GRILLED SKIRT STEAK *Stunning!* Recipe by Chef Max

[@ChefMaxMariola]

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[@framafia793]

E troppo buonissimo :)

[@giacomopane956]

Non ho mai visto una persona così felice mentre cucina, trasmetti tanta allegria e positività..Grande chef!! P.s notavo che la maggior parte dei tuoi fan sono uomini, e poi dicono che non facciamo nulla in casa 😆 un abbraccio a tutti

[@pierfrancescograziani4944]

Incredibile come Max sia diventato ormai uno chef famosissimo anche grazie a you tube e nei suoi video sia rimasto umile e genuino come sempre, con la stessa passione per la cucina e la stessa simpatia, sembra scontato ma non è da tutti. Grande Max continua così non cambiare che me incazzo.

[@happyexmussie7085]

Max! you are a wonderful man!! you put a smile on my face each show i watch - thank you!

[@Micia-xt2id]

Ciao a tutti carissimi da Asaka ☺️ Sono contenta 🤎💙💚🤎💙💚

[@lucacesti4987]

Ma una gustosa rivisitazione in chiave casa Mariola della paella? Grandissimo Max continua così💪🏻💪🏻!!!

[@jaco207]

Già l'altro video sul pannico mi ah fatto impazzire ...ma questo è incredibile Grande max sei sempre il migliore

[@ChefMaxMariola]

Grazie Jaco! 🤗

[@armandomonetti4033]

Cucina straordinaria con tanta allegria-grande Max, un abbraccio

[@patriziacomanducci9553]

Altro piatto stratosferico, vederti cucinare è bellissimo, capacità, velocità ed entusiasmo, sembri ballare ai fornelli che spettacolo Max! 💯💯💯👏👏👏

[@donatocovella3651]

Such a great full Appetizer !!! Great ideas !!! Grande Max!!!!

[@francescociavarella3756]

Chef come al solito le tue ricette mi fanno impazzire. Avvisami per tempo quando ci sarà uno Show-cooking a Roma

[@carmelaseverino681]

You’re so entertaining! And great storyteller! And great teacher! Thank you 😊

[@riccardoc.7877]

Ho mangiato il diaframma perché me l'hai fatto conoscere tu in un precedente video. Non l'avevo mai assaggiato ed è fantastico. Come lo fai riposare senza che si raffreddi? Grande chef!!

[@ChefMaxMariola]

Piatto caldo 👍🤗

[@davidviazzi6099]

🤧

[@matteosanesi3384]

Grandissimo max continua così ho fatto il diaframma con il tuo metodo mi è venuto al top

[@giuseppepitzalis1311]

Grande Max...... Sei un grande.....

[@marioesposito7811]

sempre un piacere guardare i tuoi video!! Il diaframma è incredibilmente buono!

[@ChefMaxMariola]

Strepitoso 👍🤗

[@danielecosentino375]

Ciao Max mi fai venire la fame quando stai facendo sti video mannaggia a te hahahaha un'altra cosa facci vedere anche i dolci non solo i salati come vuoi tu per me è uguale grande chef

[@luigifloridi510]

Ricetta eccezionale l'ho mangiato qualche volta il diaframma carne favolosa poi con dei contorni così na bontà grazie chef Max sei grande 😘🍀👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@tonistoian1480]

MAX, sei da manicomio!!! Super!!!! Tantissimi saluti a voi da Firenze.

[@davidesottilotta4398]

Il diaframma a parità prezzo-qualitá è incredibile! Aoó sporcale due ciotole ogni tanto 😂😂,MITO!

[@ChefMaxMariola]

Pure tu 😜😜🤗

[@francescofavara7685]

Mitico Max...fai veni' fame sempre....

[@federicoclementi4418]

Max sei un grande! Bellissime le tue ricette e tu sei super divertente, ti viene voglia di cucinare solo a sentire la tua voce!

[@gianluigimarino8264]

Caro Maestro, ho visto che hai anche le cipolle di Tropea!!!! Che spettacolo!!!!! Carni a poco prezzo e .... buonissimeeeee

[@longobardialfonso8376]

Sei davvero troppo bravo Chef !!!!!!!

[@assuntadistefano4773]

Max se non ci fossi mi sentirei triste grazie sei bravissimo come spieghi tu fai venire voglia di fare le tue ricette e mi fai divertire grazie mille

[@bohdanstepan8321]

Sei bravissimo. Grazie.

[@domenicoimperatore7608]

BRAVISSIMO max fai proprio venire la voglia di cucinare e gustare tante prelibatezze, anche io cerco di divertirmi in cucina,mi piacerebbe inviarti qualche foto di piatti che preparo con passione come te!

[@Filippo_Novara]

Bravissimo!

[@dedietiker9020]

Grande Max! Continua cosi complimenti 😎

[@albatripoli1967]

Max sei un mitico unico

[@rossellazironi6240]

Ciao Max, mi sto letteralmente innamorando delle tue ricette e ovviamente del tuo barbecue !!! Sapresti dirmi dove si trova (senza lasciarci un rene) ? devo comprarne uno prima della prossima estate ! Per il resto del giardino mi sono già atrezzata ma quel barbecue mi fa proprio impazzire !

[@emanueledevita1790]

Max, io sono vegetariano ma guardo anche le tue ricette a base di carne! Sei mitico! Ps: ma di camerawoman si vedrà mai il volto? Ha una voce bellissima.

[@gpizz65]

Bravissimo!!! Qua da noi nel Padovano vs di cavallo la cosiddetta straecca! Provala Max!

[@matteoquartieri4548]

è ritornata l'estate è Chef a Roma al 20 ottobre stiamo incredibile..................bono tutto

[@golfettoh]

Te possino, il guanto per il barbecue ci vuole! 😜 Er macellaio quando gli ho chiesto il diaframma m'ha guardato storto oh! 😆

[@brigitteburlacu]

L'ha già messa in borsa sua 😂

[@aroundus3155]

Lo sapevo, ora mi é venuta voglia di provare sto diaframma 😅😅

[@pasqualebottino7308]

Diaframma,taglio spettacolare,mi sembra di essere tornato bambino! Non solo piatti buoni ma anche sogni e suggestioni.......Che fenomeno.......

[@alessandramelis1868]

Chef, i suoi piatti non sono solo goduriosi, ma bellissimi nelle presentazioni😁👍 si mangiano con gli occhi, ottimi😋😋😋😋non buttero' piu le foglioline di ravanelli😂😂promesso😀🙋

[@ChefMaxMariola]

Ti controllo 😜🙏🤗

[@alessandramelis1868]

Ahahahahahahahahah😘👍🙋🙋

[@lucapesci6129]

Interessante il ravanello....l' ho sempre sottovalutato...GRAZIE MAX 😂

[@ChefMaxMariola]

È bono! 😋

[@lucapesci6129]

Ora che mi ci fai pensare Max, il sogno gastronomico della buon'anima del mio papà torinese era l'insalata di ovoli con tartufi.....dubito che ne abbia mangiate più di tre in tutta la vita....ma lui e la mamma hanno fatto studiare noi due figli, che Dio li abbia in gloria

[@antonellamenegatti9158]

sembra succulento, Chef una richiesta " il calzone al forno " , quando vengo al centro ne prendo sempre 😋😋😋, ho cercato, ho visto tante ricette ma non è calzone Romano con salsa di uovo e parmigiano messa sopra che fa quella crosticina sublime , se può farlo , non so se lo conosce , grazie sempre gentile e super 👍🙋 il Pannicolo mai sentito ma lo cercherò 👍

[@francescomarzi7246]

Grande Max! Ma è il taglio che quelli bravi chiamano Flank Steak? Bellissimo video, sei troppo forte 😜

[@gianlucamerlini945]

Bono, Bono, Bono 😋 e ho detto tutto 👍👋ciao Max una garanzia

[@sebastianoprofita281]

Fenomeno

[@lucianomorisco2742]

Si beve si beve : oggi come sempre

[@riccardodeluca3576]

Ciao Max Fantastico 😎🍻🍻 evviva

[@ilvaiezzi4198]

Ciao buonissimo complimenti .

[@asyafieramosca6139]

Ciao Max! Bellissimo video😍 ci insegni a fare lo spezzatino con la pentola a pressione?

[@ChefMaxMariola]

Perché con la pentola a pressione?😉

[@asyafieramosca6139]

L’avevi detto nel video dello spezzatino di bisonte se non sbaglio 😉

[@brunocera3074]

Piacerebbe anche a mee

[@cristiandarienzo3032]

sei il migliore

[@apeiron1984]

Max come lo gestisci tu il BBQ nessuno ci riesce! Verdure e funghi 🍄 perfetti!

[@fiore5057]

Spettacolare ❤❤❤❤

[@fabiomureddu3993]

Numero uno , questa la faccio con il mio conquest 410

[@nicolozanirato6639]

Ciao Max, io e la mia ragazza saremo a Roma il 29-30 Ottobre per il nostro anniversario! Non è che puoi aiutarmi a farle una sorpresa e ci inviti a un aperitivo sulla tua terrazza??! Io ci provo 🤣Ciao sei fortissimo , un saluto da Rovigo !

[@michelefragala]

Max, scusa l'appunto ma i bbq a gas vanno TASSATIVAMENTE accesi a coperchio aperto altrimenti è pericoloso (se la camera si riempie di gas e poi questo prende fuoco tutto insieme rischi grosse fiammate o anche peggio) . Detto questo sei bravissimo.

[@ChefMaxMariola]

Grazie lo terrò presente 👍🤗

[@emanuelexxxxxx2205]

Certo la sicurezza avanti tutta.....poi io opterei per una.carne diversa magari un controfiletto

[@albertomirandola5434]

Viene fame solo guardando il video!!! Max, non fare pubblicità al diaframma altrimenti i prezzi aumentanooooo 😂😂😂

[@riccardobarlassina3949]

mitico Max... solo piatti da applausi che si confondono con youporn... 😋😂

[@stefanopresotto1382]

Max come fai le verdure tu. nessun altro mannaggia a te 👏👏👏. Il diaframma lo assaggiero per la prima volta appena mi arriva sono veramente curioso! Ciao max grande !

[@ChristineWarnick]

The mushrooms you use look so good 👍 in the UK I stop buying them as they don't taste nice and I love them 😢😢😢

[@iacopogavarini3027]

Max mi commuovi sempre ❤️

[@ChefMaxMariola]

Grazie 🙏 🙏🙏🙏

[@alessandrodipietro6128]

"Oggi se magna alla grande a casa Mariola" cit. L'artri giorni invece no🤣🤣❤

[@antoniotramontano1619]

Chef quei piatti fantastici e Ke ciotole dove le posso comprare?

[@emanuelaprincipali1960]

Sei stupendo 😂😂😂👍👍👍

[@ChefMaxMariola]

Grazie Emanuela ❤️

[@AaronDimonio]

Troppo simpatici voi due! Quando ci fai conoscere la camerawoman?

[@ChefMaxMariola]

Perché ti voi togliere dal canale 😜🤗🤗🤗

[@marcobonanno2303]

Ciao Max! Volevo chiederti se questo metodo con un barbecue a carbone/legna possa andare bene, perché ho visto che queste piastre si possono utilizzare anche per quella tipologia. La mia paura è che si scaldi "troppo" o che ci sia una mal gestione della temperatura. Fammi sapere cosa ne pensi, grazie mille. 😊

[@marialuisaprescenzo3066]

È buonissimo!!!!!!!!

[@ChefMaxMariola]

Pazzesco! 😋

[@giammarco5418]

Madonna l'acquolina come sempre Max! Mi fai il Video su come fare il tradizionale sugo con la Pajata

[@criscronenberg8469]

Bravo max, riusciresti a far mangiare il diaframma pure ad un vegano integralista 👏👏👏👏

[@addeside]

Sono una persona semplice. Leggo diaframma e metto il like a prescindere. Io lo preparo o semplice semplice a fettine sottili aperte a libretto, e quel ''nervo'' centrale sparisce in cottura tipo il grasso del Wagyu. Oppure ci faccio l'hamburger e viene super saporito, se poi becco quello di vitellone pure meglio. Il mio macellaio lo ha quasi sempre di vitella. Ma il mio preferito è sempre a fettine ma marinato in salsa ponzu, sesamo bianco e zenzero. In mancanza di ponzu salsa di soia e limone.

[@maurobugiaretti3118]

.a Ma. Come. Fai. A. Non. Ingrassare. Magni. Sempreeeee

[@luuu7282]

Grande come sempre un saluto Dalla Germania

[@Giosurf1]

La scena più bella di questo video? Quando si vede la mano di camera woman spuntare chiedendoti il pezzo di formaggio! 🤣🤣🤣

[@giulianotardivo9036]

Hai provato la carne di Marangus? Sembra davvero invitante. E fra poco é la stagione del bue grasso. Potresti fare un bollito, tenendo in conto le difficoltà che hanno gli allevatori piemontesi in questo momento sarebbe un bel messaggio. E mi insegneresti a farlo....

[@savecanu]

Ciao Max, ad Alghero lo chiamiamo Parasangue. Con queste temperature mi aspetto una bella fregula! Un saluto

[@andreailprogamer2799]

Wow

[@albertoviero9087]

Diaframma tanta roba

[@ChefMaxMariola]

È speciale 😋

[@corsaro8354]

Max sei il top, ma una bella genovese me la prepari ? PS: apriti un ristorante che sarò cliente fisso..

[@MrDritsos]

Ηi from Greece

[@ChefMaxMariola]

Ciao Kostas 👏

[@eugeniodeboni2502]

Ciao Max mi puoi aiutare con una preparazione per il diaframma di cavallo?

[@enzo65pc48]

....bravo Max, il diaframma è un taglio favoloso, alla brace è il top!!!

[@guidoacconcia8575]

Ciao Max, spiacente ma però devo ripeterlo ancora. Stasera vieni a casa con me per rifare questo ennesimo ben di Dio e porta con te anche quella birra Fléa Federico 2° GOLDEN ALE. Ciao Max e a stasera. 😍

[@Apredator81]

Da noi lo chiamano "lintuorno", lo mangio da quando ero piccolo, ce lo bollivano e lo spremevano con la schiacciapatate per farci bere il succo. È difficile da trovare perché in un animale ce n'è proprio poco. Tant'è vero che ho prenotato mezzo chilo la scorsa settimana per domani 😅

[@НатаТимошенко-о8о]

Массимо МАСТЕР, а где наш МАРИОЛИНО💞🙏

[@massimotettamanti1603]

Diaframma top! Lo mangio spesso anche se a volte in padella risulta gommoso....dove sbaglio?

[@ChefMaxMariola]

Non saprei dirti Massimo, dovresti spiegarmi tutto il procedimento 😁

[@massimotettamanti1603]

​@@ChefMaxMariolanulla di che lo scotto in padella x qualche minuto....vedo che si restringe un po... Una cosa che ho notato che a volte in partenza a volte è già bello spesso

[@giulianocarpentieri650]

In America la skirt stake va come l'acqua e un taglio economico con tanto sapore altro che filetto

[@fabionld]

bella max.....secondo me a 11:56 ci sarebbe stato bene anche un bel crostino xD

[@stefanoi.franchi400]

Bravissimo Max, bello il tuo barbecue a gas ma... voi mette quello a carbone? Più "impicciatello" ... ma altro sapore!

[@alessandrosestili1380]

Mangiato la prima volta nel lontano 2008 al ristornate Angustine di Cork City Irealand.. I francesi lo chiamano “anglet”(più o meno)… Ci ho messo anni per riuscire a trovare questo pezzo perché non sapevo il nome in Italiano… Troppo buono

[@francescoperrucci7922]

Zio Max, cucinato da te sarebbe buono anche il copertone di una panda..

[@antonellamenegatti9158]

😂😂😂🤭👍🙋

[@raffaelecarangelo8863]

Come al solito, eccezionalmente bravo. Ora però, solo dalla tua inventiva, può venire fuori una ricetta con i fiocchi, fatta esclusivamente con i scarti di verdure che di solito, la maggioranza di noi, butta.

[@giulianocarpentieri650]

La fate finita di vedere il video e non subscribe ?? E dai belli de casa dobbiamo arrivare a un milione prima dell' anno nuovo dai Ci sono certi influencer que non fanno niente e prendono 2M di subscribers e Max che ce fa divrti cucinando cose fantastiche sta a 400 dai belli su mettetevi una mano sull coscenza e spignete sto bottone rosso su

[@Luca_Schiano]

Quello che in Campania chiamano col bizzarro termine di Lontuórn.

[@raffaeledesimone3363]

Arrotìno buono a Roma max ?

[@simonecardinale6623]

N1

[@johannespontasch1135]

Thats what they call BBQ

[@cristian304]

Max qualche volta fai la pizza

[@ChefMaxMariola]

Ok Cristian, ci proveremo 😊

[@andreasss2414]

Sei troppo in gamba, Max!

[@edoardoamati9594]

Ma se ti pago un compenso mi fai mangiare a casa Mariola .

[@ChefMaxMariola]

Hai ragione dobbiamo farlo 😜🤗🙏

[@edoardoamati9594]

@@ChefMaxMariola almeno 1 ,Volta nella vita vorrei provare casa Mariola e come un ristorante 10 STELLE.

[@antonellamenegatti9158]

Ma pensa io le foglie di ravanello le ho sempre buttate 😳 che spreco🤭

[@gabriele11p62]

Max il cavallo lo mangi? Il diaframma di cavallo è qualcosa di pazzesco anche...

[@Alby_Torino]

>_< da me il freddo è già arrivato....

[@lorenzoscanu7936]

Max qual è il piatto con cui hai conquistato tua moglie?😂