【客家釀豆腐】婆婆的客家料理| Hakka yong tau foo

  Рет қаралды 272,818

HappyMoi

HappyMoi

Күн бұрын

Пікірлер: 159
@ueeee5483
@ueeee5483 Ай бұрын
真的很感謝,听了婆婆說的煮东西要有耐心,我現在酿茄子也小火慢慢煎,哗!真的茄子煎得完整又熟透,也很奇怪也不吃油。謝謝你們。
@angieng8732
@angieng8732 2 жыл бұрын
太喜欢这个婆婆了!想起已故母亲。母亲也是客家人生前会煮很多很多好吃的客家菜给我们吃。还好自己也学上来了,想念妈妈的时候就会做来吃。喜欢听婆婆讲故事,跟母亲讲的很相似
@eileentong3818
@eileentong3818 3 жыл бұрын
妹妹真幸福有阿婆在身边。
@greenlook3534
@greenlook3534 3 жыл бұрын
婆婆和小妹晚上好!好好吃的釀豆腐喔,聽婆婆講以前的事情又令我想起媽媽了⋯⋯ 祝婆婆身體健康+平安快樂喔!
@辛乐园
@辛乐园 3 жыл бұрын
阿婆好, 我小时候也是听家里婆婆说日本世界的故事。。历史不能被遗忘。。 谢谢阿婆。。。
@ngwengseng2918
@ngwengseng2918 Жыл бұрын
l请001了¹
@simonlam4543
@simonlam4543 2 жыл бұрын
多謝婆婆的美食及發揚客家文化,我也是客家人但要學煑多些客家餸👍👍👍
@sitmengchue4077
@sitmengchue4077 3 жыл бұрын
Popo is also left handed, like her friend, Mrs Liew. Thanks Popo. I love brinjal n bitter gourd yong tau fu. And I love Popo's stories. Is Popo 92 years old?
@jjs919
@jjs919 3 жыл бұрын
看到婆孙情有种说不出的感动💕💗
@laiwanming373
@laiwanming373 Жыл бұрын
无意中刷到你的视频,看了之后就马上订阅,婆婆很可爱,妹妹也很棒,这样的婆孙搭配很温馨。
@janetchong5048
@janetchong5048 Жыл бұрын
I am a Hakka. I remember my grandmother adding saltfish( min heong ) to the Paste too😮
@hoying4051
@hoying4051 11 ай бұрын
水豆付清蒸都好吃!❤
@leongng2105
@leongng2105 3 жыл бұрын
看到婆婆眼泪流下。想必真的是我们年轻人不能想象的经历。 不管怎样没有他们拼命保命我们也不会在今天。珍惜当下但莫忘初衷
@meelengng6779
@meelengng6779 3 жыл бұрын
吃到老学到老我也六十几了,我也是客家人,敬佩大姐,向你多多 学习。很多客家菜我也不会煮,感恩有你。
@liongrose1173
@liongrose1173 3 жыл бұрын
我是梅县人 。我们的酿豆腐是用黄豆加猪骨煮汤来闷煮的。 沾特制辣椒酱吃👍👍👍味道不错。
@scarlettlim7046
@scarlettlim7046 3 жыл бұрын
太棒啦!我会去尝试煮婆婆的酿豆腐。谢谢婆婆!此外,我希望婆婆能再教我煮白斩鸡和如何去“砍”整只鸡。期待!
@benooi7481
@benooi7481 2 жыл бұрын
Happymoi, your PoPo is a very fun old lady. Love to tell story of the Past, can learn from her a lot. Wish you precious your PoPo as much as possible. She is a nice lady. Good in cooking. Love her & Give her a big Thumb. Thanks. Good video👍👍👍💪💪💪🙏🙏🙏💖💖💖💝💝💝💗💗💗
@tzyyyngteo3745
@tzyyyngteo3745 3 жыл бұрын
谢谢婆婆的教导。很多工的一道菜。
@SereneLeow
@SereneLeow 4 ай бұрын
太喜欢这个立卑婆婆了,如有回立卑希望可以在上街下街遇到您。中华商店也是我妈妈以前常光顾的店
@sso4878
@sso4878 3 жыл бұрын
Thank you. Watching your grandma, reminds me of my mum too.
@karyan2990
@karyan2990 3 жыл бұрын
看婆婆煮东西让我想起我自己的外婆😂😂😂
@Kuasarakyat2
@Kuasarakyat2 Жыл бұрын
Me too 💞
@twinkieshan
@twinkieshan 3 жыл бұрын
看到時很想念我外婆的釀豆腐,也是差不多這樣做的。
@powell2456
@powell2456 2 жыл бұрын
阿婆跟小妹的节目好温馨呀!👍小妹说的普通话好好玩儿!🤣👍
@ngdave9531
@ngdave9531 3 жыл бұрын
太可愛!婆婆。
@sallylui6331
@sallylui6331 3 жыл бұрын
太好太棒喇!釀豆腐太喜歡喇!終於有機會跟婆婆學怎樣煮這道客家菜喇!太謝謝婆婆跟小妹👍😋😋
@huihuilim4942
@huihuilim4942 3 жыл бұрын
婆婆和妹妹晚安啊,看到婆婆煮酿豆腐,搞到我心思思,明天可以试试煮煮看。🥰🥰
@hualeeyap9420
@hualeeyap9420 3 жыл бұрын
婆婆同亮妹仔晚上好!尼个酿豆腐真是好料!好食功夫多…😄😄,听婆婆今晚的古仔想起涯妈妈之前有讲过哪段走难日子真係好凄凉…
@OmgRushandAmbushishapppy
@OmgRushandAmbushishapppy 3 жыл бұрын
大爱阿婆的影片❤️看了觉得有自家的味道,非常感动和怀念。。希望阿婆能分享更多的客家好料❤️
@ngwengseng2918
@ngwengseng2918 Жыл бұрын
。1v19
@tansally5191
@tansally5191 3 жыл бұрын
婆婆 晚上好 好吃 赞
@kchoowong8915
@kchoowong8915 3 жыл бұрын
曾在Kl Liew 客家姜酒蛋视频里留言过,看见阿婆背影就像看到自己妈妈一样,好怀念她上年去了極乐世界!
@cindyngian5273
@cindyngian5273 3 жыл бұрын
Now watching popo making fish paste is so easy. I will try one day. Thank you Popo.
@minsiew9247
@minsiew9247 4 ай бұрын
小妹,婆婆真棒👍👍
@ckkow2387
@ckkow2387 Жыл бұрын
婆婆说得很对 你孩子生了孩子一定不可以吃盐 有什么病毒会好 因为我试过了 播放的一个孩子没有吃盐一个月 我也不懂为什么 后来 后来我流鼻涕的病就好了 到了现在人老了也没有以前小的时候这样 OK谢谢你婆婆还是你你们太棒了 祝你 门 平安幸福快乐每一天 👍👍👍😄😊
@方明-u8k
@方明-u8k Жыл бұрын
婆婆煮的古早美味呢,到现在都一样不变,一样的受人喜爱。
@linglau1647
@linglau1647 2 жыл бұрын
看到婆婆讲日本🇯🇵时代,想起我妈妈以前也时常讲,但是现在她已不在好怀念,谢谢婆婆也谢谢小妹,加油哦!祝你们平安健康💪🙏🏻🌷
@chinyunyin6575
@chinyunyin6575 2 жыл бұрын
婆婆的刀不锋利。
@lingssss
@lingssss 3 жыл бұрын
哈喽….婆婆又来了😁😁,很开心看到你们,每个星期都好期待嘢,看你们的视频不止学到厨艺,还学到了人生的大道理….婆婆是活在当下的人,小妹子是真性情的人😍😍….真的好感动,你们一定一定要一直的做下去,很想听婆婆讲很多很多的故事,婆婆的金句“往事只能回味”里面有着🈵️🈵️的故事,很快就会到100万个订阅了,加油哦😘😘
@TLB-wo7ld
@TLB-wo7ld 2 жыл бұрын
Porpor is so humble. Don't say teach, we explore together. haha lol....😂
@hewpooilin5045
@hewpooilin5045 3 жыл бұрын
以前小时候跟婆婆一起住 每次弄酿豆腐…她都会蹲在那里用铁汤匙刮鱼肉下来 …..全都是儿时回忆💞
@yoonmingneo7663
@yoonmingneo7663 2 жыл бұрын
😄😄😄哇婆婆又做客家釀豆腐好好食啊婆婆謝謝你教我們煮飯炒菜我也是鄉村客家仔有口福了婆婆👍
@daphnemyren9236
@daphnemyren9236 3 жыл бұрын
谢谢婆婆,我又学到一样菜肴 ㊗️婆婆身体健康
@hms9529
@hms9529 3 жыл бұрын
阿婆n 昕妹。。。我来咯。 终于盼到阿婆教酿豆腐了。谢谢哦。 加油⛽加油⛽。
@wongthaimoi252
@wongthaimoi252 3 жыл бұрын
👍,婆婆讲故事很精彩👏👏
@ninakhan3803
@ninakhan3803 2 жыл бұрын
Okay! Understood. Yummy Yongtaufu. Love your recipe. Tq Popo and young granddaughter.
@cowdoor4234
@cowdoor4234 3 жыл бұрын
阿婆你会煮豆腐松吗 因为我想学煮豆腐
@tanliewsoon237
@tanliewsoon237 2 жыл бұрын
很喜欢婆婆讲故仔。
@teesookyee9585
@teesookyee9585 2 жыл бұрын
谢谢婆婆分享,也谢谢孫女从旁解释。
@hooikh9828
@hooikh9828 3 жыл бұрын
Yong tau foo is a traditional Hakka foods Therefore is a well known foods eaten by all races Henceforth is very authentic and super delicious Anyway wish PoPo happy cooking and excellent health Thanks
@amyloo4112
@amyloo4112 2 жыл бұрын
I m Hakka. I love all your your Popo's dishes. Yum yum yum. 🥰
@jherowong9166
@jherowong9166 10 ай бұрын
你很幸福有婆婆煮好料给你吃👍🏻👍🏻👍🏻
@gloryneng
@gloryneng 3 жыл бұрын
谢谢你们婆孙的分享,感恩! 婆婆会做菜粄吗?
@xyzhen4246
@xyzhen4246 2 жыл бұрын
如果可以做看一下其它食材,如苦瓜、冬菇、腐竹、羊角豆、鷄蛋等等。釀了过后如何烹煮? 谢谢~~
@nglooi9489
@nglooi9489 3 жыл бұрын
谢谢妳俩婆孙的分享,👍🏻👍🏻💪🏻💪🏻
@chloeh5674
@chloeh5674 3 жыл бұрын
😋😋😋 我想看婆婆煮酿鸡蛋,听起来好好吃
@melissakhen1727
@melissakhen1727 3 жыл бұрын
谢谢婆婆🥰👍👏💕
@jjleung4782
@jjleung4782 2 жыл бұрын
♥️婆婆很會煮客家飯...yum...💯💯💯💯💯💯💯
@yaokangliew7706
@yaokangliew7706 2 жыл бұрын
婆婆左右手都能用,真厉害
@stheng773
@stheng773 3 жыл бұрын
看到婆婆切🍆手有点抖…看了好感动 ❤️…婆婆年纪大了还分享美食和讲故事给我们听🥰…孙女也很乖做婆婆的左右手 👍 婆婆爱你么么哒😘 S🐼MYS
@elainesik4156
@elainesik4156 3 жыл бұрын
又学到一样菜,谢谢婆婆😘😘
@choilingng7497
@choilingng7497 3 жыл бұрын
原来是阿婆,好喜欢阿婆,订阅了❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@SamSam-ch5rq
@SamSam-ch5rq 3 жыл бұрын
我家的如果釀豆腐卜的话,釀料除了韭菜外,也有放红萝卜,花生碎,还有还有这个很重要的就是... 晒干后的果皮 ! 正啊~~ 真的很香的。
@yokechan1785
@yokechan1785 Жыл бұрын
How old is your PoPo? I love her cooking plus her childhood stories. Wishing her best of health.
@Da929Benny
@Da929Benny 2 жыл бұрын
哎呀,没有放咸鱼就没有客家酿豆腐的灵魂了🤣
@god_1116
@god_1116 Жыл бұрын
婆婆多煮猪肉内脏料理能吗?我很爱吃但每次不会煮,谢谢婆婆哦
@moyyingchai7666
@moyyingchai7666 3 жыл бұрын
婆婆很会做酿豆腐yo,好吃😋😋😋
@lenglui33
@lenglui33 3 жыл бұрын
还可以醸小墨鱼,超好吃!不过以前我家啊公的醸料是有放咸鱼的。好想念!
@jktham8945
@jktham8945 2 жыл бұрын
婆婆和妹妹真棒👍😊 妹妹每次和婆婆用餐時 要記得修福 感恩婆婆的養育之恩,現在妳長大了還教妳烹飪,這都是妹妹妳自己 很乖 有興趣烹飪! 妹妹加油 珍惜和婆婆在一起的時光!
@jktham8945
@jktham8945 2 жыл бұрын
修福?就是 要多夾菜給婆婆吃😊🙏 妳會越來越有福喔
@kokyongwong6997
@kokyongwong6997 3 жыл бұрын
开胃又好吃。好想吃哦!
@huangchoywan5513
@huangchoywan5513 3 жыл бұрын
😋😋😋 这道菜很久没吃了
@shirleyphonchuileng8951
@shirleyphonchuileng8951 3 жыл бұрын
婆婆很可爱
@michelleyii927
@michelleyii927 3 жыл бұрын
还可以酿豆卜
@kooleehoon1662
@kooleehoon1662 2 жыл бұрын
婆婆加油👏🥳
@rebeccafoo
@rebeccafoo 2 жыл бұрын
Happy Moi make Hakka tofu Stuffing yummy yummy Eggplant
@liongrose1173
@liongrose1173 3 жыл бұрын
卖相很好
@Zora8899
@Zora8899 2 жыл бұрын
很真实又好看的家常美食(对话非常好),有一点不足的是晚辈应该让婆婆先吃,或先(夹好料给婆婆)🍜😀🥰
@mayleong9782
@mayleong9782 2 жыл бұрын
赞同🤞
@nurhayatichen8896
@nurhayatichen8896 Жыл бұрын
​@@mayleong9782 by ko ko by ko by kol hu KK l
@aloynew
@aloynew 2 жыл бұрын
阿婆。太爱您了❤️👍
@alanliew2346
@alanliew2346 3 жыл бұрын
叔姆您好,我是客家大埔人,请问,除了算盘子之外,您可曾听过, 卷春粄(鸡蛋茨粉和成糊,下镬煎成煎饼,卷成肠粉状再切成粄条狀,)替代算盘子。(蛋,客家人称之为 ,春,所以是春节必备的菜肴。如今失传了😂
@SaltyForever
@SaltyForever 3 жыл бұрын
客家酿豆腐婆婆遗漏了最重要的咸鱼喔~那是让客家酿豆腐最诱人的香啊~然后肥瘦肉和鲛鱼咸鱼调味好后摔打到起胶质口感更好。🤤🤤🤤
@chaimeilan6514
@chaimeilan6514 3 жыл бұрын
好好吃哦..😍😍😍😋😋😋🤩🤩🤩
@shekmeekeng
@shekmeekeng 4 ай бұрын
Your fan from Singapore. How old is 婆婆?
@ooq1478
@ooq1478 3 жыл бұрын
想看豬頭皮~~~婆婆感覺懂很多東西😎
@annkhoo477
@annkhoo477 3 жыл бұрын
赞👍👍👍👍好吃😋
@chweesenho5873
@chweesenho5873 2 жыл бұрын
婆婆会做春(鸡蛋)丸吗?大埔过年必吃
@melodyfung5978
@melodyfung5978 3 жыл бұрын
Hello popo and girl...popo knife need to sharpen. Delicious 😋 food again, see simple it's not easy for me. Tq for your sharing will try this dish but hardly buy this type of fish. Bye 👋 see you in next video 💜💕
@chaumaggie6846
@chaumaggie6846 2 жыл бұрын
Hello, 請問可以教做客家豬肉丸嗎?
@laihingtsang692
@laihingtsang692 2 жыл бұрын
感谢 婆婆 分享👍💯
@yokepengchow887
@yokepengchow887 2 жыл бұрын
婆婆是不是之前在另一个youtuber 视频客串过 ? 很像是同一个人哦😂
@janetchong5048
@janetchong5048 Жыл бұрын
Thank you Popo and little sister❤
@ooq1478
@ooq1478 3 жыл бұрын
想看豬頭皮~~~
@xchen9221
@xchen9221 3 жыл бұрын
看到阿婆讲二战的故事抹了抹眼睛,希望阿婆不要伤心啦!小妹长得好像我一个高中同学哦,每次看到都觉得好神奇!
@setialaw6414
@setialaw6414 Жыл бұрын
客家豆腐的确yummy
@hewpooilin5045
@hewpooilin5045 3 жыл бұрын
我还没看就先留言没想到在视频里真的看到汤匙刮鱼肉💞
@SaltyForever
@SaltyForever 2 жыл бұрын
不必跟着买到的鱼肉重量来买猪肉碎的啦!什么食材多了一样煮掉就可以啦!釀料多了直接捏丸子或肉饼煎炸煮了一样吃啊~😆😆
@liongrose1173
@liongrose1173 3 жыл бұрын
客家人没有加咸鱼吗
@朱秀莲-x4z
@朱秀莲-x4z 2 жыл бұрын
婆婆客家人爱吃
@jiojio6381
@jiojio6381 2 жыл бұрын
Yummy 😍👍
@taoquan7541
@taoquan7541 2 жыл бұрын
CAN YOU MAKE VEGETABLE FOOD FOR EVERY STUDENT ????? 🌹. 13/1/2022
@jenjtsh
@jenjtsh 2 жыл бұрын
👍Can make fried meat balls?
@meifoongchen7094
@meifoongchen7094 3 жыл бұрын
终于等到婆婆的影片了
@johnchong5774
@johnchong5774 Жыл бұрын
又是妈妈生前的拿手菜。是的,不只是鲛鱼,生鱼、豆腐鱼都行。小时候婆婆和妈妈都跟我们说过日本仔南侵的不堪往事,他们的残暴、“公蕉纸”,我至今依旧耳熟能详。
@limfuihar3865
@limfuihar3865 3 жыл бұрын
酿辣椒酿茄子👍🏻
@beauty8829
@beauty8829 3 жыл бұрын
赞👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
@kooleehoon1662
@kooleehoon1662 2 жыл бұрын
婆婆切茄子真美🥰
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
Quando eu quero Sushi (sem desperdiçar) 🍣
00:26
Los Wagners
Рет қаралды 15 МЛН
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 118 МЛН
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,4 МЛН
【客家擂茶】婆婆的客家料理 | Hakka Lei Cha
18:42
HappyMoi
Рет қаралды 131 М.
酿豆腐套餐 HAKKA YONG TAU FOO | 炸料 + 汤 + 干捞面 | Mr. Hong Kitchen
15:28
Mr. Hong Kitchen阿鸿厨房
Рет қаралды 233 М.
【客家豆腐卜】婆婆的家乡料理 | Stuffed tofu pok
12:35
【咖喱鷄】婆婆的古早味食譜 | Curry Chicken
17:16
HappyMoi
Рет қаралды 246 М.
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН