HEALTHY ECLAIRS! LOW-CALORIE! HEALTHY recipes WITHOUT SUGAR! Subtitles

  Рет қаралды 89,631

Sugar-free Helen

Sugar-free Helen

Күн бұрын

Пікірлер: 358
@АнастасияПертова
@АнастасияПертова 3 жыл бұрын
До этого видео я думала, что приготовить пп эклеры невозможно! Теперь, увидев твой рецепт, решила попробовать приготовить этот пп десерт! Я в шоке - эклеры получились у меня с первого раза, я о таком даже и не мечтала! Трещины были совсем символические! Эклеры получились нереально вкусные! Потрясающий рецепт! Лена, ты создаешь рецепты, которые находятся на совершенно новом уровне, твоему таланту нет равных!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Как я рада, Анастасия!!! Это очень крутой результат! С первого раза!😀 Спасибо большое за добрые слова 🤗
@ЕвгенияДолоза
@ЕвгенияДолоза 2 жыл бұрын
Я испекла. Эклеры получились шикарные! Даже не думала, что я когда-либо смогу готовить пп эклеры! Лена, я не перестаю восхищаться твоему таланту! Твои рецепты лучшие!
@НатальяЯсная-ъ1в
@НатальяЯсная-ъ1в 3 жыл бұрын
Эклеры получились по консистенции такие же как классические эклеры! А по вкусу они мне даже больше понравились, чем стандартные эклеры! Гениальный рецепт! Обожаю твой канал, Лена, за такие превосходные рецепты! Я на седьмом небе от рдости!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
🙏🏻 Спасибо большое, Наталья, за добрые слова!!! 🤗 Рада, что вам понравились эклеры!😀
@НатальяЯсная-ъ1в
@НатальяЯсная-ъ1в 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer пожалуйста! Эклеры получились бесподобные! До сих пор "слюнки текут"! Пожалуй, приготовлю их снова в ближайшее время!
@ЕленаВласова-ц2ш
@ЕленаВласова-ц2ш 3 жыл бұрын
А есть альтернатива арах.маслу?
@yevapanukhnyk2598
@yevapanukhnyk2598 3 жыл бұрын
@@НатальяЯсная-ъ1в с какой мукой вы готовили?
@ElizavetaYaremchuk
@ElizavetaYaremchuk 3 жыл бұрын
Какая же Вы талантливая девушка!😍 Спасибо большое за рецепт!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое за добрые слова, Елизавета!❤️
@VikaVika
@VikaVika 3 жыл бұрын
Елена, как же я вам благодарна! Я столько ПП эклеров перепробовала, ни одни не понравились: то слишком жёсткие, то не пропекаются, то ломаются... Я уверена, что ваш рецепт самый лучший! Спасибо, что радуете нас полезными вкусняшками!)
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо большое за доверие, Вика🤗 Очень надеюсь, что эти эклеры оправдают ваши ожидания ☺️
@ЖеняНехайчик
@ЖеняНехайчик 3 жыл бұрын
Вы посланник вселенной 😍😍😍 это же мечта - пп эклеры 💋💋🥰🥰🥰
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова, Женя🤗🌷🌷🌷
@АлёнаСолнечная-у2м
@АлёнаСолнечная-у2м 3 жыл бұрын
Я очень довольна этим рецептом: эклеры получились сразу отличные, очень вкусные, текстура то, что надо! Супер!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Как я рада, Алёна!!! Спасибо, что делитесь впечатлениями 🤗
@АлёнаСолнечная-у2м
@АлёнаСолнечная-у2м 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer большое спасибо за твой труд! Твои рецепты очень полезны!
@ЛилияКрасивая-д4о
@ЛилияКрасивая-д4о 3 жыл бұрын
Как я ждала этот рецепт от тебя, Леночка. Спасибо!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Лилия🤗 Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️
@РегинаШлеменко
@РегинаШлеменко 3 жыл бұрын
Вау! Огромное спасибо за пп эклеры! Лена, ты самая милая и отзывчивая!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова, Регина🤗 Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️
@ОльгаМахнач-х6э
@ОльгаМахнач-х6э Ай бұрын
Лена, спасибо большое! Вы умница, люблю вас слушать 😊
@lenappkonditer
@lenappkonditer Ай бұрын
Рада, что мои рецепты вам полезны! Спасибо за тёплые слова, Ольга! ❤
@Child_of.Jesus555
@Child_of.Jesus555 2 жыл бұрын
Пару минут назад попробовала первый эклер... Это ооочень вкусно! Получилось в меру сладко,а вкус просто супер! Так рада,что на ПП можно есть полезные вкусные эклеры. Благодарю за этот видео-рецепт!❤❤❤
@lenappkonditer
@lenappkonditer 2 жыл бұрын
Очень рада, что рецепт эклеров вам понравился! Спасибо за тёплые слова!
@GolikovaEkaterinapsy
@GolikovaEkaterinapsy Жыл бұрын
Делала на рисовой муке все великолепно поднимается
@АннаВоробьева-ъ7к
@АннаВоробьева-ъ7к 3 жыл бұрын
Эклеры готовы! Думал, что буду много раз пытаться их приготовить. Приготовила их с первой попытки! Шикарный рецепт, благо ты всё подробно объяснила! Вкус у эклеров бесподобный! Лена, благодарность к тебе на знает границ! Ты супер!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Как я рада, Анна! Спасибо большое,что делитесь впечатлениями 🤗
@dobryihleb6130
@dobryihleb6130 3 жыл бұрын
Ух ты любимые эклерчики в пп варианте , это же мечта! Спасибо большое Леночка!!!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье! Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️🤗
@ЕленаБелова-ж3в
@ЕленаБелова-ж3в 3 жыл бұрын
Лена, ты чудо! ПП эклеры - это же мега крутой рецепт! Да ещё и с таким красивым декорированием! 11 попыток - это большой труд в разработке рецепта, ты молодец, Лена! Большое спасибо за твои старания!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Елена! Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️
@ЕленаБелова-ж3в
@ЕленаБелова-ж3в 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer Приготовила эклеры! Они супер! Очень вкусные и полезные!
@СветланаДемкова-с5б
@СветланаДемкова-с5б 3 жыл бұрын
Привет!))) какая вы молодец, я готовила почти весь ассортимент и довольна, УМНИЦА!)))
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Привет 🤗 Как я рада, что вы так много готовите по моим рецептам, и что вам нравится!!! Спасибо большое за добрые слова, Светлана🌷🌷🌷
@СветланаДемкова-с5б
@СветланаДемкова-с5б 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer спасибо , тебе большое, и дай бог тебе больше подписчиков!))))
@tlav25
@tlav25 3 жыл бұрын
Лена, спасибо большое (из Колумбии) за Ваше творчество, усердие и терпение (11 попыток ...это какая ориентация на результат!!). Вы вдохновляете.
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Как я рада, Таня, что мне удается вас вдохновить своими видео🤗
@vkd951
@vkd951 3 жыл бұрын
Леночка, благодарю. Эклеры получились ! Я переживала, что запорю, ан нет , все прекрасно.
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Виктория, как я рада!!! Такое дело непростое эти эклеры (говорю я после моих 11 попыток🙈))) Вы молодец!
@НастяВакула-к1м
@НастяВакула-к1м Жыл бұрын
Сегодня пекла такие эклеры. Это просто пушка! Большое спасибо за прекрасный и простой рецепт. И оказывается заварное тесто это совсем не сложно 😃
@lenappkonditer
@lenappkonditer Жыл бұрын
Очень приятно такое читать! Спасибо за тёплые слова, Настя!
@ГалинаГоловкина-щ7о
@ГалинаГоловкина-щ7о 3 жыл бұрын
Как же я люблю твой канал, Лена! Ты настоящая фея! Я тебе безгранично благодарна за то, что бесплатно делишься такими потрясающими рецептами! На пп курсах другие кондитеры кучу денег бы запрашивали за такие рецепты, а ты бесплатно их публикуешь! Ты однозначно лучшая и самая добрая пп кондитер!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова, Галина🤗 Рада, что вам полезны мои рецепты☺️
@ГалинаГоловкина-щ7о
@ГалинаГоловкина-щ7о 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer пожалуйста! Очень очень полезны, Лена! Благодарю ещё раз!
@МаринаКалиничДиетолог
@МаринаКалиничДиетолог 3 жыл бұрын
Леночке будет думаю приятно, если мы и хоть не большой донат будем делать в благодарность за такие отличные рецепты . У неё в описании под видео есть такая возможность.
@СветаПомпео
@СветаПомпео 3 жыл бұрын
Пп эклеры - это моя мечта! Спасибо, что шедро делишься своими секретами приготовления таких великолепных десертов!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Света! Рада, что вам полезны мои рецепты😀
@АленаКурочкина-ь9з
@АленаКурочкина-ь9з 3 жыл бұрын
Вау! Шикарный рецепт! Классно, что всё подробно объяснила, все тонкости рассказала! И очень нравится, что можно любые начинки на свой вкус делать! Буду пробовать разные начинки! Кстати, отлично задекорировала ты эклеры, очень красиво и жизнерадостно!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрый комментарий, Алёна! Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️
@ДжамиляАскерова-я8ш
@ДжамиляАскерова-я8ш 3 жыл бұрын
Это просто восторг! Такие эклеры достойны Нобелевской премии! Они супер вкусные и при этом полезные! Текстура отличная! Лена, это гениальный рецепт пп эклеров! Ты однозначно № в моём рейтинге кондитеров!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
🙏🏻🤗Джамиля, спасибо большое за такие комплименты! Безумно приятно! Я очень рада, что вам понравились эклеры😀
@ДжамиляАскерова-я8ш
@ДжамиляАскерова-я8ш 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer эклеры просто фантастические! Супер вкусные!
@svetla.mayyyy
@svetla.mayyyy 3 жыл бұрын
Спасибо огромное, Леночка! 😗
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье 🤗 Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️
@tinavon9102
@tinavon9102 3 жыл бұрын
Я очень ждала этот рецепт! Огромное спасибо, Лена, что прислушываешься с просьбам подписчиков! Ты чудесный кондитер! Пп эклеры - это самый вкусный пп десерт, о котором я очень давно мечтала!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Тина💁🏻‍♀️
@ЕленаПанова-у5я
@ЕленаПанова-у5я 3 жыл бұрын
Леночка, я так ждала этот рецепт, что сразу после просмотра видео, побежала в магазин за недостающими ингредиентами. Приготовила эклеры и в полнейшем восторге! Они такие вкусные! Я просто на 7 небе от счастья! Супер рецепт! Лена, ты невероятно талантливая девушка! Обожаю тебя и твои рецепты! Как уже кто-то писал ниже в комментариях: "Лена - ты посланник Вселенной". Полностью подписываюсь под этой цитатой!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
🙏🏻Ой, спасибо огромное за добрые слова и комплименты❤️ Я безумно рада, что вам так понравились эклеры!!!
@ЕленаПанова-у5я
@ЕленаПанова-у5я 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer пожалуйста! Эклеры очень понравились! Они великолепны!
@КатяЧеботарева-д8г
@КатяЧеботарева-д8г 3 жыл бұрын
Супер! Спасибо, что рассказала всю нюансы приготовления пп эклеров! Вообще, мне очень нравится, что ты подробно объясняешь весь процесс приготовления десертов - всё, что готовила по твоим рецептам, получилось с первого раза и очень вкусно!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Как я рада, Катя, что вам полезны мои объяснения 🤗 Всегда при подготовке видео встаёт вопрос, как всё объяснить и не перегрузить вас информацией. Или даже не напугать сложностью иногда🙈 Так что я очень рада, что эти нюансы упрощают для вас процесс🤗
@КатяЧеботарева-д8г
@КатяЧеботарева-д8г 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer очень упрощают процесс приготовления! Мне нужны твои объяснения! Ещё раз благодарю тебя за это, Леночка!
@МарияЗенцова-х4ж
@МарияЗенцова-х4ж 3 жыл бұрын
Потрясающие пп эклеры! Я приготовила их без проблем, следуя твоим рекомендациям! Трещинки совсем небольшие были - я их глазурью покрыла! И вкус у эклеров фантастический! Пальчики оближешь! Рецепт супер! Лена, ты невероятно талантливый пп кондитер! Восхищаюсь твоими рецептами!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Мария, как я рада, что у вас получились эклеры! Супер! Спасибо большое, что делитесь впечатлениями 🤗 И спасибо за добрые слова 🌷🌷🌷
@ЕленаВласова-ц2ш
@ЕленаВласова-ц2ш 3 жыл бұрын
Канал замечательный и невероятно полезный!Спасибо за ваш труд!!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Рада, что вам полезны мои видео, Елена! На здоровье 💁🏻‍♀️
@АнзорКостоев-р9й
@АнзорКостоев-р9й 2 жыл бұрын
Мои любимые эклеры в ПП исполнении. Это моя мечта. Спасибо вам большое
@lenappkonditer
@lenappkonditer 2 жыл бұрын
Как я рада! На здоровье🤗
@ВалентинаКороль
@ВалентинаКороль 3 жыл бұрын
ПРИВЕТИК ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО ПРОСТО СПАСИБО
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Приветик! На здоровье, Валентина🤗💁🏻‍♀️
@АревикБабасиева
@АревикБабасиева 3 жыл бұрын
Леночка,мой комментарий будет конечно похож на остальные,но я действительно хочу сказать спасибо.тпкие рецептики.просто картинка.приготовила сегодня ваши эклеры,думала "была не была".получились как классические.я просто довольнаааааааяяяяяя.хотелось бы попросить вас рассказать побольше про сахарозаменители.какие лучше использовать
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
🙏🏻 Спасибо большое за такой комментарий! Очень рада знать, что вам понравились эклеры!!! Про сахзамы постепенно буду писать посты в Инстаграме 😉
@ГалинаСи-о7д
@ГалинаСи-о7д 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer пожалуйста, и в ютубе хоть несколько слов скажите🤗Спасибо🌼
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
@@ГалинаСи-о7д Галина, учту ваше пожелание! Вообще, в рецептах так или иначе, стараюсь хоть немного освещать особенности разных подсластителей (нюансы использования, привкусы, где они применяются и с какой целью, калорийность), когда использую их в рецепте💁🏻‍♀️
@ГалинаСи-о7д
@ГалинаСи-о7д 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer 💖💖💖💖💖💖💖😊
@tetyanafedman9657
@tetyanafedman9657 3 жыл бұрын
Какая ты Умница,что бы мы без тебя делали.(Полнели бы). ТАК ВКУСНО. Привет из Германии.😍
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова 🤗🌷🌷🌷 Очень рада, что мой канал смотрят и в Германии😀
@ТравинаЕлена
@ТравинаЕлена 3 жыл бұрын
Лена, благодарю за новый шедевр пп. Хочу вас попросить сделать видео обзор по ингредиентам, которыми вы пользуетесь для приготовления ваших рецептов. Очень помогли бы всем нам)
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Елена, спасибо за идею! Подобную информацию планирую выкладывать в Инстаграме и Яндекс-дзене, в формате постов. Подскажите, пожалуйста, что именно вам интересно? Выбор ингредиентов, их польза, область применения, особенности использования?
@ТравинаЕлена
@ТравинаЕлена 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer выбор ингредиентов. Вот например протеин. Он бывает разный. С большим и меньшим содержанием белка и калорийность тоже. Но по остальным пунктам тоже конечно нужна информация)
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Поняла вас, Елена! Да, протеин я как раз по содержанию белка выбираю - максимальное. Без добавок - не вижу в них смысла. Доверяю IHERB. Кстати, стараюсь ссылку оставлять в описании😉
@ТравинаЕлена
@ТравинаЕлена 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer это моя невнимательность. Обязательно пересмотрю. Но эфир за вами)
@ditsaga3112
@ditsaga3112 2 жыл бұрын
Ну наконец-то!!! Пп эклеры это мечта!!!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, Диана🤗
@ЕленаИванова-л3ь4х
@ЕленаИванова-л3ь4х 3 жыл бұрын
Еленочка-БРАВО! Вашему СТАРАНИЮ!Вашему ТЕРПЕНИЮ!И Вашему РЕЦЕПТУ! СПАСИБО!!!👍😋👏😘😍
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
🤗 На здоровье, Елена! Рада, что вам понравился рецепт 🙂😘🌷🌷🌷
@ЕленаИванова-л3ь4х
@ЕленаИванова-л3ь4х 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer Во Благо!😊🔥🌹
@НатальяАмурская-р1ш
@НатальяАмурская-р1ш 3 жыл бұрын
Лена ну какая же ты умница. Как красиво и наверное очень вкусно. Как жаль что я не живу в вашем городе. Я пользуюсь рецептами Артёма они проще.
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова, Наталья! Мои подписчики уже наверно есть во всех городах, даже из многих стран смотрят☺️ И готовят, в том числе и на заказ😉
@Светлана-ц1ч5ь
@Светлана-ц1ч5ь 3 жыл бұрын
Лена, благодарю! Пп эклеры - моя мечта! На днях обязательно попробую приготовить! А на Вашем канале можно найти рецепт пп сгущёнки?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Светлана! Есть пп-карамель в разных вариациях (по густоте, сладости, составу). Ее можно найти в любом видео в плейлисте Карамельные рецепты💁🏻‍♀️ Сгущёнку пока не готовили, но планируем сделать на канале Артёма 😉
@olga.g8
@olga.g8 Жыл бұрын
Сьогодні спекла, звичайно вийшли не такі ідеальні як у вас, але дуууууже смачні! ❤ дякую
@user-jb1be3ib9m
@user-jb1be3ib9m 3 жыл бұрын
Леночка, спасибо большое, очень просто и доступно 👍🌹
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Валентина! 🤗 Рада это знать 🌷🌷🌷
@mariamirzoyan0706
@mariamirzoyan0706 3 жыл бұрын
Леночка, спасибо огромное за рецепты!!!!!!. Очень подробно, полезно и вкусно.!!!!!!! 🥰🥰🥰🥰🥰
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Мария💁🏻‍♀️ Спасибо, что делитесь впечатлениями 🤗🌷🌷🌷
@Лидия-ь8ф
@Лидия-ь8ф 3 жыл бұрын
Сегодня буду пробовать! Спасибо огромное!!! Может быть, вы ещё поделитесь глазурью для эклеров. Не все едят шоколад и крем. Спасибо 🌷🌷🌷
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
А какую глазурь вы бы хотели? У меня на канале есть плейлист ПП глазури. Там есть варианты на желатине, без шоколада👍🏻
@Лидия-ь8ф
@Лидия-ь8ф 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer о спасибо!!! А на пектине можно?)
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
К сожалению, нет. Без сахара пектин не работает((( Есть нюансы, но вот так просто точно не получится. Возможно я проработаю подобные рецепты в будущем 👐
@ДТрендафилова
@ДТрендафилова 3 жыл бұрын
Невероятна рецепта!Благодаря ти! Още 1 въпрос: Как изчисляваш калориите?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Калории на 100 грама еклери: Килокалории 153,5, Протеини 10, Мазнини 8, Въглехидрати 9,7
@fainafest7181
@fainafest7181 3 жыл бұрын
Спасибо очень подробное объяснение. Хочется делать 👏👏👏
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Супер! Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️
@irinab5880
@irinab5880 3 жыл бұрын
Рецепт супер! Я очень запереживала, когда добавила яйца в горячее тесто, казалось все пропало и от этих дурацких комочков я не избавлюсь, но долго долго я вымешивала и все же получилось! Запеклась на ура) Начинку конечно было бы гораздо удобнее добавлять спец насадкой чтобы пробраться вовнутрь. Но несколько сделала круглых и разрезала, намазала, вкуснооо))) спасибо! Обязательно использую рецепт ещё снова и снова, люблю такие штучки с творогом!) П.с.: если есть в ваших видео подходящий крем (не творожный желательно) подскажите пожалуйста)
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Ирина, как здорово, что всё получилось! Обычно, пока вы тесто перекладываете в чашу, начинаете вымешивать - оно уже не такое горячее и яйца не запекутся. В начинку подойдёт, мне кажется вообще любой крем🤗 Выбирайте, какой вам нравится из тортов👌🏻
@Наталья-м4и8б
@Наталья-м4и8б 3 жыл бұрын
Большое вам спасибо за ваши рецепты!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Наталья🌷🌷🌷
@Oksyadream
@Oksyadream 3 жыл бұрын
Спасибо большое)очень красивые,аккуратные эклеры, обязательно повторю)
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Супер! Готовьте с удовольствием, Оксана💁🏻‍♀️
@ТатьянаКорчемлюк
@ТатьянаКорчемлюк 3 жыл бұрын
Леночка вы такая умничка и трудяжка и ещё талантливая
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
🙏🏻Спасибо большое за добрые слова, Татьяна🌷🌷🌷
@к-з3у
@к-з3у 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, у вас клёвый канал💕 А можно как нибудь затеять ПП меренговый рулетик? Я его очень люблю 😋, но блин, он такой калорийный🤪
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова, Майя! Меренговый рулет уже есть и он крайне низкокалорийный😁: kzbin.info/www/bejne/hXnImaSnjKalgJo
@к-з3у
@к-з3у 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer Ой, а я и не заметила, спасибо 🌷
@lanas4915
@lanas4915 2 жыл бұрын
Молодец! Очень подробно,как и надо! Лена,как вы считаете кокосовое масло подойдёт?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 2 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова! Да, подойдёт кокосовое масло👍🏻
@ТатьянаСидорова-х7в
@ТатьянаСидорова-х7в 3 жыл бұрын
Спасибо, будем пробовать
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Татьяна! Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️
@КираКутиян
@КираКутиян 3 жыл бұрын
Хочу попробовать 😍супер 🔥спасибо за рецепт
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Супер! Готовьте с удовольствием🌷🌷🌷
@ВалюшаГригорьева
@ВалюшаГригорьева 2 жыл бұрын
Лена, очень благодарна за Ваши рецепты!😘 если можете, поделитесь пожалуйста рецептом вареной пп сгущёнки, заварного и творожного крема для начинки эклеров. У нас рикотта не продаётся.
@lenappkonditer
@lenappkonditer 2 жыл бұрын
Рецепт варёной ПП сгущёнки есть на канале моего мужа Артёма: kzbin.info/www/bejne/r3ymiXanl62MjsU А заварные крема есть у меня в Бисквитном лимонном торте, нарезных маковых пирожных, торте Банановый взрыв, Миндальном торте Икеа и ещё много где. Найти эти рецепты можно, набрав в поиске Лена ПП Кондитер и название рецепта😉 Готовьте с удовольствием!!
@ВалюшаГригорьева
@ВалюшаГригорьева 2 жыл бұрын
@@lenappkonditer благодарю, Лена!😘Удачи и процветания Вам и Вашей семье!❤мне очень нравятся Ваши рецепты!🥰
@nasibanasirova1655
@nasibanasirova1655 2 жыл бұрын
Лена ты супер..Лена у меня просьба сделайте ролик просто болталка. Расскажите все про ПП....КАКИЕ ПРОДУКТЫ ЗАМЕНИТЬ ДЛЯ ТЕСТО ЧТО НУЖНА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ КУШАТЬ СЛАДКОЕ И ХУДЕТЬ ..НУ КОРОЧЕ..Я БУДУ ЖДАТЬ ВАС И СЛУШАТЬ ВАС ХОТЬ ДО УТРА И ВСЮ НОЧЬ ..ХОЧУ НАУЧИТЬСЯ У ВАС..И СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЧТО ДЕЛИТЕСЬ С НАМИ
@lenappkonditer
@lenappkonditer 2 жыл бұрын
🙏🏻 спасибо большое за доверие! Постараюсь его оправдывать🤗
@mesmir141
@mesmir141 3 жыл бұрын
Прекрасно все объяснили ❤️❤️❤️❤️
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Очень рада😀🥰
@Axutochka
@Axutochka 2 жыл бұрын
Лена - волшебница!!!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 2 жыл бұрын
Спасибо вам за комплимент!
@ОльгаОленька-к4с
@ОльгаОленька-к4с Жыл бұрын
Как жаль,что нельзя добавить фото. Я хотела Вам сказать огромное спасибо,все получилось с первого раза и мне они очень понравились. Дети тоже остались в восторге
@lenappkonditer
@lenappkonditer Жыл бұрын
Классно! Очень рада, что рецепт эклеров понравился вам и вашим детям! Спасибо за тёплые слова, Ольга!
@ОльгаКоротеева-м2д
@ОльгаКоротеева-м2д 3 жыл бұрын
Ура! Спасибо, так ждала 😊🤗❤
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Оля!🤗💁🏻‍♀️
@СветланаБаркунова-й9б
@СветланаБаркунова-й9б 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 11 ай бұрын
И вам спасибо за то, что смотрите мой канал, Светлана!
@МарияРыбак-н5ф
@МарияРыбак-н5ф 3 жыл бұрын
Супер 🤗🥰
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо, Мария!🤗🌷🌷🌷
@АнастасияКузнецова-к9т
@АнастасияКузнецова-к9т 3 жыл бұрын
Я обожаю ваши рецепты 😍 спасибо за ваш труд. Не хотите попробовать приготовить нугу без сахара? 🙏
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Анастасия 🤗 Нугу очень сложно повторить, т.к. это почти целиком сахар🙈 Но что-то похожее по консистенции мы снимали на канале Артёма. Ирис с арахисом, очень вкусный, кстати😉
@Татьяна-д6п9д
@Татьяна-д6п9д 3 жыл бұрын
Умничка,все рецепты замечательные!😗
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова 🙂
@jevgenijahassani2313
@jevgenijahassani2313 Жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Какой мукой можно заменить пшеничную? Всем здоровья, мира, добра и любви! 🕊️🤗🌹
@НастяМосква-м7ч
@НастяМосква-м7ч 3 жыл бұрын
Какая грамотная подача рецептов! Не знала о Вашем Канале😒 *ПОДПИСКА* 👍🤗
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова, Настя🙏🏻🥰 Добро пожаловать на мой канал🤗
@ТахминаДжураева-л7т
@ТахминаДжураева-л7т 3 жыл бұрын
Вы лучшая🌹
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо большое ☺️🌷🌷🌷
@marinaljutov3182
@marinaljutov3182 8 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, очень хочу приготовить, но не уверена, какую программу духовки выбрать. На какой вы делаете?
@annawhite1603
@annawhite1603 3 жыл бұрын
Леночка, спасибо большое за такую вкусняшку😍подскажите пожалуйста сколько весит 1 эклер такой?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Если не ошибаюсь, около 30 грамм🤗 На здоровье, Анна!
@elzorro3156
@elzorro3156 3 жыл бұрын
Лена, здравствуйте! Спасибо за рецепт, получилось замечательно! Вы упоминаете в видео, что начинить эклеры можно так же творожным или заварным кремом. Подскажите, пожалуйста, где у вас можно посмотреть, как они готовятся? Кстати, в качестве предложения, возможно, есть смысл сделать отдельный плейлист по кремам?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Здравствуйте! У меня почти нет видео с кремами отдельно, всё в тортах👐🏻 Заварные можно посмотреть, например, в тортах Раффаэлло, Лимонный бисквитный торт, Банановый бум. А творожный: Ягодная сказка, Простой Медовик, Меренговый рулет. А также есть отдельное видео с рецептом ПП крем-чиза на мягком твороге. Только для эклеров можно не использовать желатин и не отвешивать мягкий творог на сито - стабильность тут не важна😉
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Чтобы найти нужный торт - введите в поиске: Лена ПП кондитер и название торта👍🏻
@elzorro3156
@elzorro3156 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer большое спасибо за столь быстрый ответ! И за прекрасные рецепты!
@mnoromama
@mnoromama Жыл бұрын
Здравствуйте. А с маслом сливочным можно сделать?
@kristinasko
@kristinasko 3 жыл бұрын
Спасибо за видео !
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Пожалуйста 💁🏻‍♀️
@С.Фия-м9ъ
@С.Фия-м9ъ 3 жыл бұрын
Очень круто, респект!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🙂🌷🌷🌷
@Алекса-ц5ж
@Алекса-ц5ж 3 жыл бұрын
Спасибо.Интересно.
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Алекса🤗🌷🌷🌷
@АнисимоваУльяна-л1ч
@АнисимоваУльяна-л1ч 11 ай бұрын
спасибо 🎉,а чем можно заменить рикотту (( в нашем районе рикотту не найти 😢 живу на самом Крайнем Севере в селе. спасибо
@kirilkirev4124
@kirilkirev4124 7 ай бұрын
Браво❤
@lenappkonditer
@lenappkonditer 7 ай бұрын
Спасибо!
@alina5144
@alina5144 3 жыл бұрын
Лена, как считаете, подойдёт ли это тесто для приготовления пп карпатки?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Алена, думаю, вполне подойдёт 👍🏻
@nadyabryk
@nadyabryk 2 жыл бұрын
Дзякуй. Прыемна, што на мове ёсць апісанне) Будзем карыстацца вашымі рэцэптамі
@lenappkonditer
@lenappkonditer 2 жыл бұрын
Дзякуй вялікі Вам, Надя!
@иринашалунова-я2ь
@иринашалунова-я2ь 2 жыл бұрын
Елена, благодарю Вас за рецепт! Всё прям по полочкам разобрали. У меня, правда, вот какая оказия произошла: поставила их в разогретую духовку до 200, сразу уменьшила до 180, через 10 минут уменьшила до 140 и они все треснули 😢 что не так, может, подскажете? Заранее благодарю!
@ГалинаСи-о7д
@ГалинаСи-о7д 3 жыл бұрын
Спасибо💐 Очень нравится канал. А что такое,, сублимированая ''?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Галина! Сублимация - это способ обработки ягод или фруктов, когда из них с помощью быстрой заморозки выводится вся влага. При этом они сохраняют и вкус, и цвет, и аромат! Сублиматы могут долго храниться в герметичной упаковке 💁🏻‍♀️
@ГалинаСи-о7д
@ГалинаСи-о7д 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer спасибо за ответ🤗 А у Вас есть видео, как это сделать или может знаете где лучше посмотреть, ведь информации много, но где лучшая? Спасибо и успехов Вам и Вашей семье🌼
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
К сожалению, такого видео нет, потому что этот процесс возможен только на производстве👐🏻 Сублимированную ягоду обычно можно купить в магазинах для кондитеров, магазинах правильного питания, а также на Wildberries 💁🏻‍♀️
@ТатьянаМаркина-у9д
@ТатьянаМаркина-у9д 2 жыл бұрын
В тесто ввела 2 крупных яйца и 1белок.Перемешала-тесто растеклось. Буду пробовать снова
@lenappkonditer
@lenappkonditer 2 жыл бұрын
Как жаль, Татьяна. Значит у вас изначально тесто было жиже моего (меньше уваривалось), поэтому и яиц оказалось нужно меньше. Будете готовить ещё - вводите яйца постепенно, отслеживая консистенцию теста🤗
@tocaolivia154
@tocaolivia154 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое за супер рецепты! Я зависла на вашем канале, честное слово ❤ подскажите, можно использовать вместо рикоты творожный сыр (крем чиз)? 😍
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Рузиля! Рада, что мои рецепты вам интересны! Можно использовать творожный сыр, но его нужно промешать хорошо, чтоб немного размягчить. Также можно сока побольше добавить, чтоб он не был слишком густым. Кстати, у меня на канале есть рецепт ПП-кремчиза😉
@tocaolivia154
@tocaolivia154 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer лимонный сок можно добавить?) спасибо большое❤❤❤ вы классная!
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Можно лимонный сок! Подсластителя только побольше нужно😉
@tulip35s
@tulip35s 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Скажите, а кокосовое масло подойдёт?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Да, подойдёт и кокосовое👍🏻 На здоровье🌷🌷🌷
@tulip35s
@tulip35s 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer спасибо!
@chaosstar7338
@chaosstar7338 Жыл бұрын
НУ ПРОСТО ЧУДО ЧУДНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ТРУД😊
@Светлана-ц3т6в
@Светлана-ц3т6в Жыл бұрын
Арахисовое масло чем млжно заменить?
@ОксанаКованда
@ОксанаКованда Жыл бұрын
О, как раз вопрос относительно разных кремов и покрытий. Где найти?
@mumssimplerecipes4245
@mumssimplerecipes4245 3 жыл бұрын
Wow Delicious
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Thank you 🌷🌷🌷
@СкрипичныйКлюч-н2э
@СкрипичныйКлюч-н2э Жыл бұрын
Лена, подскажите пожалуйста, а можно ли для крема вместо рикотты использовать маскарпоне? И надо ли его смешивать со сливками?
@tanya197504
@tanya197504 Жыл бұрын
Спасибо! 👍
@lenappkonditer
@lenappkonditer Жыл бұрын
И вам спасибо за просмотр, Таня!
@ЕвгенияДиченская-у8й
@ЕвгенияДиченская-у8й 2 жыл бұрын
Спасибо. Кроме арахисового масла, какое можно?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 2 жыл бұрын
Любое масло кроме сливочного🤗 На здоровье, Евгения!
@irynapershykova8110
@irynapershykova8110 3 жыл бұрын
Лена, здравствуйте! А каким маслом можно заменить арахисовое? Хочу попробовать этот рецепт. :) И ингредиенты для крема на половину эклеров или на весь объем?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Ирина! Заменить можно в общем-то любым маслом, кроме сливочного, лучше жидким. Крем рассчитан на всю порцию эклеров💁🏻‍♀️
@irynapershykova8110
@irynapershykova8110 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer Спасибо большое!
@linal664
@linal664 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Елена! Как думаете, можно ли в тесте использовать масло ГХИ ?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Да, можно и масло Гхи👍🏻
@A.A.B.02
@A.A.B.02 Жыл бұрын
Посоветуйте стабильный крем, для украшения эклеров, пожалуйста!
@Ekaterina0306
@Ekaterina0306 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста есть разница между цельнозерновой мукой и цельносмолотой?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Екатерина! Нет, это одно и тоже🤗
@Ekaterina0306
@Ekaterina0306 3 жыл бұрын
Спасибо! Буду смело готовить🌹
@ЛюбовьКалмыкова-ц5б
@ЛюбовьКалмыкова-ц5б 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Елена! Подскажите пожалуйста чем заменить арахисовое масло более приземленным?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Любовь! Любым растительным маслом👍🏻
@ЛюбовьКалмыкова-ц5б
@ЛюбовьКалмыкова-ц5б 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer Спасибо большое! Буду пробовать!!)))
@milasha_basket9140
@milasha_basket9140 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста у вас осталось тесто аж половину, у меня ушло всё и 11 эклеров получилось. Какой размер необходимо делать эклер в сыром ввиде?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Это не принципиально, размер может быть любой. У меня примерно по 11 см длиной, и, думаю, по 2 см шириной 💁🏻‍♀️
@lizastreltsova387
@lizastreltsova387 2 жыл бұрын
🌹Дорогая Лена, скажите пожалуйста, почему с растопленным сливочным не советуете, тесто не получится и не поднимутся корпуса эклеров как положено?
@lenappkonditer
@lenappkonditer 2 жыл бұрын
Лиза, скорее всего и со сливочным получится🤗 Просто, во-первых, я не пробовала, а у него свойства всё же немного отличаются. А, во-вторых, сливочное масло не самое лучшее для нагрева на высоких температурах, с точки зрения полезности😉
@lizastreltsova387
@lizastreltsova387 2 жыл бұрын
@@lenappkonditer спасибо за ответ 🌹я просто думала с точки зрения снижения калорийности. Вот например во вкусвилле продают сливочное масло 60% жирности. Хотя даже если крестьянское 72% положить то в нем 720 калорий, а в растительном 950+ калорий. Получается я не ППешница, а просто низкокалорийница 😁 . Очень благодарна за Ваши рецепты, стало совершенно реально мне соблюдать дефицит калорий 1400 в сутки и есть сладкое, без которого жить не могу 🌹
@mumssimplerecipes4245
@mumssimplerecipes4245 3 жыл бұрын
Wow Super
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
☺️🌺
@gul1706ge
@gul1706ge Жыл бұрын
А чем можно заменить цельнозерновую муку, на универсальную можно?
@ЮЛИЯШИХОВЦОВА-щ3щ
@ЮЛИЯШИХОВЦОВА-щ3щ 3 жыл бұрын
Лена здравствуйте чем можно заменить арахисовое масло
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Любым маслом, кроме сливочного👍🏻 Лучше жидким.
@НаталияСтальмакова-к4о
@НаталияСтальмакова-к4о Жыл бұрын
Здравствуйте, какой подсластитель вы используете?
@svetlanadzu
@svetlanadzu 3 жыл бұрын
Skazhite, pozhalujsta, kakoe eshe máslo mozhno ispolzovat? Spasibo
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Любое жидкое масло💁🏻‍♀️
@svetlanadzu
@svetlanadzu 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer ,a imenno, kokosovoe, ghi mašlo.
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
Например, соевое, кукурузное, кунжутное, оливковое - из жидких вариантов. Кокосовое и масло Гхи можно в растопленном виде, но с ними эклеры получатся чуть жёстче👐🏻
@svetlanadzu
@svetlanadzu 3 жыл бұрын
@@lenappkonditer , spasibo za otvet
@lenappkonditer
@lenappkonditer 3 жыл бұрын
На здоровье, Светлана🤗🌷
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
00:49
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
Airy Sugar-Free Marshmallow that's sure to work! | Low Calorie Keto Dessert
4:26
ПП Рецепты БЕЗСАХАРА
Рет қаралды 502 М.
HEALTHY gluten-free, lactose-free ECLAIRS! HEALTHY recipe WITHOUT SUGAR! Subtitles
11:09
Лена ПП Кондитер
Рет қаралды 49 М.
ПП шоколад на кокосовом масле без сахара.
6:54
Танины тортики
Рет қаралды 3,7 М.
Healthy meringue! No colorants! Low-calorie dessert! Healthy recipes WITHOUT SUGAR! Subtitles
9:01
HEALTHY CONDENSED MILK! LOW-CALORIE! Healthy food! HEALTHY DESSERT WITHOUT SUGAR! Subtitles
3:49
Low-CALORIE healthy Esterhazy cake! HEALTHY recipes without SUGAR and without FLOUR!
13:49
Лена ПП Кондитер
Рет қаралды 77 М.
LOW-CALORIE healthy MARSHMALLOWS! Just 69 calories! HEALTHY recipes WITHOUT SUGAR! Subtitles
8:42
You will be delighted! Unrealistically delicious! Chocolate sugar - free cottage cheese curds!
7:41