HAŞLAMA GİBİ DEĞİL, TANDIR GİBİ GERDAN TARİFİ (Folyosuz) (Fırında Gerdan Tandır Tarifi)

[@abbasozen9419]

İftarı beklerken seni izliyorum. Ruh halimi bir bilsen. Allah'ü Teala ibadetlerimizi kabul eylesin. Ayrıca Rabbim tüm müslümanların ve hususen Filintinin yardımcısı olsun.

[@tolgaa6678]

etin pişirilme sıcaklığından vs bahsediyosun ya çok iyi oluyor, çoğu şefim diyen bile anam babam usulü pişiriyor böyle bilimsellik olması çok kaliteli teşekkürler

[@meliksarikaya3912]

Adamın ismi etbilimcisi ya. Şimdiye kadar hiç boş bilgi paylaştığını görmedim. Böle et bulamasamda gözlerimi doyurmak için izliyorum.

[@alp3145]

Abi yapması uzun süren yemeklerde ilk başlarda aşırı enerjik olup sonlara doğru modunun düşmesine bayılıyorum ya djlsld

[@ozcanaltin48]

Allah oruçlarınızı kabul etsin, o kadar samimi ve kalbi temiz insanlarsınız ki tadım yaparken çocuk gibi masum masum gülücük saçıyorsunuz. Hacı babanın ellerinden öperiz iyi bayramlar.🙋🏻‍♂️

[@sebahattin1906]

Hacı abi evladına hayran olduğu için öyle bakıyor.gözüyle seviyor.et met hikaye.böyle bir baba oğul ilişkisine hayran olmamak elde değil.Allah sağlık sıhhat ve uzun ömür versin her ikinizede.

[@harunkaratas3655]

Bir aşağıya nasıl gidiyorsun gösterirmisin? Yemeğin yolunu mesela. Fırından masaya.

[@sedattoprak9298]

Neden görmek istiyorsun bunu? 😂

[@beratozer7146]

Adam Wc nasıl gidiyor görmek ister misin?

[@muratuyar8874]

Mustafa kardeşim geçen gün bende yaptım. İlk önce üstüne yağlı kağıt koydum. Folyo ile 4 kat sardım. İçine sadece 3 diş sarımsak tuz koydum. 180...200 derecede tam 4-5 saat arası hiç açmadan pişirdim. Lokum oldu lokum. Kemiği tutunca kendiliğinden çıkıyor. Gerdanı kuzu inciğe kuzu kola tercih ederim. Senin gerdanlar sanırım toklu gerdanı. Ama yağı görünümü süper. Hacı abimin ellerinden öpüyorum. HAYIRLI BAYRAMLAR

[@kaanozt0]

öyle bir bağımlı oldum ki tek tek bütün videoları izliyorum birkaç hafta önce sadece dikkatimi çekenleri izlerdim

[@erdalusta2999]

Gerçekten süper olmuş etleri pişirdiğim çift kapaklı kabı nerden bulabiliriz bende evde fırında ön koldan tandır yapıyorum Sürekli

[@jinkazamavs]

Rabbim kabul etsin. Harika insanlarsınız. Gerçekten oruç hassasiyetiniz çok hoşuma gitti

[@corapcimuhsinkuyumculuk-ye397]

Afiyet olsun Mustafa abim, Hacı babaya da selamlar. Yenişehir / Bursa dan sizi severek izliyoruz.

[@azbuz45]

Haciii hastayız muhabbetine hacı keşke benim babam da hayatta olsaydı da yedirip icirseydim Los Angeles dan kucak dolusu selamlar

[@MuazCannabissativaMCMXCIV]

Hacı niye her bölümde bayramda şeker alan çocuk gibi neşeli bakıyor ya :D

[@marshallettajames544]

Kalbi temiz Allah dostu bir insan ve aile

[@sefilsilo8795]

Valla o etleri senin yeme imkanın olsa sen de öyle sevinirsin.

[@ibrahimemrecelik8958]

Onun şekeri böyle etler föclcjcl

[@Binajwaad]

İlk videolardan beri izlerim. Çok ilerledi kanal. Tebrikler. Et konusunda daha iyi bir kanal yok.

[@codaltonco]

Et giren eve dert girmez derler bizim köyde. Yüzlerin gülmesi herşeyi gösteriyor. Afiyet olsun. Ben de bir kaç kez yaptım ama alüminyum folyo içinde. Bu sefer de bu şekilde deneyeceğim

[@demirhoca633]

Hocam orucunuzu Allah kabul etsin. Hassasiyetiniz ve buna dikkat etmeniz çok güzel. Et zaten güzel, ona lafımız yok.

[@sibelozturk3691]

Şefim hepsi bir yana mutfağınız yıkılıyor gerçekten. Çok beğendim pırıl pırıl ❤ %100

[@HYakar-ct8ev]

Nusret sizi çok izlemiş. Londra’dan selamlar.

[@amt3481]

Güzel video olmuş tşk.gerdanı ortadan boylamasına ikiye kesip öyle fırında pişse biraz daha kolay pişmezmiydi peki

[@egemcan8145]

Elinize sağlık siz yemek yapmak dışında merakımdan soruyorum bir başka gelirsiniz ve ya bir şirketiniz falan var mı ortalık çok pahalı olduğu için sordum

[@halilalkan3155]

Yetenek ve bir işi severek yapmanın meyvesi başarıdır hele birde insanlara faydalı olmak gibi temiz niyette olursa daha nice başarılara

[@serkaneroz]

Babanız ve size çok çok selamlar saygılar harikasınız ,doymak bilmeyen baba oğullar.

[@emrederin1941]

Uzun zamandır takip ediyorum sizi en sonunda isi gücü bırakıp sizin tariflerinizle bir dükkan açıcam mükemmelsin 😄😄

[@kaankarakus9868]

Mustafa abi yine çok güzel olmuş ellerine sağlık. Saçlar da çok güzel olmuş abi bu arada hayırlı olsun.

[@kadirdurak2840]

Hayırlı Ramazanlar abi et pişirme de Çok iyisiniz ellerine sağlık

[@emresarikaya7680]

Her Allah kelamından bahsettikçe mutlu oluyorum. eline sağlık ağabeyim.

[@ridvanurek120]

🤗💗 Yeğen Ellerine sağlık. Kokusu Buralara Geldi 1 Yıl Geçmesine Rağmen. Orucunuzun Hayrını Görün,Nice Ramamazanlara İnşallah. Hacımada Maşallah Her Geçen Gün Daha Gençleşiyor 🤲🙏 Bi Formülü' mü var Kendine Has, Paylaşırmı Bilelim Yani Dimi.😏👍🤗💗SAĞLICAKLA VE BİZİMLESİN HER DAİM İNŞALLAH👋👋👋👋

[@bartin7451]

Her zamanki gibi. Süper olmuş. Allah kabul etsin

[@ahmetyuceltopal6446]

GÜZEL PAYLAŞIM OLMUŞ 🏆🏆🏆🥇🥇🥇 AFİYET ŞİFA OLSUN İNŞAALLAH

[@mutlumutlu4108]

Herşey harika ellerine sağlık üstad. 👍🙂Ben daha sonra fırını ve çıkan onca bulaşığı nasıl temizlediğini de merak ettim doğrusu. 😊

[@AGASAN]

Merhaba..kuzu gerdanları yağlı kağitla güveç içine koyup taş fırında kaç saat kalması gerekir ? Tavsiyede bulunabilirmisiniz ?

[@orkunyucel3095]

Samarella yapımı gelsin lütfen, keçi etinden Samarella lezzeti çok iyi

[@umutdal9174]

Elinize sağlık hocam harika 👏🏻👏🏻👏🏻

[@sis12]

Allah Uzun ömüler versin Hacıya Abi, Amma çok kollejenli yağlı şeylər dokunmasın Hacıma .

[@premium2554]

13:11 yuttuğu esnada sesi kısan koca yürekli adam be❤️ seviliyorsun

[@tansua1514]

Mustafa bey tutuşturma aparatı gördüm. Parafine göre kimyasal içerik yok gibi. Umarım faydalı olur

[@ziveraksoy1]

Ellerine sağlık kardeşim afiyet olsun inşallah

[@Baba-nq7no]

Afiyet şeker olsun.... sizi çok seviyoz.

[@hasankaradag1291]

Mustafa abi süpersiniz ya valla bayılıyorum size, allah nazarlardan korusun

[@bedisindunyas2883]

Dün denedim birebir sizin tarifi uyguladım.Efsane oldu serviste üzerine tuz kekik ve tereyağ ile servis ettim.Hatta misafirlerimde vardı bayıldılar.Bundan sonra tariflerinizi güvenle deniyeceğim çok teşekkürler ellerinize sağlık 🙏

[@yasindmrdemir5099]

Ellerine sağlık abim şimdiden hayırlı bayramlar

[@jackdikici]

Guzel insansin, ellerine saglik kardesim. Haci abimize de saygilar, sevgiler.

[@hzltren6250]

Abi etleri içine koyduğun kabın ismi nedir nasıl bir şeydir malı vs paylaşabilir misin. Link varsa o da olur

[@ceyhunuludag3765]

Kapaklı 5 litrelik döküm tencereniz varsa o da olur diye düşünüyorum..

[@mehmetozer2507]

Elinize sağlık. Ben gerdanı dilimleterek düdüklüde yapıyorum yağ su koymadan. Bildiğiniz tandır oluyor.

[@rensmedya]

Gene Geldik Ekrana Ekmek Basmaya . İyi geldi Gerdan :D

[@mehmetdalyandamarer3539]

Eline koluna sağlık bereketli olsun

[@fernandobalzac]

Allah kabul etsin..Abi elinize sahlik.. filistinde iftar da dayak yiyen kardeslerimiz icin dua istermisiniz

[@ibnkosim4740]

Eline saglik arkadas uzbekistandan selam🇺🇿👍

[@serkangoktas6968]

Abı cogu tarıfelerını uyguladım gercekten harıkasın bi sorum var bu teknığı kuzu koluna uygulasam olurmu bıldıgım kadarı kuzu kolu ıcın önce mühürlemeli vıdeon ıncık ıcın var o olabılırmı yada bu olırsa daha ıyı

[@orkunp]

Denedim çok güzel oldu, teşekkürler.

[@m.omerzelal5783]

Ellerine sağlık huzur içinde seyir ediyoruz

[@mehmetfedakar]

Üstad sana zahmet bıçak marka model ne önerirsin yazarsan sevinirim

[@Gadobet]

pirge klasik serisi kullanıyordu

[@furkanSnck]

Zwlling marka güzel ben memnunum

[@mehmetfedakar]

@@Gadobet teşekkür ederim kardeşim

[@mehmetfedakar]

@@furkanSnck hangi serisi kardeşim yazarsan sevinirim

[@furkanSnck]

@@mehmetfedakar four star 6 lı set

[@1907delibalta]

ellerinize sağlık. denemek istiyorum, kapalı mangallarda fırın gibi denenebilir mi?

[@hasanagar64]

Allah kabul etsin inşallah ellerinize emeklerinize sağlık muhteşem bir çekim

[@gokhansh3n]

Eskilerden kim kaldı be :) Eline saglık mustafa abi

[@Osmaneekncii]

Kim kaldı

[@kcandan]

Pişirmenin ikinci asamasinda Alt üst kapak yerine döküm tencere kullansak nasıl olur ki

[@enginirmak7435]

Yutkundum be abi:( biz anca 3 ay bir yeriz. Eline sağlık. Size sıhhat olsun.

[@serhatcakmak1615]

Selamlar, mangal fanı almak istiyorum fakat el ile çevrilenlerden değil hangi ürünü önerirsiniz uygun fiyatlı olarak ? Bir ara paylaşımda bulunmuştunuz piknik için birkaç tavsiye diye oradaki ürünü nasıl bulabilirim ?

[@niyaziakturk8035]

eline sağlık şefim hacı babaya saygılar hürmetler

[@suleymanyakici6178]

Abi selam hollandadan yaziorum baharatlar siparis vermek istiyorum bu munkunmu yaklasik kac gunde gelir bunlari bilmek istiyorum severek izliyorum selamlar.

[@tufanklc4564]

Gözünü seveyim iftardan sonra koy videoları dayanamıyorum izliyorum 😀

[@muratgulcek7528]

Elinize sağlık. Bu pişim dereceri ve teknikleri anlatan bir kitap vb kaynak önerebilirmisiniz?

[@cagrmercan2198]

tam aradığım tarif sağol mustafacığım....

[@yolcu1453]

Cennet vatanımız Ne güzel Hayatlar Yaşıyoruz Çok şükür.. Filistinde bilâdı islamda insanlar perişan .. Mustafa Abi Muazzam Oldu yine Tebrik ediyoruz şifâ olsun

[@yavuzerol3052]

Abi siz yerken sesli güldüm biara fark ettim napıyorum ben dedim😃 Ellerinize sağlık afiyet olsun

[@sonmurat25]

Allah cümlemizin oruçlarını kabul etsin. Mustafa kardeş güzel bir şey yapmışsın yine. Afiyet olsun..

[@mustafacekic6140]

Eline sağlık şefim... harikasın

[@savasseyrek]

Mustafa abi ellerine sağlık her videonu hayranlıkla izliyorum ama aklımda tek soru var yenge hanım hiç "yeter mustafa et et bu ne ya" dediği olmadı mı 😁

[@Mehmet42996]

Of of of felaket güzel yaptın elinize emeğinize sağlık şifa olsun

[@veneris_]

Kaliteli gözüken yeni bir video geldiğinde yeni olduğunu anlamıyorum kanalın içerikleri her zaman kaliteli olduğundan

[@sinanbarbaros7502]

Kardeşim Allah razı olsun, yaptım bugün aynısını, bizim bebe ilk defa bukadar iştahla yedi, iliklerini yedirdim bebeye ,bayıldı

[@bekirmutlu2896]

Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Allah kabul etsin oruçlarınızı. Hacı videonun sonunda fiyat konusu açılınca o mevzulara girmeyelim demiş de bak 2 yıl geçmiş üzerinden videonun, 10 kat pahalı hale geldi bu etler. Mevzuya girmeye girmeye ne hale geldik. Siz yiyorsunuz da çoluğuna çocuğuna yediremeyen çok insan var bu etleri. Et kanalında etin fiyatını konuşmaktan daha doğal ne olabilir.

[@FehmiInal]

Tüm videolarda olduğu gibi yakin cekim yok hep.selam

[@yunusemrem3103]

Tebrik ederim başarılarının devamını dilerim

[@ibrahimaka2009]

Her seferinde bir şey öğrenilir mi evet bu kanaldan öğrenilir ellerine sağlık sevgili abim

[@suleymanyapc1595]

Birde kuyruk yangında hakırdak yaparmısınız ( hakırdak kayseriye özgü )

[@BLACKSTARBLAIRWITCH]

Iftara daha ~14 saat var, bakmamaliydim :-)... Almanyadan sevgiler saygilar

[@MOzkan-sf8dx]

Sen efsanesin abi, ellerine bilgine sağlık, hayırlı bayramlar.

[@Serhatamedofficial21]

ELERİNE SAĞLIK ABİ

[@ucanlezzetler9797]

Helva gibi olmuş valla abi afiyet şifa olsun hacı baba sever kuzuyu 👋

[@musacan5865]

Mustafa abe merhaba Video güzel Bir sorum olacaktı Ben genelde etleri suda bekletirim bi yarım saat falan bu sorunmu sence ?

[@turgaydemir6177]

Mustafa abi belki cevaplamaz diye siZe cevap verme gereği duydum bir KASAP olarak mustafa abinin videoda bahsettiği gibi sadece gerdanın kanlı kısmını yıkmak gerekebilir ama diğer etlerde hiçbir şekilde yıkama yapmamalısınız. Hem bakteri bakımından hemde lezzet bakımından kesinlikle tavsiye etmiyoruz.lezzette farkı oran olarak söylemek gerekirse %30 gibi lezzet kaybı yaşar yıkanan etler.

[@ventolin7947]

Kardeşiniz olarak haddim olmayarak keşke suyu oturarak içseniz. Hem sıhhatiniz olarak hem de Efendimiz s.a.v tavsiyesi. Gönlümüzdesiniz.

[@cavitrodop6428]

Herkes te bunları yiyor ya burdan tarif vermen süper oldu🤔

[@resaiyilmaz9937]

Allah kabul etsin. Muthis olmus her zamanki gibi 😊👍🏻

[@macikgoz57]

Ya üstad o değilde siz yerken ben neden çiğniyorum 😂😂Biri bunu açıklasın... Allahım sana geliyorum.

[@durandeniz1]

İyi çiğne. Yutkunması kolay olur😜

[@batkent26]

abi yurtta yapayım dedim yarım gerdanı borcamda 30dk 220 derecede pişirdim sonra üstünü kapatıp altına su koyup 150de devam ettim. 3 saat oldu hala çok sert. unutmuşum senin videonun 5 saat olduğunu :)

[@spreengest5352]

hacı babaya Allah uzun omurler versın.

[@aliarslankurt3608]

bursa da çeşmeden su içebiliyormusunuz usta

[@mithatatmaca9009]

Allah kabul etsin afiyet olsun

[@kadiroktem749]

Baba oğul çok güzel görünüyorsunuz. Başarılar dilerim.

[@eklk3957]

Maşallah.Besmele ile başlayan adamın elinden taş olsa yeriz...

[@celalekim385]

Abi selam etin profesörü olduğunu bir kez daha kanıtladın. bu etin iç sıcaklıkları ile ilgili bir aydınlatıcı video yayınlar San sevinirim Örneğin Orta İyi pişmiş etin iç sıcaklığı 77 derece ama tandır tarzında piştiğinde 92 dereceleri görmesi gerektiğini söylüyorsun burada Kafamızda karışıyor pişen etin şekline çeşidine tavuk kuzu dana hangi tarzda pişirildiğinde iç sıcaklıkları kaç derece olması gerekiyor aydınlatırsan bizi teşekkür ederim

[@ahmetkuru3580]

Mustafa bey, Denizli tarafında gördüğüm kadarıyla deve eti, deve köftesi meşhur, manda eti, geyik eti ve bilimum av etleri, bıldırcın, ördek, keklik vs, değişik etlerin tadım videolarını bekliyoruz, sağlıklı günler dilerim, Hacı amcanın hastasıyız... :))

[@Ogultay]

Ortalama ne kadar elektrik faturası ödüyorsunuz?

[@hasanatesphotography]

yine eline sağlık abi. :) izlemeden beğendik bile :)

[@bogacatar8837]

Kralsın abi , eline sağlık 😦

[@OcagAckUnuttuk]

Elinize emeğinize sağlık 🙏🙏👌👌

[@bycelik5038]

Et beleş, gelirde kârlı kolay gelsin 👍🏼

[@OzgurAragorn]

Gülüşüne kurban olurum hacı abim 🥰🥰🥰

[@zekeriyesecen2431]

Hadereeee beee eline sağlık

[@rsevalon]

Hacım valla şunun aynısını bi o buharlı airfryer vardı onla bi yapsan hem daha kısa sürede olur hem yine istediğin gibi olur ama gerdan sığar mı