【混ぜて焼くだけ!】失敗しない!ふわふわバニラシフォンケーキの作り方!綺麗にふっくら焼き上がる方法ご紹介!-How to make Vanilla Chiffon Cake-【料理研究家ゆかり】

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Күн бұрын

Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, it's a vanilla chiffon cake recipe. Easy to mix and bake! Here are some tips to avoid making mistakes when making chiffon cakes. Elegant taste with vanilla flavor! A delicious chiffon cake with a fluffy and moist texture. Please try making it.
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[ingredients] (1 15cm chiffon mold)
・3 Eggs
・60g cake flour
・50ml Milk
・40g Vegetable oil
・60g Granulated sugar
・1 tsp Vanilla bean paste
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#Chiffoncake #Sweets #recipe

Пікірлер: 60
@ouka-yukine
@ouka-yukine 11 ай бұрын
こんなにふわふわで美味しそうなシフォンケーキが家で作れるなんて思いませんでした!ゆかりさんの動画はポイントを分かりやすく説明してくださるので凄くありがたいです😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@さこみは
@さこみは 11 ай бұрын
シフォンケーキの甘い香りが漂ってきそ😊子供のおやつにも良いね。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@ゆう-u4t5e
@ゆう-u4t5e 11 ай бұрын
今日作ってみました!普段お菓子は作らないし、メレンゲを使うのは初めてだったのにとても上手くできて感動です。材料もシンプルだし、教えるのがとても上手で尊敬です。ありがとうございました。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです😊
@真澄生駒
@真澄生駒 5 ай бұрын
今日作りました。 美味しく出来て大満足です。 フワフワ軽い口当たりで、食べ飽きないのが最高‼️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@龍一のパパ
@龍一のパパ 5 ай бұрын
こんばんは 昨日作りました おいしかったです ありがとうございました シフォンケーキ大好きになりました シフォンケーキの山に 食べながら登りたいです 動画頑張って下さい 応援しております
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@直美嘉手苅
@直美嘉手苅 11 ай бұрын
美味しいシフォンケーキレシピ感謝です。😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@なぁこちゃん-j9q
@なぁこちゃん-j9q 11 ай бұрын
すんごいフワフワだあ…作ってみます✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ふわふわで美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
@ハート-r9j
@ハート-r9j 11 ай бұрын
今日材料買ってきて、明日のおやつに作ってみます😊 シフォンケーキ大好きなので、レシピアップありがとうございます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@野田辰枝
@野田辰枝 7 ай бұрын
砂糖は 全部で60㌘ですか?
@利矢子岩崎
@利矢子岩崎 11 ай бұрын
ゆかりさんこんにちは! ふわふわした仕上がりでとても美味しそうですね! シフォンケーキ食べたことがないからこの動画を見ると食べたくなってきます!😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ機会がありましたら、作ってみてください🤗
@NS-zp7sp
@NS-zp7sp 11 ай бұрын
シフォンケーキ初心者🔰でも大丈夫ですね☺️ シフォンケーキ作り憧れの一品です。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@軍鶏-r6z
@軍鶏-r6z 11 ай бұрын
いつも参考にさせてもらってます☺️ ほうじ茶のシフォンケーキ レシピも出して頂けたら 嬉しいです😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストにいれておきます😊
@mahokoaizu653
@mahokoaizu653 7 ай бұрын
いつも楽しく拝見しています! シフォンケーキ、ゆかり先生の教えの元、楽しく作れました!!すごく分かりやすくて、作りやすくてありがたいです🙇‍♀️ ひとつ質問なのですが、型を大きくした場合、分量はどうなりますか?やはり増やさないといけないですか? ご返答お願いいたします🙇‍♀️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨型に合わせて増やしてください(^^)
@ひろ-v9r5w
@ひろ-v9r5w 11 ай бұрын
うわぁバニラの香りがしてきそうでした😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-yv8jt4eg7jChalenisi
@user-yv8jt4eg7jChalenisi 11 ай бұрын
初めまして、参考になります。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@びよんせ
@びよんせ 11 ай бұрын
いつも拝見しています😊 バニラオイルの場合は何滴くらい入れればいいでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨5滴くらいで良いと思います!
@びよんせ
@びよんせ 11 ай бұрын
ありがとうございます!
@なつ-v4o
@なつ-v4o 11 ай бұрын
はじめまして! 先生の台湾カステラや他のシフォンケーキ作りましたが、美味しくできました!いつも丁寧でわかりやすいです! 質問なのですが、バニラオイルを使う際は5滴位入れたらいいでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨バニラオイルは5滴くらいで良いと思います(^^)
@なつ-v4o
@なつ-v4o 11 ай бұрын
返信ありがとうございます! 作ってみます✨
@飯田美恵子-l6s
@飯田美恵子-l6s 3 ай бұрын
卵黄砂糖を入れて混ぜるのにハンドミキサーでもいいのですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫ですが、使用した後は、しっかり洗い水分をきちんと拭き取ってから、卵白を泡立ててください(^^)
@薔華-k3k
@薔華-k3k 11 ай бұрын
最近、シフォンケーキ作りが失敗続きでシフォンケーキ作りを止めていましたが、また作ろうかと思います。 質問ですが、卵のサイズはどちらでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨Mサイズですが、Lサイズでも大丈夫です☆
@薔華-k3k
@薔華-k3k 11 ай бұрын
返信ありがとうございます。作ってみようと思います😊
@河合知恵-k2k
@河合知恵-k2k 11 ай бұрын
17cmの型で作る場合の焼き時間を教えて下さい。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨1.2〜1.3倍量が良いと思いますが、軽量が面倒だと思いますので、1.5倍量で作り、余ったものは別容器に入れて一緒に焼くのが一番良いと思います!
@昌代-z6z
@昌代-z6z 6 ай бұрын
作ってみました。なぜ切れ込みいれるのですか?他の動画見ましたが切れ込み入れてないようですが、教えてください。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨均一に膨らませるためです☆
@ゆう-u4t5e
@ゆう-u4t5e 11 ай бұрын
バニラオイルだとどのくらい入れたらよろしいでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨5滴くらいで良いと思います☆
@ゆう-u4t5e
@ゆう-u4t5e 11 ай бұрын
ありがとうございます😊
@mayucan-o4c
@mayucan-o4c 4 ай бұрын
卵は常温に戻すんですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨戻さなくても大丈夫です!
@ramyu6722
@ramyu6722 7 ай бұрын
昨日作りました! 初めてシフォンケーキで底上げしなかった!けどめちゃくちゃ腰折れしてしまいました😢
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨混ぜムラがあったのかもしれません!
@くんちゃん-r7n
@くんちゃん-r7n 11 ай бұрын
17センチの型だと材料はどれくらいプラスしたらいいですか? また、アルミ型の場合、焼き時間は変わりますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨1.2〜1.3倍量くらいが良いと思いますが、計量しにくいと思いますので、1.5倍量で作り生地が余ったら別の容器に入れて一緒に焼くと良いと思います! アルミの場合も焼時間は同様で良いですが、オーブンの種類によって適正時間が変わる場合がありますので、様子を見ながら調整してみてください☆
@kawaruka_happy
@kawaruka_happy 11 ай бұрын
牛乳の代わりに豆乳でもできますか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です☆
@まっちゃん-d9c
@まっちゃん-d9c 11 ай бұрын
こんにちわ🙇 オーブンがないので 他の作り方はないですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨このレシピですとオーブンじゃないと上手に作れません😭 シフォンケーキ風でしたら、小さめの耐熱アルミカップなどに入れて、トースターで焼くと良いと思います!
@まっちゃん-d9c
@まっちゃん-d9c 11 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 さん ありがとうございます🙇 やってみます🙋
@森川綾子か
@森川綾子か 9 ай бұрын
サラダ油入れるタイミングの動画あったっけ?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨3:05で入れてます☆
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