廣東話影片|團年飯盤菜-八喜臨門|足夠八個人享用的盤菜,超詳細,一條影片學會八種食材組合四道菜式,獨立做也是獨當一面的節日菜,大家一定不能錯過!

  Рет қаралды 76,392

star leo

star leo

Күн бұрын

Пікірлер: 127
@soesso1791
@soesso1791 13 күн бұрын
Leo師傅,去年做冬跟師師傅煮的八喜臨門,現在又重温一次,打算今年做冬也煮一次和家人親友分享,但係要預早幾天㹃材料,去年的八喜臨門,家人親友都讚好, Leo師傅,謝謝
@starleo4126
@starleo4126 12 күн бұрын
@@soesso1791 Good啊,有時備料時間要比煮的時問更長,加油!
@LY88888
@LY88888 4 ай бұрын
師父❤師父❤你每𠆤精心菜式🎉十分美味🎉學之不盡🎉唯有不斷向你學習📚🎉多謝分享新年八寶菜盤🎉正👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹💥💥🍷🍷🍾🍾
@starleo4126
@starleo4126 4 ай бұрын
@@LY88888 呢個八喜臨門夠貴氣,重點係容易做,加油!
@mivuong486
@mivuong486 Жыл бұрын
Leo,你真是一個很好的丈夫和父親👨您的家人很夠福。你很有愛❤️是天下第一好男人😅謝謝你的淳淳善誘使我在廚藝得益不小。
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
唔使客氣,大家既進步同成功,係我既榮幸。。 我仔女好細個,就教導佢地『成功感』既重要性,會讓人有活下去的慾望。。 見到大家都有進步,至少証明我對世界重有少少用處哦。。 哈哈哈哈。。
@lailo4199
@lailo4199 Жыл бұрын
Y「.__.'11_/一1 😮😮😮😅😅😅 😂11😮😢
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@lailo4199 多謝支持。。
@flowerwong2833
@flowerwong2833 Жыл бұрын
Leo師父,昨天用了師父的打醬方法炆冬菇蠔豉腩肉,家人話好好食,是盆菜的味道,讚不絕口,食到舐舐脷。謝謝師父的教導🙏
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
Good! 都話我係一試就知有沒有架啦。。 哈哈哈鷶。
@wendywong1184
@wendywong1184 Жыл бұрын
Leo 生蠔好靚好好味多謝分享你好有心機我唔識煮餸但我喜歡看你的煮餸樣樣都美味睇見都流口水👍👍👍👍
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝欣賞,我會繼續努力的。。 如果妳能夠下廚跟做一兩味,會好滿足架,哈哈。。
@cf2758
@cf2758 Жыл бұрын
WOW.八喜臨門 十全十美! 一口氣加速睇完,多謝Leo精心製作分享👍
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝支持和欣賞,希望大家有用啦。
@carolyu4236
@carolyu4236 Жыл бұрын
十分多谢Leo 师傅耐心教授柱侯醬燜豬手的烹調法及如何自製柱侯醬,一定會試著做。👍👏
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
唔使客氣,大家找到自己的幸福味道,回報說被家人讚許,就係我最開心既一刻,比我自己煮出好味更加開心!
@榮李-q1s
@榮李-q1s 6 ай бұрын
详细易明。
@starleo4126
@starleo4126 6 ай бұрын
多謝欣賞,我會繼續努力的。
@lenniewong7999
@lenniewong7999 Жыл бұрын
整得好靚呀 ! 預祝你新年快樂, 身體健康, 未來一年事事順利, 拍多d美食頻道俾大家欣賞和學習 !
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝欣賞和祝福,也祝大家事事順利,家人和睦,生活愉快。。
@lenniewong7999
@lenniewong7999 Жыл бұрын
@@starleo4126 多謝你呀!
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@lenniewong7999 大家加油就係啦。。
@chilly1112
@chilly1112 Жыл бұрын
Leo you did a fantastic job! That’s a really beautiful dish love the fry oysters.
@mieulam373
@mieulam373 Жыл бұрын
長氣又詳細😊越來越喜歡收看師父的制作,祝師父新年快樂,身體健康,闔家平安,恭喜發財
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝祝福和支持,我會繼續努力的。。
@takyukcheung
@takyukcheung Жыл бұрын
、、
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@takyukcheung 請問想說什么呢?
@MaMa-oq4wf
@MaMa-oq4wf Жыл бұрын
😊😅
@maychau6755
@maychau6755 Жыл бұрын
首先恭喜你【團年飯盤菜】很受 歡迎,这是你應得的一條片令粉絲学識八樣菜还分享心得加多二樣菜便到拾全拾美。👍
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝讚賞。。
@chaktse
@chaktse Жыл бұрын
​@@starleo4126😅
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@chaktse 你好,想說甚麼呢?
@ConnieChan97
@ConnieChan97 Жыл бұрын
盆菜都識做, 高手高手. 多謝分享
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝讚賞。
@sflee1204
@sflee1204 Жыл бұрын
多謝師傅悉心教導,其中技巧、日後定必好好運用👍😋
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝欣賞和支持,加油!
@marilyn3158
@marilyn3158 Жыл бұрын
Wow, attractive n classic New Years cuisine. Awesome!♥️👍😋🎊。 Thanks Leo
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝欣賞,希望我能做多些好菜式跟大家分享。。
@fionma2816
@fionma2816 Жыл бұрын
係呀梁先生請您講完英文之後即解說中文; 我就可以收到明您說甚麼呀; 這介盤菜真係正斗呀多謝晒您!
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
先多謝欣賞先。。 講完英文再講中文解釋,盡量啦,應該盡量少講英文就真既,我完全理解大家的需求。。
@VickyTran-l6e
@VickyTran-l6e 10 ай бұрын
Thank God thank Master Leo Good 👍 cooking technically
@starleo4126
@starleo4126 10 ай бұрын
唔使客氣,最緊要大家有用就好!
@bowong5192
@bowong5192 Жыл бұрын
又學到嘢喇,多謝師傅的分享!
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝支持啦,希望幫到大家有新煮意。。
@susanfong4770
@susanfong4770 Жыл бұрын
我很喜欢你买的蠔,肥美又大, 看了流口水。🤤😋煮好变黄金蠔,更有食欲 。🤗👏
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝欣賞,只需要買新鮮桶蠔就能製作。。
@summitjapan5814
@summitjapan5814 Жыл бұрын
Leo師傅!預祝你新年快樂! 今日隻鑊好忙呀😆同埋啲蠔真係好大隻好正呀~
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
哈哈,又真係幾忙喎,隻鑊。。。 所以呢,用生蠔抵過用蠔豉架。
@katherineleung2120
@katherineleung2120 10 ай бұрын
Leo 師傅,如何用急凍的蠔又是怎樣做呢?
@starleo4126
@starleo4126 10 ай бұрын
我最新果個『鮑魚一品雞煲』有講。
@helenpang8994
@helenpang8994 Жыл бұрын
師傅你用緊呢隻鑊在哪裏買?可否給我Link?
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
這連接有影片介紹。kzbin.info/aero/PLZLvWzljBi36dPJorfw4hTsLAhnO7-Wqe
@jennywang9910
@jennywang9910 20 күн бұрын
已收藏,谢谢师傅🎉❤
@starleo4126
@starleo4126 20 күн бұрын
@@jennywang9910 多謝欣賞,希望你能在我頻道找到更多屬於你的幸福味道。
@cancheung8004
@cancheung8004 Жыл бұрын
師傅 👍👍👍👍👍👍
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝讚賞。
@ChunliangFeng
@ChunliangFeng Жыл бұрын
師父好嘢,功底十足!
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝大家支持,大家有用就好。
@PAKUA82004
@PAKUA82004 Жыл бұрын
非常好
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝支持,新年快樂。。
@laikitping8899
@laikitping8899 Жыл бұрын
Leo早晨,砌得好靚,愛心盤菜自家製,學到鮮蠔如果變得更美味,長知識好詳細,多謝分享,好味道👏👏👍👍✌✌
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝,我會繼續努力的。
@chinghanli7087
@chinghanli7087 6 ай бұрын
LEO 你隻鍋仔邊度買?好似好好用咁
@starleo4126
@starleo4126 6 ай бұрын
呢個係砂鍋哦,你樓下家品店應該有得賣,有兩種大細,影片入邊我隻係大碼。
@CWCFRANDY
@CWCFRANDY Жыл бұрын
Leo ,冬菇好靚👍請問在那𥚃買?🙏
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
我在街市的糧油店購買,年近歲晚,街市近日都有很多靚冬菇賣,不過品種不一定一樣,多走幾家比較,找到自己合心水為止。。
@CWCFRANDY
@CWCFRANDY Жыл бұрын
@@starleo4126 知道👌🙏
@CWCFRANDY
@CWCFRANDY Жыл бұрын
Leo 請教一下隻雞燈芯火15分鐘之後仲要唔要大火再滾起焗下佢🙏
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
呃? 我從頭講過啦。 如果你決定係先細火煮15分鐘,咁即係一直滾緊,所以關火之前就唔使大滾架啦。。 如果係全程焗,咁放雞之後就要大火煮滾先關火。 兩個做法唔好搞錯哦。。 另外,無論用乜方法,總用時一定要25分鐘,如果驚唔熟就去到30分鐘。
@CWCFRANDY
@CWCFRANDY Жыл бұрын
@@starleo4126 清楚了😀多謝你耐心教導🙏🙏
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@CWCFRANDY 加油!
@CWCFRANDY
@CWCFRANDY Жыл бұрын
@@starleo4126 努力中💪💪
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@CWCFRANDY 預祝你成功,一家團圓享受妳的美味,加油。 妳繼續忙,我唔阻妳啦。
@bonnieng1281
@bonnieng1281 Жыл бұрын
可以用麵粉代替生粉煎蠔嗎?
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
可以用其他澱粉類,但不能是麵粉,開為麵粉質地較硬,效果就不是那回事了。
@heongjohn86
@heongjohn86 Жыл бұрын
感恩老師的教導.
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
係分享,哈哈。 預祝大家新年快樂。
@ysimchan418
@ysimchan418 Жыл бұрын
👋 Leo, very presentable, nice home-made CNY 盆菜 😋 👍Affordable and easy to assemble if buy cooked 白斩鸡, 烧肉, canned abalones 😋 Good & helpful for us housewives already stress-up, tired with CNY preparation 👏😆
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝欣賞,係啊,其實如果現買燒肉、白切雞,咁其實呢個盤菜真係好簡單架。。 不過要注意,可能打汁要另外操作,不過都好簡單的啦。。 大家加油。。 都祝大家新年快樂,萬事如意。。
@ysimchan418
@ysimchan418 Жыл бұрын
@@starleo4126 yes, just make sure gravy is tasty, delicious & whole 盆菜 will be 没得顶 😉 祝你兔年幸福安康 🧧🏮🧧
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@ysimchan418 多謝祝褔,大家都要健康快樂。。
@CWCFRANDY
@CWCFRANDY Жыл бұрын
終於等到了,賣相已經非常掂,又可以學到嘢,多謝Leo 分享👍🙏
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
唔使客氣,哪,呢般影片,拆開佢學又得,加埋一齊都得架。
@CWCFRANDY
@CWCFRANDY Жыл бұрын
對,可以變出幾款菜式👍
@iutamshum1611
@iutamshum1611 Жыл бұрын
@@starleo4126 1y
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@iutamshum1611 多謝支持。
@WongKimMeng-z4c
@WongKimMeng-z4c 9 ай бұрын
good
@starleo4126
@starleo4126 9 ай бұрын
多謝欣賞,我會繼續努力的。
@elvinawong6376
@elvinawong6376 11 ай бұрын
較去1.25倍速 is perfectly
@starleo4126
@starleo4126 11 ай бұрын
這就對了,我提供了完全不刪剪的素材,大家可以按照自己的需求來看,我覺得這樣才是最好的。。
@elvinawong6376
@elvinawong6376 11 ай бұрын
1:22:54 砌盤
@starleo4126
@starleo4126 11 ай бұрын
多謝指點。
@Mr.Lee1515
@Mr.Lee1515 Жыл бұрын
Good to have you back again leo#💯👍👍
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝。。
@maychau6755
@maychau6755 Жыл бұрын
【團年飯盤菜】 絕對正宗,因為我有辛食过盆菜Leo將次序擺得很正中,👍
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
哈哈哈哈,唔好話我正宗啦,我唔正宗架,不過就一定係好味就真既。。
@joalinong4533
@joalinong4533 Жыл бұрын
😊
@cancheung8004
@cancheung8004 Жыл бұрын
師父無私奉獻 盆菜 過年 指定要買家 加鮑魚 價錢 多出600蚊 現在自己煮都可以 多謝師傅
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
唔使客氣,你睇到其實好意做,起碼比外邊買回來平宜一半,多出來的錢可以加菜,例如蒸龍蝦,再加個扒豆苗,咁就滿分喇,而且做法簡單,又容易達到酒家水準,咁樣過節,你至少慳1000元但又唔會失禮。 以上我全部有拍片分享架,你睇完就會識做。 加油!
@wongbetty8920
@wongbetty8920 Жыл бұрын
師傅,盆菜賣相好靚450元八人份量抵食
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
自己整一定抵食。。
@陳麗霞-f4t
@陳麗霞-f4t Жыл бұрын
價錢是少,但太花時間,學都唔容昜事,是大師父的心機菜,好味是值得的。
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@陳麗霞-f4t 做一頓節日飯,絕對不能少時間的。 做過都知道,如果三個小時做完,已經是很短很短時間了,每逢節日做一桌八人飯菜,半天算少,隔天開始做是常有的事,尤其是你要煮海味菜式的話。 有經驗的,都知我這個盤菜已經大幅度壓縮了時間。 但我還是多謝你讚賞的,我們一起加油!
@meemeelau1838
@meemeelau1838 8 күн бұрын
🎉🎉
@starleo4126
@starleo4126 8 күн бұрын
@@meemeelau1838 多謝欣賞。
@wendywong1184
@wendywong1184 Жыл бұрын
Leo 多謝真明白好嘢👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️😃😃😃😃👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝欣賞,我會繼續努力的。
@iutamshum1611
@iutamshum1611 Жыл бұрын
快D啦
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
@@iutamshum1611 請問乜野快D呢?
@meemeelau1838
@meemeelau1838 5 күн бұрын
❤❤❤👍👍👍
@starleo4126
@starleo4126 5 күн бұрын
多謝欣賞。
@mandytam756
@mandytam756 Жыл бұрын
如果有得訂,我一定會,尤其黃金蚝🤤🤤🤤
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
哈哈,多謝誕欣賞,。
@applelike5558
@applelike5558 Жыл бұрын
師傅把刀放得好危險阿
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
我係好多影片解釋過,點解咁樣放,總之唔好學我就係啦。。
@sflee1204
@sflee1204 Жыл бұрын
多謝師傅悉心指導,獲益良多,其技巧定必好好運用。
@ChunliangFeng
@ChunliangFeng Жыл бұрын
😂😂😂
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
多謝支持。
@陳麗霞-f4t
@陳麗霞-f4t Жыл бұрын
師傅把聲有啲似張國榮
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
哈哈哈哈,一年以來,妳係第二個話我條張國榮把聲。 唔好咁大期望啊,會好大失望架。。
@飛哥黄
@飛哥黄 6 ай бұрын
l一
@starleo4126
@starleo4126 6 ай бұрын
你好,想說什么?
@飛哥黄
@飛哥黄 6 ай бұрын
@@starleo4126 我想說無需要介意別人說什麼,我很喜歡你的視頻, 加油!
@starleo4126
@starleo4126 6 ай бұрын
@@飛哥黄 多謝支持,我不是介意,而是另有目的。 再次多謝關心。
@moufatleung5152
@moufatleung5152 Жыл бұрын
/envelope CA5thw eas,Á'DC
@starleo4126
@starleo4126 Жыл бұрын
你好,請問相說什么呢?
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 16 МЛН
She made herself an ear of corn from his marmalade candies🌽🌽🌽
00:38
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 18 МЛН
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41