How to cook BACON at home. Cook BACON in the oven!

I cook BACON in the oven. You will forever forget about store-bought bacon!
BACON IN THE OVEN without a smokehouse that everyone can get.
Bacon can be seen as a versatile snack. How many recipes can you make with bacon? Try this simple recipe.
Cooking recipe and ingredients:
Pork belly 1 kg
Rinse well and dry
25 g nitrite salt 0.5-0.6%
1 teaspoon of sugar
1/4 teaspoon thyme
1/4 teaspoon dry garlic
1/2 teaspoon smoked paprika
Black peppercorns
1 bay leaf
1 sprig of rosemary or a pinch of dry
Chill for 4 days
Rinse well under running water
Dip in with paper towels
The temperature inside the loaf is 70-72 ° C
Place in an oven preheated to 100 ° C for 3 - 3.5 hours
Bon Appetit!
✨My friends, if you liked this video, you can help the channel develop: rate the video! I will be very happy and it will help the development of the channel
YOU CAN ACTIVATE SUBTITLES by clicking [cc] in the upper right corner, and TRANSLATION by clicking the three dots in the upper right corner of the video.
My friends, if you liked this video you can help with the development of the channel:
📢 Share the recipe with your friends and leave comments. I'm gonna be happy! Thank you very much.
Subscribe to my KZbin channel so you don't miss a new video
/ @guterezepte
Already subscribed?! 🔔Turn the bell on to be notified of new videos.
#good_recipes #recipe #baconrecipe

[@user-jn1313]

Нельзя посол нитритной солью нагревать выше 80, готовить надо при 80,до достижения 69-70 внутри. 😊

[@adriancosmindumitru3982]

Eu împreună cu soția vă urmărim din Germania. BRAVO EXTRAORDINAR FĂRĂ CUVINTE.

[@user-ux2qn6fc4q]

Россия. Южный Урал. Башкирия. Уфа. Благодарю за рецепт!

[@walterwagner6702]

ich schaue aus Bayreuth zu - super

[@rosannecinco8606]

Greetings from Cagayan de Oro City,Philippines.I just love your recipes.thank you for sharing.

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@user-ul1rs3ij1o]

Рецепт классный.Спасибо большое.Всех земных благ.

[@bogdanslavutich1792]

Спасибо за красивый ролик. Я делал подобное ( бекон) за 1ч 40мин при минимальном огне в духовке температура внутри мяса достигла 80-ти градусов и продолжала расти; думаю,что за 3ч в духовом шкафу мясо станет сухой корочкой сверху

[@oksanaveselova9595]

Для этого и существуют термометры со щупом.

[@user-ht2vb6iw3v]

Аз съм от България . В момента работя и живея в Антверпен, Белгия. Виждам че има голямо сходство между вашите рецепти и българските. Всичко е много вкусно. Благодаря ви за сподените рецепти.

[@axelmierendorff2839]

Sehr ansprechend ich möchte es sofort in der Küche ausprobieren 👍😃

[@user-koba77]

Шикарно! Я из Дальнего Востока, Приморье

[@user-fm2cm8jz4o]

Приготовила по этому рецепту, а другой кусок 45 мин варила в специях и луковой шелухе для сравнения вкуса, др. был вкуснее, вот такой вердикт от моей семьи. Надо пробовать и выбирать. Всем успехов.

[@user-ql8qz9rh4u]

Такое надо варить заливая исключительно холодильной подсоленной водой на тихом огне и медленно доводить до темпер бульона до 70 , 80 градусов в течении часов 4. Так как нитритная соль при темпер 100' превращается в яд.

[@lubovchursina8070]

Спасибо за рецепт, готовлю постоянно, лучше всякой колбасы👍, только соли беру 20 г на 1 кг

[@guterezepte]

Спасибо, что написали. Очень приятно! 🤗 Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале. С Новым годом! Пусть всё получится. Здоровья, мира и тепла.

[@vitaliiloginov9095]

Спасибочки!!!😉 Гомель Беларусь...

[@bastiaoemmiami]

Hi! Ich lebe in der Stadt "Ouro Fino - MG", Brasilien.🇧🇷 Danke für den tollen Inhalt! Möge G'tt segnen.

[@ademarlopescrespo3484]

estou assistindo seu vídeo de Votuporanga são Paulo Brasil

[@user-wl9qq7gb7b]

Обязательно попробую! 🙂👍 Привет из Великого Новгорода🤝

[@guterezepte]

Благодарю🤗 Всего вам самого доброго. Буду рада видеть вас на своем канале. На канале вышел новый ролик. Буду рада, если он вам понравится. Уверена, рецепт вам понравится

[@abuphanus22]

GUTE REZEPTE I LOVE YOUR RECIPES, AND YOUR KNOWLEDGE OF COOKING , GOD BLESS YOU..

[@guterezepte]

So glad! Thank you for your kind words. 🤗 A new video was released on the channel. I would be glad if you like it. I'm sure you will like the recipe

[@jozefpowalka4083]

​@@guterezepte

[@zorka9136]

WARSZAWA POLDKA dziekuje, swietnie wyglada , wyprobuje

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@emiliocoletta1071]

- SUPER Rezept‼ - der Zeitaufwand lohnt sich allemal - 👍👍👍

[@rfnthbyj4rf]

Очень красивый результат👍 Спасибо.❤️

[@guterezepte]

Thank you for writing. Very nice! 🤗 All the best to you. I will be glad to see you on my channel.

[@Fredy-mp]

Pozdravujem zo Slovenska! 🇸🇰🇸🇰 Ďakujem za skvelý recept! 👌👌👍💞

[@guterezepte]

ďakujem za vašu spätnú väzbu. Všetko najlepšie. Budem rád, keď vás uvidím na mojom kanáli. 🤗 Na kanáli bolo zverejnené nové video. Bol by som rád, keby sa vám to páčilo.

[@alessandranunez6774]

Maravillosa receta!! Buenos Aires 🇦🇷

[@guterezepte]

Estoy muy complacido. Muchas gracias. Que tengas un buen día y buen humor.☺ Hay una nueva receta en el canal. Me alegraré si te gusta.

[@MrGtimms]

I watch you from Toronto Canada. Thank you for such good ideas!

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@user-qi5dd7bp7d]

Спасибо за рецепт сегодня готовила грудинку по Вашему рецепту очень вкусно получилось с первого раза Спасибо

[@user-qi5dd7bp7d]

Я с Арзамаса

[@iacomivalentin689]

Arată grozav , cred că voi încerca și eu rețeta ta …, 👍❤️🙏🇷🇴 București , România

[@manearadu1465]

Foloseste-o eu am facut si este foarte buna

[@Deichjunge65]

Genial 😍👍Dortmund

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@2007blackbear]

Ich habe den Bacon nachgebacken...er ist einfach ein Traum schmeckt absolut klasse und werde keinen mehr beim Metzger fuer teures Geld kaufen. Vielen Dank fuers Rezept und diesen tollen Kanal. Aus Kanada von der Provinz Manitoba liebe Gruesse,die Regina

[@koelling]

Hallo Regina, danke für dein Feedback. Werde es auch versuchen, jedoch frage ich mich, wie man die hauchdünnen Bacon Streifen hinbekommt. Weißt du womit man den schneidet? Liebe Grüße aus Deutschland

[@2007blackbear]

@@koelling mit einem scharfen Messer oder auf der Brotmaschine schneiden.

[@user-ry8if1go8x]

Хороший рецепт, Вы молодец! Краснодар.

[@guterezepte]

Мне очень приятно. Спасибо. Буду рада вам. 🌸

[@user-pf8zo7mt8r]

Очень вкусный бекон, получился с первого раза, благодарю

[@ricosuave9949]

Wonderful and mouthwatering ! Love German dishes. From Idaho, US.👍

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@MARION44444]

Я из Москвы. Ваши рецепты-потрясающие.

[@guterezepte]

Я благодарю вас, что написали. Очень приятно. Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале. 🤗 На канале вышел новый ролик. Буду рада, если он вам понравится.

[@user-zn7rj2lf5u]

Привет из Якутии 👋 Рецепт 😋 👍👍👍

[@snezanarandjelovic5700]

Hvala za divne recepte. Suprug i ja smo kupili svinju, i baš nam je bio potreban jedan od ovih recepata. Sada se u rerni polako na 100°C priprema vaš recept. Jedva čekamo da ga probamo. Puno hvala, za tako lepo objašnjenom postupku pripreme. Snežana i Trojan iz Srbije

[@stefanviglaskyst.1627]

Recept som vyskúšal a môžem povedať, že lepšiu slaninku som v živote nejedol. Moc ďakujem za recept a prajem Vám veľa podobných receptov. Veľa zdravia.❤Я попробовал рецепт и могу сказать, что лучше бекона в жизни не ел. Большое спасибо за рецепт и желаю много подобных рецептов. Хорошее здоровье.

[@zofiakluczynska1578]

Thank you for great and simple recipes.Milton-Canada

[@guterezepte]

I thank you for your feedback.🤗 A new video was released on the channel. I would be glad if you like it.

[@user-fk6xu6cd2r]

Спасибо за рецепт!!!Попробую!Калуга РФ.

[@dusankajelic8161]

Ovo sam napravila i ODLIČNO je. Z A. H. V. A. LJ U. J. E. M.!

[@guterezepte]

Zahvaljujem na pismu. Jako lijepo. Sve najbolje. Bit će mi drago vidjeti vas na mom kanalu. 🤗 Na kanalu je objavljen novi video. Bit će mi drago ako vam se svidi.

[@user-uh7qh8qg4t]

Добрый день! Смотрю вас из Рязанской области.

[@mariaisabelsanchezromero4754]

Me encanta como lo hace muy bueno y fácil de preparar gracias

[@guterezepte]

I thank you for your feedback. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video was released on the channel. I would be glad if you like it.

[@user-zo4kl7op6p]

Из Санкт-Петербурга.Хороший рецептик.Спасибо.

[@robertmashburn1553]

Woodstock Georgia thanks you so much for such wonderful recipes. Looking forward to trying. Love your videos

[@guterezepte]

I thank you for your feedback. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video was released on the channel. I recommend trying to cook.

[@josefabiocurvelodasilva6926]

PARABÉNS!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. São Paulo, Brasil🇧🇷

[@bigbird5365]

Ipswich, Massachusetts. USA. Tried your pork potato stuffed pork roast and loved it. I make bacon frequently. I'll give your recipe a try. Thanks

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@oleksiy1752]

Thank you! Done this several times and every time it is delicious!

[@barbaratomaczkowska4097]

Super przepis ! Dziękuję. Bydgoszcz POLAND

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@meladmelad3176]

رائع جدا جدا جدا برافو كل الأمنيات الجميلة ل حضرتك من مصر الجميلة ام الدنيا و ام الحضارة أرق تحياتي

[@MDraca-ce3ub]

Watching from Montreal Quebec Canada. You are doing excellent recipes. I enjoy watching it. Thank you.

[@user-tg1dd2so3p]

Из Волгограда смотрим. Через два часа будем доставать из духовки ,через два с половиной часа -дегустировать. Отзыв будем писать завтра.

[@user-bc6vr6vl5l]

😊Вашите рецепти винаги са хубави. Гледам Ви от Пловдив, България. Поздрави!

[@user-md7ch6hu8b]

Спасибо большое! Без лишних слов, красиво, понятно и салатик на синей тарелочке, -мммм, очень вкусно 😊👍

[@gorynych_z3675]

Ага и шкурка как как керзавый сапог дубовая, как сделать чтоб мягкая была ?

[@fka4905]

Я когда смотрю такие видео,где готовят,всегда удивляюсь тому,что я так люблю вкусно поесть всё -таки!😂

[@dannytownsend3710]

Barnsley here again. This recipe looks great as always.

[@guterezepte]

I thank you for your feedback.

[@simionbogdan7889]

Man...I was looking this video a couple months ago. Now, mine it is in the oven. I cannot wait anymore to taste it! 🤤

[@guterezepte]

Leave a LIKE ❤ if you liked the recipe! 🥰 📢Share the recipe with your friends and leave COMMENTS. I will be very happy! Thanks a lot.

[@heiketreder4558]

Klasse das mache ich nach. Danke und Grüße aus Berlin

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@alexandregremelashvili1117]

Я смотрю ваш ролик из г.Телави, грузия.

[@anamarialodetti2359]

Muy buenas recetas, saludos desde Quilmes, Argentina

[@guterezepte]

I thank you for your feedback. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video was released on the channel. I recommend trying to cook.

[@lianayesayan3415]

Bravo super ,thank you..l am from ARMENIA ,YEREVAN

[@guterezepte]

Thank you for writing. Very nice! 🤗 All the best to you. I will be glad to see you on my channel. A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@denniscawcutt9800]

magic stuff. dennis from cape town, south africa

[@birchlerannie8082]

je suis en Picardie en France. Merci de transmettre gracieusement de superbes recettes très goûteuses et peu chères.Annie

[@guterezepte]

Je vous remercie d'avoir écrit. Très beau. Meilleurs voeux. Je serai heureux de vous voir sur ma chaîne. 🤗 Une nouvelle vidéo est sortie sur la chaîne. Je serai heureux si vous l'aimez.

[@homaservices]

Herzliche Grüsse aus der Schweiz 🇨🇭 top !! 👍

[@guterezepte]

I thank you for your feedback. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video was released on the channel. I recommend trying to cook.

[@sonjavukasovic]

Super

[@abdoesamil]

good thanks

[@abdoesamil]

of cayro

[@user-ou6hf7bq1c]

Город Пятигорск. Северный Кавказ. Успехов вам.

[@guterezepte]

Евгений, благодарю! 🤗 Буду рада видеть вас на своем канале. На канале вышел новый ролик. Рекомендую попробовать приготовить. Уверена, рецепт вам понравится

[@user-ou6hf7bq1c]

Добрый вечер,Юлия! Обязательно посмотрю. Спасибо!

[@user-mm6gd3wr5o]

Здравствуйте, как давно Я не смотрел ваши прекрасные сюжеты,круто.Как у Вас дела ,как здоровье? Я СКРОМНО СЕГОДНЯ, ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ И ГОРБУШУ ПОСОЛИЛ

[@conchinzanonlazaro2051]

Traducir en español por favor

[@guterezepte]

Здравствуйте. Тружусь. Дочка пошла в 1й класс. Спасибо. Мммммм, горбуша. Класс.

[@robbfaull8217]

Australia ✌️I’ll be making this bacon 😁

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@orendakog6784]

i am watching from Terrebonne, Quebec - Canada... great recipes

[@guterezepte]

I thank you for your feedback. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video was released on the channel. I recommend trying to cook.

[@sashafretton1049]

Mamma Mia this is unique ❤❤❤

[@mihovillokin6530]

super

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@teet7918]

Thanks a lot from Estonia!

[@Pravdas]

Bas radis iz zadovoljstva samo nas intresuje odakle ti vreme kada u Nemackoj retko ko ima vrema za domace vec vecina kupuje gotove proizvode veliki pozdrav od nase porodice iz Srbije

[@aparecidaopeslopes51]

Boa noite estou assistindo de Lucélia Estado São Paulo

[@boborocucatalin9912]

Ich bin aus Rumänien, alle deine Rezepte sind lecker.

[@vejshie2915]

👍🏻 Thank you from Thailand

[@guterezepte]

Leave a LIKE ❤ if you liked the recipe! 🥰 📢Share the recipe with your friends and leave COMMENTS. I will be very happy! Thanks a lot.

[@user-jj4um2yx2r]

Приготовила очень вкусно! Я из тольятти.

[@ljubastanic2289]

Veliko Hvala na divnom receptu pozdrav Ljuba Trebinje

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@user-xy2sg6wf4d]

Рецепт замечательный- опробован! Одесса, Украина

[@lieblingsrezepte5164]

Соглашусь с вами👍

[@guterezepte]

Как приятно! Благодарю за ваши добрые слова. 🤗 Всего вам самого доброго. Буду рада видеть вас на своем канале. На канале вышел новый ролик. Рекомендую попробовать приготовить. Уверена, рецепт вам понравится

[@aldasykora8168]

Super recept. Česko, Slovácko.

[@user-cm8ne7rb6c]

Почему все говорят про соль , нитритная да нитритная я делаю с поваренной и выходит не хуже , все едят да нахваливают и делаю надрезы да натираю , каждый по своему кому как . С наступающим Новым Годом и Рождеством. 👍👍👍👍👍👍👍

[@derliaparecida7276]

Franca SP Brazil estou amando

[@guterezepte]

Thank you for writing. Very nice! 🤗 All the best to you. I will be glad to see you on my channel.

[@user-ny5if8bs2c]

Из Днепра...Украина Aus der Ukraine

[@guterezepte]

Всего вам самого доброго. Буду рада видеть вас на своем канале. На канале вышел новый ролик. Буду рада, если он вам понравится. Уверена, рецепт вам понравится

[@polarhavirov3350]

Super recept, děkuji. Havířov, Czech Republic

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@user-ij3co7xz7g]

Хмельницький,дякую!!!

[@bakadudinakhinja]

Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ samo to i jedem godinama

[@ewaldschenker8084]

V.good and delicious and fast thumbs up beautiful presentation my mouth is watering. 💗💙👑😻💚👌👌👍👍👍

[@guterezepte]

Ewald, I thank you for your feedback. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video was released on the channel. I recommend trying to cook.

[@user-xr2lq9yx1r]

Подписана на ваш канал из города Брянск, Россия

[@user-yb1yl7fl6p]

Смотрю видео из г. Ростов-на Дону. 🇷🇺 Россия

[@guterezepte]

Я благодарю вас, что написали. Очень приятно. Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале. 🤗 На канале вышел новый ролик. Буду рада, если он вам понравится.

[@gabrieldimol2462]

i like your style of cooking , its simple and gives good results..good job.. gabby from the Philippines

[@guterezepte]

I thank you for your feedback. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video was released on the channel. I recommend trying to cook.

[@user-so2bp3pl4z]

Россия!!! Воронеж!!!

[@user-cr8ho5fp8y]

Какой аппетитный результат ❤️

[@guterezepte]

Как приятно! Благодарю за ваши добрые слова. 🤗 На канале вышел новый ролик. Рекомендую попробовать приготовить.

[@oscartrolio4781]

Espectacular.!!!

[@keneishasingh8373]

your a good cook

[@guterezepte]

Thank you for writing. Very nice! 🤗 All the best to you. I will be glad to see you on my channel.

[@kostasl1554]

BRAVO VERY GOOD VIDEO FROM THESSALONIKI GREECE!!! ❤️

[@guterezepte]

I thank you for your feedback. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video was released on the channel. I recommend trying to cook.

[@user-zm3zj7hq6y]

Из России смотрим ваши видео 👍👍👍👍

[@laszlolerinc1468]

Bin aus Hainburg an der Donau. Dein Bacon sieht sehr gut aus👍😃

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@luisamettini]

Muy buen video, desde Argentina

[@jacekg.5379]

Greetings from Canada

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@valentinabujevska9387]

Париж смотрит видео Спасибо

[@guterezepte]

I thank you for your feedback. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video was released on the channel. I would be glad if you like it.

[@user-nn3rn1zn8i]

рецепт супер!!! спасибо!

[@raynikolaeva6687]

Я из Балашихи Мос. Обл. Вы конвекцию включали.. ответьте пожалуйста.

[@kurthamblin598]

Hi I'm watching from Bridgetown, Barbados.

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@dezoxiribon]

Hallo . Ich komme aus Rumänien, der Stadt Cugir. Die vorgestellten Rezepte gefallen mir

[@guterezepte]

Ich danke Ihnen für das Schreiben. Sehr schön. Alles Gute für dich. Ich freue mich, Sie auf meinem Kanal zu sehen. 🤗 Auf dem Kanal wurde ein neues Video veröffentlicht. Ich freue mich, wenn es dir gefällt.

[@linam1960]

Multă sănătate și FELICITĂRI din ROMÂNIA ORAȘUL TIMIȘOARA ❤🍀🙏

[@cigarcongo4126]

Looks like good bacon to bad I can’t taste it! 😃 from San Francisco Ca

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.