Мои плейлисты 📌Вторые блюда kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0OARdsxc3d9lnzxjgWp4gWX 📌Салаты и закуски kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0PbDxpCvF_ssBose1E-pJJ8 📌 Быстрые рецепты kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0MZnWPkPdLEvf74IUaqLd_l 📌 Домашняя выпечка kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0NzLEvEPsxygOmlA1jS59XN 📌 Украшения для тортов, куличей kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0MFHfDjaBJS0EBLs0KZNvjs 📌 Тесто (рецепты разных видов теста) kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0MF51fz77EcQpOlu1HrozFo 📌 Постные блюда kzbin.info/aero/PLAC_f9b1ac0OBffOasxSqIMpwVt8v5ZMG #джем #КрасотасНатали #вишневыйджем #рецептгустогоджема Рецепт вишня без косточки 500г сахар 300г сок 1/4 лимона или щепотка лимонной кислоты
@ЛюдмилаШовкова-ж3ы3 жыл бұрын
Супер
@krasotasnatali3 жыл бұрын
@@ЛюдмилаШовкова-ж3ы 😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹
@olgakryjano24743 жыл бұрын
Если меньше варить по времени, а доводить до кипения и отставлять на несколько часов для полного остывания. Идет процесс испарения без варки. Потом еще раз до кипения и отставить еще раз, получаем джем такой же густой, но цвет получается ярче, не темнеет как при варке. Советую. Для всех видов варенья.
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Спасибо, Оля, попробую😉😊😊😊👍👍👍
@ИннаНовикова-ы4н2 жыл бұрын
Я всегда так варю все свои варенья, в три захода, каждый раз дав остыть до конца, жидкость испаряется естественным путём и не надо долго варить ягоду.
@natalicheberyak41332 жыл бұрын
Благодарю Вас)))
@athinavasileiadou91892 жыл бұрын
Спасибо за совет, Ольга попробую 👍
@МарияВиноградова-е4г2 жыл бұрын
Всегда так делаю варенье, но вообще не кипячу, особенно клубнику, а вот грушу варю.
@ТетянаШалена5 ай бұрын
Спасібо такий рецепт шукала!
@mariswa59933 жыл бұрын
Обалденный джем, за уши не оторвать ,наварила теперь угощаю родственников и знакомых. Все хвалят и рецепт спрашивают. спасибочки большое 👍👌👏
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв! 😉😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹
@freaddy_fazbear Жыл бұрын
Спасибо вам, решил удивить маму, очень понравилось🤗
@РозаТуякпаева-н9ф2 жыл бұрын
Спасибо.самый отличный джем
@ЛюдмилаШовкова-ж3ы3 жыл бұрын
Наташа, вкустно , быстро, да супер У вишни свой пектин Благодарна Вам очень.
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Да, засчет своего пектина и густеет быстро👍👍👍
@ВладимирЦ-и5э3 жыл бұрын
Здравствуйте Наталья, получилось все очень вкусненькое, правда немного, вымерзла нынче и не только у нас, но и у всех соседей, но получилось очень даже хорошо. Спасибо! С уважением Ирина из Кемеровской области
@ТетяТаня-я5щ3 жыл бұрын
Я так варила клубничный джем. Очень быстро и вкусно.
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😊😊😊👍👍👍
@ЕДАИДИСЮДАШоуРецептов3 жыл бұрын
Хороший, натуральный джем! Спасибо!)
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😊😊😊👍👍👍
@ГалинаДеменьшина-ъ7г2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Джем получился, я рада.
@krasotasnatali2 жыл бұрын
😊👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@Lana_Taro_ Жыл бұрын
Милая девушка, как же я благодарна вам за этот рецепт!!! А то многие делают с загустителем, а мне не нравится.. Я уже приготовила по вашему рецепту джем!! Жду, когда остынет, попробовать))
@krasotasnatali Жыл бұрын
Спасибо, я рада, что понравился рецепт! 😊👍🌹🌹🌹🌹🌹
@ГалинаКирсанова-ю5ю Жыл бұрын
Это не 10минут а 25минут,тогда будет такой как вы показали.
@irinaherwald19782 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@ЛидаКруглякова3 жыл бұрын
Умничка,красавица,благоДарю Натусик за вкусняшку!!!!
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹
@ОльгаМакаренко-л1ш2 жыл бұрын
Отличный рецепт, настоящий, вспомнила как бабушка варила вишню.
@НадеждаУхач-ь8щ3 жыл бұрын
Спасибо,захотелось попробовать!🍒🍇🫒
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😊😊😊👍👍👍
@firebride92732 жыл бұрын
Спасибо. Завтра буду готовить.
@ЕленаЕрешкина-р2в3 жыл бұрын
Аппетитный джемочек😋👍🏻
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😘😘😘😁🌹🌹🌹🌹🌹
@ЮтаРозова3 жыл бұрын
Спасибо за идею.
@larisasvir2 жыл бұрын
Всім привіт вчора варила, по цьому рецепту сразу 5 порцій в широкому тазу, получився дуже гарний джем красивого яркого кольору🤗 але звичайно прийшлось трошки довше варити...
@krasotasnatali2 жыл бұрын
😊👍👍👍👍👍
@ГалинаПан3 жыл бұрын
Наташ, спасибо за идею!!!😋👍👍👍💋💋💋
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😉😉😉😁😁😁😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹
@НаташаХаустова-у9ь3 жыл бұрын
МММ, красота, спасибо за рецепт!
@krasotasnatali3 жыл бұрын
👋😉😊😊😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹
@ЛенаСиняк3 жыл бұрын
Возьмём на заметку
@ТатьянаХарченко-й6с3 жыл бұрын
Суппер
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹
@antoninadenisova39683 жыл бұрын
Ne priznaju zagustitelj.Za recept spasibo.
@ТатьянаГалеева-к9ь3 жыл бұрын
Наташа, привет 👋! Очень интересный способ варки джема. Вишни нет, попробую сделать из красной смородины. Наташа, у нас сегодня такая сильная гроза ⛈ была, мы из сада еле выбрались, дождь ☔ до сих пор идёт, затопило всё! Вот такие дела! 🤗🌧☔️🍒🏵🌿🌹☘️🌻🍀🌾
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Привет, Таня! Ну, вот и до вас дошли ливни... У нас сегодня еще не было, но хмурится небо, ночью точно будет...
@svetlanagorina87153 жыл бұрын
Всем привет. Хорошо Вам на югах, а к нам хорошо, что хоть черешня доехала, вишни ещё нет, правда уже местами привозят арбузы и дыни... Так что мы на Ваш джем полюбуемся. 🥰
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Да уж...юга у нас еще те! 😅😅😅😅...юг Урала...
@svetlanagorina87153 жыл бұрын
@@krasotasnatali Ну в этом году у Вас жарче, чем в Сахаре... 🤣🤣🤣
@krasotasnatali3 жыл бұрын
@@svetlanagorina8715 сейчас попрохладнее немного стало.... +25 всего👍👍👍👍
@Tana-vh9bg3 жыл бұрын
@@krasotasnatali Да вы ещё на Южном Урале?! Как на наш счёт так Вас (север области) совсем не назовёшь Южный Урал.
@ОльгаОльга-т1я8д3 жыл бұрын
Спасибо!!!👍🌹❤️
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😊😊😊🌹🌹🌹
@VaseLisa-c8l3 жыл бұрын
Вкус детства -белый хлеб с маслом ,а сверху вишневое все равно что ,джем или варенье ;)))Мммм!!! У меня нет вишни :( а можно из черной и красной смородины так же сделать ?
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Можно👍👍👍👍👍
@valentinaantonenko39842 жыл бұрын
Из черной смородины хорошо желируется джем.по опыту знаю
@Людмила-ч7е6ж6 ай бұрын
@@valentinaantonenko3984а я с черной смородины не сварю,блендере и 1:2.сахара и перемешать,пусть постоит чтоб растворился сахар.По баночкам разложить и живой витамин.
@РОМАНОВДВОР3 жыл бұрын
Приветствуем Вас Наталия, у нас вишня только начинает спеть, сделаем такой способ, попробуем !!
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Привет, Саша! 👋👋👋😊 Попробуйте, вкусно! 😊👍👍👍
@ЛилияСмольникова-и2к2 жыл бұрын
Не пробовали выпрашивать вишню без сахара, тогда не будет перезженный сахар. Ложить его после выпаривания.
@МаринаГолубева-ъ8г2 жыл бұрын
БРАВО
@galinaivanova93502 жыл бұрын
И пектина не надо..главное уварить и пенку не снимать. Отлично!
@СветланаКостомарова-о2о3 жыл бұрын
Супер
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Спасибо! 😊😊😊🌹🌹🌹
@ЕкатеринаЧемерис-л2ж2 жыл бұрын
Спасибо
@lyudmilavladimirovna2502 жыл бұрын
Я как вы тоже пенку не снимаю и без загустителей варю 🤗
@НадеждаКозлова-д9ь Жыл бұрын
Для того, чтобы не пенилось добавьте кусочек сливочного масла, пены не будет
@КрупноваИрина-х7д3 жыл бұрын
Привет,где ж ты раньше была ? На днях делала компот пару баночек из черешни для тортов пирогов банки до верха черешней положила но они что-то бледноваты сами по себе а в компоте совсем белые а еслиб кислоты чуть может не были такие? А про вишню любим косточки когда с чаем но про блендер спасибо если буду что-то варить так сделаю .
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Привет😉👋👋👋 Можно было очищеную просто заморозить, а потом для торта с сахаром и крахмалом варить👍👍👍👍
@Tana-vh9bg3 жыл бұрын
Как я люблю варЭники з вЫшнями... М- м- м. Но из-за сахара нельзя¡!¡¡¡!¡¡¡
@ИринаРасулова-в6т3 жыл бұрын
Наталья, привет
@krasotasnatali3 жыл бұрын
🙋привет, Ирина! 😉😊😊
@ТамараКазьмина-р6ш2 жыл бұрын
Секрет в том , что вы взяли 0,5кг вишни , а если взять ведро , то ничего не получится
@Жизньсахалинки3 жыл бұрын
Мммм, вишневый 🤤🤤🤤👍👍👍
@krasotasnatali3 жыл бұрын
У вас вишня растет?
@Жизньсахалинки3 жыл бұрын
@@krasotasnatali нет😊
@ЗояБуцно6 ай бұрын
Сначала уваривать без ничего и жидкость будет испаряться, а потом добавить сахар и лим кислоту
@vadimfil72679 ай бұрын
Лимонную кислоту добавляю в конце варки цвет стает ярче
@НинаПечерская-ф7ь3 жыл бұрын
Короче, вкуснющий джем - десятиминутка!
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Ага, на кусочек хлеба с маслом....ммм.... 😋😋😋😋👍👍👍👍
@ВикторияДем-ь2ф3 жыл бұрын
Наталья, а замораживаете вишню с косточкой или без?
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Без косточки
@ВикторияДем-ь2ф3 жыл бұрын
@@krasotasnatali Спасибо
@ИннаЮрчук-ц5у2 жыл бұрын
Вы не сказали, что нужно варить маленькими порциями. Если ложить куда больше массы, может не получиться. Это мой опыт по варки варенья. Может и ошибаюсь.
@krasotasnatali2 жыл бұрын
Так в сковородке много и не сделаешь)
@Ирина-л3с7ц2 жыл бұрын
Такую партию джема можно сварить в микроволновке за 10 минут тоже посуду надо с высокими бортиками и мешать не надо ничего.
@tatshu9066 Жыл бұрын
НАТАЛЬЯ, МОЖНО ЛИ ХРАНИТЬ ПРИ КОМН t ? Закатанные ..?
@krasotasnatali Жыл бұрын
Можно
@tatshu9066 Жыл бұрын
@@krasotasnatali Натвли, спасибо, а то чернику буду заготавливать в 1 й раз
@ЕленаГажа-ъ4ы3 жыл бұрын
Это мне сколько времени ведро вишни проварить???
@user-Nataha1252 жыл бұрын
Слейте лишний сок и верите,как хотите,густой джем,далее....добавьте в сок желатин,и у Вас будет чем смазать любые выпечки...
@Цветовая123 Жыл бұрын
А можно так же из алычи и груши ???
@krasotasnatali Жыл бұрын
Не пробовала🤔
@gameplay-qp4sz3 жыл бұрын
А он не подгорел? Слишком темный получилсч
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Нееет)) жидкость выпарилась, стал очень густой просто
@p8370 Жыл бұрын
скажите пожалуйста а если я хочу приготовить на 2 кг ягод то сколько добавлять сахара?
@krasotasnatali Жыл бұрын
1,2 кг
@АНТОНИНАХРЕБТОВИЧ6 ай бұрын
Математику изучали в школе? 300гр×4=1200.
@ИринаЕфремова-и1ь3 жыл бұрын
👍👍🤗💕
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😉😊😊👍🌹🌹🌹🌹🌹
@НинаМолодцова-п1о3 жыл бұрын
😊👍👍👍
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😊😊😊🌹🌹🌹
@МистерСерж-ы5ь3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍😎
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😊😊😊👍👍👍
@НинаПечерская-ф7ь3 жыл бұрын
Почем вишню брала?
@krasotasnatali3 жыл бұрын
У Лены с Толей нарвали😊😊😊
@nataliastranz64003 жыл бұрын
👍💖🌻🌺🌻💖👍👍
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😊😊😊🌹🌼🌹🌼🌹🌼🌹
@ОльгаСуркова-ф2е3 жыл бұрын
👍👍👍👏🤤😋
@krasotasnatali3 жыл бұрын
😉😊😊😁👍👍👍👍👍👍👍
@СергейПетренко-р9н Жыл бұрын
А можно не добавлять лим.кислоту вообще?
@krasotasnatali Жыл бұрын
Пробуйте🤷♀️
@fffyyy8213 жыл бұрын
А хранить где, на полке не закиснет?
@krasotasnatali3 жыл бұрын
Если закатаете под крышку, то можно хранить при комнатной температуре.
@ВалентинаШабаршова-д2с Жыл бұрын
Правильно, плёнку и не надо снимать, потому что это и есть натуральный пектин.
@ЛюдмилаЧвикова-с7ж3 жыл бұрын
👍👋
@krasotasnatali3 жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹
@Галина-ы6д1й Жыл бұрын
Вкус жженого варенья или сахара, пробовала несколько раз, с пятиминуткой вкус рядом даже не стоял. Естественного вкуса ягод нет, печаль. Есть, видимо, секрет, сохранения вкуса джема, который никто не раскрывает. Получается неплохо по консистенции, но не по вкусу. Выдайте кто-нибудь секрет, кто таковым обладает
@Россиянин-т4м2 жыл бұрын
Пенку вообще оказывается снимать не надо, там естественный пектин
@krasotasnatali2 жыл бұрын
😊👍👍👍
@Ирина-ц4г5ц5 ай бұрын
Сахар пригорел поэтому ьакой цвет... Это не джем (((
@krasotasnatali5 ай бұрын
@@Ирина-ц4г5ц Ничего не пригорело, не выдумывайте
@надеждамельникова-у2ш6 ай бұрын
Это что за объёмы? Только посуду пачкать!
@krasotasnatali6 ай бұрын
Так возьмите в 5 раз больше, кто не даёт 🤷♀️
@ПравдаитолькоПравда-д6ч2 жыл бұрын
Что же осталось полезного в вашем джеме!?? Вы его варили, жарили, парили...брр
@krasotasnatali2 жыл бұрын
А обычно что с ним делают? Замораживают сырым?))
@testnow53326 ай бұрын
Одно и тоже по три раза говорить.. надо по-короче.. вот так- вот, во так- вот , вот так -вот, много ли шних слов ...
@krasotasnatali6 ай бұрын
Снимите своё видео лучше, я приду смотреть. А то все учить горазды!
@ТатьянаГарсиева2 жыл бұрын
Каких 10?брехня!
@krasotasnatali2 жыл бұрын
Что именно брехня?
@ТатьянаГарсиева2 жыл бұрын
@@krasotasnatali ваши 10 минут, Варите почти час
@krasotasnatali2 жыл бұрын
@@ТатьянаГарсиева с чего вы решили, что час? 🤦♀️🤦♀️🤦♀️Очень быстро варится!