ХАШ. Как приготовить настоящий хаш

[@yaqutnovruzova2452]

Молодец . Хаш получился отлично мне понравилось такой рецепт. Попробую так готовить. А то бабушка меня научила по другому. Так моем ношки трибуху и язык. Отдельно 1раз варим 20мин. Сливаем воду заново чистую воду отдельно варим до утра соль перец. Когда готова чеснок и виноградный уксусь чутьчуть. Приятного опитита. Это у нась в Азербайджане готовим так.Приезжайте

[@МахмудГавзиев]

Спасибо Вам большое! С удовольствием смотрю и удивляюсь, как вкусно и понятно можно преподнести рецепты! Мир Вашему дому!

[@АфизГусейнов-о5г]

Спасибо большое Сталик,спасибо.Вы приготовили этот хаш 7 лет назад,а лосих пор люди смотрят ваше видео и наслаждаются,здоровья вам огромного,сагол

[@Lisa_alias]

@@АфизГусейнов-о5г а я смотрю через 9 лет)

[@АшураАмрахова]

А терерь прошло 10 лет👋

[@НатальяИсаева-б3д]

Впервые захотелось приготовить хаш самой. Класс! Спасибо Вам за этот ролик.

[@валерийасатрян-о1х]

Сталик Ваш стиль общения в роликах замечательно дополняет Ваш же кулинарный талант. Радуйте нас и дальше своими роликами. Спасибо вам и долгих лет.

[@Stalic62]

И Вам того же!

[@ChaiMania]

Когда в Тбилиси гостем будешь и много выпить не забудешь, вставай часов примерно, в шесть - ты должен хаши утром съесть! В тбилисской хашной, душной хашной, гортанный говор горожан, а надо всем - буфетчик важный, лиловый, словно баклажан. Ни огурца и не селедки- тут против правил не греши - возьми с простой головкой водки и в хаши хлеба накроши! И в руки - ложку, ешь на совесть, во всем тбилисцем истым будь. Да не забудь чесночный соус, и соли тоже не забудь! Себя здесь голодом не морят, прицокивают языком… Мужчины пьют, мужчины спорят, мужчины пахнут чесноком. Редиска, блюдца с виноградом, картин дешевенький багет. Пьет спекулянт, тут же рядом с ним пьет угрозыска агент. И на рубашке у кого-то, усевшегося в уголке, мерцает родственника фото на черном траурном кружке… Все то,что пилит, возит, строит, метет все улицы окрест, ботинки шьет, канавы роет,- все это утром хаши ест! И в остро пахнущем тумане у закопченного стола глядит подсевший Пиросмани сквозь пар от хаши из угла…

[@ЯАзербайджанец-и7е]

правильно сказал

[@Demetrio_MCK]

Beqar Shvelidze Даже захотелось побывать в Тбилиси. Говорят, что хаш снимает похмельный синдром? А у нас хаш охлаждают, и получается холодец.

[@ChaiMania]

Demetrio D да снимает пахмельный синдром. Только вот у нас с ножками и рубец говяжий варят. В конце добавляют немного молока. А к столу только чеснок и соль. Все, больше нечего. Но хаши без водки - у нас это почти грех )))

[@Demetrio_MCK]

Beqar Shvelidze Насчёт молока первый раз такое слышу, наверное вкус становится нежным. Надо попробовать!

[@cavidhesenzade6645]

Lilly Jory ))) бывает и такое.

[@panizosja2120]

Шикарная вещь ! Не зря южные люди долгожители .А для костей , суставов хаш вещь незаменимая !

[@батяпаханыч]

Один из самых лучших поваров, здоровья вам Сталик.💪🖐️🖐️🇦🇿🇹🇷

[@RedYellow779]

Очень хороший добрый человечек вы. Мне очень приятно на вас смотреть и слушать вас. Вы прекрасно готовите . Иншаллах долгих вам лет жизни и крепкого здоровья )))!

[@arkadash085]

Мы ноги сначала вымачиваем несколько часов потом промываем водой заливаем и на мелкий огонь до утра, хаш не должен закипать. На видео не белый бульон получился, а бывает белый погуще он супер считается. Рубец добавляется по вкусу. Первый раз вижу чтобы хвост добавляли в хаш, теперь я должен и с хвостом попробовать. К хашу обязательно подаются соления, уксус, сухарики и сухой лаваш, можно еще рассол от соленных баклажан, можно в хаш выжать гранат. Считаю гранатовый уксус идельным для хаша. После самое лучшее или спать пойти или в баню, но стаканчик горячего чая обязательно. Не знаю кто придумал с хашем водку пить, без водки он лучше идет

[@Stalic62]

+Oleq Arkadyev Если вымачивать в холодной проточной воде, то необходимо вымачивать сутки, а то и несколько суток - зависит от температуры воды, чем холоднее, тем и дольше. Но если поступить так, как я показываю - отварить 40 минут и слить пока еще ничего не содержащую воду, то это заменяет длительный процесс. Я очень старался сделать так, чтобы мой бульон был золотистым, а не белым и мутным, который считается браком у хороших поваров во всем мире. Белый, непрозрачный бульон получается в результате безграмотного, интенсивного кипения продуктов во время приготовления. Пузырьки пара поднимаются на поверхность, как бы взрывают пленку жира, в результате мельчайшие капли жира увлекаются в бульон и получается суспензия, состоящая из жира и растворенного в воде коллагена. В этом нет ничего полезного и потому это настолько невкусно, что приходится забивать чесноком. Я понимаю, что это народный метод, но от того, что он народный, он не стал правильным или полезным. Мое дело двигать народную кулинарию вперед, а не утверждать невежество и мракобесие.

[@arkadash085]

+ad0s1 и у поваров всегда рецепты чуть посложнее чем домашние. Надо будет с хвостом попробовать, я его всегда с гарыном предпочитаю есть, но если в кафе ем. Если дома то с гарыном не получается, потом весь дом пахнет.

[@АсланКожебаев]

Я тоже хочу хаш . Я никогда его не пробовал. Если бы я жил с тобой по соседству то к тебе бы пришёл и попробовал твой хаш.

[@еленасырцова-ь2з]

Я так понимаю,что хаш как борщ,в каждой семье его готовят по своему. Но как бы не готовили все равно вкуснятина!!!!

[@ОлегШамрин]

...я готовлю не для бедняков и не для богатеев!Я готовлю для себя любимого! КРАСИВО СКАЗАЛ!

[@edking8944]

так надо еще уметь жить.

[@БуббаСойер-ю7й]

то есть для богатея

[@НуридаАлиева-ы7ъ]

@@Stalic62 😄

[@KplGN]

@@БуббаСойер-ю7й Да ладно вам, купить хвост и ногу, а также луковицу может каждый, здесь же не краба готовят с олениной. И для хаша не нужны никакие спец плиты и тд.

[@xaqanhakan4371]

@@Stalic62 😂👍

[@alnico9792]

Сталик, спасибо большое! Конечно, за красивый хаш, а еще за профессионализм, отличное знание кухни, артистизм и задор, который Вы нам дарите!!! Удачи Вам и новых идей!

[@ПатитШахназарова]

обожаю все Ваши рецепты. как Вы вкусно рассказываете. это целое искусство! Здоровья Вам и долгих лет жизни!

[@НадарКраснодар]

Сталик как всегда молодец! Как он ведет ролика с вкуса и с юмором, ровных у него просто нет. Сталик спасибо тебе за всё!

[@СарханС]

Приятного всем аппетита. И какая разница чьё это блюдо, главное что вкусно, с любовью!

[@alcohantergun9213]

Все только спорят хаш-не хаш ,снимите свое видео,со своим рецептом, если понравится то будем только вашим способом варить ... Автору огромное спасибо за вкусные рецепты и красивейшую подачу материала ...

[@evgenmentor]

Точно))

[@МаликаАнвар]

9

[@МаликаАнвар]

Хуикс987

[@АннаБестужева-б4я]

ведущий - очаровашка! Здоровья Вам и долголетия! Огромное спасибо!

[@АннаБестужева-б4я]

иди лечись, придурок. У тебя серьезные интимные проблемы.

[@MY-ho1bc]

@@АннаБестужева-б4я что случилось?

[@НатальяБоброва-д2р]

Сейчас варю хаш. Не подумала о хвосте, будет из одних копыт. Уже 5 часов томится. Посмотрим - первый раз готовлю.

[@amantaikutanow4102]

Приятного аппетита Вам

[@alikivanov1030]

Хвосты дифицит

[@СветОчей-р7в]

@@alikivanov1030 у нас нет.

[@АндрейИм-ж7в]

Слушайте, этот ХАШ - по-русски это тот же самый холодец, только не застывший, т.е. горячий))) А есть горячий жир, по-моему, противно.

[@django2124]

@@АндрейИм-ж7в вы просто настоящий хаш не пробовали)пысы.холодец, это не застывший жир. То что вы ели, это не хаш и не холодец

[@Владимир-ц6ф3м]

Сталик Добрый вечер,всегда смотрю ваши рецепты,все по делу с душой и очень вкусно ,спасибо ,здоровья Вам и вашим Родным.

[@ksenz5211]

Посмотрел множество роликов по приготовлению холодца. Понял, что этот рецепт наилучший. Этот хаш без рубца и т.п. полностью подходит и для холодца. Остается только нарубить мясо и чеснок. И залить бульоном. Так что можно поесть горячего хаша, а потом, как остынет, превратить его в холодец. И продолжить.

[@ЕкатеринаАлтухова-ц2л]

И я так поняла и делали так, в обед хаш, утром холодец

[@verochkaverochka8305]

Для цвета нужно не чистить луковицу. Просто промыть ее и срезать усы. Цвет будет красивый

[@ЕленаКиршанова]

Благодарю,Сталик!Сомневалась,класть лук или нет.Положила.Здоровья Вам и Вашим близким!

[@МинураМаулетова-ч6т]

Добрлго вам здоровья Сталик таи очередной вкусный простой и понятныйрецепт ьез всяких заморочек и заморских продуктов все доступное и понятное.

[@ИгорьГорбенко-ъ3т]

Давно хотел приготовить это блюдо :) спасибо за прекрасное видео!

[@ИсламЯгубов-ы3н]

Сталик добрый день скажите пожалуйста,финальная варка сколько часов ?

[@yuliyaozernova6453]

Спасибо большое за рецепт !! Приятно слушать , объяснения все понятно ..Как раз рецептик пригодился.Благодарю!!

[@khankishiev]

Хашел означает "варить" по-армянски, а хашламаг означает "варить" по-азербайджански. Кроме того словам (h)аш в тюркских языках обозначают еду вообще. Слова "ошхона", "ашкана" нигде не встречали? В переводе на русский - столовая.

[@khankishiev]

+gidemnas Вы, оставивший под этим роликом с десяток нацистских высеров, рассчитываете, что я стану с Вами вежливо беседовать? Лучше послушайте хорошую азербайджанскую песню: давай до свидания.

[@markvyazovezkii903]

Сталик спасибо. У мамы колени болят варю крепкие бульоны сварю хаш по вашему рецепту.

[@ЛюдмилаГОЛУБЬ-м9х]

А я обожаю с требухой и точно также первую воду выливаю, все перемываю и на огонь на медленный,стали на ночь и до утра.ШИК,ОБОЖАЮ ХАШ!!!

[@sv-ty4gj]

Я также готовлю

[@ЕленаТолмачева-и2г]

Спасибо за рецепт, думаю это как раз то что надо для нашей суровой Сахалинской зимы

[@НадеждаНовикова-ш9ь]

Люблю Сахалин Хотя ни разу там не была

[@irinayemelina4783]

Просто супер! Попробую сварить, всё пошагово, понятно и для меня просто, спасибо:)

[@СергейСафронов-ь9к]

После промывки копыт, на какой огонь ставите большой или нет? 1,5 часа не мало для маленького огня?

[@Rus_Iva_Leo]

Сталик, я первый раз в жизни готовил Ферганский плов на открытом огне по Вашему рецепту. Заморочек много, но гости в восторге. СПАСИБО!!!! А вот этот "суп" наверное всё-таки не хаш, а "что то для себя", ну или релкий вариант на тему хаша.

[@Stalic62]

Это будет супер хаш, до которого бесконечно далеко любому другому хашу, который Вы ели до этого.

[@МайяТоркотюк]

Мне очень нравятся ваши рецепты как только смотрю сразу кушать хочется спасибо большое всё просто и доступно

[@Малорик-р3м]

хорошее видео, спасибо! я недавно пробовал хаш- пальчики оближешь!!!! и вот хотел узнать рецепт. теперь сам буду пробовать готовить. не секрет, пока смотрел, слюнки побежали.

[@milyasad60]

Я в восторге от Вашего мастерства, аккуратности, энергетики. Уважаю.

[@Stalic62]

Спасибо.

[@zaursalahov]

А где сирке.А ешё хаш не солят во время готовки

[@yrvts1019]

Согласен сэр

[@ЕвгенийИсаев-н5к]

Пишите проще, уксус с чесноком! Это уже на любителя! Я люблю, а большинство моих друзей, не любят! Так что, как то так!

[@ОльгаМаркина-г2ъ9и]

Да, такого рецепта хаша я вообще никогда не встречала, но это оооочень интересно! Буду пробовать готовить 👍

[@irishflower8259]

Ya -osetinka , jivu v irlandii , mi Vas prosto obojaem !!!! Ejednevno smotrim Vashi peredachi . Da Vam net ravnih ,ey-Bogu!!!! Ogromnoe spasibo Vam za takuyu velikolepnuyu peredachu,Walllay!!!! Thank you verryyy much,Mistr.Stalik!!!! ( Osetini IRLANDII)

[@laran8586]

Цы да ахаста уырдам?!

[@alexandere1084]

Вы так аппетитно рассказывайте, что аж есть хочется.

[@ТатьянаЗверева-ч3ы]

Вы поет, художник своей профессии, я Вас обожаю.И это еще вкус моей молодости,летая через Ташкент,пересадка на Чарджоу,я там училась.,всегда первым делом с самолета шла в чайхану и наедалась всего,что мне нравилось,а это лагман,тандырная самса,плов и конечно кок чай! У меня и внук метис, может кровей Эмира?,

[@stron2549]

Спасибо большое!!! Этот гайд на Хаша мне очень помог!!

[@aikozh1079]

Где вы купили такую рыцарскую перчатку?! Классная! Мне тоже надо!)

[@vitalyakazak9550]

Сталик ну как всегда великолепно. Хочется дать вам один совет чтобы быстро открыть скороварку полейте с верху на крышку холодной водой в течении минуты и тогда она откроется быстро и не надо будет излишки пара из не выпускать.

[@MrBeeff]

Сталик, КРАСАВЧИГ🔥👍 Я задался целю, где пару раз в неделю на юго-востоке Москвы можно кушать настоящий ХАШ и решил поискать на ютубе что интересного рассказывают про это потрясающее блюдо и сразу попал на Ваш канал и Ваше видео!!! Я истёк весь слюной пока слушал как Вы вкусно рассказывали🔥👍 Респект и уважуха Профессионалу!!! Очень бы хотел покушать Ваш ХАШ!!!

[@sergeyharbey8559]

Здравствуйте,а можно вместо шафрана куркума добавить?И варить а афганском казане.

[@muradmahmudzade8403]

Сталик спасибо за хаш. В Азербайджане самый лучший хаш делають. Приглашаю всех зимой на Хаш в Азербайджан. Stalik great thanksfor your recept of Azerbaijan Xash.

[@Stalic62]

В Азербайджане готовят хаш не так, как я показал - это мой личный рецепт. Но хаш в Азербайджане готовят и любят.

[@rauf1973]

Сталик мир вашему дому,с новым годом,всего вам наилучшего,особенно здоровья, мой родной,скажу по поводу хаша,вы летчик испытатель,я тоже ибо в разнообразиях вкуса выходит истина,так что положите на всех и испытывайте, в конце пути вас ждет приз,приз называется СОВЕРШЕНСТВО,удачи вам Сталик,я в любой момент готов помочь вам, почистить лук.........)))))))))))))))))

[@aliyaturegeldieva1655]

Здрасвуите Сталик агаи. Мне очень понравилось как вы приготовили" Басму" толька хачю спросить? На газу как закипит убавить огонь? И сколька на газу должен вариться?

[@MasterCul]

вот за что я люблю слушать Сталика..слушать и готовить это чудо!

[@АлексейКолпаков-т9ф]

Варежка знатная. Кольчужная. Подскажите, где такую или такие можно приобрести для работы?

[@specificfactsaboutshibainu6219]

В основном их продают где ножи, мясное оборудование,

[@pavelbaukin213]

Я , в детстве , любил косточки от студня обсасывать и украдкой добыть язык(если была головизна) . Костный мозг отдавали просто так .😋

[@ТачкисВугаром]

Что к чему и зачем , все грамотно . Спасибо за удовольствие.

[@irinalanza679]

Стали вы не только супер шеф, еще и эстет!

[@dinarabakieva8430]

А кухняяяя! просто мечта!

[@дурускадыров]

А ты моя мечтаа🤗

[@КочевникВеликаястепь]

Сталик ага, продолжайте в том же духе! 👍👍👍 В Алматы приезжайте в гости. Сходите на зеленый базар и потом любое блюдо приготовите

[@emiemi1913]

Молодец 🤗. Хотя я за свои 38 лет ни разу не пробовала Хаш. Но супруг обожает.

[@user-gv8dn4nl9l]

Спасибо большое за видеоурок!

[@olena7179]

Вы супер!Самый лутьший повар на ютюб.

[@МихаилВ-и1ф]

Благодарю, рецепт идеальный 🙏👍

[@ОлегБросалин]

А как замачивать на ночь ножки

[@НаврузбекЭфендиев]

Салам,Сталин,вы мастер своего дело.когда играючи,с такойохотой работаешь тебе ещё деньги платят.поеду на рынок куплю набор для хаш .а вам большое спасибо за ликбез!!!

[@ЛюдмилаОрлова-б8ь]

Здравствуйте, я ваша большая поклонница, подскажите какие специи надо добавлять при варки свинины, чтоб отбрить запах её. Заранее благодарна. Здоровья вам и вашим близким.

[@ЛюдмилаОрлова-б8ь]

Извините отбить запах свинины

[@ЮрийИванов-у2й5п]

Сталик, Вы мастер, которого не было!!! Будьте с нами ВСЕГДА!!!

[@petyamudozvonskih7063]

Приветствую. Спасибо за новое для меня блюдо. Если финальную варку, после добавления специй продолжать варить на скороварке, на маленьком огне и под давлением? Или нужно обязательно в обычной кастрюле и с обычной крышкой?

[@aruturarturartur2321]

Очень чётко, и правильно в том числе и с точки зрения теории по готоаленич пищи

[@LENEALI]

А чеснок в тарелку класть или каким образом или на лаваш?

[@НатальяВасильева-у3о]

В определенном возрасте у всех,наверное,начинают болеть суставы.Мне помогают прямо противоположные ролику вещи - меньше есть мясо,занятия йогой,периодический суточный голод на воде.Помогает.

[@cccp789]

Хаш как и любой другой мясной рёберный костный и суставный бульон крайне полезен для Мужиков ,для спортсменов , для борцов и боксеров !!! Горячий и только горячий костно-мясо-мозговой бульон даёт силу и здоровье ,лечит отрезвляет и помогает набрать силу доя мужчины!!! 👍👍👍☺️☺️☺️

[@ГульнараБайжуманова-ж4ю]

Спасибо большое за шикарный хаш((( Мир вашему дому (((

[@ФедорЮдин-я5л]

Сталик Молодец!!!!!+++++ Всегда вкуснятина!!!!!+++++

[@nasirisrafilov2158]

Аж слюни потекли.Сагол Сталик Бек!🇦🇿

[@АллаБгатова-н1е]

Я Вас Люблю !!!!!!! Очень!!!!!!!Благодарюот Души!!!!!!! Супер!!!!

[@Gulzat2812]

Шикарно готовите просто класс на высшем уровне УДАЧИ)))

[@АлександрХугаев-к9ь]

Где такую перчатку купить?

[@Iskrovskij]

Кулинария не стоит на месте.Было время,когда в России и в Азербайджане не было картофеля,помидоров,острого перца и т.д. Скажи это азербайджанцу,он не поверит-как можно без "бадымджан долмасы"! Сталик творческий человек и он иногда предлагает новые варианты традиционных блюд.Можно приготовить по его рецептам,а затем принять или не принять.В Искусстве это было много раз-"Олимпию" Э.Мане не принимали в Лувр.Сейчас даже вопросов нет.

[@Марина-н5д7д]

Скажите пожалуйста, с какими заболеваниями противопоказан хаш?

[@MsAnar1989]

Вот такой вопрос сколько времени занимает приготовление хаша?

[@blackgentleman1848]

Сталик я очень уважаю ваше видео ролики но у нас в Баку в хаш не добавляют Хвостов откуда такой рецепт скажите пожалуйста?)

[@Stalic62]

Из моего дома.

[@kraymbaby3381]

Фергана рулит!😉

[@evgenmentor]

Спасибо, Сталик)))) как всегда шикарно

[@ВладСероткин]

Где взять такую перчатку для обвалки?

[@НиколайЗазулин-х8х]

Красиво рассказывает! Всегда приятно посмотреть, хотя бывают неточности... Именно здесь: - Для того, что б получился бульон прозрачным, не надо стравливать избыточное давление, а минут пять-десять подождать, поставить скороварку в холодную воду и минут через десять можно можно открывать ;)

[@Валентина-г5й2е]

Я ираньше варил так называемый хаш, но не знал что холодец и бульон в котором он варился будет так называться.Очень вкусно.А насчёт того что он помогает от похмелья не знаю.С уважением Евгений

[@kakanadochachanok9493]

хвост не подходит к этому блюдо

[@pavelbaukin213]

Все авторы претендуют на истину . По-моему же , это блюдо нельзя испортить ни чем , будь-то хвосты , требуха или шафран ! Это -пища народа !!!😋

[@raerayan67]

Особенно шафран пища народа.

[@Stalic62]

@@raerayan67 Шафран это пестики цветов крокуса. Любой крестьянин может посадить у крыльца для красоты, а потом собрать пестики и сохранить их. Только совсем тупые не понимают, что все идет от земли, а не от денег.

[@raerayan67]

@@Stalic62 Спасибо на науку добрый человек, ваша доброта не знает границ.

[@Валентина-г5й2е]

​@@Stalic62молодец 😊

[@AH-ql4hs]

Спасибо за видео.Скажите пожалуйста сколько часов его надо варить на последнем этапе?То есть после того как мы меняем кастрюлю.5-6?

[@karimovbunyod1357]

стали здравствуйте, почему обязательностью является снятие пенки?.. если мясо чистое его снимать ведь не обязательно..

[@Stalic62]

Хаш, по сути, разновидность бульона. Снимать пену надо обязательно, если желаете получить чистый и прозрачный бульон.

[@С.Н-м9л]

А какие это прованские травы ? Нельзя ли поточнее ?

[@Stalic62]

Конечно можно! Открываете интернет, пишете в яндексе или гугле "прованские травы" и читаете все варианты. Либо идете в магазин с приправами и специями и внимательно смотрите на упаковки, читаете название.

[@Pasya93]

Однажды ел что-то подобное из дикого зайца , запомнилось на всю жизнь, если есть рецепт поделитесь пожалуйста)

[@Igorta01]

Spasibo za vashu rabotu uvazhaemii gospodin Khankishiev! Esle mozhno ya kak bi moi 5 kopeek v obshyuyu kopilku: Moi ded uchil,chto v xash nichego ne kladetsya,prosto nozhki( vi pravi,ne belie) i vse. Varish 6-8 chasov i kazhdie 30-40 min pomeshevat',a ne meshat'.Kak bi bul'kat' vodu lozhkoi mezhdu kuskami nozhek. Sol' klast' nel'zya!! Sol' portit zvet! K xashu krome chesnoka konechno, nuzhna eshe red'ka i krepkaya vodka,luchshe kizilovaya(no ato na moi vkus). Nu i konechno nuzhna muzika: tixaya,spokoinaya,narodnaya. Vsem zdorov'ya,udachi i priyatnogo vremya za stolom!

[@МаксимГонтарь-ц2к]

у меня вопрос про керамические ступки,сколько раз хотел купить но передумал,ведь мы кушаем не только содержимое которое перетираем,но и всю пыль из которой сделана ступка(я думаю это не совсем правильно...

[@Stalic62]

Милая Виктория, пожалуйста, берегите здоровье!

[@karimovbunyod1357]

возможно, но чистота имеет значение... и как месник его разрезал, от этого помоему зависит и все остальное. оч часто смотрю ваше видео, Настальжи!!!

[@таисиячумак-в3о]

Мне кажется,что тот же холодец,но до разлива-вкуссноооо...

[@РусланГазданов-ч3и]

Сколько времени варить требуху

[@tokayemirov6864]

здравствуйте дорогой я вас люблю как земляка и как мастера но вы столько говорили про Азербайджанскую кухню но я не видел ни одного сюжета про Шамаханскую кухню а у меня есть хорошие рецепты которые вас заинтересуют

[@ВладимирТимофеев-р1м]

Сталик~ ты кулинарный апостол:-)Подбрось ещё рецептов по рыбе:-)

[@stasrogovskyi6603]

Сталик лучьший повар когда либо я видяшего

[@ЛарисаЮрисовна]

Обожаю Русский ХОЛОДЕЦ))) И ПРОЩЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ, У ВКУСНО БЕЗУМНО! ЧЕ ТО ХАШ ТАК ЗАМОРОЧЕН😮 По времени прям пол жизни утекло😂Я ЗА ХОЛОДЕЦ!!)))👍👍👍

[@Vanda-kw4ec]

Пффф, причем тут твой русский холодец то, и как он может быть быстрее? Хаш едят горячим, а до холодца еще неск.часов ждать, пока застынет. Смолол херню, и доволен, любитель

[@Bulgarsen]

Здравствуйте. Эстетика на высшем уровне, подписался на канал !