【鍋レシピ】ごま油香る絶品鶏塩鍋の作り方♡
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Күн бұрын
@norikawamura 3 жыл бұрын
素晴らしいです。40代オッサンです。動画にたどり着きました。よだれでたｗ
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
お褒めのお言葉をありがとうございます🤤✨ 肌寒い日に、是非このお鍋作ってみてください🍲
@onigiri2191 3 жыл бұрын
今日2回目つくりました。夫がおいしいといって喜んでたので、 我が家のメニューに加えます。😊
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
わぁ✨旦那様に喜んでもらえたなんて嬉しすぎます💖 つくれぽありがとうございます☺️💖💖
@kiyo445 2 жыл бұрын
僕にもできそう。 奥さんが帰ってくるまでに作って、驚かせてやろう。 ありがとうございます
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
優しくて素敵な旦那様〜！✨ サプライズ成功しますように…🙏✨
@kiyo445 2 жыл бұрын
@@CH-jw5oq おかげさまで、奥さんが喜んでくれました。それで、今日も塩鍋を作ろうと思います。鍋に鶏モモと豚バラを一緒に入れても良いのでしょうか？
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
@@kiyo445 奥様喜んでくれたようで良かったです💖 お返事遅くなってしまってごめんなさい🙏 バラ肉ともも肉、一緒に入れても大丈夫ですよ〜✨
@kiyo445 2 жыл бұрын
@@CH-jw5oq おいしかったです。ありがとうとうございました。僕がテレワークで尚且つ糖質制限食ですので、食事を自分で作る機会が増えてきました。今後ともよろしくお願いします
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
@@kiyo445 つくれぽもくださり、大変うれしく思います😌 こちらこそ、これからもよろしくお願いします✨
@studiorjp 2 жыл бұрын
アレンジですが・・鶏肉に軽く火が通ったら日本酒を入れて乳化させると旨みと香りが引き立ち鶏白湯風になりました。
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
わぁ〜🥺✨ さらに美味しく作っていただき、 ありがとうございます✨ 我が家も今夜はこの鍋でした🫕
@user-ne1n1zlk7f 2 жыл бұрын
醤油ベースの鍋に飽きたので塩ベースの鍋を探してこちらにたどり着きました😆鶏ももがなかったので鶏つくねで代用。とっても美味しかったです🌟締めは雑炊で子供達も喜んでいました🤗ごちそうさまでした❗️
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
喜んでいただけて良かったです✨ 鶏つくねでも美味しそうですね♪ 是非定番のお鍋の一つにしてください🌸
@ビー太郎-b7e 3 жыл бұрын
寒くなってきたので今晩やってみます❗️🍲
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
今日はかなり冷えましたね💦 お鍋食べて、温まってください…🍲✨
@ビー太郎-b7e 3 жыл бұрын
@@CH-jw5oq いま頂いてます🍲♡余ってたキムチとニンニクも入れて、汗出てきます😆うまーい
@ratna7246 3 жыл бұрын
鍋のスープって買うと意外と高いから、こういうレシピがあると助かります👏
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
メッセージありがとうございます✨ 鍋の素は良くない調味料が入っているものも多いので、手作りできると安心です😉🌸
@ノース2号-w7g 3 жыл бұрын
二日酔いの朝に食べたい
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😌 ご飯に合う味付けなので、おじや風にして食べたら二日酔いにも良さそうですね✨
@ウルトラマンオーブ-z9v 3 жыл бұрын
凄く美味そうです。俺今ちゃんこ鍋にハマっているので、機会あったら作りたいです。動画上げて頂いてるとこ申し訳ありませんが、カレー粉を入れてカレー鍋にしても美味そうだなって思っちゃいました。
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
メッセージありがとうございます✨ ちゃんこ鍋私も好きです😌！ カレー鍋にしてもより体がぽかぽかになって良さそうですね❣️
@ヅカファン-c9x 3 жыл бұрын
作ってみました。とても 美味しく作れました。 塩を動画より少なめに入れたら 若干味がぼやけた気がします。 調理量の分量は大事ですね。😆 大さじ小さじを使うことにします。ありがとうございました😊
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
ヅカファンさん つくれぽありがとうございます🌹✨ 美味しく作れたとのことで良かったです☺️これを機会に是非計量スプーン活用してくださいね♪
@がお-b8m 3 жыл бұрын
鶏ガラ→麺つゆ 野菜→セリ、レタス、エリンギ とね、アレンジしましたがアップのレシピがとにかく最高です この手順、配合、動画、ここから料理上手になる道が拓けるかたがいる人がいますよ
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
ディぺこ様 鶏塩鍋アレンジで作ってくださりありがとうございます💖 今が旬の野菜でのお鍋最高ですね🥬 お料理のレパートリーが増えますように…🌱
@えいちゃん-r5f 3 жыл бұрын
以前一度作りました。野菜が好みでない息子が「これは旨いねぇ」でした。忘れて居ましたので又作ります。簡単で美味しい！有り難いです。82歳
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
ご丁寧にメッセージをいただきまして、ありがとうございます✨ 野菜嫌いな子が美味しいと食べてくれたなんて、最高の褒め言葉です🥰 野菜を食べることに慣れて野菜嫌い、克服できると良いですね🌸
@えいちゃん-r5f 3 жыл бұрын
@@CH-jw5oq うふふふ..息子はもうおじさんです。子供の頃から、好き嫌いはなくタップリ野菜を食べさせて居たのですが、この歳になって本当は野菜が余り好きではなかったと聞き、笑っちゃいました。大学に行って、家から離れて好きな物だけ食べる生活が長かったのでしょう。今は私と同居。又お構いなしに野菜料理して居ます。苦笑いして食べて居ますが。。。文句は言わずに食べて居ます。82歳
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
@@えいちゃん-r5f し、失礼いたしました💦汗 鍋は野菜がたくさん食べられるから良いですよね✨ これからもたくさん作ってください😌✨
@aphroditegang4041 2 жыл бұрын
無茶苦茶美味かったです！ありがとうございます！
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
良かったです〜✨ その美味しいの一言で、 これこらももっと頑張ります…‼︎
@中川裕美-d6p 3 жыл бұрын
このレシピすごく美味しそうですね やってみます！ 今鶏肉なくて、 豚肉でも大丈夫ですかね？
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます🌸 豚肉でももちろん大丈夫ですよ😌✨ 美味しくできますように…♡
@takashikochino7813 2 жыл бұрын
アレッ？なにか変だと思ったら、この人サウスポーだったんだね。マッ関係ないけどウマソ～！ 夏になるので早速作ってみますね。暑くなると塩味になるから！
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
サウスポーですw 是非夏に作ってみてください✨
@takashikochino7813 2 жыл бұрын
@@CH-jw5oq さん 失礼しました。またの美味しいレシピ待ってます‼
@takenokura0401 2 жыл бұрын
ニンニク大さじ2杯🧄😆
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
ニンニク入れても美味しそうですね！✨ スタミナばっちり鍋👌🫕
@青空ちん太ぽん太 7 күн бұрын
ほんまこの鍋が一番うまい ラー油は絶対に入れてほしい😊
@MARU-wj8rh Жыл бұрын
水 500cc 酒50cc 鶏がら大さじ1 塩小さじ2.5
@上正夫 Жыл бұрын
今晩作ります。ごま油→こめ油 でもいけますか？ こめ油が大量にあるので。
@CH-jw5oq Жыл бұрын
米油でも作れます。ただこちらはごま油の風味が引き立つ鍋ですので、米油ですと全体のまとまりがどうかなと…！ごま油大さじ1程度、仕上げにかけるなどされた方が美味しいと思います。
@上正夫 Жыл бұрын
@@CH-jw5oq 最初こめ油2にして、仕上げにごま油1といりごまを掛けますね。丁寧な回答恐縮致します。
@CH-jw5oq Жыл бұрын
@@上正夫 とんでもないです✨コメントいただき、ありがとうございます😊
@Antianti-ti 3 жыл бұрын
美味しそう！
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊🌸
@いろは-j3q 3 жыл бұрын
これは何人前くらいでしょうか？
@癒やし系レイパー Жыл бұрын
これ普通に白だし、ニンニク、柚子胡椒足したら更に美味しいですよ！！！
@Cherrygirl_japan Жыл бұрын
素敵な組み合わせですね✨やってみます🎉
@sanjaylama7957 3 жыл бұрын
美味しそうです。 つくってみたい🤤🤤
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
ラマコメントありがとう☺️✨ 鶏肉だから食べられるかな？ ぜひ作ってみてね❣️
@tk_lab416 3 жыл бұрын
超美味そうです。今度作ってみます！ 何よりも複雑な調味料がないのがいいですねー うちにもほぼありそうな感じです♪
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ シンプルな調味料ほど、 野菜の旨味を感じられて美味しいです♪ このお鍋本当人気なのでぜひ作ってみてくださいね🌸
@國士無双-d4g 2 жыл бұрын
他の肉でいけるかな？🐷🐮魚ならどうかな？🐟️
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
淡白なお魚なら合うと思います✨ 豚肉でも美味しくできますよ〜🌸
@메이플학원 2 жыл бұрын
3:40 鶏がら< これ チキンパウダですか?
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
チキンパウダーで大丈夫です✨
@saexiah3780 3 жыл бұрын
シメは何が合いますか？ シメの調味料は何か足しますか？🤔
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 私はいつもシメはおじやにしてしまいます☺️味が結構強いので、調味料を足す必要はないです。薄ければ塩を足してみてください。溶き卵を加えると最高です〜✨ ラーメンの乾麺があればそれでもおいしいと思います♪
@karauidaio 3 жыл бұрын
最期に出てきたので調味料ですか！これがオッサン動画ならビールですなｗ
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます☺️✨
@shougayaki0804 2 жыл бұрын
鶏ガラをウェイパーに替えてもいけますか？ ウェイパーが沢山あるんで笑
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
ウェイパーで試作したことはないけど、 美味しいと思います✨ その場合、鶏ガラの分量より少なめに入れて、少しずつ足して味を足してみてください♪お塩も分量よりも少なめで大丈夫そう。
@デラロッチャ-x7k 3 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しくて ぐぅの音も出ませんでした…
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
美味しいと言っていただけて 感激です🥺✨ 作ってくださり、 ありがとうございます🌸🕊
@himufumu 2 жыл бұрын
とても簡単で美味しそう～な、塩鶏鍋🍲💗 もとって、案外高値(>
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
素使うより健康的で美味しいです☺️🌸 是非作ってみてください♪
@himufumu 2 жыл бұрын
@@CH-jw5oq さん🎈 ありがとうございます🌱 ほかにもレシピあれば ぜひぜひおねがいします🌟✨
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
@@himufumu 鍋レシピ🫕ですね！ リクエストありがとうございます☺️✨
@cfmets 2 жыл бұрын
土鍋に油を入れ炒めものをしてはいけないはずでしたが... ただセラミックの土鍋は耐熱性が高い粘土なので、普通の鍋のように油で炒め煮ることもできますが。
@俺-l9b 2 жыл бұрын
それがどうかしたの？
@nmdybi3501 2 жыл бұрын
土鍋で油を入れ炒め物をすると土鍋が割れることがある 動画主は知らないんだろうねw てかせっかくコメントしてくれたhds skさんだけ ハートマークも返信もしない動画主の人間性がよくわかったわ
@50oyaji-yasai 3 жыл бұрын
家庭菜園で白菜を育てています。いつも「ミルフィーユ鍋」を作っていましたが、この鶏塩鍋もおいしそうですね。あと一ヶ月くらいで収穫できるので試してみます。 kzbin.info/www/bejne/aGXcc2ylqbudrJI
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 大きな白菜ですね🥬！ 採れたての野菜でお料理できるの最高ですね…！ 収穫できたらぜひ作ってみてください✨
@寺本哲-p5b 2 жыл бұрын
しらたきは（泣）
@大道芸セレブ 3 жыл бұрын
ヤります👍️ 真似します！ あれ？ 白菜 豆苗 洗いました？😆
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
分かりづらくてすみません😅 動画内ではカットしちゃってますが、カットした後に洗ってますよ＾＾
@陰キャしか勝たん 3 жыл бұрын
鶏肉のなべに豆苗かぁ。ありだな
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 鍋に豆苗はとても相性が良いですので、ぜひ試してみてくださいね☺️👍🌱
@コミュニケーション障害対人恐 3 жыл бұрын
こんなんまずい要素ないやん笑
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
ありがとうございます☺️✨
@伊勢型一番艦伊勢 3 жыл бұрын
俺なら豆腐切るときに手に格子状の傷が出来るな。。。あれってなんでまな板でやらんのだろ？
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
手の上で切るのは確かに危ないですよね💦 私は豆腐の崩れ防止のためにしてしまいますが、無理に真似せずまな板の上で切るようにしてください🥺
@伊勢型一番艦伊勢 3 жыл бұрын
@@CH-jw5oq なるほど！言われてみれば、まな板の上で豆腐切ったあと、持とうとすると高確率で煮崩れしてました！(なので大体包丁でまな板から滑らせて鍋にドボンしてます) 教えてくれてありがとうございます〜
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
@@伊勢型一番艦伊勢 参考になりよかったです✨豆腐に対して包丁を垂直に入れて、ゴキゴキ動かさず包丁を真上に抜くと、手を傷つけることなく切れますよ😊
@chippo737 2 жыл бұрын
食品のパックをまな板に乗せるの、汚いんじゃない？お店でたくさんの人が触ったやつでしょ。神経質ですかね？
@CH-jw5oq 2 жыл бұрын
ご指摘ありがとうございます✨ 長年の癖で、ついまな板の上に置きがちで🥲 以後気をつけたいと思います！
@山田達也-p9c 9 ай бұрын
画面が見づらい
@25カツオのタタキ 3 жыл бұрын
切る音とか重視してASMR用のマイク使ってるんだろうけど、包丁と何かが擦れる金属音やパックのラップを開ける音とかスプーンと鍋底の擦れる音が不快過ぎる。美味しそうな料理作ってるのに音が残念。ふつうのマイクで野菜切る音とかの方が気持ちいい。
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 不快なところをお見せしてしまい申し訳ございません。 こちらの動画はマイクは使っておらず、カメラ内蔵でのそのままの自然な音を意識しております。 今後は音にもさらに意識を向けた動画作りを行なっていきますね。 貴重なご意見をありがとうございました！
@いろは-j3q 3 жыл бұрын
これは何人前くらいでしょうか？
@CH-jw5oq 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます💖 我が家では2人分として作っていますが、全部は食べられないので2.3人分として考えていただければ良いかなと思います♪
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