양파 가니쉬 만들어봤는데 엄청 간단하고 스테이크랑 조합도 너무 좋네요. 발사믹식초는 없어서 소금, 설탕, 후추만 넣었는데도 스테이크를 한층 더 맛있게 해주는 가니쉬였어요. 감사합니다^^
@iphuck224 жыл бұрын
크....립아이..... 심지어 가니쉬까지.... 정말 감사합니다.
@요리전공자들의이야기4 жыл бұрын
양파 캐러멜 라이즈는 진짜 만능치트키 ❤️
@brantleylee86644 жыл бұрын
와 고기 두께가 얇은데도 목표 굽기대로 구워지는군요ㅋㅋㅋ 전 얇은 고기 미디엄레어로 생각하고 구우면 미디엄~미디엄 웰던으로 구워지던데ㅜㅜ 일반인과 셰프의 실력 차이가 진짜 느껴지긴 느껴지네요!!
@yoloitgirl2 жыл бұрын
집에 있던 양파로 이렇게 먹으면 되는 구나! 나만 몰랐던 진리를 배워갑니다😀
@김승혜-t4p3 жыл бұрын
고기는 등심없어서 못해먹고ㅜ 다른고기랑 흰양파로 해먹어봤는데 양파가 진짜 맛있어요!!! 세상에 이렇게 맛있는 양파 첨먹어본거같아요ㅋㅋ 이제 집에 양파물러서 버리는일없을거같아요ㅠㅠㅠ♡
@tongdoo1124 жыл бұрын
레이먼 빛..
@jupark55284 жыл бұрын
인생고기 채널은 보다보면 소소한 꿀팁을 많이 알게돼서 넘 좋아요!! 오늘도 양파에 설탕 넣고 볶는 것 배웠네요~~
@name63244 жыл бұрын
보면 볼수록 매력있으시네 레이먼킴 셰프님,,
@김김김-k5u4 жыл бұрын
오늘거왤케꿀잼이죠ㅠ갈수록편집이더재밌어지는듯 아물론요리는꾸준히옳습니다
@요리콜먼4 жыл бұрын
육덕진요리는역시 덕윤이형이 최고!
@raymonkim86674 жыл бұрын
덕윤이형이라... 좋네요
@요리콜먼4 жыл бұрын
@@raymonkim8667 설마..레이먼형?? 형 사랑해요♡
@raymonkim86674 жыл бұрын
요리콜먼 남자끼리... 그러지마요 나 가정이 있음
@요리콜먼4 жыл бұрын
@@raymonkim8667 형님 가정은..저도있습니다ㅋㅋㅋ 그저 형님은 사랑입죠♡
@바다사나이-n7t4 жыл бұрын
요리콜먼 형 여기서도...!
@마옹-c1c4 жыл бұрын
쉽고 재밌고 친절하고 전문적이고. 밑에 영상 구간별로 진행 중인 사항도 나와서 편리해요
@김하늘-g9r4 жыл бұрын
레이먼 셰프는 진짜 직설적이고 맛있고 쉽게 요리를 잘하심 👍
@nampodong4 жыл бұрын
고기굽는 유튜브 참 많이보지만 팬으로 스테이크 굽는군 레이먼이 개취로 최고네요.
@raymonkim86674 жыл бұрын
어휴 좋은분
@skimadragg4 жыл бұрын
투플 꽃등심... 고기만 구워서 먹어도 살살 녹을듯
@raymonkim86674 жыл бұрын
맞아요 고기가 다 했어요 ㅜㅜ
@yunadrift4 жыл бұрын
쉐프님이 쓰는 후라이팬이 주물 후라이팬인데 무겁고 녹이 잘 슬어서 관리도 어렵지만 일반 코팅 후라이팬에 구운 고기랑은 맛 차원이 다릅니다. 가격이 좀 나가지만 고기 두어번만 구워먹으면 본전 생각 안 나요.
@111bug-p5o4 жыл бұрын
형 유튜브 조금씩 커가는거 보니까 멋있네 오늘도 재밌는 영상 잘보고갑니다
@우소자4 жыл бұрын
역시 김조한씨 볼때마다 군침이
@jjam99524 жыл бұрын
삼겹살 파스타 완전 신세계..ㅠㅠ 포르케타랑 고기 채널이지만 아란치니 같은 메뉴 만드는것도 보고싶어요!!
@하하호호-b1h4 жыл бұрын
진짜 맛있겠어요 역시 명 쉐프시네요
@캠핑아서라4 жыл бұрын
술을부르는 스테잌~!
@김태윤-i5x4 жыл бұрын
이 체널이 좋아진 이유가 사실 레이먼님이 과학적인 접근에 의한 요리사는 아니였으나, 댓글들의(방구석고든램지) 피드백을 받아 행동과 멘트들이 매우 달라졌습니다. 조한이형 100만 갑시다. 사...사..ㅅ... 고기좋아.
@8chill-n3w4 жыл бұрын
조한이형.. 슈가맨 마지막 시즌이었나? 그때 솔리드로 나왔을때 정말 멋졌는데.. 유투브에서도 계속 보게 되어서 너무 기뻐
@Racule4 жыл бұрын
진짜 이런거 보면 토치나 시어잘 같은거 사고싶어져요 ㅠㅠ
@hellkyo3 жыл бұрын
이정도면 라떼 특집으로 한편 만들어야 된다 본다
@정홍민-u1m4 жыл бұрын
소금을 나중에 넣는 이유가 있을까요? 소금을 빨리 넣어서 양파의 수분을 좀 더 빨리 내보내서 증발시켜야 캬라멜화가 나아질텐데요??
@인간-l6r4 жыл бұрын
2:09 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ편집 개웃기넼ㅋㅋㅋㅋ
@germaniscake4 жыл бұрын
방구석 스테이크 전문가들 입도 뻥긋 못하는 크-----린 채널
@theoshin42624 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 그러네 이 채널에서 훈수하는 사람 한번도 못봤음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@DAISY-zf5oy3 жыл бұрын
???????
@김성령-z5s4 жыл бұрын
냉동실에 묵힌 삼겹살이나 돼지 앞다리나 소 등심, 채끝 같은 흔한 고기 맛있게 먹는법 알려주세요. 제에발..
@동규김-x6p4 жыл бұрын
요건 진짜 고기만사다가 따라할수있겠네요ㅋ 사만구독자 ㅊㅎ 드려요~
@man_who_makes_meals4 жыл бұрын
아 역시 레이먼킴 형님 너무 맛깔나면서도 시크하게 굽는 모습에 반할 것 같네요♡
@yr3534 жыл бұрын
매번 볼 때마다 진짜 해보고 싶은데 다 요리하고 나서 기름 닦고 정리할 생각하면.. 너무 귀찮 ㅠㅜ 보는 걸로 만족해야지 ㅎㅎ
@Bonk804 жыл бұрын
백투더베이직 너무 행복합니다 ㅎㅎㅎㅎ 저는 스테이크용 고기를 주로 온라인에서 수입산을 구매하는 편인데 혹시 추천하시는 부위와 고기마다 이렇게 조리하면 맛이 더 살아난다 하는 미세팁도 전수해주실수 있나요???
@Kilchoman_FC4 жыл бұрын
형님, 이 영상을 보고 립아이 호주산 550g 두께 4cm사다가 따라해봤습니다. 양파는 너무 맛있게됐는데 고기가 육즙이 증발해버렸ㅠㅠ 레스팅도 호일 덮고 똑같이 했는데ㅠㅠ 식어버린거 같더라구요. 나중에 또 시도해보고 성공해보겠습니다. 덕분에 식욕욕구 올라와서 고기도 임터넷주문 해보니요
@김간디-i7y4 жыл бұрын
멋있어요 레이먼형~~
@자존심-x2c2 жыл бұрын
셰프님 스테이크는 튀기듯이 해야하나요? 엄마가 자꾸만 기름을 올리지 말아야한다네요.
@CH-qw5gu4 жыл бұрын
조한이형님 솔리드때부터 팬입니다. 구독 좋아요 알림설정 다 했습니다! 좋은정보 공유해주셔서 감사하구요 혹시 수비드 이용한 요리도 선보여주실수 있으신가요? 앨범도 기대할게요!!
@Cloud9-k1q4 жыл бұрын
오우~ 립아이 스테이크 알람 뜨자마자 왔습니다. 이제 볼겁니다. 레이먼킴 화이팅~
@raymonkim86674 жыл бұрын
어휴 복받으세요
@hankki15464 жыл бұрын
형님 영상대로 척아이롤 구워먹어 봤는데 아...... 척아이롤이 그렇게 맛있는 지 몰랐었습니다 ㅠ.ㅠ 주륵
@bjohsoo24974 жыл бұрын
머이래 간단하고 쉬운겨~ 따라해봐야지 ㅋㅋ
@sayalee78263 күн бұрын
한우 뚜뿔은 연탈불에 그을리기만 해도 맛나지 ㅋㅋㅋ
@asaa34734 жыл бұрын
고기요리 끝판왕 브리스켓 부탁드려요!
@bieum89894 жыл бұрын
쉐프님~!! 고기 & 치즈 & 소스 때려 넣은 햄버거 해주세요!!
@Cloud9-k1q4 жыл бұрын
갑자기 자기 전에 궁금해서 다시 보러 왔는데요. 립아이 스테이크 구울 때 쓰신 저 프라이팬 주물팬 어디 브랜드건지 알려주실 수 있으실까요?
@천라이언4 жыл бұрын
레이먼님 혹시 핸드블랜더 어느 회사꺼 쓰는지 알수 있을까요?
@loveallfps4 жыл бұрын
이 채널 보면 고기단면이 왜케 섹쉬한지...
@용산맨-s5n4 жыл бұрын
조한이형님 오늘도 잘보고 갑니다 ^^7 선리플 후 감상
@raymonkim86674 жыл бұрын
일루와요... 다음에 윙크 나가요
@용산맨-s5n4 жыл бұрын
@@raymonkim8667 충성충성.. 주변에 홍보 많이 하고 있읍니다.. ^^7
@이규혁-y5f4 жыл бұрын
질문이 있는대요 시즈닝을 뿌리고 고기를 구우면 저는 시즈닝이 다 타던데 고기가 어느저도 익고나서 넣으면 안되나요?
@humanblockchain33224 жыл бұрын
와..썸네일보고 바로 들어왔다.. 꽃등심과 양파구이 마무리 토치로 싸악 크... 맛없으면 반칙
@geuleonnalgeujeo4 жыл бұрын
선플 후감상!!!
@yiwisdom4 жыл бұрын
조한이형 고기 잘 굽네.
@권지용-m2m4 жыл бұрын
레이먼킴 선생님 혹시 쓰시는칼 어디껀지 알수있을까요?
@IAMKING-do2me4 жыл бұрын
혹시 이번에는 한쪽 시어링을 쎄게 하지 않은 이유가 있을까요?????????
@bogguce4 жыл бұрын
수입산과 국내산의 고기의 차이점 뭘까요??
@hyunjinlee98154 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ필요없다 휙 중독성있네
@shaleon48683 жыл бұрын
요리하실때 순간 집중하시는 모습 진짜 멋있으신것 같아요
@디오스미오-i7i3 жыл бұрын
양파 개 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ
@디오스미오-i7i3 жыл бұрын
발사믹식초 꼭!!!
@HiyomRainy4 жыл бұрын
아...배고프다....난 이 밤에 무슨 부귀영화를 누리겠다고 이 영상을 봤는가..
@ymg99783 жыл бұрын
e머니형 영상에 고기 굽는 팬을 뭐라고 하죠? 내 머리 속 어딘가에는 저 팬의 이름을 저장하고 있는데 어디에 저장을 했는지 도대체가 찾을 수가 없어요.ㅠㅠ(아시는 분 댓글좀 달아주세요.ㅠㅠ)
@wherewe4 жыл бұрын
라떼영상 뒤에 붙였으면 좋았을듯 궁금하네요
@비타민C-e8p4 жыл бұрын
꼬기는 스윗이먼이형 스윗한 남자~
@김어흥헹4 жыл бұрын
저 시꺼먼 주물 팬?냄비는 어데서 삽니꺼..?
@박찬일-p4w4 жыл бұрын
곧 50만가시면 약속대로 전 구독자 고기 1키로 보내주시나요?
@김부각-f2i4 жыл бұрын
12시얘기듣고싶다!!!! 듣고싳다!!!
@astamotors4 жыл бұрын
옛날 이야기 잼있는데 따로 올려주세요
@Awesome-im1sf4 жыл бұрын
와 이마트에서 저렇게 큰고기 팔던데 사봐야겠네요 이름이 아마 립아이 무슨 고기였는데 ㄷㄷ
@beom-kimin2664 жыл бұрын
사용하시는 주물팬 브랜드가 어떻게 되나요?
@소희루-s6j4 жыл бұрын
아니 언제 유튜브 시작하셨어요 ㅋㅋㅋ 구독하고갑니다~
@hjj19834 жыл бұрын
나 고기를 별로 안좋아하거든요? 나 고기좋아 좋아져쓰♡
@Dengre.homaesil4 жыл бұрын
음반은 언제 내시나요...??
@장용선-u1k4 жыл бұрын
팬 종류먼가요??
@미륵-n1e3 жыл бұрын
고기 구입처가 너무 궁금합니다.
@Qjohn12399004 жыл бұрын
yummy yummy 🤤🤤🤤🤤
@이상경-j7k4 жыл бұрын
토크 크트!! 필요없다 휙~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@aidenlee77394 жыл бұрын
레이먼킴 셰프와 김조한님 합방 먹방 기원 11일차
@keeya38764 жыл бұрын
버터가 없으면 어떡하죠 ㅠㅠ
@오삼-l4s3 жыл бұрын
레스팅이 먼가요
@user-La_vie_est_belle4 жыл бұрын
1:55 6:10 내가 어! 고든램지아조씨나 다른 요리유튜버들이 타임이나 로즈마리, 바질 잎파리를 집에 있는거 넣으라길래! 일반사람들 집에 그게 있냐고요 그래서~ 화분채 사다놓고 기르고있습니다
@Taste_Yong2 жыл бұрын
🤩
@jaehyeonsim44664 жыл бұрын
안좋아하신다면서 새우살만 쏙쏙🤔
@hyojadongjang4 жыл бұрын
셰프님 저는 뒷꼬기 영상 보려고 영상 봅니다...
@Blood_trail_b4 жыл бұрын
굽기 정도랑 소금 뿌리는 타이밍이랑 관련이 있나요?
@SJ-pl7rk4 жыл бұрын
근데 이 채널은 방송국에서 운영하는 채널인가요 아님 레이먼님이 직접 사비로 스탭 고용하셔서 운영하시는 건가요?
@ttbbtbb54124 жыл бұрын
리바이 스테이크
@doublefoxhead34934 жыл бұрын
담부턴 4센티로 준비해주세요 ㅋㅋㅋ
@밥빵-x4x4 жыл бұрын
이분때문에 토치사야될지 고민하는 1인
@정안군-t9p4 жыл бұрын
셰프님이 쓰시는 후추그라인더 브랜드가 뭔지 알 수 있을까요?ㅎ
@minbron4 жыл бұрын
라떼는 하려는데 바로 컷!! 조용히 하고 고기구워주세요!!라고 시위하는듯한 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ