Grilled pork knuckle - Recipe how to make it step by step

Рет қаралды 20,773

Ай бұрын

Pork knuckle is loved by many. Can you make a good grilled pork shank? Of course you can and I will show you how to do it step by step. A simple recipe and the pork shank comes out soft, ruddy and delicious. There is no need to macerate it for several days or cook it beforehand. Everything can be done on the grill.
Well - not on every one. the grill should be large and with a cover. The type I use - it should have a ceramic diaphragm (deflector), but in a wide grill it is enough to keep the heat on one side of the grill, and place the tines of the shanks on the other side of the grate during the second stage of thermal treatment. Details in the video I invite you to watch.

Пікірлер: 49

@gregoroth666 Ай бұрын

Witam 🤝 Mistrz rozpieszcza swoich fanów, dziękujemy smacznego i dużo zdrówka 🥃🍖🫕

@NomartPl Ай бұрын

Pozdrawiam serdeczne😀😎

@kriskwiatek4358 Ай бұрын

Mistrz czyta w moich myślach , właśnie wróciłem do domu z golonkami i włączyłem kompa i pojawił się dzwoneczek , przypadek ? Już nie raz przez Artura zmieniałem plany ! Dzięki Wodzu wszelkiego mięsiwa ! Pozdro i do dzieła !

@NomartPl Ай бұрын

Smacznego życzę 😀😀😀

@kriskwiatek4358 Ай бұрын

@@NomartPl zawsze jest smaczne od lat !!! Właśnie przygotowuję na zlot słynną pieczeń po bieszczadzku od lat smakuje i wszyscy zadowoleni !!!! No już 9 lat !

@user-hx5xg3zt1w Ай бұрын

Ostatnio robiłem karkówkę w szybkowarze wyszła fenomenalnie to i ta golona będzie extra. na pewno..... Dużo się uczę z Twoich filmów i jest efekt bo wszystko co zrobię wszyscy chwalą.Pozdrawiam wszystkiego dobrego...

@NomartPl Ай бұрын

Pozdrawiam serdeczne, smacznego i na zdrowie 😀

@6660diamond Ай бұрын

дядька с душой всегда готовит, молодец, есть чему поучиться 👍

@januszkowalski2432 Ай бұрын

czabydzie sprobwac wygladaja super pozdro ze rybnika

@DziedzicPruski25 Ай бұрын

Kds 👍😉 pozdrawiam mojego mistrza

@krzysiekbem Ай бұрын

No ślinka cieknie.

@stanisawccc3211 Ай бұрын

Po prostu super. Pozdrawiam serdecznie:)

@NomartPl Ай бұрын

Dziękuję i pozdrawiam 😀

@pilotheli6751 Ай бұрын

Dziękujemy.

@NomartPl Ай бұрын

Dziękuję bardzo. Filmową golonkę szczerze polecam 😀

@abidin270 Ай бұрын

Piękna sprawa ,

@NomartPl Ай бұрын

... i smakowita 😀😎

@Marek.D1982 Ай бұрын

Świetne mistrzu,,, pozdrawiam 🤝 z Głogowa 😊

@NomartPl Ай бұрын

Dziękuję. Miłego weekendu 😀

@radek1679 Ай бұрын

I w sobotę będą jedzone goloneczki❤

@YamiYami Ай бұрын

Ciekawy sposob mistrzu! Gratulacje!

@NomartPl Ай бұрын

... i smakowity. Po części byłeś inspiratorem😀

@YamiYami Ай бұрын

@@NomartPl 👍:)))

@maciejkruszewski Ай бұрын

Witam serdecznie Panie Arturze I pozdrawiam

@NomartPl Ай бұрын

Dziękuję - miłego weekendu.

@hegemonit Ай бұрын

Pozdrawiam 😄

@NomartPl Ай бұрын

Miłego weekendu 🍖😎

@marcin5034 Ай бұрын

Komentarz taktyczny dla zasięgu, a i sposób na golonkę super. Pozdrawiam serdecznie Wodzu 😊

@marekjanicki8535 Ай бұрын

👍

@thekrzysztofbak Ай бұрын

❤

@dorotasutor4367 Ай бұрын

Kur waac nie mogę tego oglądać nie umiem tego inaczej wyrazić

@arturgolak8260 Ай бұрын

👍 Tydzień temu robiłem w podobny sposób żeberka wieprzowe Zacne jadło...do golonki 🍺

@mf-cu2ze Ай бұрын

4:08 moja żona jest też tego zdania, zawsze sam sobie doprawiamy potrawy

@Quarion Ай бұрын

Na wszystkie bóstwa świata!!! 😱 To wygląda smakowicie niczym ambrozja 🤤 To kiedy można wpaść na taką grillową ucztę?! 😁😉

@NomartPl Ай бұрын

Chętnych jest wielu więc trudno się dostać 😀 ale można samemu zrobić 😀 Pozdrawiam.

@rafamazur5053 Ай бұрын

Mam to szczęście że u mnie nikt nie je skóry z tłuszczem .a ja mam wtedy jazdę

@annadembinska3359 Ай бұрын

ja tylko na chrupko

@rafalp7762 Ай бұрын

W sobotę planuję grilla , to spróbuję 👅 A jak pogoda nie dopisze to w piekarniku Pozdrawiam

@NomartPl Ай бұрын

Smacznego weekendu życzę 😀🍖🍗

@pilotheli6751 Ай бұрын

👍👍👍🚁👨‍✈️

@pawehanke7428 Ай бұрын

Witam panie Arturze coś ostatnio widzę że chyba pan przeszedł na keto?pysznie wygląda...pozdrawiam i zdrówka życzę

@NomartPl Ай бұрын

Ten styl odżywiania zawsze był mi bliski. Mięsiwa, kiszonki nabiał wytwarzam sam. Pieczywo z resztą także. Czyste keto pewnie nie, ale styl odżywiania niskowęglowodanowy - tak. Ktoś mi nawet kiedyś powiedział, że gdyby nawet dieta tego rodzaju nie istniała to dla mnie należałoby ją wymyśleć 😁.