韓國太太教你 韓式紫菜包飯 做法 | 김밥 | 韓國海苔飯捲 食譜 | Korean Roll Kimbap | 韓式海苔飯捲 | 紫菜卷

韓國飯卷不但顏色漂亮, 還有多樣的口味。
飯卷裡面有豐富的小菜, 吃一口可以感到它們配合的味道。
■ 食材 :
1. 牛蒡 400g, 白糖 1T, 醬油 4T, 米酒 2T, 葡萄籽油 1T, 鹽 1/2t, 水 100ml
2. 紅蘿蔔 400g, 鹽 1/2t, 葡萄籽油 1t
3. 小黃瓜 2個 , 鹽 1/2t
4. 香腸 3個 (IKEA買)
5. 雞蛋 4顆
6. 韓國醃蘿蔔
7. 白飯3碗, 芝麻油 1t , 芝麻1/2T, 米醋 1t, 鹽 1/3t
8. 韓國紫菜
1t=5ml=5cc
1T=15ml=15cc
1C=200ml=200cc
1L=1000ml=1000cc

[@juliahuang7392]

好享受看金太太的影片在輕快的音樂中又可以學到實用的韓式料理真的超喜歡的❤️！

[@Jintaitai]

謝謝, julia 你留下了很多。 😊

[@juliahuang7392]

@@Jintaitai 謝謝您！

[@zhangami217]

好漂亮的紫菜包飯，請問紫菜包飯最後是刷上芝麻油在灑上芝麻嗎！？

[@Jintaitai]

您好！ 是的，抹黑芝麻油的～

[@avaadele9353]

請問不加牛蒡絲，有另外的配菜可加入嘛？因為我不太喜歡😋只加青瓜，蛋絲，胡蘿蔔，醃蘿蔔夠嘛？

[@Jintaitai]

夠了😉 我也平常捲兩三個菜吃，不一定放牛蒡絲。您可以加入自己喜歡的菜。🤗

[@aukwanfung8338]

六種顏色紫菜卷

[@darlene239]

2:01 不要煮太『軟』。謝謝分享

[@Jintaitai]

謝謝您~ 我再努力學😅

[@darlene239]

@@Jintaitai 可以用中文做出影片已經很厲害囉！！！

[@laifoonlam]

如果早上要，可否早一晚做定？壽司卷可隔夜嗎？

[@Jintaitai]

您好，飯捲不太可能放久，我建議做完之後六小時內吃完，謝謝

[@veronicakwok378]

請問煮米有冇特別要用什麼米？

[@Jintaitai]

你好！我平常用的白米是圓形的壽司米喔！

[@user-wm1wz1ym1o]

請問黃色醃蘿蔔去那裡買?謝謝

[@Jintaitai]

網路上買很方便, 蝦皮/PChome 等 可以看得到。(keyword : 韓國黃蘿蔔 / 韓國醃蘿蔔 ) 街上的店, 我常去西門町。(keyword : 西門町 韓國店面) Have a nice day~~!!

[@susytsang3389]

是珍珠米還是普通米就可以？？

[@Jintaitai]

我平常用圓圓的普通米~

[@tseeddy8709]

我嘗試整永遠失敗，因為紫菜掂到飯，林晒爛晒

[@Jintaitai]

好可惜 @_@ 紫菜有多種類，我用的是飯捲專用的，韓文寫這樣 「김밥용 김」，請參考～