《廣東話影片》香港人的味道回憶--蒜茸炒手撕椰菜，大家只需要用6分鐘時間就能學會將平平無奇的炒青菜變成送飯神器，絕對是新手入門首選！

今天分享的影片可謂有史以來最短之一，雖然只有6分鐘多的長度，卻能讓大家在影片中學會如何把炒青菜炒得更有鑊氣，那種生熟程度的炒菜才是最好吃，原因何在？還有調味時機，也是決定一碟炒青菜能不能變成送飯神器的關鍵所在！
今天因為影片長度短，就不設時間碼了，希望大家盡量看完聽完全程，保証大家必定能夠從新手變成大廚級。。。
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