Imádom a héjában sült burgonyát vajjal, lapos lilahagymával és angol szalonnával. Sütés után a burgonyát konyharuhába szoktam betekerni, a gőzben könnyebben lejön a héja, de héjastól is ehető. Ezzel az öntettel is el fogom készíteni. Gratulálok a szuper recepthez.
@tothista44773 жыл бұрын
Konyharuhába tekerés, vagy tálban letakarás előtt anyám, nagymamám mindig lespriccelték kevés vízzel. Szépen lejött a héja. Az új iskola szerint étolajos kézzel megtapizva sütés előtt, szintén szépen leadja a héját. A héjában sült krumpli -Tiszabögiesen kumpi- mindig király kaja!
@jozsefilles982411 ай бұрын
Magam is a konyharuhába tekerés, lespriccelés híve vagyok, ám ősi módon nem tejtermékkel hanem barnára pirított hagymával és puha kenyérrel fogyasztom. Isteni. Gyermekkoromban, az ötvenes években, szüleink elől lopkodtuk a megtisztított burgonyát és a bő zsírban sült hagymával, kenyérrel teletömtük a hasunkat. Amikor elfogyott a krumpli, akkor a hagymás zsírt kenyérrel tunkoltuk, amíg el nem fogyott.
@tamasjoelle65683 жыл бұрын
Szia Mészi. Szuper. Már megint szuper. Nekem ez nem csak köretnek, hanem mikor tele a búrám, a husokkal, felvágottakkal, ez nagyon dögös lesz. Kössz a bevágás tippért. Jó egészséget mindenkinek.
@csabesz323 жыл бұрын
Aki héj nélkül szereti vizes konyharuhába téve pár percre könnyen pucolható! Isteni kaja! Nálunk főleg télen dívik! Jó feleleveníteni a régi időket! Édesapám meleg tepertőbe tunkolta! Örülök hogy nem merül feledésbe!
@tamasbeli23093 жыл бұрын
Mi az a teperő?
@erkekovacs3 жыл бұрын
@@tamasbeli2309 TEPERTŐ !
@csabesz323 жыл бұрын
@@tamasbeli2309 Köszi a kérdést javítottam :)
3 жыл бұрын
Óóóó, hogy én ezt mennyire szeretem! Szoktam hozzá fűszervajat csinálni, és mindenféle zöldséget kínálok mellé!! Isteni lakoma!!👍👌🤤😋
@evaavarosicsabane36443 жыл бұрын
Régi téli esték nagy vacsorái! Jó ez most is 😊
3 жыл бұрын
mindig :-)
@chefgross1125 ай бұрын
Sütő takarítási technikádra is kíváncsi lennék.
5 ай бұрын
zsíroldó+ fémdörzsi
@janosneteleki57073 жыл бұрын
Köszönöm szépen ezt a fincsi receptet!🚜💕
@tintus48312 жыл бұрын
Én félbevágom a vágott felületre teszek mogyorónyi vajat.
@turcsanyikatalin74813 жыл бұрын
Nagyon jó szeretemén már régen csináltam majd megint csinálok
@torianmargit31203 жыл бұрын
köszi.🙏💖
@65momo664 ай бұрын
Szia! Légkeveréses, v alul-felül, hány fok?
4 ай бұрын
180 fok, nem használok hőlégkeverést
@65momo664 ай бұрын
Köszi!
@tiborrakonczai9073 жыл бұрын
Szia Mészi!Annyi a kérdésem hogy erre csak a sárga krumpli jó ugye?
3 жыл бұрын
nem :-) mondtam is a videóban , hogy nekem épp ez van itthon ....
@anikokurucznecsurka85613 жыл бұрын
Szeretném kérdezni, hány fokon kell sütni?
@ildikovarga79273 жыл бұрын
180 fokot írt a videoban.
3 жыл бұрын
180
@she-tz1de2 жыл бұрын
Szia! Hány fok és mennyi idő?
2 жыл бұрын
180 és amíg meg nem sül
@she-tz1de2 жыл бұрын
Köszi🙏
@65momo664 ай бұрын
Légkev v alulfelül?
@molnargezane31793 жыл бұрын
Köszi ❣🤝👍🙋♀️🏅👑👑👑🍾🥂
@oplkakas63913 жыл бұрын
Én van hogy vacsorára egy pár krumplit bedobok a mikróba 10 percre és kész a "főtt" krumpli Szalonnával vagy baconnal esetleg egy kis Friss kenyér Hagyma Éd kész
3 жыл бұрын
mikoróban soha nem főzök semmit csak melegítésre használom
@bobeerosne11633 жыл бұрын
Én is egyre többször használom krumpli főzésére a mikrót, Tök gyors, nem kell fazekat mosogatni.
3 жыл бұрын
@@bobeerosne1163 csak ami kijön étel belőle semmilyen értékes tápanyagot nem tartalmaz már csak szénhidrátot .-(
@bobeerosne11633 жыл бұрын
@ Tudom, tudom...😞
@attilafazekas84573 жыл бұрын
Hol a traktor? :)
3 жыл бұрын
büntiben
@mariahorvath41483 жыл бұрын
Kõszi
@anyunetes84113 жыл бұрын
Szia Mészi gombát nem tudnál főzni
3 жыл бұрын
de: kzbin.info/www/bejne/hp7SnmWfebiHeMk kzbin.info/www/bejne/jmGQqKegj5xjd7s kzbin.info/www/bejne/Y5_YdpWHr7p8l6c kzbin.info/www/bejne/roOydnZrrpx-o7c kzbin.info/www/bejne/moWpp5-frp2Votk kzbin.info/www/bejne/rpCxYaana9mKrcU
@anyunetes84113 жыл бұрын
Nagyon köszönöm. Az elsőt megnéztem, de amikor vissza akartam menni a-----válasz Mészitől----- akkor már nem volt ott a válaszod. Eltünt. Főzésben én is jobb vagyok , mint linkkeresésben. Mentségül szolgálhat hogy már betöltöttem a nyolcvanat. Azért nagyon köszönöm, hogy azonnal válaszoltál. IMÁDOM a videódidat. Szeretem nézni ahogy főzöl. Csak így tovább.
3 жыл бұрын
@@anyunetes8411 köszi :-)
3 жыл бұрын
Nem hiszem, hogy ennyire anα
@zsuzsannabodonyi92293 жыл бұрын
Változik a világ,öregapámék,szüleim se vagdosták be soha,sose robbant fel.Megfröcskölték vízzel,bebugyolálták,megpucoluk és kolbászzsírba mártogattuk.Eszünkbe sem jutott a héját megenni.
@beatrixfarago4093 жыл бұрын
A hajában FŐTT krumplinak mi sem ettük meg,de a sűltet igen. Sőt,mi szoktunk tepsis krumplit is sütni,cikkekre vágva, nagyon kevés zsiradékkal( ízlés szerint fűszerezzük), és héjával együtt.Isteni finom, fűszeres, ropogós!!!
@pusomaj5708163 жыл бұрын
Igazad van. A heja csak haja. Es nekunk sem robbant fel soha. Viszont reggelire ettuk,fagyos szalonnaval, teaval.
@nesztorunyatinszki8712 Жыл бұрын
Foro burgonyàt elèg melos pucolgatni hèjastul meg senki nem eszi meg.
Жыл бұрын
a lényeg, hogy a héját is meg kell enni .-) több millió ember úgy eszi .....
@jozsefilles982411 ай бұрын
@ Úgy igaz! A héját is meg kell enni! A héjában van a vitamin. 🤣
@laszlocsergezan4795 Жыл бұрын
Nem " sütőbe" robbant a krumpli, hanem "sütőben". Krumpli ügyben sem árt a magyar nyelv helyes használata.
Жыл бұрын
Te biztos, hogy jó csatornát nézel? Amúgy ugye lehet onnan is nézni, hogy a sütőben felrobbant krumpli a sütőbe robban bele.... De a jövőben ha lehet az ilyen a témához egyáltalán nem kapcsolódó kekeckedő hozzászólásokól kímélj meg....