밥도둑 시래기 고등어조림 황금레시피 - 시래기와 고등어로 만드는 고등어조림 레시피

#시래기고등어조림 #고등어조림
시래기를 양념하고 생고등어와 함께 조려먹는 고등어조림입니다.
정말 잘 어울리는 조합이예요 :) 밥3공기는 뚝딱~!
맛있는 시래기고등어조림 시작해보겠습니다
재료준비
생고등어 2마리, 시래기 삶은것 400g, 무 250g, 양파 반개, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 다시마 큰거 1쪽, 물 1리터
양념준비
시래기양념 - 된장 1큰술, 국간장 1큰술, 고춧가루 1큰술
양념 - 고춧가루 4큰술, 다진마늘 수북하게 2큰술, 맛술 2큰술, 진간장 5큰술, 생강청 반큰술, 매실청 2큰술, 조청 2큰술, 고추장 수북하게 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨