarif