Мне так нравится озвучка! Вы замечательный рассказчик)
@ЛюдмилаГребенюк-р5ъ3 жыл бұрын
Спасибо вам большое за видео, за рецепты, в копилку, вдруг пригодятся. Но к большому сожалению я никогда не встречала и не пробовала этот гриб. Вам удачи и крепкого здоровья. Лайк
@griboed68913 жыл бұрын
Огромное спасибо!
@ЕленаНасекайло3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!! Я обожаю жаренные сыроежки и зонтики!!!!! Шляпка зонтика на всю сковороду!!!! Это что то!!!! Я не знаю,есть ли в Беларуси такие грибы!!!! Кстати, зонтики , кто не знает, готовятся так же, как и этот, только резать не надо, целой шляпкой!!! Минск
@griboed68913 жыл бұрын
Зонтики в кляре отличные! Я думаю, что в Беларуси тоже такие растут, у Вас шикарные леса!
@Pr_Oygen3 жыл бұрын
Зонтики в Беларуси растут, в прошлом месяце собирал :) Вкуснятина!
@Pr_Oygen3 жыл бұрын
@@griboed6891 только вырубают многовато подрывая грибницу :(
@ИринаЗаговеева3 жыл бұрын
Прикольно, я один раз готовила этот гриб, но вымачивала его и готовила в кляре, вкусняшка!
@griboed68913 жыл бұрын
А кислина в грибе остаётся после вымачивания?
@ИринаЗаговеева3 жыл бұрын
@@griboed6891 Увы, я несколько раз меняла воду, пока она не стала прозрачной и после кислинки вообще не было, но посмотрев Ваше видео теперь делать этого не буду! Осталось дело за малым, найти ещё раз печеночницу!
@griboed68913 жыл бұрын
@@ИринаЗаговеева Да, кислинка, это не горечь как в других грибах - это витамин с
@ИринаЗаговеева3 жыл бұрын
@@griboed6891 да, если бы не кляр со специями, то было бы пресно!
@Аліна6783 жыл бұрын
@@griboed6891 хм, а я не чувствую кислинку в зонтике
@ЕленаАгафошина-б7р2 жыл бұрын
Мне понравились ваши видео, спасибо большое!
@ВесёлыйпёсБуч3 жыл бұрын
Я тоже нашол, пробовал в первый раз ,могу сказать на любителя , с кислинкой , мы на троих 2 гриба жареных съели и больше не хотелось. Вкус такой запоминающийся ,что если переешь ,то долго не захочется.
@griboed68913 жыл бұрын
Согласен, вкус необычный.
@ИринаЕрина-х5б Жыл бұрын
После приготовления в панировке и в сметане с луком тоже была не в восторге. Для меня очень навязчивый запах. Гриб ещё оставался. Поискала ещё ролики с приготовлением данного гриба. То, что понравилось. Промыла. Оставила на ночь в воде. Очистила от верхней скользкой пленочки. Промыла. Отварила. И приготовила в сметанном соусе с луком. Ещё делала оладьи из печени с добавлением данного гриба. Вот теперь понравилось. Очень напоминает по консистенции шляпку масленка. Намёк на кислинку, именно намёк, присутствует. Ну и пусть витамина С стало меньше, щато вкусно😊
@marinaarushtova8983 жыл бұрын
Здравствуйте, очень интересно и познавательно!!! Спасибо большое! Привет из Москвы! У нас наконец-то опята пошли в Подмосковье.
@griboed68913 жыл бұрын
Спасибо! Здорово! Я в этом году осенних опят ещё не встречал.
@bunnybugs66232 жыл бұрын
Прям супер интерестно! Всегда позитивно и познавательно, благодарствие за вашу деятельность ;)
@1iuh3 жыл бұрын
Хочу, хочу, хочу такой салат!
@asselumysheva25053 жыл бұрын
Супер! Спасибо большое!
@griboed68913 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите мои ролики!
@gribomaniya3 жыл бұрын
Отличные рецепты, Андрей! Удачи,
@griboed68913 жыл бұрын
Спасибо! Очень вкусно получилось, особенно салат. Жена только немного успела его покушать, остальное я влупил!
@КаринаЕлена-р6и3 жыл бұрын
Андрей , вы ТАК вкусно рассказываете и вкусно едите ! Одно удовольствие вас слушать и смотреть . Спасибо за новые рецепты ! Сама очень люблю блюдо из жареных грибов , баклажана и мяса с лучком . Всё перемешиваю иии НАСЛАЖДАЮСЬ вкусом , выше перечисленных продуктов . Желаю вам миллион подписчиков .
@griboed68912 жыл бұрын
Спасибо Вам за добрые пожелания!
@ИгорьМакаров-ф5м Жыл бұрын
Всё норм. Спасибо. Только вот совет...сначала в МУКУ, а потом в яйцо. Почему ? Да просто так мука не пригорит . А если мука будет сверху - немного пригорит и будет не айс (
@griboed6891 Жыл бұрын
Спасибо за совет, учту.
@sanazar97013 жыл бұрын
Очень приятно вас смотреть и слушать!)
@griboed68912 жыл бұрын
Спасибо!
@АлександрГорлевский-з6г3 жыл бұрын
Спасибо. Я встречал этот гриб. Фотографировал, есть не решился. Дома прочитал про него. Мне показался каким то не съедобным. Теперь желею
@галяванглер3 жыл бұрын
Съедобный, но не вкусный. Я пожалела потраченного времени и газа.
@Аліна6783 жыл бұрын
Привет из Киева ;) Лайк, подписка. Очень рада, что нашла ваш канал. Видео с зонтиками это что-то ❤️
@griboed68913 жыл бұрын
Вам тоже привет из Киева! Спасибо, что смотрите мои ролики!
@Аліна6783 жыл бұрын
@@griboed6891 они классные, любим вас всей семьёй ❤️
@БодрыйКанал-р5н Жыл бұрын
Как то раз нашел я сие чудо, дико кислый будто лемон, очень на любителя гриб! =) автору лайк за старания
@griboed6891 Жыл бұрын
Килинка в этом грибе мне как раз нравиться. Спасибо Вам!
@Deny5342 жыл бұрын
Я смотрю ваше видео, как вы готовите, а потом дегустируете эти столь замечательные и вкусные 😋 блюда и у меня потекли слюнки, так всё это выглядело аппетитно 😏 и очень вкусно 😋. Я бы с превеликим удовольствием отведал этот превосходный гриб 🍄 " Печёночница " или " Печёночный гриб". Спасибо 🙏 вам наиогромнейшее, за ваши кулинарные шедевры. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥪🌮🥘🍲🥗🍛🍜🍱
@Oprirode_travels553 жыл бұрын
Спасибо за интересные рецепты. Завтра в лес пойду искать этот гриб. Я в лесу их видела, но не собирала никогда.
@griboed68913 жыл бұрын
Попробуйте, не пожалеете.
@MarynaYatsyuta3 жыл бұрын
Очень интересно) теперь хотелось бы его встретить, чтобы сделать такой замечательный салат)
@griboed68913 жыл бұрын
Смотрите у основания старых лиственных деревьев, может и найдёде, правда в некоторых регионах это довольно редкий гриб. Желаю Вам удачи!
@mirekhenszel48273 жыл бұрын
Bardzo sympatyczny i ciekawy kanał. Dziękujemy.
@griboed68913 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите мои ролики!
@yurij37913 жыл бұрын
У нас называют бычий язык на пнях растет. Ходил иногда только его собирать обойдя 3-4 квадратных километра нашёл только три гриба 2 больших и один маленький но этого хватило на три зажарки. Очень сочный и вкусный гриб ни с каким не сравниться вкус похож на сочную говядину.
@griboed68913 жыл бұрын
Не всем нравиться его вкус из-за кисловатого привкуса, но в этом салате он просто незаменим!
@VelimirBezhovski3 ай бұрын
Поздрав од Македонија. Одлично видео.
@inessamiadvedzeva50573 жыл бұрын
Привет всем"!!!Пересмотрела очень много "грибников", стоп!!! для меня! Мне очень понравился ваш канал, подписка ,естественно и колокольчик !Очень многое узнала про грибы, узнаю. Спасибо большое!!! И жду следующие ролики! Для меня,очень интересно...смотрю,как сериал)Мотаю на ус!
@Alexandra_Lysenko3 жыл бұрын
Ох, какие красивые, молодые грибочки :) :) Всегда обвариваю, не очень мне нравится кисловатый вкус гриба, а вот после обварки и жарки натурально как хрящики :) :)
@griboed68913 жыл бұрын
Да, мне тоже нравится их кисловатый привкус.
@Sitka3733 жыл бұрын
Я в конце ещё зубчик чесночка выдавливаю и класс))
@Alexandra_Lysenko3 жыл бұрын
@@Sitka373 Идея, я так не делала :) Попробую :)
@ВалентинаВоробьёва-л6ь3 жыл бұрын
У нас на Северном Кавказе в этом году довольно много этого гриба. я его эарю и замораживаю и в этом году я первый раз их замариновала, но пока не побовала.Вообще мы их собираем каждый год
@griboed68913 жыл бұрын
Я мариновать пока не пробовал, в следующем году обязательно попробую!
@краснодарскийпарень-т1и Жыл бұрын
А мы с них котлеты делаем
@petersburgsummerresident23113 жыл бұрын
Очень интересно!! Не знаю правда растет ли он у нас в Ленобласти!! Спасибо за рецепт!!!
@griboed68912 жыл бұрын
Надо проверить.
@александр34-в7к Жыл бұрын
На дубах везде растут
@petersburgsummerresident2311 Жыл бұрын
@@александр34-в7к возможно.. Только дубов у нас можно по пальцам сосчитать😉
@александр34-в7к Жыл бұрын
@@petersburgsummerresident2311 где я живу то же не особо, больших может штук десять, сегодня набрал около 6 ти кг, у нас их не знают, никто не собирает, я лет 5ть уже их собираю
@НастяШер-к9й3 жыл бұрын
Грибы не ем и даже запах не переношу,но смотреть интересно👍🏻
@griboed68913 жыл бұрын
Спасибо, Настя!
@MagnesRUS3 жыл бұрын
Да, гриб так гриб! Может подскажете ещё или даже ролик сделаете, на каком расстояние от ядовитых грибов можно собирать съедобные, понятно что если 1-2 см от бледной поганки не собираем, а если 20-30см норм, можно брать? Спасибо за ролики!
@griboed68913 жыл бұрын
Спасибо Вам! Споры Бледной поганки тоже ядовиты, поэтому если вплотную растёт гриб, то лучше не брать, а если 20 -30 см, то можно. Грибница ядовитого гриба не передаёт яд грибнице съедобного.
@Mafoutou543 жыл бұрын
по корейски ништяк вообще,с картохой отварной.
@КручининаАлёна3 жыл бұрын
Приятного апитита, привет с Украины .
@griboed68913 жыл бұрын
Привет из той же Украины!!!
@asstudio26133 жыл бұрын
Ммм предстовляю как это вкусно. Остаюсь Свами заходите и вы на меня
@griboed68913 жыл бұрын
Ок!
@ЕленаВасильевна-х9ъ Жыл бұрын
Его можно есть сырым 😊
@Malvina-w4j Жыл бұрын
Отличное видео и стразу 3 рецептика . Только вот , когда жарили из гриба типа биточки , нужно сначала в муку, а потом в яйцо . Вы наверное просто ривлеклись и забыли. Андрей, я там у вас спрашивала про серо-розовый мухомор,вы очевидно не увидели вопрос. Так вы предварительно отвариваете перед жаркой его или нет / я про серо-розовый МУХОМОР/.
@maxgetul11083 жыл бұрын
Спасибо за труд. 2 вопроса если можно : 1 некоторые шкурку, кожицу слизистую снимают. Ваше мнение?... 2 его выдерживают в солёной воде, перед приготовлением , что скажите об этом?... Всех Благ.
@griboed68913 жыл бұрын
Спасибо Вам! Шкурку не обязательно снимать, в солёной воде тоже не надо вымачивать, это абсолютно съедобный гриб. Его даже можно есть сырым!.
@ОльгаБурикіна3 жыл бұрын
Оформлення блюд,як в ресторані.
@1iuh3 жыл бұрын
Я салат из одуванчиков ем всё лето (как китайцы едят и нахваливают). Попробовал суп (Щи) из одуванчиков: приятная горчинка, как в супе из крапивы: со сметаной - Кайф! Просто тащусь. (Много нарезаю, а они увариваются: с мясом, без капусты - одни одуванчики - полная кастрюля). Ещё в чай завариваю листья одуванчиков - полезно, но за день прокиснет, если не выпить.
@СергейВеер-ч4п3 жыл бұрын
Здравствуйте. А скажите пожалуйста где вы их собираете, в каких лесах? и где находитесь?
@griboed68913 жыл бұрын
Собираю в основном в киевской области.
@НаталияПанамарева-с7э2 жыл бұрын
Сегодня 16.10.2022г.Крым . Были в лесу, собрали груздь, лисички, оленьи рожки и ПИчоночный гриб. Приготовила как отбивные. Шикарный гриб. Для того, чтоб сильно ни Кисиль, отмачиваем в подсоленной воде. И всё.
@griboed68912 жыл бұрын
А мне как раз нравится его кислинка.
@irinachaussat59412 жыл бұрын
Вы из будущего? Две недели прошло с вашего сообщениях! Но сегодня 02.10.2022г.))))))
@НаталияПанамарева-с7э2 жыл бұрын
@@irinachaussat5941 извините 16.09.2022г.
@irinachaussat59412 жыл бұрын
@@НаталияПанамарева-с7э Жалко, что не из будущего!)))))
@TLV_Luidmila3 жыл бұрын
Встречали этот гриб на тихой охоте, помню сочившуюся Красную жижу. Ни названия, ни того, что он съедобный не знали. Саратов. Скажите, не слишком ли мало времени вы его готовите, не опасно?
@griboed68913 жыл бұрын
Нет, не опасно. Это абсолютно съедобный грибок.
@Аліна6783 жыл бұрын
Вываривают и долго готовят условно съедобные грибы, а этот съедобен ;)
@ВераМорозова-м5в3 жыл бұрын
У нас растёт на каштанах
@margaritamoiseeva70723 жыл бұрын
Где Вы собираете эти грибы , какая местность ?
@griboed68913 жыл бұрын
Киевская область лиственный лес, растёт у основания старых деревьев и на пнях.
@Alexandra_Lysenko3 жыл бұрын
@@griboed6891 в Чехии растет только на дубах, например :)
@ИгорьГаврилаш-о5н3 жыл бұрын
Здравствуйте этот гриб выращивается в домашних условиях?
@griboed68913 жыл бұрын
Не слышал об этом. Наверное возможно вырастить.
@ДэнПупыр3 жыл бұрын
А где ты живёшь, где такие грибы растут ?
@griboed68913 жыл бұрын
Это я собирал в киевской области.
@ФэйрчайлдАйэм3 жыл бұрын
А салат из СВЕЖЕЙ печёночницы могёте;))))
@griboed68913 жыл бұрын
Могём!
@1iuh3 жыл бұрын
Рецепт от Александра Емельяненко (брат Фёдора Емельяненко, бои без правил): "Сварить кусок мяса: бульон выпить, мясо съесть". (Краткость - сестра таланта).
@ТатьянаГанзина-ю2р3 жыл бұрын
👏
@griboed68913 жыл бұрын
Спасибо!
@ФэйрчайлдАйэм3 жыл бұрын
А замораживать можно.?
@griboed68913 жыл бұрын
Конечно можно.
@ЮрийГрынэчко3 жыл бұрын
нужно его вымачивать в воде или не обязательно?
@griboed68913 жыл бұрын
Нет, не обязательно.
@ЮрийГрынэчко3 жыл бұрын
@@griboed6891 спасибо
@VnuchkaLesnika3 жыл бұрын
Какой гриб вкуснее: ТСЖ или печеночница?
@griboed68913 жыл бұрын
Наверное зависит от того, что из них готовить. Например салат, который в ролике, получился реально очень вкусным из-за кисловатого привкуса печёночницы.
@VnuchkaLesnika3 жыл бұрын
@@griboed6891, так ярко выражена кислинка у печеночницы, значит? Спасибо Вам за полезное видео, я никогда не читала про такую особенность этого гриба. Но, к сожалению, пока ни разу такой трутовичок мне не встретился. Боюсь, у нас для него холодновато. Жаль, не знала о нём, когда ездила в гости к отцу на Черниговщину.
@FORYOUcooking3 жыл бұрын
Привет😊Прикольно рассказываете.Интересно что я про грибы мало видео вдела.Не очень разбираюсь в грибах...а всегда хочется пособирать...Всегда бегала и спрашивала «А это можно брать»😊😊😊😊😊😊
У основания старых лиственных деревьев. В предыдущем ролике я это показываю.
@ЛидияКукушкина-о5й3 жыл бұрын
Видела в лесу, но засомневалась,
@griboed68913 жыл бұрын
Его сложно спутать с другими грибами, внешний вид уникальный.
@lekaylo3 жыл бұрын
А грибники говорят что хитин не переваривается... Для пользы надо очень мелко грибы рубить...
@elenaprekrasnaja44373 жыл бұрын
Я в этом году замариновала. И готовила суп, жарила с луком. Заморозила.
@griboed68913 жыл бұрын
Здорово! И как Вам вкус?
@elenaprekrasnaja44373 жыл бұрын
@@griboed6891 Нам с мужем нравится. Маринованные ещё не пробовали, а жареные и отварные вкусные. Собирали в дубовой роще. Теперь салат сделаю по Вашему рецепту.
@KORDONLESNIKA3 жыл бұрын
Привет всем. Заходите в гости, рад буду всем.
@griboed68912 жыл бұрын
Спасибо!
@Дмитрий-т2у5х3 жыл бұрын
Ну не знаю, мне не зашёл этот гриб от слова совсем. Тоже сразу жарил в кляре. Подумал что может быть в салате он бы заиграл, но чёт брать мне его больше не хочется. Буду знать на случай голода, где запасы витамина С )))
@галяванглер3 жыл бұрын
Лучше лимон есть, чем такую противную экзотику.
@TriiiHuuu3 жыл бұрын
Уважаемый. У вас на превью такое лицо, что я изначально подумал, что ютуб опять вбрасывает мне в рекомендации видосы Геннадия Горина.
@griboed68913 жыл бұрын
Да уж, лицо у меня диковатое!
@ИванскийИвановкус3 жыл бұрын
Радует что автор канала не занимается МЯСОМ!))))
@griboed68913 жыл бұрын
Точно! Не занимаюсь!
@virsaviyagabaru36614 ай бұрын
АВТОРУ ВИДЕО СРОЧНО НУЖНО ОЗВУЧИВАТЬ ПЕРЕДАЧИ ИЛИ ВЕДУЩИМ БЫТЬ.👍🏼
@angspb783 жыл бұрын
Никогда не встречал такой гриб
@griboed68913 жыл бұрын
В некоторых регионах он редко встречается или не встречается вовсе.
@angspb783 жыл бұрын
@@griboed6891 В Ленинградской обрасти не видел
@НадеждаРябихина2 жыл бұрын
Сегодня в лесу нашли два гриба были рады. Приехали нажарили как сказано в ролике. Ну это на любителя очень кислый.Ест не стали.
@professorsnegnii_bars35262 жыл бұрын
Его надо было перед жаркой вымочить, а не как в ролике сразу на сковородку))) Тогда бы понравился...
@madpinguin36203 жыл бұрын
Вам что-то с цветокоррекцией надо делать, очень не естественно смотрится, вырви глаз, насыщенность перекручиваете... У вас лицо в начале красное же)) А за рецепт лайкос
@griboed68913 жыл бұрын
Спасибо за замечание, учту.
@tymkovych3 жыл бұрын
Не слушайте никого, напокупают телефонов с вырвиглазными цветами :)
@madpinguin36203 жыл бұрын
@@tymkovych монитор с естественными цветами
@Аліна6783 жыл бұрын
Нормальная цветопередача, вы чу?)))
@yurchika783 жыл бұрын
Вы хоть напишите что-нибудь через пару дней, чтобы мы знали, что у вас все впорядке
@griboed68913 жыл бұрын
Вот и пишу, я его уже съел несколько дней назад.
@yurchika783 жыл бұрын
@@griboed6891 Спасибо, как от сердца отлегло...
@ЛюдмилаВасечек3 жыл бұрын
Только два дня назад нашла впервые этот гриб. Без особого грибного вкуса и запаха. Жарила в кляре, ну такое. Разве что полезный. Остальное замариновала как грибы обычные ещё не знаю какой он там. А в салате с курицей сыром яйцами мне кажется и щебень вкусный.
@griboed68913 жыл бұрын
В этом салате кисловатый вкус гриба имеет особое значение.
@Pchelkal Жыл бұрын
А с майонезом можно и кому дерева съесть. 😂
@1iuh3 жыл бұрын
Некоторым тёщам следовало бы укоротить свой "тёщин язык".
@MrSilver0k3 жыл бұрын
Обидно, нашел, пожарил и не зашло))
@griboed68913 жыл бұрын
Не понравилось?
@Mafoutou543 жыл бұрын
сопли получились?)))
@MrSilver0k3 жыл бұрын
нет получились нормально.сам вкус на любителя.
@Дмитрий-т2у5х3 жыл бұрын
@@MrSilver0k такая же фигня, не понял прикол, кислятина студенистая)))
@галяванглер3 жыл бұрын
У меня та же самая песня....обидно...
@1iuh3 жыл бұрын
"Тёща моя - злая Свинья".
@галяванглер3 жыл бұрын
Опытные грибники не берут его, потому, что он-фффуууу!!!!☹
@griboed68913 жыл бұрын
Вкуснейший гриб!
@carrot_ax3 жыл бұрын
Чего я только в жизни не жрал: Собачатину, лягушатину, змеятину. А вот этот гриб не смог, есть что-то отталкивающее во вкусе. ХЗ, может недопёк/недоварил/недожарил. Отправился на выброс вместе с трутовиком серно-желтым. Тот тоже оказался куском говна ))
@Alexandra_Lysenko3 жыл бұрын
Трутовник надо брать молодой, лучше только край срезать, где он мягенький - он нежный и очень вкусный, похож на яичный омлет :) Печеночницу надо вымачивать или нарезать и проварить в соленой воде, если не любите кислый привкус :) На любые грибы есть любители. Свекр обожает сыроежки, а мне они не нравятся, я больше люблю опята и маслята - вкусы у всех разные :)
@griboed68913 жыл бұрын
Значит не понравилось.
@галяванглер3 жыл бұрын
Столько продуктов перевёл: сметана, сыр,грудинка и т.д. Этот противный вкус ничто не перебьёт.
@griboed68913 жыл бұрын
Мне этот салат страшно понравился!
@галяванглер3 жыл бұрын
@@griboed6891 Понимаю ваш тонкий намёк: так понравился,аж страшно!😃
@галяванглер3 жыл бұрын
@@griboed6891 понравился, аж страшно!😃
@ВиолеттаКулакова-з8ю2 ай бұрын
На любителя
@griboed68912 ай бұрын
Я как раз любитель.
@ТоляБибиков-в2г3 жыл бұрын
КАК ТАКОЕ ДЕРЬМО МОЖНО ЖРАТЬ
@Alexandra_Lysenko3 жыл бұрын
Вы не понимаете :) Это вкусно :)
@галяванглер3 жыл бұрын
@@Alexandra_Lysenko вкус специффффический,как говорил Райкин.
@галяванглер3 жыл бұрын
Даже мой кот не стал жрать.
@Alexandra_Lysenko3 жыл бұрын
@@галяванглер У вас кот ест грибы? :) :) :) Многая еда на вкус специфическая, это не значит, что она плохая :)
@галяванглер3 жыл бұрын
@@Alexandra_Lysenko Много полезных продуктов и зачастую они не вкусные.У нас эти грибы ни кто не берёт(люди знают),а я взяла и разочаровалась.Поняла, что наши люди правы.
@РобертЕмилов3 жыл бұрын
100 граммОВ... это множественное число... там есть окончание. да что ж у вас у всех проблемы с русским языком???
@griboed68913 жыл бұрын
Не страшно.
@irinachaussat59412 жыл бұрын
Вообще-то и 100 грамм , и 100 граммов - правильно!!! И чаще всего используют 100 грамм!