豪華豬肉海鮮大阪燒! 好吃的2大秘訣在這裡! 調粉比例完全公開!!! 超簡單方法! 廚房新手變達人!平底鍋料理｜乾杯與小菜的日常

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許多人敲碗詢問的大阪燒來啦!
材料蠻好準備還可隨個人口味彈性調整
這次換乾杯來做料理,真的是喇喇A就好好吃
趁假日時備料和家人、朋友一起動手做
感情增溫!! 無價~
材料表如下(2人份)
1.高麗菜約150克
2.低筋麵粉80克
3.日本山藥80克
4.水80cc
5.雞蛋一顆
6.豬五花6片、鮮蝦6隻
7.大阪燒醬(小菜用冰箱剩的章魚燒醬)
8.日式Q比美奶滋、柴魚片、海苔粉(均適量)
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■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket

[@萱-o7w]

被youtuber耽誤的大阪燒師傅😂😂😂看乾杯料理很爽快 因為動作俐落💪

[@陳惠毓-s2m]

每次看乾杯小菜用這支鍋…真的感覺很好用…也沒塗漆的問題…呵呵…想去買一支來用！

[@annalin5098]

柴魚跳舞好療愈！小菜快來吃，哈哈哈，乾杯老闆來一份XD。

[@katcat1108]

明明就是邊吃飯變看 但我竟然覺得吃完了還是好餓…… 想吃

[@陳惠毓-s2m]

哈哈！真開心又有好吃的可以學了…。

[@LOLDamma]

想請問沒有山藥的話，小菜乾杯會用什麼代替呢？

[@sandy-wl7hb]

看起來很簡單 改天來試試

[@user-nc8hi1xy4w]

乾杯出馬很成功，看起來很好吃的樣子，趕快學起來謝謝分享喔！

[@BettyLiao]

會煮飯的男生真的比較帥！ 😄😄😄

[@jswang1319]

哈哈哈乾杯擠美乃滋手勢太專業😂

[@user-ug1wh3nz7u]

黑色醬汁是用什麼料條出耒的麻煩介紹一下感恩

[@Amanda-oz8bh]

我又這時候看，又餓了.....

[@dollbabe56]

謝謝分享做法

[@林蔚雯-e7g]

好好吃喔！😃

[@cheers40188]

好吃, 而且容易做, 有空試試看 ^ ^

[@ycc373]

哈哈哈哈😂這擠美乃滋的手法也太厲害了，有兼差齁🤣🤣

[@annytsai726]

乾杯好貼心喔要常常做菜給小菜吃

[@pingy2934]

請問鍋子是哪個牌子的？不沾鍋太厲害了

[@sirongwu7323]

現在這時間看好餓啊看起來好好吃⋯⋯⋯

[@katnisschen7492]

山藥真的必加！整個外酥內鬆軟 但我上次找不到海苔粉.可以請問哪裡有在賣小罐的嗎？

[@張明吟]

肉多多，真蝦！哈！真材實料！美乃滋擠上去&剖面的畫面好像蛋糕歐！

[@vickylin5126]

超級簡單！一個便當完成!

[@linlee5366]

好棒👍👍👍👌👌首次見，又方便，有點像蛋糕🤣🤣👏🏻👏🏻👏🏻

[@yantsai9844]

請問你們煎大板燒的鍋子在哪裡買的？

[@cheers40188]

網路買的約1500元，就一般的不鏽鋼鍋 。🙂

[@Gina-p5v]

料理教室又來了，謝謝分享！看起來好好吃哦！我也要來做做看❤️

[@sadsad6659]

先來個讚

[@user-ug1wh3nz7u]

大版燒醬汁介紹一下感恩

[@kittenchen3951]

加山藥好特別哦

[@user-sd2vq7uu8u]

很棒喔

[@VampireandAngel]

大阪燒醬鄉下買不到，哭哭

[@rices23]

好讚！又學到了ㄧ道料理！有時間的話，可以示範烤麵包布丁（吐司布丁）嗎？謝謝！

[@cheers40188]

好唷!^ ^

[@user-pc3we9pb1t]

好吃

[@user-tt7qm8dk1y]

餓了😂😂

[@小鹿亂撞-n7g]

乾杯要下廚了

[@cheers40188]

用這個方法很好做，就簡單拉拉類，小鹿有空也可以照著做看看。🙂

[@user-hy6jz8ox6b]

準備材料假日做看看

[@user-np1mm8qo1b]

請問海苔粉在那兒買?

[@user-rw2gq2hg7h]

請問沒有山藥有其他東西代替嗎?

[@linlee5366]

感謝非常謝謝🙏分享👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻❤️🧡🌟🌟🌟🌟🌟

[@user-gt1no9ui6h]

超讚！

[@Jasmine-gn7pv]

中秋節快到了，期待小菜可以教我們做蛋黃酥~

[@cheers40188]

哈哈!! 小菜不會做蛋黃酥勒~ 一直在選今年要吃哪一家的 ^ ^

[@春德吳-e5b]

讚

[@温温-r4h]

麵粉是什麼低筋還是什麼筋？

[@cheers40188]

低筋 😀

[@ycc373]

請問資訊欄在哪呢？！

[@yyou1220]

影片標題旁邊有個倒三角，點開來往下滑就看到了哦

[@lisaguan1107]

請問可以用中筋麵粉代替嗎？

[@cheers40188]

可以

[@migolin6441]

請問醬在那買？

[@cheers40188]

日式美乃滋和大阪燒醬，（ 也可用章魚燒醬代替）家樂福的進口商品區應找得到😀

[@migolin6441]

乾杯與小菜的日常 謝謝🙏

[@williamwu7635]

為什麼你們的鍋都不會沾鍋呢？是要熱鍋再下油還是冷鍋下油？謝謝你

[@cheers40188]

不锈鋼鍋儘量熱鍋冷油都不會沾 ^ ^

[@williamwu7635]

乾杯與小菜的日常 謝謝！所以油一下，就可以食材了？

[@user-gt1no9ui6h]

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@何小其]

新好男人