The Finale | Lecture 13 (2012)

  Рет қаралды 17,393

Harvard University

Harvard University

11 жыл бұрын

Description: Ferran Adrià, elBulli Foundation

Пікірлер
Cultivating Flavor: A Recipe for the Recipe | Lecture 11 (2010)
1:35:21
Harvard University
Рет қаралды 32 М.
Я обещал подарить ему самокат!
01:00
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 8 МЛН
Finger Heart - Fancy Refill (Inside Out Animation)
00:30
FASH
Рет қаралды 28 МЛН
Опасность фирменной зарядки Apple
00:57
SuperCrastan
Рет қаралды 11 МЛН
Женская драка в Кызылорде
00:53
AIRAN
Рет қаралды 505 М.
Playing with Taste through Browning | Lecture 9 (2011)
1:34:58
Harvard University
Рет қаралды 14 М.
Microbes, Misos, and Olives | Lecture 12 (2012)
1:16:42
Harvard University
Рет қаралды 29 М.
13. Advanced Neurology and Endocrinology
1:13:01
Stanford
Рет қаралды 611 М.
Ferran Adria at Harvard
39:30
Abhijit Mehta
Рет қаралды 52 М.
Get a look inside elBulli with José Andrés and Ferran Adrià
5:58
Chef José Andrés
Рет қаралды 4,6 М.
Ferran Adrià Cooking Demonstration at the Worlds Premier Culinary College
11:34
The Culinary Institute of America
Рет қаралды 429 М.
Proteins & Enzymes: Transglutaminase | Lecture 8 (2011)
1:38:33
Harvard University
Рет қаралды 59 М.
Explorations of Chocolate Textures | Lecture 4 (2012)
1:53:52
Harvard University
Рет қаралды 42 М.
Freestyle Cooking With Ferrán Adrià | The New York Times
3:23
The New York Times
Рет қаралды 35 М.
Modernist Cuisine at Home | Lecture 11 (2012)
1:21:29
Harvard University
Рет қаралды 159 М.
Я обещал подарить ему самокат!
01:00
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 8 МЛН