Я на 1 500 кг малинового пюре уже без косточек добавила 1 200кг сахара и не добавляла воду. Получилось малиновое почти повидло ( ложка стоит ). Так что у кого джем остался жидким, не добавляйте воду и выпаривайте до стойких , почти карамельных, булек при кипячении. И джем будет густым. Выход у меня получился почти 2 литра. Ирина, вам спасибо за идею!
@irenrecipes6 жыл бұрын
спасибо, Ирина, за ваш опыт и комментарий!!!
@silvesterst64506 жыл бұрын
Ирина С pir9go jis
@natalyavistoropskaya45626 жыл бұрын
Ирина С Ирина, а по времени сколько варили?
@Ірина_С6 жыл бұрын
Natalya Vistoropzksya Точное время вам не скажу, так как уваривала и смотрела на густоту. Примерно мин. 40. Вы когда мешать джем будете, увидите, что на кончике ложки остаётся плотный комочек джема ( если по дну кастрюли шкребти ). Так сразу и проверяйте на тарелке, капните,быстро остудите и проведите борозду. Можно тарелку перед этим охладить в холодильнике.
@Ірина_С6 жыл бұрын
И на счёт пенки - она образуется постоянно, но если хорошенько перемешать перед заливкой в банки, то пенка уходит, растворяется.
@Марина-ф5ч6ю2 жыл бұрын
Лучший из рецептов, ставлю 10 из 10!!! Спасибо большое автору!
@irenrecipes2 жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий! Вы уже приготовили? Джем загустел у вас?
@Поемитанцуемвместе Жыл бұрын
Решила написать отзыв. Приготовила по вашему рецепту летом , оцении только недавно, джем получился ну просто потрясающий, до того вкусный, что буду готовить всегда. До этого джема яблочный и клубничный были на первом месте, но этот просто супер!!! Действительно густой и такой ароматный!!!Спасибо за классный рецепт.
@irenrecipes Жыл бұрын
Спасибо большое за отклик!🌸 Рада быть полезной
@Tatyanascooking8 жыл бұрын
Мне нравится такой джем без косточек...СУПЕР
@irenrecipes8 жыл бұрын
я тоже в восторге от него
@Кухнядляначинающих-ш7ф6 жыл бұрын
заходите и ко мне в гости)) + подписка
@irinamerenyasheva49824 жыл бұрын
Очень шикарный рецепт!получилась вкуснятина,которая понравилась всей нашей семье!!!!
@irenrecipes4 жыл бұрын
Я рада. Спасибо большое за отклик! 💐
@СергейЛемешко-и3ж3 жыл бұрын
Спасибо, спасибо,джем просто изумительный,, спасибо большое, тебе,за рецепт.
@irenrecipes3 жыл бұрын
Спасибо за отклик!
@КатеринаКомнацька-г8о2 жыл бұрын
Дякую вам за таку магію. Джем просто ❤️
@irenrecipes2 жыл бұрын
Спасибо большое за отклик 🌹🌹🌹
@МихаилМ-з5ъ7 жыл бұрын
какая замечательная, хозяйственная барышня. лайк!
@ЛюдмилаМ-п6щ2 жыл бұрын
Ира большое спасибо за рецепт это просто бомба супер реыепт
@irenrecipes2 жыл бұрын
Людмила, спасибо большое за комментарий! 🌹 Вы уже приготовили?
@АнастасияВладимировна-б6й6 жыл бұрын
Первый раз делала, у меня джем не загустел. Вчера рискнула и сделала еще раз. Правда малину уже брали собранную в другом месте. Все получилось! Воду не добавляла совсем. Спасибо за рецепт!
@irenrecipes6 жыл бұрын
Спасибо за ваш опыт и отклик 💐
@НаташаБезручак-ф8ц5 ай бұрын
Дякую за відео і поради!!!❤
@irenrecipes5 ай бұрын
@@НаташаБезручак-ф8ц Дякую за відгук 🌸🩵💛
@sovkasova58607 ай бұрын
Джем супер! Делала все по вашему рецепту. Спасибо❤❤❤❤
@irenrecipes7 ай бұрын
Дякую за коментар 🌸
@ОксанаКоваль-к2ж4 жыл бұрын
Делала по вашему рецепту, с уменьшением сахара. У меня получилось! Спасибо за рецепт, джем не жидкий и не как повидло, меня устраивает, буду ещё готовить.
@irenrecipes4 жыл бұрын
Спасибо за отклик! 💐Вам повезло с малиной
@ОксанаКоваль-к2ж4 жыл бұрын
@@irenrecipes забыла написать, что воду не добавляла
@НатальяПоляковаАкопян3 жыл бұрын
Большое спасибо, джем понравился будет малина обязательно попробую.
@irenrecipes3 жыл бұрын
Спасибо за отклик
@АнагульАсаубай-ш5ж7 жыл бұрын
Ирина спасибо что делитесь своими рецептами . Я варю по разным рецептам ,но ваш джем самый вкусный .Здоровья вашим рукам .
@irenrecipes7 жыл бұрын
Спасибо большое, Анагуль!
@svetamatiikiv88352 жыл бұрын
Очень вкусно, делала в прошлом году, и в этом сделаю побольше, спасибо за рецепт
@irenrecipes2 жыл бұрын
Спасибо большое за отклик. Скажите, пожалуйста, вы воду добавляли? Делали всё по рецепту? Джем был густой у вас? Не у всех получается густым к сожалению.
@svetamatiikiv88352 жыл бұрын
@@irenrecipes да я делала все точно как вы, перевернула баночки верх дном и после остывания обратно так и застыл с пустотой на дне 😊 Муж никогда не ел малину из-за косточек, а такой джем очень вкусный
@irenrecipes2 жыл бұрын
@@svetamatiikiv8835 Спасибо ещё раз 🌹
@ЮлианнаНелюбина7 жыл бұрын
спасибо за рецепт все слова по делу ничего лишнего лайк
@lenagololobovalg6 жыл бұрын
Действительно, фантастически вкусно ! Всё получилось!Буду делать еще . Спасибо за рецепт!
@irenrecipes6 жыл бұрын
рада, что вы довольны
@ЗаринаИсмаилова-в2х6 жыл бұрын
Я сделала этот Джем Очень ну Очень вкусный и красивый получился . Спасибо большое 👍👍 👍👍
@irenrecipes6 жыл бұрын
и вам спасибо за отклик!
@НадеждаБерезина-я4ф3 жыл бұрын
Не хотела ничего делать из малины,но теперь пойду собирать и варить джем.спасибо за вкусный рецепт.
@irenrecipes3 жыл бұрын
Спасибо за отклик!💐
@МедведевАлександр-х3л Жыл бұрын
Ф х0 хэллоине
@СантаСанта-й3й2 жыл бұрын
Спасибо сделала по вашему рецепту, получился густой вкусный джем. Но времени ушло очень много на перетирку малины в сито, это было самое трудоемкое. А так все очень вкусно.
@irenrecipes2 жыл бұрын
Спасибо большое за отклик, это важно! 🌹Рада, что джем получился
@ПётрКапустин-э8о4 жыл бұрын
Сварила ну очень густой получился. Теперь буду варить только так. Спасибо. Умничка.
@irenrecipes4 жыл бұрын
Спасибо за отклик! Приятного чаепития!
@ВераКаменюк-ъ2х4 жыл бұрын
Доброе утро! Хочу дополнить свой коментарий. Вчера сделала малиновый джем всё по рецепту. Получился просто оболденый и по вкусу, и по сладости, и по густоте. Я давно хотела именно такой джем без всяких загустителей. Сегодня проделаю тоже самое с вишней. Спасибо за рецепт. Заслуженный лайк👍👍👍👍
@irenrecipes4 жыл бұрын
Доброе утро. Замечательно! Спасибо большое за отклик!
@svetasvetlana6894 жыл бұрын
Из вишни, черешни вы варили, что там по густоте? Сколько не пыталась варить из этих ягод, варенье всегда жидкое
@ВераКаменюк-ъ2х4 жыл бұрын
@@svetasvetlana689 Здравствуйте Света! Да сварила из вишни джем получился густой. Варила только из кашецы, воду сливала в которой варилась вишня. Потом добавляла сахар. И варила.
@dilfuzausmanova74212 жыл бұрын
Ассалому алайкум. Ура как раз искала такой рецепт. Спасибо.
@irenrecipes2 жыл бұрын
Здравствуйте. Вы по адресу написали комментарий? Здесь джем, не выпечка 🙂
@ОльгаПрибыщук-е7в5 ай бұрын
Спасибо,что подсказали,что делать с отжавшими косточками,в кампот,а то я выбрасывала.💋👍
@irenrecipes5 ай бұрын
@@ОльгаПрибыщук-е7в Дякую за коментар 🌸
@gulmirasaltanova37995 ай бұрын
СПАСИБО БАЛЬШОЕ
@irenrecipes5 ай бұрын
@@gulmirasaltanova3799 Дякую за коментар 🌸
@НатальяВолкова-ц3ш3 жыл бұрын
Умничка! Спасибо! Все ясно и понятно, а главное ВКУСНО И КРАСИВО!
@irenrecipes3 жыл бұрын
Спасибо большое!😊💐
@Polina-qy2du Жыл бұрын
Ирина, спасибо Мама в восторге
@irenrecipes Жыл бұрын
Спасибо большое за отклик! 🌸
@ИринаДружинина-г2э4 жыл бұрын
Благодарю вас 💟 сейчас сварила всё как в вашем рецепте, получилось 2 баночки по 0,5литра, и осталось грамм 150 он застыл сразу, уже попробовала 🤤😻💯✍️варите все и наслаждайтесь 💋👩❤️👩 я мечтала именно о таком джеме💞
@irenrecipes4 жыл бұрын
Спасибо за отклик! Рада быть полезной
@АннаРящикова-ы9и7 жыл бұрын
Ирина,большое спасибо.Очень вкусно.Не люблю малиновое варенье,а джем это просто что то .Густой,красивый цвет,а вкус...Все в восторге.
@irenrecipes7 жыл бұрын
спасибо за отклик!🌹🌸💐
@МаринаЕрмолина-с5б6 жыл бұрын
Спасибо за реуепт. А у меня все получилось. В блюдце остатки еще теплые ,а уже густеют. Варила 20 мин на очень слабом огне. Практически не кипело😚
@irenrecipes6 жыл бұрын
Спасибо за ваш опыт! Напишите еще, пожалуйста, свои пропорции (для других)
@МаринаЕрмолина-с5б6 жыл бұрын
Готовим с Ириной все сделала в таких же пропорциях как и Вы. Первый раз для пробы. Только косточки не отделяла.
@МаринаЕрмолина-с5б5 жыл бұрын
@@irenrecipes сегодня открыла и попробовала джем. Очень вкусно. И совсем не сладкий. Буду делать так постоянно.👍
@ЗаринаБобылева-к7у Жыл бұрын
Здравствуйте сегодня день Петра и Февронии с праздником Вас 🥰 сейчас семьёй пойдем в храм. Когда прийду домой буду делать джем по Вашему рецепту( частенько пользуюсь) спасибо. Хорошего дня. Привет из Казахстана
@irenrecipes Жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Привет из Киева
@ABCcookingwithNataliyaMashika8 жыл бұрын
Отличный рецепт! Лайк!
@irenrecipes8 жыл бұрын
Спасибо, Наташа!
@ИгорьМанин-з7э4 жыл бұрын
Отличный малиновый джем) Спасибо!)
@irenrecipes4 жыл бұрын
Спасибо большое за отклик!
@yayafuntime67518 жыл бұрын
Спасибо за сказочный рецепт!
@saltanatbatyrkhanova28674 жыл бұрын
Красота, вкуснота! Благодарю 🍏🍎🇰🇿
@irenrecipes4 жыл бұрын
И я благодарю за отклик! 💐
@РиммаЕвграфова-и1т4 жыл бұрын
Здравствуйте вчера сделали по вашему рецепту джем и у нас получилось очень вкусно спасибо большое вам
@irenrecipes4 жыл бұрын
Здравствуйте. Я рада. Спасибо за отклик!💐
@Vkusnyj_Kanal5 жыл бұрын
Как же это вкусно!😊😉☺️😋😋😋😋😋 Благодарю Вас за рецепт!👍🏻👍🏻👍🏻
@irenrecipes5 жыл бұрын
И Вам спасибо за отклик!
@nadjaalf38006 жыл бұрын
Спасибо Ирина за видео ! Я не знала про лимонную кислоту ! Ну а я варю малиновые и любое варенье 3 или 4 минуты с желирующим сахаром 2 к 1 . То есть на 1 малины 500 гр сахара . Цвет и вкус отменный !
@irenrecipes6 жыл бұрын
спасибо
@ТаняВоробйова-е7б6 жыл бұрын
Сегодня сварила малиновый джем. Спасибо за рецепт.
@irenrecipes6 жыл бұрын
я рада, что все получилось
@АнжелаРибович4 жыл бұрын
Дуже смачний джем, всім сподобався, дякую за рецепт.
@irenrecipes4 жыл бұрын
Дякую за відгук!
@ТатьянаФролова-ы9д7 жыл бұрын
спасибо за рецепт ,очень вкусный главное сахара немного !
@АннаБатурмина4 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт, великолепный джем!)
@irenrecipes4 жыл бұрын
Спасибо большое за отклик! Вы уже приготовили? Получился густой!
@АннаБатурмина4 жыл бұрын
@@irenrecipes Да, всё получилось)
@irenrecipes4 жыл бұрын
@@АннаБатурмина Я рада. Спасибо большое за отклик!
@ВгостяхуАлисыиЕгора8 жыл бұрын
Какой вкусненький малиновый джем. Спасибо за рецепт. И новый красивый логотип. Лайк!
@irenrecipes8 жыл бұрын
Всегда рада вам, приятно, что понравился логотип
@СветланаНасонова-н8ц3 жыл бұрын
Быстро понятно спасибо
@irenrecipes3 жыл бұрын
Благодарю!💐
@sofiamb51674 жыл бұрын
Джем получился замечательный. Спасибо большое
@irenrecipes4 жыл бұрын
Я рада, спасибо
@Marina-Zhukova8 жыл бұрын
Ирина, что так поздно такой рецептик выложили? У меня уже малины нет, а джем понравился!!
@irenrecipes8 жыл бұрын
Простите, так вышло, а у нас второй сезон малины в разгаре, вчера только сделала этот джем
@ОльгаГаман-г4ч3 жыл бұрын
А у нас, в Сибири, только цвет набрала, мне - вовремя.
@АльмираХабиева-г8э2 жыл бұрын
У меня очень много заморозки, из клубкики получилось очень даже, буем пробовать, спасибо за рецепт
@reginaodajeva24686 жыл бұрын
Приготовила одну порцию только с малиной, вторую порцию с малиной и красной смородиной.Оба джема красота и вкуснятина, сахра всыпала 800 гр на 1 килограм ягод.
@irenrecipes6 жыл бұрын
спасибо за отклик, я рада
@stellalisa58625 жыл бұрын
Рецепт отличный. В этом году попробую сварить
@irenrecipes5 жыл бұрын
Успехов!
@kskd13393 жыл бұрын
Умничка!!! Так и сделала!!!
@irenrecipes3 жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий! 🤗👍
@Vkusnyj_Kanal5 жыл бұрын
Очень вкусно!😋☺️ СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ! 😃😀😄 от меня ЛАЙК! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@irenrecipes5 жыл бұрын
Большое спасибо, Анна!
@ОльгаКороткова-у5ы6 жыл бұрын
Спасибо. Сварила джем по вашему рецепту. Очень вкусный. Всем домашним понравился.
@irenrecipes6 жыл бұрын
спасибо!
@SnizhanaUA6 жыл бұрын
Ира, большое спасибо за Ваши рецепты, много чего готовила уже. Некоторые стали любимые в нашей семье.
@irenrecipes6 жыл бұрын
спасибо большое!
@Хобби_Уральца_Пчеловодство8 жыл бұрын
Вау!!! Вкуснятина! И ярлычок новый - похоже!!!
@irenrecipes8 жыл бұрын
спасибо большое, Алексей!
@ИмяФамилия-х3р1р6 жыл бұрын
Здравствуйте... Мне очень понравился этот рецепт ваш как нибудь и я приготовлю себе такой ждём чтобы зимой печь пироги и булки своей семье. От меня класс и подписка))) Желаю успехов вам!!! )))
@irenrecipes6 жыл бұрын
Спасибо большое!
@larisasharova67598 жыл бұрын
мне нравятся все ваши рецепты. Спасибо огромное.
@irenrecipes8 жыл бұрын
И вам, Лариса, спасибо огромное за добрые слова!
@sofiamb51674 жыл бұрын
Приготовила джем по вашему рецепту. Получился густой и красивого цвета. Спасибо большое.
@irenrecipes4 жыл бұрын
Я рада, спасибо за отклик!
@НатальяАвсиевич-ю1з5 жыл бұрын
супер понравилась идея сварю обязательно
@irenrecipes5 жыл бұрын
Спасибо
@Julia-jv4ni8 жыл бұрын
люблю малиновый джем! очень вкусно!
@irenrecipes8 жыл бұрын
он невероятно вкусный
@verarabovalenko7914 жыл бұрын
Она не только теряет витамиы но и цвет становится тёмный и не приятный
@familiesfirst12855 жыл бұрын
Прекрасный рецепт, готовлю по нему уже второй год. Дети в восторге от джема.
@irenrecipes5 жыл бұрын
Я рада. Спасибо за отклик
@mislimeterzioglu8969 Жыл бұрын
Супер
@irenrecipes Жыл бұрын
Благодарю за поддержку
@juliaweinstein31333 жыл бұрын
спасибо! буду пробовать
@irenrecipes3 жыл бұрын
Очень вкусно. Спасибо за комментарий
@svetasvetlana6894 жыл бұрын
Вчера сварила, сегодня решила проверить, жидкое!!!
@irenrecipes4 жыл бұрын
У других, наоборот, густое. Значит вашей малине нужно больше сахара
@ВераникаСавина-р8о5 жыл бұрын
Рецепт хороший ,надо попробовать.
@irenrecipes5 жыл бұрын
Непременно
@ИринаБахиревп6 жыл бұрын
Очень хороший джем сахару меньше получается супер молодец
@irenrecipes6 жыл бұрын
спасибо
@СветаБурчакова-ч1б6 жыл бұрын
Спасибо ,очень понравился рецепт!!,
@Ирина-х9ж5у5 жыл бұрын
У вас получился замечательный конфитюр.Я тоже всегда добавляю лимонную кислоту.ЛАЙК.👍👍👍👍
@irenrecipes5 жыл бұрын
Спасибо большое
@uwu-ri5vk3 жыл бұрын
джем вкусно )))))))))))))))))
@irenrecipes3 жыл бұрын
Спасибо за отклик
@ЗлаяЗая-Н4 жыл бұрын
Ирина, вы ещё готовите такой джем? Если перетираете так же, через сито, попробуйте перетирать деревянной толкушкой, как в ступке, как будто бы, быстрее получается и мякоти меньше остаётся, одни косточки. Спасибо за видео! Завтра буду готовить малину по вашему рецепту.
@irenrecipes4 жыл бұрын
Спасибо большое за советы! Попробуем, и другим пригодится
@МаринаКозырева-х8ь3 жыл бұрын
Спасибо!
@irenrecipes3 жыл бұрын
Спасибо и вам!
@НинаНикишева-м2ы7 ай бұрын
В косточках ягод тоже есть польза. Природа нам дала плоды для здоровья.Я про смородину, малину и др. где мелкие косточки. Еште всё и будет ваша система пищеварения работать, пройдут многие болезни(например геморой) и др. Джем- отличный рецепт, о вкусах не спорят.
@irenrecipes7 ай бұрын
Дякую за коментар
@ИльгизёнокКабирова5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт😻👍
@reginaodajeva24686 жыл бұрын
Рецет хороший, буду готовить.
@irenrecipes6 жыл бұрын
очень вкусно, если вас не смущает такое количество сахара
@ВераНадеждовна-ы7г6 жыл бұрын
Спасибо Ирина, как раз вчера ведро малины собрала.
@irenrecipes6 жыл бұрын
тогда этот рецепт для вас, а еще на чай - без варки
@Marichka7753 жыл бұрын
Я сначала протираю ягоду. Потом варю сироп из сахара с соком лимона. Потом добавляю протестую ягоду и кипячу пять минут. Храню в холодильнике, банку и крышку стерилизую и вытираю. Сахар один к одному. Меньше сахара не пробовала, надо попробовать.
@irenrecipes3 жыл бұрын
Спасибо большое за отклик и ваш опыт!
@ИринаКирпосенко5 жыл бұрын
У меня получилось, спасибо за рецепт)))))
@irenrecipes5 жыл бұрын
Замечательно! Спасибо за отклик!
@ГарикХарламов-л6ы4 жыл бұрын
Отличный рецепт, на столько хорош, что даже неполадки со звуком не омрачили радость увиденного💋💋💋❤️ так лучше?)))
@irenrecipes4 жыл бұрын
Да, были неполадки. А вы ну очень тактичны....
@ГарикХарламов-л6ы4 жыл бұрын
@@irenrecipes я не хотел вас обидеть ❤️❤️❤️❤️
@irenrecipes4 жыл бұрын
@@ГарикХарламов-л6ы 😊
@ГарикХарламов-л6ы4 жыл бұрын
@@irenrecipes вы очень приятная)))
@irenrecipes4 жыл бұрын
@@ГарикХарламов-л6ы Сначала ругали, теперь пошли комплименты....😄 весело с вами!
@РостиславКуц-т5ы5 жыл бұрын
Спасиба вам очень!!! Вкусно
@irenrecipes5 жыл бұрын
И вам спасибо за комментарий!
@машамалиновская-ю8с6 жыл бұрын
я на килограм сладкой малины ложу 500 грам сахара. поверьте очень сладко.кушайте зимой лекарство а не яд
@irenrecipes6 жыл бұрын
это ж смотря какой рецепт
@ЖеньшеньПомпень6 жыл бұрын
маша малиновская КЛАДУ!
@машамалиновская-ю8с6 жыл бұрын
Если всё так легко, то почему же возникают сложности, когда нужно выбрать: использовать слово «ложить» или «класть»? Здесь дело уже в носителях языка, в самом народе. В словаре Даля «ложить» считается вполне литературным словом, тогда как Ушаков говорит о том, что это просторечное выражение. Теперь лично Вам Евгения я не на российском канале ОРТ .это Ютуб и здесь не одна вы учительница зависаете а весь мир.Надеюсь я Вам преподнесла урок.
@ЖеньшеньПомпень6 жыл бұрын
маша малиновская зря надеетесь.Существует грамотность и наоборот.А вы лично не спорьте лучше,а учите родной язык.Ютюб там или в семье надо говорить и писать правильно.
@БочкаДёгтя-ц4ф6 жыл бұрын
Автор вообще сказала-"в следующий раз ПОКЛАДУ".Но на самом деле есть регионы где такая манера вполне обычное дело.
@ЕленаСеливанчик-ь3т8 жыл бұрын
супер спасибо за рецепт
@markkamilla90117 жыл бұрын
рецепт мне понравился.Спасибо большое
@irenrecipes7 жыл бұрын
пожалуйста!
@НадеждаБочкарева-ч1э4 жыл бұрын
Очень понравился рецепт вкусный джем буду делать часто👍👍
@irenrecipes4 жыл бұрын
Рада, что у вас всё получилось
@ahahahahahahahahahaahahaha53064 жыл бұрын
сварил - вкусно!
@irenrecipes4 жыл бұрын
Спасибо за отклик!
@fantomas11855 жыл бұрын
Круто! Очень понравилось!
@irenrecipes5 жыл бұрын
Благодарю!
@serega99rus8 жыл бұрын
привет прекрасный ролик посмотрел лайкнул!
@татьяниндомисад8 жыл бұрын
замечательный рецепт ! за видео спасибо и лайк !
@irenrecipes8 жыл бұрын
Татьяна, всегда рада вам, спасибо
@екатеринагриценко-ъ8л6 жыл бұрын
татьянин дом и сад .не обращайте внимания на свою ошибку ...потолочь.все ВСЕ поняли.
@АннаГареева-ж4ж6 жыл бұрын
Хочу поблагодарить за чудесный рецепт💐. Правда я сделала его из клубники ,но тоже без косточек и в таких же пропорциях . Результат порадовал. Ещё мне очень нравится,что нет лишней болтовни. Это дорогого стоит )).. всё по делу,ясно и понятно. В общем с меня лайк и подписка, буду рекомендовать вас своим знакомым. Вашему каналу развития.. 👍так держать
@irenrecipes6 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова! Всегда рада новым друзьям
@ТатьянаВарченко-в6в2 жыл бұрын
Ю та
@nika90404 жыл бұрын
Добрый день. Я зделала всё по вашему рецепту. 2300 сока и 1700 гр сахар 1 раз не получилось. Я их слила после остывания. Помыла банки и поставила варится снова. Добавила 500 граммов сахара и пакетик jelfix ...проварила 15 минут и опять по банкам. Все получилось как у вас. Мои ошибки изначально были 1. Вода....не надо добовляти 2. Слишком мало проворила ....20 минут 3.банки у меня были не осушены (сухие) 4 . Сахар слишком мало...думаю нужно было 2 кг на 2300 сока У меня так получилось оживить мои джем. Спасибо большое за рецепт. Буду делать ещё. Может кому пригодится информация. Извините за мои русский...это не мои первый язык...это для филологоф ))))) Хорошо дня.
@irenrecipes4 жыл бұрын
Спасибо за ваш опыт, другим пригодится. Добавок я не использую, но знаю точно, иногда малине не хватает просто сахара, если она водянистая. У меня была просто такая сухая, долго не было дождей. Ещё раз спасибо за отклик!
@ОльгаБерезцова-ю4е7 жыл бұрын
Лайк и подписка! Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно! Но...в следующий раз буду готовить без добавления воды: сырое лето и поэтому в ягодах и так много сока!
@irenrecipes7 жыл бұрын
вы правильно сделаете, Ольга, можно без воды
@avanesovFood3 жыл бұрын
Сегодня попробую зделать
@irenrecipes3 жыл бұрын
Успехов!
@ИринаКислая-с2ю4 жыл бұрын
Очень хорошо варить джем в микроволновке, чем меньше порция тем быстрее вариться ,почти не меняет цвет, не нужна никакая лимонка получается густое повидло. Полкило малины варить 15 минут про мощности смотрите чтоб не убегало, сначала можно на полной потом убавить но по времени будет дольше если мощность ниже
@irenrecipes4 жыл бұрын
Отлично
@elyadjusupova22027 жыл бұрын
класс,объязательно попробую.спасибо
@sofiiaellas51057 жыл бұрын
замечательный рецепт,из всех что,я посмотрела ваш рецепт очень понравился,спасибо вам огромное,лайки и подписка!👍👍👍🌹🌹🌹
@ЮлияСмирнова-р6т9х4 жыл бұрын
Родила в 66
@ЮлияСмирнова-р6т9х4 жыл бұрын
ФИЛЬМЫ
@ЕленаСтрюк-м3о6 жыл бұрын
Интересный рецепт. В этом году попробую. 👍
@irenrecipes6 жыл бұрын
это просто объедение!
@Drochislav6555 жыл бұрын
Готовлю джем давно. На 1 часть малинового пюре, 0,5 части сахара. Получается густой.
@irenrecipes5 жыл бұрын
Спасибо
@VideoretseptyRu8 жыл бұрын
Спасибо за джем!
@irenrecipes8 жыл бұрын
на здоровье
@ЛюдямМилая-р8й7 жыл бұрын
Рецепт отличный. Варить джем сколько? Получается больше желе, чем джем. То что сахара меньше это превосходно. А то я приготовила по рецепту из ютуб смородину с малиной а сахара в рецепте, на 1 кг ягод+2 кг сахара. Жалько ягоды, сладющее, во всех местах слипается. Малина растёт и ваш рецепт обязательно сделаю. СПАСИБО ВАМ.
@irenrecipes7 жыл бұрын
Здравствуйте, Людмила! Сколько варить - указано на видео. По поводу сахара - то его можно взять еще меньше, чем у меня. Поскольку джем все равно вариться и не мало, т.е. тепловая отличная, и закатывается в стерильные банки, то кладите сахар на свой вкус, лишь бы не кислый. Я вообще никогда не придерживаюсь нормы сахара ни в какое варенье (чтобы не слипалось, как вы говорите), пробую после первого закипания на вкус. Норма важна только в том варенье, которое делается без закатки и не варится, там норма важна, но там и витамины сохранятся (в варенье без варки). Успехов и здоровья вам!
@dbagdasariani5 жыл бұрын
супер рецепт! спасибо
@irenrecipes5 жыл бұрын
Спасибо за отклик!
@dbagdasariani5 жыл бұрын
@@irenrecipes :)
@viktorgugo30285 жыл бұрын
Решил сделать жене сюрприз. Перетирал 5 кг малины часа полтора! Польше я на такой подвиг не пойду!
@irenrecipes5 жыл бұрын
Все зависит от плотности сита, чем оно меньше, тем дольше перетирается
@ЕнаКолчина5 жыл бұрын
😂
@nelliapollonova16724 жыл бұрын
Торт без выпечки из творога и банана¿ ?
@Karinka0808084 жыл бұрын
Viktor Gugo Виктор, а я вчера перетирала смородину через сито и вижу что непроизводительно так. Надела на руку одноразовую перчатку, помыла её и давай прямо на сите отжимать ягоды рукой, как если бы я мяла тесто или фарш, но не нажимая на само сито. Так намного быстрее получилось и сока вышло больше. У меня получился сухой жмых, из которого сварила компот. Попробуйте мой вариант. Удачи!
@МаринаПетроченко-ш4т4 жыл бұрын
😅😅
@karinkimarinka67278 жыл бұрын
Лайк за рецептик.
@vkusnina6 жыл бұрын
Обязательно приготовлю м напишу, как получилось. Мне понравилось Ваше приготовление джема. Ставлю лайк👍👍👍