👍우리 집은 이제 자반고등어 구워 먹지 않아요! 이 양념장 비법만 알면 실패 없이 평생 맛있게 만들 수 있어요.

  Рет қаралды 981,566

알콩할미네 집밥

알콩할미네 집밥

Күн бұрын

Пікірлер: 95
@이순자-e9q
@이순자-e9q Жыл бұрын
레시피가 깔끔 명료합니다 잘 하시네요 따라해 보겠습니다 감사!
@양선자-y9y
@양선자-y9y Жыл бұрын
몸에좋은고등어 이렇게하면 맛있게먹을수있겠네요 감사감사😄😄😄
@김순자-r6p
@김순자-r6p 2 жыл бұрын
고등어를참좋아하는데 선생님의.쉽고도간단한 방법이머리속에.입력이 잘되어.한번해보겠슴니다 감사합니다.
@yoonjongwan6509
@yoonjongwan6509 2 жыл бұрын
비린내 나지않고 맛있겠습니다 얌전한레시피 잘보고 배웠습다~
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^ 항상 건강하세요😄
@김계옥-p1f
@김계옥-p1f 2 жыл бұрын
맛나겠어요 영상잘보았습니다 감사합니다
@youngscook
@youngscook Жыл бұрын
감자를 넣고 조리는 자반고등어조림 거기에 된장이라!!! 비린내 다잡고 정말 맛있겠어요^^
@채송화-j2w
@채송화-j2w 2 жыл бұрын
맛나겠어요~~
@에레츠
@에레츠 2 жыл бұрын
정리까지 다 적어 주셔서 감사합니다. 잘 보고 맛나게 해 먹을께요. 감사합니다
@노노노-i8x
@노노노-i8x Жыл бұрын
살뜨물 매실청 안넣고 감자는 무로 두부 추가 이렇게 해도 너무 맛나네요 역시 고수는 달라요 고맙습니다~
@yms8257
@yms8257 Жыл бұрын
시골 할머니들이 많이 하시는 자반고등어조림ᆢ 참 맛있지요
@헵시바-x1f
@헵시바-x1f Жыл бұрын
마침 어제 자반구이 하고 한손 남은 게 있어서 방금 조렸는데 완전 맛있네요 밥 한공기 순삭 감사합니다
@윤세진-e6b
@윤세진-e6b Жыл бұрын
양념장 진짜 최고입니다. 남대문시장서 사먹던 갈치조림맛과비슷하고요. 너무 맛있게 먹었습니다. 감사합니다
@허윤정-u2p
@허윤정-u2p 2 жыл бұрын
밥먹고싶어요. 배가 고파지네요.
@황진이-e2l
@황진이-e2l 2 жыл бұрын
값진 음식 잘배웠습니다 건강하셔요~~💖💓
@pilc-t6k
@pilc-t6k Жыл бұрын
자세한 레시피 감사합니다
@오광석-r2v
@오광석-r2v 2 жыл бұрын
너무 좋습니다.
@덩어리황금
@덩어리황금 7 ай бұрын
고등어조리하는방법영상잘봤습니다.밥과함께먹으면정말맛있겠어요.응원합니다.즐겁고행복한시간되세요.
@버들핀
@버들핀 2 жыл бұрын
큰직한 자반.조림. 먹고싶네요
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다😀
@정여김-w5l
@정여김-w5l Жыл бұрын
오늘의 메뉴 고등어 조림 머거야 겠ㅅ어요😋
@김경자-p8s1k
@김경자-p8s1k 2 жыл бұрын
감사합니다
@김경화-t5h3n
@김경화-t5h3n 5 ай бұрын
이모님 레시피 감사합니당 ^^❤좋은하루되세요!!!!!
@김윤주-f6x
@김윤주-f6x 2 жыл бұрын
넘 맛있겠어요 한번해볼게요 영상감사합니다
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^ 항상 건강하세요😄
@cocolim4458
@cocolim4458 2 жыл бұрын
" 느세요~ " ㅋㅋㅋ 너무 정감갑니다
@광수김-f1p
@광수김-f1p 2 жыл бұрын
ㅋㅋ
@voki5717
@voki5717 Жыл бұрын
된장을 양념장 정성이 가득 잘 배웠습니다 감사합니다
@김명화-s2h5g
@김명화-s2h5g 2 жыл бұрын
맛잇겟다🙏
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^ 더운 날씨 건강 잘 챙기세요😉
@남수진-x1w
@남수진-x1w 2 жыл бұрын
그대로 따라했더니 맛이 최고! 선생님 감사드려요~!
@gerryKim-dq9eu
@gerryKim-dq9eu 2 жыл бұрын
음식 참 지대루 잘 하시네여 🏖️
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다^^ 건강 잘 챙기시고 오늘도 좋은 하루 보내세요😄
@김a0109-p2b
@김a0109-p2b Жыл бұрын
음식 깔금하게잘하시네요.앞으로자주보여주세요
@이은미-y9t
@이은미-y9t 6 ай бұрын
와 저도 이렇게 조리하여 가족들 밥상을 즐겁게 올려보겠습니다
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 6 ай бұрын
감사합니다~ 맛있게 만들어 드세요❤️
@김자연-b8v
@김자연-b8v 6 ай бұрын
구독 ,좋아요 꾹 누르고 갑니다 감사합니다 🙏
@김윤옥-q6u
@김윤옥-q6u 2 жыл бұрын
해봐야겠어요 튀기는것보다 맛있어보여요
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^ 항상 건강하세요😄
@Gunnam_bapsang
@Gunnam_bapsang 7 ай бұрын
맛있어집니다 밥맛살아날거 같습니다
@무지개-n3h
@무지개-n3h 2 жыл бұрын
잘배워 갑니다 구독 좋아요 누르고 가요^^
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^ 더 좋은 레시피 많이 보여 드릴께요😍😉
@민주요리
@민주요리 2 жыл бұрын
좋아요,122, 고등어 자주먹어야 겠어요!♥♥♥
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^ 항상 건강하세요😄
@정희-l4q6l
@정희-l4q6l 2 жыл бұрын
장마통 입맛없는데 밥도둑 이네요 마트로 go
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
맛있게 만들어 밥 한그릇 뚝딱 하세요^^ 더운날씨 건강 잘 챙기세요 😄
@츄츄-v4z
@츄츄-v4z Жыл бұрын
갈치조림도. 부탁해요,,
@jooy-km2dw
@jooy-km2dw 2 жыл бұрын
안녕하세요. 영상 잘 보고 있습니당. 앞전에 겉절이 영상 보고 겉절이도 만들어 봤어요. 덕분에 똥손인 저도 95프로 성공한 거 같아요. 고맙습니다. 근데 영상에서 싱거우면 더 추가로 간을 하라고 하시는데 요알못은 ㅠㅠ소금으로 간을 할지 간장일지 액젓일지ㅜㅜ 궁금해요. 간은 무엇으로 더 하나요? 그리고 들기름 대신 참기름 넣어도 되나요?
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
생선조림에서 추가 간은 고운소금이나 진간장으로 간을 맞추세요! 참고로 보여드린 영상은 자반고등어라서 고등어에 간이 되어있어요~ 조림에는 들기름이 어울리는데 없으시면 참기름 조금만 넣으세요^^ 시청해주셔서 감사합니다😄
@jooy-km2dw
@jooy-km2dw 2 жыл бұрын
@@Grandmother_Recipe 답글 기다리고 있었는데 고맙습니당 꼭 성공해서 맛있게 먹을 게욤
@파김치넘어렵네요요숙
@파김치넘어렵네요요숙 2 жыл бұрын
정말 비린맛두 없구 맛나겄네요 감사드립니다 계속 끓일때 뚜껑을 열고 끓여야하나요?
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
처음 끓일 때 뚜껑 열고 끓이시고~ 한번 끓어 오르면 뚜껑 덮고 20분 정도 졸이시면 되세요^^ 시청해 주셔서 감사합니다!~
@lovelyshe
@lovelyshe 2 жыл бұрын
된장과 쌀뜬물이 들어간 양념장~ 들기름 🧅 🥔 양념장 고춧가루 🥔 🧅 양념장 🌶 파 쌀뜬물육수~ 😉 비린내 없는 맛있는 자반고등어조림 레시피 😍👍👏💕
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^ 항상 건강하세요😄
@김은진-o1y
@김은진-o1y 2 жыл бұрын
밑에다 깻잎뭉텡이로 같이놓고 해도 맛나요
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다! 건강 잘 챙기세요😉😍
@오뚜기-b2h
@오뚜기-b2h 2 жыл бұрын
감자대신 깻잎깔고 마무리는 방아잎으로 해도 맛나요
@손경희-f6f
@손경희-f6f 7 ай бұрын
깻잎도 진짜 맛나겠네요
@파김치넘어렵네요요숙
@파김치넘어렵네요요숙 2 жыл бұрын
계속뚜껑을 열고 끓여야하나요?
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
처음에 끓일 때 비린내가 날수 있으니 열고 끓이시다가 나중에는 닫고 끓여 주세요~ 시청해 주셔서 감사합니다!
@여호와닛시1004
@여호와닛시1004 2 жыл бұрын
맛간장과 진간장의 차이는 먼가요?
@love119love
@love119love 2 жыл бұрын
별차이없음
@user-fj1lx7zn7o
@user-fj1lx7zn7o Жыл бұрын
맛간장은 간장냄새가 덜나고 조금단맛이나요
@yeoyiju
@yeoyiju Жыл бұрын
맛간장은 진간장과 채소육수를 끓여 짠맛이 순하고 채소 버섯등의 맛이 어우러진 간장이랍니다~~
@minianag
@minianag Жыл бұрын
자기만의 비법으로 만든 맛간장이 있어요.
@sungryekang6870
@sungryekang6870 Жыл бұрын
.
@believe-vv9tm
@believe-vv9tm 2 жыл бұрын
노르웨이산이죠?~^^
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
국산입니다~~^^
@은오-f1s
@은오-f1s 2 жыл бұрын
간고등어ᆢ 또 간을 하시는 이유가 혹시ᆢ쌀뜨물로 5분 담구어서 짠맛이 날라가서 간을 하시는 건가요?
@그냥-z3h
@그냥-z3h 4 ай бұрын
감자 양파 대파 물 들어가니까 간을 하는거지요.
@은오-f1s
@은오-f1s 2 жыл бұрын
간고등어(2) 5분 담그기-쌀뜨물 1리터,식초 3,청주 3 감자 4 양파 1 땡초 4 홍고추 1 대파 1 양념장 맛간장 3 매실액 1 미림 2 생강 1 된장 0.5 간마늘 3 후추 약간 쌀뜨물 2 들기름 2 고춧가루 4 쌀뜨물 400 뚜껑 열고 쎈불 2분/덥고 중약불 20분 조림
@chois.j5097
@chois.j5097 Жыл бұрын
들기름 구하기 힘든 외국입니다 대체할수 있는게 있을까요?
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe Жыл бұрын
참기름 있으시면 참기름으로 대체하세요~
@영엽곽
@영엽곽 7 ай бұрын
꼭고추넣은것처럼 빨갛네요
@영순박-o1j
@영순박-o1j Жыл бұрын
네 그냥 느을게여 ㅎ
@바보야-w3i
@바보야-w3i 2 жыл бұрын
맛간장은 뭔가요 진간장 쓰면 되나요
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
맛간장이라고 제품이 있는데요~ 진간장으로 쓰셔도 되세요~ 시청해주셔서 감사합니다😀
@다올-y4r
@다올-y4r Жыл бұрын
선생님 쌀뜬물대신 물넣어도 될까여?
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe Жыл бұрын
물 넣으셔도 되세요^^
@haewonjung8219
@haewonjung8219 5 ай бұрын
소금에 절인것은 자반, 생고등어 같은데요.
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 5 ай бұрын
자반고등어 입니다^^
@believe-vv9tm
@believe-vv9tm 2 жыл бұрын
고등어 막 제거하시면 비린내 없어집니다
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다! 더운 날씨에 건강 잘 챙기세요^^
@츄츄-v4z
@츄츄-v4z Жыл бұрын
근데막이 잘안떨어져요,
@무니w
@무니w Жыл бұрын
고등어막이 뭐에요??ㅠㅠ
@나비맘-x8v
@나비맘-x8v 3 ай бұрын
​@@무니w고등어 진한색부분 껍질을 벗겨내면 되요.(얇아요)
@무니w
@무니w 3 ай бұрын
@@나비맘-x8v 감사합니다
@다현-m4k
@다현-m4k 2 жыл бұрын
간고등어로 하시나요?
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
네^^ 간고등어입니다~ 시청해주셔서 감사합니다😄
@박인자-e6p
@박인자-e6p 2 жыл бұрын
전라도식 고등어조림이시네요
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다😄
@은오-f1s
@은오-f1s 2 жыл бұрын
전라도식인가요?
@임경진-t7e
@임경진-t7e 2 жыл бұрын
안녕하세요 채널 처음 들어 왔어요 수신함에 하트하고 답글 보내 주세요 알콩 할미네 집밥님
@Grandmother_Recipe
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다^^ 항상 건강하세요 😄
@김연희-x6i
@김연희-x6i 2 жыл бұрын
고등어 조림 맛있겠네요 ~~^
입맛 살려주는 대박 간고등어 조림. 굽는것보다 맛있게 조리는 방법!
8:02
딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
Рет қаралды 444 М.
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН
Quando eu quero Sushi (sem desperdiçar) 🍣
00:26
Los Wagners
Рет қаралды 15 МЛН
비린내 1도 없는 "갈치조림" 이렇게 만들면 인정받습니다
5:56
(5 minutes of Korean cooking)  fresh kimchi
5:44
유교수의 5분 뚝딱요리
Рет қаралды 3,4 МЛН
고등어조림. 남대문시장에서 파는 바로 그맛!
14:35
쿡피아 Cookpia
Рет қаралды 2,7 МЛН
고등어조림이 이렇게 간단한데 이렇게 맛있다고? 만능 조림장의 위력!
8:01
정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden
Рет қаралды 203 М.