Леш, конечно, нужна табличка, ты о чем)) Лишней явно не будет, мало ли, люди захотят приготовить, граммовки не лишние. За ролик спасибо, очень приятно смотреть и хомячить под твои видео, как и всегда!
@Николай-б5х5 жыл бұрын
Поддерживаю, все понравившиеся рецепты добавляю в плейлист с едой и иногда готовлю когда есть время)
@ge1envagen1286 жыл бұрын
Грильков опускает тесто! Без смс и регистрации.
@ayx48266 жыл бұрын
Ge1envagen 1 так-то если Лёха прикосался к тесту, то он и сам зашкварился, так ещё и съел потом, походу в петуч записался
@Proxyor Жыл бұрын
уже 4 года готовлю это блюдо хотя бы несколько раз в год и всегда доволен спасибо огромное за рецепт)
@Grillkov6 жыл бұрын
Ребят, всех обнимаю! Спасибо за позитив в комментах. Вы лучшие!
@neolight67706 жыл бұрын
Слюни из о рта вытекают :)
@СерыйШум-л4п6 жыл бұрын
Грильков, обнял взаимно! От души душевно в душу!✊🏾
@ИгорьЛогиновский-с1с6 жыл бұрын
Леха сделай пожалуйста вепрево колено))
@vadimanatolievich40536 жыл бұрын
"От души в душу", "опустить...", что там еще?.. Леха, начинай свой блог со слов "Вечер в хату, бродяги!" Ну, бляха муха, ну пиздец какой-то, вроде зрелый человек!..
@zloy_voron6 жыл бұрын
Грильков щипач это вор карманник,получается,Наталья была карманницей))))
@Byakakryaka6 жыл бұрын
4 дня от Лёхи не было видосов.. Думал, его "заказали" Окей и Лента))
@wbe57896 жыл бұрын
Serge Erygin пфф, всего 700к😂😂😂
@ильявасенович-в4ш4 жыл бұрын
Очередной раз приготовили на всю семью (8 штук). Одной наедаешься по полной программе.!) Спасибо ещё раз на рецепт и превосходные, сырные пропорции!)
@galka_com6 жыл бұрын
Лех, я тебя обожаю. В ютубе есть классные рецепты, но их сложно смотреть. Долго и нудно. А тебя просто нравится смотреть. Так что продолжай. )))))))))))))))))). Ты - великолепное шоу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@breafeastreams27286 жыл бұрын
Идеальный рецепт от Алексея Прекрасного: Берём сыр, ложим его в сыр, добавляем немного сыра, сыр/сыр по вкусу, перекладываем его в сыр и ставим на средний сыр, через пол часа добавляем немного сыра и пару щепоток сыра, ждём ещё 10 минут и выкладываем сыр в сыр. Идеально))
@ВикторияНестеренко-ъ1ъ6 жыл бұрын
👍👍👍👍👍!Леша спасибо!!! Видео всегда с юмором! Мне нравится.
@helenehasel63026 жыл бұрын
Алексей, Ваши слова про "разный рецепт в каждой семье" абсолютно справедливы вообще для любого блюда!!! А то есть умники,типа: "Нет ты не прав, это не надо, надо другое..." и т.д. Как всегда спасибо за рецепт ну и конечно безумно позитивную подачу! Успехов во всех Ваших начинаниях!:)
@Ирина-ф7ц6 жыл бұрын
Такой рукажопенький ,но такой обаятельный Алексей) аппетитненько и с душой)так держать!
@Lego1026 жыл бұрын
Как всегла Обалденный рецепт! Не в первый раз готовлю по Вашим рецептам!🍴
@ЮлияНаумова-ф2л4 жыл бұрын
Я наконец-то приготовила! Это огонь, только муки ушло больше 300 грамм. Наверно от муки зависит. Тесто и начинку можно разделить на 4 хачапури😂Спасибо за рецепт))
@kukolnik83926 жыл бұрын
Табличка обязательно нужна!!!) спасибо огромное, Леха, только думал в пятницу приготовить хачапури и тут на тебе годный рецепт))
@zloyegorka_6 жыл бұрын
Табличка с ИНГРЕДИЕНТАМИ - нужна,не убирай!
@alex127534 жыл бұрын
Ребят, можно вместе с сулугуни использовать моццарелу/российский, а не адыгейский?
@shvjk6 жыл бұрын
Стал не плохо готовить, когда начал смотреть Леху) Спасибо!
@шамашамок6 жыл бұрын
)) класс Лех ток когда сыр трёшь не напрягайся )
@ИрискаБорисенко5 жыл бұрын
Обожаю сыр! Хачапури по-аджарски это бомба! Спасибо за рецепт! Леха ты супер!
@PunkGraves3 жыл бұрын
Не много ли 250 жидкости на 300 муки?
@ДмитрийФорсгоров6 жыл бұрын
Лёха с возвращением !!!!!!!!!!!! Лайк и табличка нужна)
@jacko64446 жыл бұрын
ia iz gruzzi, ia uje davno smatru teba i mne ochen nravitsa tvoi kanal pojalusta bolshe gruzinskix receptov ❤️
@СерыйШум-л4п6 жыл бұрын
О сырная тама подъехала! Лех, есть предложение, думаю тебе понравится! Я придумал новую закуску. Рецепт: Берешь твердый сыр, мажешь его мягким сыром, посыпаешь тертым сыром, все нах! Закусон готов!) Аа? Как тебе?!
@elizavetasergeeva41636 жыл бұрын
Юстус Виктор сырносырный сыр- это же круто
@СерыйШум-л4п6 жыл бұрын
Lizaliska Alekseeva, ну а я про что?! Да я мега повар нахой! Маэстро блет!
@Serg_E6 жыл бұрын
Юстус Виктор без сырного соуса будет невкусно
@aficionado38836 жыл бұрын
А плавленный куда???
@aficionado38836 жыл бұрын
Мы положили сыр в ваш сыр, чтобы... (с)
@SergeyRusakov-gl6pf4 жыл бұрын
Открыл это хачапури лет 15 назад, сейчас самый любимый. Хороший тест грузинского заведения - качественное хачапури. Хачапури вначале кажется тяжёлым, но быстро переваривается.
@IO3ep.c.nJlaHeTbl-3EMJI9l6 жыл бұрын
Привет Леха!! Как только видео выходит- палец вверх автоматом!! Приятно смотреть, приятно слушать, хотелось бы чтобы чаще выходили видео!! Всего тебе самого наилучшего!!! Самого главное .. здоровья.. тебе и близким.Удачи!.
@malamadrem95226 жыл бұрын
Ничёси как круто! Я пробовал это в ресторане грузинском один раз и мне очень понравилось! А у вас походу ещё круче получилось! Не знал что в конце можно яйцо так смешивать ... спасибо!!!
@stels43966 жыл бұрын
захлебнулся слюнями на работе, спасибо, Лёх
@wild1pussy6 жыл бұрын
Обожаю все разновидности хачапури, по-аджарски особенно. Готовила по Вашему рецепту простые хачапури, все прекрасно получилось, вместо мацони добавляла домашний йогурт. Теперь надо по-аджарски попробовать Ваш вариант, а то все Обломовский готовлю))
@ВасилисаВальнер3 жыл бұрын
Дыши, Лёша, дыши!!!😂 Ты огонь! Спасибо за классный рецепт, буду пробовать 😘🔥
@lyotyaps2816 жыл бұрын
Спасибо. Был в Грузии много раз, приготовил по этому рецепту, не хуже, очень вкусно. Само тесто не очень, но сыр в бортиках исправляет ситуацию.
@dmitriyk50844 жыл бұрын
Сырым белком весь аппетит убил))) Аж не доел обед)
@Al-Bundy6 жыл бұрын
остановился в рецепте на открывании-закрывании, это божественно
@iiiymsky_alex6 жыл бұрын
Я не хейтер, но в конце сопли, надо было ещё 1 мин подержать
@SENSXUP6 жыл бұрын
именно. Одной минуты явно мало, яйцо тупо сырое вышло. Ну это поправимо конечно.
@Valkyria1316 жыл бұрын
Сыр очень горячий, по-этому когда размешиваешь "соплей" от яйца не будет.
@drancin6 жыл бұрын
да нимуя подобного. просто с белком не нужно - два желтка и огонь. лю тя, грильжир, но тут яйцо внатуре ни о чем. вкусовщина, говоришь, ну хз. сырое яйцо - чистый отстой
@old_danuwa6 жыл бұрын
PaulBuzov, сырое яйцо -- это офигенно.
@drancin6 жыл бұрын
Даниил Михайлов братан, смесь желтка и белка превратятся в омлет после раздербанивания. а цимус в желтке, как в соусе
@sa0dhar6 жыл бұрын
Аппетитнейше выглядит - и само блюдо, и процесс приготовления. Респект!
@BigFoss6 жыл бұрын
"Наташ ты же знаешь ты была щипачём".-Это прямо первая строчка шансона.
@ВладимирМихайлов-л9х6 жыл бұрын
Братан, Люберцы с тобой! Термины самое то, не важно как ты называешь элементы в процессе готовки, главное вкусный и аппетитный результат. Ты красавчик!!!
@outbreaksillegalworldwide6 жыл бұрын
Блин я тебя обожаю! Я тоже мужик но обожаю готовить и жрать! И каждый раз я наготовлю вкусной еды, ем сам и радуюсь за то как тебе было вкусно и мне аж самому вкуснее!!!
@Unbounced6 жыл бұрын
Леха! Где толстовка такая продается? Прикольная! (инет магазин желательно)
@karinafialka6 жыл бұрын
Ого ! Перемотала на 4 минуту , а готовка полным ходом 😱 грильков,ты ли это?😁
@ДинаРокс6 жыл бұрын
Главное яйцо помыть. И никакой бяки не будет. Моё любимое блюдо детства.. Это сырое яйцо с хлебом))
@ВикторВасильев-ю4ю6 жыл бұрын
Лёх, смотрю все твои ролики, и у меня ощущение, что ты постоянно хочешь есть))) Помнишь анекдот, теща приходит в гости к людям и начинает наезжать на зятя, как я не приду, так ты бухаешь! На что зять выдает, да блин, как я хочу выпить, так ты родная, приходишь))) Я к чему, когда хочу поесть, включаю тебя))))))
@Mike_Hawthorn6 жыл бұрын
Виктор Васильев и кто из вас с Лехой тёща, а кто зять?)))
@g-apukhtin6 жыл бұрын
Да уж кто?
@ShuM0296 жыл бұрын
5:39 Ахххахаха, я не могу)))) что за звук?!))) Лёша, Лёша...)))
@postgames43896 жыл бұрын
ShuM029 ахахахах ахахахах ахахахах сука ебааатт
@Иринакон-ж5ж4 жыл бұрын
Оййй блин ))))))) я давно так не ржала, ох Леха насмешил блин до слез ...а ещё потом говорит "Леха стареет "))
@rdelvengaballadoghma73453 жыл бұрын
дурного духа не держит брюхо ))
@AlexeyBurkov4 жыл бұрын
Сделал все по видео. Получилось замечательно!!! Большое спасибо Алексею!!! Но, в видео вся граммовка на 2 хачапури, а это на 6 человек. Мы сделали половину, т.е. одну. Хорошо наелись втроем девушка и два мужика.. Так, что я думаю, что на семью из 3-х человек хватит половину объема, который показан в видео. Еще раз спасибо. Все Супер!!!
@docP3376 жыл бұрын
умничка! всё красиво и вкусно!😋👍💛
@АлександрДолгов-г7л5 жыл бұрын
Лёха какой режим ставить в духовом шкафу?
@Bench-r1l6 жыл бұрын
как же это вкусно аж слюни текут поехал делать такой же рецепт
@НадяМиркин5 жыл бұрын
Я ГОТОВЛЮ ХАЧАПУРИ НО ТЕСТО НЕ ЗАМОРАЧИВАЮСЬ ПОКУПАЮ ГОТОВОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ПОЭТОМУ ПОЛУЧАЕТСЯ БЫСТРО И ВКУСНО СЫР ИСПОЛЬЗУЮ ГРУЗИНСКИЙ И СУЛУГУНИ И В БОРТИКИ ТОЖЕ КЛАДУ СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ И ПРИКОЛЬНОЕ НАСТРОЕНИЕ ПРИВЕТ ИЗ ИЗРАИЛЯ
@user-crimea.6 жыл бұрын
Ну почему сразу Грузия, я в Абхазии ел это каждый день , это супер
@PabloEscobar-kc4gk5 жыл бұрын
Denis Planeta грузинская кухня хачапури ..а абхазия это грузинская земля!
@marshalbanana49706 жыл бұрын
Какие обожаю твои видео братан ) спасибо тебе за них
@kreator69365 жыл бұрын
А из свежего покупного теста можно готовить?
@Valkyria1316 жыл бұрын
Лайк этому прекрасному господину!
@edim19586 жыл бұрын
Насколько я понял из видео - пицца камень должен быть холодным перед загрузкой хачапури в духовку. Хватит ли времени приготовления для его прогрева?
@helenbullet18036 жыл бұрын
Очень сексуально)))))) тот момент,когда с каждым видео все больше влюбляешься в Грилькова))))))
@kes00716 жыл бұрын
Колись с какого дубля так красиво получилось!))))
@васяпупкин-ы4в6з6 жыл бұрын
А в духовке при какой температуре выпекать? 370 градусов не в каждой духовке есть
@tot_samyy______17416 жыл бұрын
Алексей, спасибо за видео! А где сулугуни брал и кто производитель сыра?
@as3kk6 жыл бұрын
Можно делать круглое хачипури, а сырные борта делать по технологии папы джонса - положить в низкую сковородку, свисать снаружи сковородки будут нужные края, по углам сковородки напичкать сыр и заворачивать легче
Лучший отыгрыш теста, который я видел, Лёх, может надо было в театральный идти?
@zonkedzzz75426 жыл бұрын
При раскрытии хачапури Наташа густо покраснела..))
@яХудеюВнашемЗоопарке6 жыл бұрын
Алексей!!!спасибо огромное за рецепт!!мы с мужем наелись с одной штуки!!!))))
@Corso-v4l6 жыл бұрын
Лёха, супер лайфхак с фаршированными бортиками лодочки! Постоянно делаю это блюдо и не додумался до этого. А ещё я их делаю мелкие, как пирожки с перепелиными яйцами, тоже прикольная подача получается ))
@ВладимирБулатов-к4н6 жыл бұрын
Лёха привет!твои видосы просто клас.Скажи пожалуйста куда Ромка Степанов делая давно его не видать?
@ценительженскойкрасоты-ю8б6 жыл бұрын
Леха рецептов мега крут, все очень аппетитно и вкусно _продолжай дальше
@АлександрКочергин-и1я6 жыл бұрын
Леха, все правильно! Единственное в конце с яйцом клади кусочек сливочного масла! Это будет правильно!
@Konstantin_aka_povar6 жыл бұрын
Лайк за то что хачапури хрустела когда ее кусаешь))))
@КазимирВурдалаков6 жыл бұрын
А разве камень не нужно предварительно нагревать?
@1йфя2цыч-б9м6 жыл бұрын
Влад из Уфы ну Протвино заранее мы же не разагреваем .
@kiraalex22056 жыл бұрын
1йфя 2цыч Камень создаёт эффект дна каменной печи ( в которой только что горели дрова ) и его нужно прогревать ( как тандыр ) для получения сильного инфракрасного жара который проникает внутрь и готовит блюдо как бы изнутри. Если не знаешь, то лучше промолчать.
@Александр-с5в3п6 жыл бұрын
Twisted сделай оттуда что-нибудь пожалуйста.
@Batalov136 жыл бұрын
Сулугуни пресный? У тебя на видео домашний сыр из рассола. Аля как раз таки имеритинский
@insomnia62334 жыл бұрын
Яйцо получилось уж слишком сырое. И как же без сливочного масла?
@ЛюбовьЛазарева-л8с4 жыл бұрын
Блин, так вкусно ешь, спасибо, думаю, это лучший рецепт)
@elenavasilieva7116 жыл бұрын
Вкуснятина! Леха, ты супер!
@olegloni54286 жыл бұрын
Леха извини,но как по мне камень для запекания должен использоваться по назначению и должен быть нагрет как и гриль и ты уже на него кладешь блюдо(пиццу,пирог,хачапури) и уже от его тепла блюдо готовится))))
@Svetlana_ateo6 жыл бұрын
Oleg ложишь 🤦🏼♀️ А что изменится? Разве у Леши что-то не получилось?
@AlexMaafc6 жыл бұрын
Моя Госпожа, ну просто задрот кулинарии решил выпендриться.
@Galantin6 жыл бұрын
Это точно камни для выпекания? Может именно просто отсекатели жара?
@Nyblise6 жыл бұрын
Иван Петров, это пицца-камень. Его предварительно разогревают где-то до половины температуры печи/гриля/духовки для того, чтобы у пиццы была офигенная корочка и она готовилась по таймингам.
@KleSkuS6 жыл бұрын
Всё правильно говорите. Камень создаёт эффект дна каменной печи ( в которой только что горели дрова ) и его нужно прогревать ( как тандыр ) для получения сильного инфракрасного жара который проникает внутрь и готовит блюдо как бы изнутри. Алексей обязательно грей камень иначе толку от него как от холодной сковородки.
@xxlm16 жыл бұрын
Чуть слюной не захлебнулся!
@АлександрКрутой-ж6л6 жыл бұрын
Обязательно повторю! Очень круто!
@MrDemantdv6 жыл бұрын
Grillzzers...😂😂😂😂. Повеселил. Согласен что этот пирог суперский. Водочки не хватало).
@casseldevir73206 жыл бұрын
Какой смысл использовать холодный пиццекамень?
@АлександрПлясунов-д2о5 жыл бұрын
Делал раз 10 по твоему рецепту, всегда бомба, спасибо Алексей) только маленькая оплошность у тебя в ролике,готовить нужно нагорячем камне, а ты его использовал вроде противня)))
@АлександрБелов-т8и2 жыл бұрын
Люха открывай кафешки и рестораны ,тебя уже уже знают за пределами страны где ты готовишь !
@milkamila89036 жыл бұрын
Захлебнулась слюной. Ем гречу с салатом.
@Vitalyeti6 жыл бұрын
а я коньяк с конфетой...слюни до колена))))
@bafargoshmite32526 жыл бұрын
Леха,надо-было раскатать тоньше и из за того,что сделал такие большие края,тесто будет долго пропекаться ,я бы раза в 2 сделал меньше и когда ты свернул,но еще не раскрыл хачапури,вытягивай его немножко в длину,а затем уже и раскрывай...Будет потом вкусняха!!
@СаняБородач-г7ц6 жыл бұрын
Лёха ты красавчик, у тебя всё 10 из 10, ща сезон кабачков, покажи чего нибудь оригинальное из них, а то я не знаю, что делать с этими крокодилами
@СергейСергеев-ь8м6 жыл бұрын
баян, цука... >10000 рецептов уже есть, а ты только созрел, красава...
@ВалерияЯшина-м1ц6 жыл бұрын
Нужна, часто стоп-кадр делаем и в магаз идём)
@ТёмныйЛесиголкишишки6 жыл бұрын
Леха, если у меня на кухне тесто будет так дышать, то я не пирогов, я кирпичей наделаю)))
@acab76526 жыл бұрын
Я вчера тоже делал хачапури, только делал не с сырной начинкой, а с слегка поджаренным фаршем.
@kope006 жыл бұрын
ВЕЗУНЧИК Аноним да каждый делает по-своему но сука ингредиенты теже
@kope006 жыл бұрын
ВЕЗУНЧИК Аноним если есть разновидности не значит что они все называются хачапури Есть хачапури туда изначально добавляли творог но потом начали сыр Есть лобиани это лепёшка с лобио
@acab76526 жыл бұрын
NoBrains •_• в видео отчётливо сказано что каждый делает по разному,посмотри видео ещё раз.Свое мнение оставь при себе.зачем рожают таких как ты даунов?
@kope006 жыл бұрын
ВЕЗУНЧИК Аноним сука я блин грузин и не разбираюсь в своей еде Повторяю все делают по своему но ингредиенты одни и теже
@ВалераДобрый-е6з6 жыл бұрын
давно хотел рецепт от Вас
@romanshipulin64376 жыл бұрын
чё за драмчик(dram & bass) играет? никак не найду)
@lyubapkn42816 жыл бұрын
Не поняла какой сыр в борта завернул, Адыгейский?
@Grillkov6 жыл бұрын
Сулугуни)
@tiamatmr6 жыл бұрын
Рокфор из Чипа и Дейла, бы оценил)
@yympps6 жыл бұрын
Для любителей по ностальгировать песня в исполнении современной «Гаечки»: kzbin.info/www/bejne/maazpKSrpMdlZqc
@ИльдарРахматуллин-й6п5 жыл бұрын
Очень вкусно получилось))) спасибо)
@lmightynanas11406 жыл бұрын
Эта табличка еще как нужна .
@АннаИванушкина-щ6л6 жыл бұрын
Я добавила 300 муки в тесто, оно все равно слишком липкое, так и должно быть?
@Джаред944 жыл бұрын
Это не реклама гриля но конечно же ссылка в описании. Ага, конечно, верим 👍
@MrAlkotrash6 жыл бұрын
осталось от канала покашеварим дождаться рецепта на камадо, и чтоб он тоже сравнил веббер) классный маркетинг компаний
@diasamp886 жыл бұрын
нет Леха, ты лучше повара)) и твои словечки ваще огонь )) на парься )
@fuerteTV6 жыл бұрын
Найс повар, пока тёр сыр чуть не обосрался в кадре.
@avaeva57146 жыл бұрын
Мне кажется начинка жидковата, мб сыр надо было отжать или кефира меньше? какая-то жидкость в начинке, на след неделе попробую приготовить по твоему рецепту приготовь уже харчо давно обещал
@asketask7335 жыл бұрын
Делал тесто по рецепту Обломова - получилась херота. Делал по вашему - получилось все как нужно. Спасибо.