The Easiest Cheese Making At Home 🧀 - How To Make Pickled Cheese🔝

  Рет қаралды 9,918,425

Hilalin Mutfagi

Hilalin Mutfagi

Күн бұрын

Please don't forget to "SUBSCRIBE" to my channel for my new recipes and turn on the "RING MARK" 👉(🔔) to get notifications to you❤️🙏🏻
I'm always waiting for your valuable comments
Don't forget to like and share my videos with your friends
☑️RECIPE:
5 kilos of village milk
1 teaspoon of rennet
Pickle Pickle Coarse Salt
▶️ YOU CAN PROVIDE CHEESE YEAST FROM THE FOLLOWING LINK 👇👇👇
www.hepsiburad...

Пікірлер: 2 400
@zubeydeozturk7168
@zubeydeozturk7168 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ben denedim bir ay önce dün tadına baktım harika olmuş çok teşekkür ediyorum
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 2 жыл бұрын
Beğenmenize sevindim afiyet olsun Zübeyde hanım 😍👌🥰
@ibrahimcelik3829
@ibrahimcelik3829 2 жыл бұрын
​@@HilalinMutfagi qqqqqqqq😊😊😅😅😊😊
@ileanapantea2380
@ileanapantea2380 2 жыл бұрын
Nunta la Garda de Sus
@nsstudio7387
@nsstudio7387 Жыл бұрын
youtube.com/@anshusankhlavlog
@huriyekays3942
@huriyekays3942 Жыл бұрын
@@ibrahimcelik3829 Kapı kapı dolaşıp sana za
@nurcanozcan8020
@nurcanozcan8020 Жыл бұрын
Cikan peynir alti suyu icin bende bir öneride bulunayım o sürdüğünüz suyu kaynatirsaniz tuzsuz lor elde edersiniz eger eksi yogurdunuz varsa bir kase kadar kaynamaya yakin ilave ederseniz hem lir miktari iki katina cikar hemde kaynattiginiz suyu tekrar süzüp lorunu ayirdiktan sonra peynir salamura icin kullanabilirsiniz
@alparslanekmekyapar2983
@alparslanekmekyapar2983 11 ай бұрын
Bu video sayesinde evde peynir yapabilecek insanlar. Emekleriniz için teşekkürler
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 11 ай бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun ☺️💐
@NaciyeAlgan-s3d
@NaciyeAlgan-s3d 6 ай бұрын
Tesekur ederim cok guzel tek tek aciklamissiniz❤,ilk defa deniyorum insallah 45 gün sonra deniycem tadini, bakalim nasil olcak.tesekurler tekrar❤
@morpi499
@morpi499 Жыл бұрын
harika çok pratik. ilaçlı market peynirinden almak istemiyorum hiç. ilk fırsatta deneyeceğim. bir de peyniri yaptıktan sonra salamurada 45 gün bekletmek yerine bi tık kaynatsak veya yemeden önce sıcak suda bekletsek olmaz mı acaba.
@aynurarslan7376
@aynurarslan7376 3 жыл бұрын
Çok güzel! İnşallah bende yapacağım 💕👍
@turkankaya8755
@turkankaya8755 8 ай бұрын
Çok güzel ama yaptiktan sonra yenmiyomu o kadar çok beklemek gerekirmi
@muserrefarkan1771
@muserrefarkan1771 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık sıhhat versin inşallah canım kardeşim benim 👍❣️
@esmadalk874
@esmadalk874 9 ай бұрын
Peynirden cikan suyu kaynatmamiz en guzeli diye biliyorum en sagliklisi
@suzanergul447
@suzanergul447 Жыл бұрын
Ellerinize saglık cok güzel olmuş
@ReisTuran
@ReisTuran Жыл бұрын
Bravo 👏 kolay gelsin.takip ediyorum.başarilar
@abdulkadirozturk7422
@abdulkadirozturk7422 11 ай бұрын
Emeğinize sağlık, ❤
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 11 ай бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun ☺️💐
@sabireekimci6015
@sabireekimci6015 2 жыл бұрын
Ben salamura istemiyom hemenn tuketemezmiyim teşekkürler
@okanhuner6294
@okanhuner6294 11 ай бұрын
Çok güzel oldu teşekkürler ederim
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 11 ай бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun ☺️💐
@mahmudabi2540
@mahmudabi2540 2 жыл бұрын
10 kilo suttden kaç kilo peynir çıktı söylemediniz bir maliyet hesabı da yapsaydix güzel olurdu çok uğraştımiz...
@dilekelik7158
@dilekelik7158 2 жыл бұрын
1 kilo cıktı göz kararı
@Dorukhan_Ozeren
@Dorukhan_Ozeren Жыл бұрын
10 kg sütten yaklaşık 1.5 kg 2 kg arası çıkıyor
@seniyesavc7233
@seniyesavc7233 2 жыл бұрын
Eline sağlık çok güzel
@fadime9295
@fadime9295 Жыл бұрын
Ellerine sağlık
@fatmacarkc3172
@fatmacarkc3172 2 жыл бұрын
Çok yumuşak mi oldu dagiliyorlar
@sdurmus3121
@sdurmus3121 Жыл бұрын
İlk defa yaptım sıcaklığını ayarlayamam diye korktum ama birebir aynısı oldu
@handaneryalcn3319
@handaneryalcn3319 Жыл бұрын
O suyu kaynatıp lor olsun kalan suyla peynirleri kaynat üç gün tuzda baklet tekrar tuzlu suda kaynar tekrar tuzlu su kaynatılır o şekilde bidona basılır
@Damlacik-v8v
@Damlacik-v8v 9 ай бұрын
Peynirin suyunun kaynaması gerekti öyle daha iyi olur
@junainabunai8425
@junainabunai8425 Жыл бұрын
Terimakasih.tayanggan yg sangat bermanfaat
@الملتقىالجنة-ر1ي
@الملتقىالجنة-ر1ي 2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مادا تقصدين بملعقة من من المنفحة جزاك الله خيراً
@NornesNganga
@NornesNganga 11 ай бұрын
Salut ! Excusez moi, pour la levure c'est à choix où bien c'est la même qui est recommandé ?
@munisehyam4719
@munisehyam4719 2 жыл бұрын
Peynirin oluşumu için yarım saat yeterlidir.suzulmesi en fazla bir saati aşmamalıdır.peynir önce her tarafı alacak sekilde tuzlanır. Kapalı bir kap içinde dolapta bekletilir.ertesi güne kadar içindeki suyu bırakması sağlanır.daha sonra muhafaza edeceğiniz kaba yerleştirilir.leğende kalan su yeterli değilse peynir altı suyundan eklenir.peynirin üzerine çıkacak kadar su doldurup serin bir yerde muhafaza edilir.on gün sonra tüketilebilir.bu sıralamaya bu sürelere uyulursa peynir delik olmaz ekşi olmaz tadı mükemmel olur. Afiyet olsun
@birsen6261
@birsen6261 10 ай бұрын
Çok güzel ℹbilgi için teşekkür ediyorum ,Çok açıklayıcı, anlaşılır olmuş💯💞Emeğinize Ellerinize Sağlık, bu güzel bilgiler için 💐🧏‍♀️💜çok işime yarayacak 💝🫂👏🏼
@emineeldiven6006
@emineeldiven6006 9 ай бұрын
Ben az önce yaptım. Süt kaynamadigi için 45 gün tuzlu suda beklemesi yeterlimidr, hastalik olmaması icin
@emineeldiven6006
@emineeldiven6006 9 ай бұрын
Peyniri yaptım süzdürdum. Kesip kavanoza koydum. Çıkan suya tuz katıp eritip peynir üzerine döktüm. Ama sizin yazdığınız gibi peynirin heryerini tuzlayıp beklemedim.sorun teşkil eder mi?
@Hasan-rp7zk
@Hasan-rp7zk 8 ай бұрын
​@@emineeldiven6006tuzunu iyi ayarlamışsan birşey olmaz
@Hasan-rp7zk
@Hasan-rp7zk 8 ай бұрын
Akşamki süt ile sabahki sütü birleştirip peynir yapsam olur mu
@burcununlezzetleri
@burcununlezzetleri 3 жыл бұрын
kahvaltılık enfes bır peynır oldu cnm elıne saglık
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağ ol canım
@hySunfuls
@hySunfuls Жыл бұрын
집에서 이렇게 치즈를 만들다니 정말이지 좋은 시도라고 생각한다ㅏ. 게다가 집에서 만든 치즈를 저렇게 병에 넣어서 보관할 수 있는 줄은 처음알았다. 기존에 생각하던 단단한 치즈와는 다르지만 저런 치즈도 꼭 한번 먹어서 먹고 싶다.
@gocmeniko
@gocmeniko 8 ай бұрын
Hem lezzetli hem sağlıklı
@ayseozcan8635
@ayseozcan8635 19 күн бұрын
Türk mutfağı şifa dağıtır ❤
@yadigartamci6904
@yadigartamci6904 3 жыл бұрын
Bir buçuk ay geçince sunumu görebilirsek daha güzel olur Anlatımınız muhteşem
@haidagerdi5273
@haidagerdi5273 3 жыл бұрын
Sütü kaynatmak gerekiyor çünkü çabuk bozulur ve mikroplu olur çok tehlikelidir
@suheylaozbey6032
@suheylaozbey6032 3 жыл бұрын
45 gün tuzda salamura olunca yenebilir hemen yenmez
@f.a.0703
@f.a.0703 3 жыл бұрын
Kaynatırsanız maya tutmaz ve peynir olmaz tuzda bekletilerek ya da peynir maya tuttuktan sonra süzmeden hemen önce çok az pişirilmek suretiyle pastörize edilmiş olur.
@arzutugac5479
@arzutugac5479 3 жыл бұрын
@@f.a.0703 kaç dakika pişirmek yeterli gelir acaba?
@f.a.0703
@f.a.0703 3 жыл бұрын
@@arzutugac5479 süt maya tuttuktan sonra karıştırılıp ocağa konur kaynama noktasına kadar gelir hatta kenarlarından suyun tıkırdamaya başladığını gördüğünüzde tekrar karıştırılıp bir bezden süzülür suyu tamamen çıkınca bolca tuzlanıp kavanoza yerleştirilir. Tuzu çok olursa yemeden önce suda biraz bekletilirse tuzu gider.
@arzutugac5479
@arzutugac5479 3 жыл бұрын
@@f.a.0703 çok teşekkür ederim sağolun
@henriquetalaverde6261
@henriquetalaverde6261 Жыл бұрын
ustedes tienen es calidad de leche ( nosotros en Colombia tenemos agua leche ) por eso tienen exito todos los productos lacteos que ustedes elaboran .
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi Жыл бұрын
💐💐🥰🥰
@anteplifatosunmutfagi
@anteplifatosunmutfagi 3 жыл бұрын
Merhabalar çok güzel oldu Allah'ım güle güle yemeyi nasip etsin inşallah 💕🌺
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağ olun
@muallasaatci2419
@muallasaatci2419 3 жыл бұрын
@@HilalinMutfagil Fu2l-csd34fzfessv tu3s,5
@hulyayasar8876
@hulyayasar8876 3 жыл бұрын
Ellerinize saglik çok güzel oluyor bende bir senedir peynirlerimi kendim yapiyorum mayalarken içine çörek otu da koyuyorum daha güzel oluyor tavsiye ederim
@burhansonmez2514
@burhansonmez2514 3 жыл бұрын
Niye çok mu komik
@semihayuksel2785
@semihayuksel2785 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel anlattınız ilk fırsatta yapacagim
@bhoomikakumari9997
@bhoomikakumari9997 3 жыл бұрын
Very tasty recipe sharing mouth-watering😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍
@canancankaya9311
@canancankaya9311 3 жыл бұрын
Bende yaptım güzel oldu elinize saglik da 45 gun beklemesi kötü😄
@karishik_ishler123
@karishik_ishler123 3 жыл бұрын
Onu sağlık açısından öyle yapıyorlar. Yoksa taze peynir ben yerim daha çok severim 😁
@mahatawachi2473
@mahatawachi2473 3 жыл бұрын
مرحبا في مجال تترجم وممكن نعرف اذا كان الحليب سخن ولا بارد وشو اسم العلبه الزرقاء يلي عملنا منها الجبنه وشكرا
@hasibeceylan5154
@hasibeceylan5154 8 ай бұрын
Peynir mayasi.mavi kutu.
@keremcan8593
@keremcan8593 2 жыл бұрын
Sütü sadece pastörize ediyorum derken ılık hale getiriyorum demek istediniz herhalde.. Elinize sağlık teşekkürler..
@senrrrr
@senrrrr 2 жыл бұрын
Kara usul bir tarif belli derecede olmalı ve maya ölçüsü bir çay k ,olmalıydı, mayalayıp bıçakla kesildiği zaman kaynatılır bu tür peynir tarifleri var bakın,nefis oluyor ve hemen tüketirsiniz,bu peynir 6 ay beklemesi lazım burusella hastalığından korunmak için afiyet olsun, kolay gelsin.
@hanifetanl6298
@hanifetanl6298 3 жыл бұрын
Hilal hanim sizlerin sayesinde bizlere her seyi ogretiyorsunuz sag olu var olun ellrin tert gormesin cok sag olun
@hamidearslan8165
@hamidearslan8165 3 жыл бұрын
Peynirin mayasını nerden Aliyorsunuz
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağ olun 🥰💐
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 3 жыл бұрын
Büyük marketlerden bulabilirsiniz
@serdarbey2756
@serdarbey2756 2 жыл бұрын
Keske biri de Türkçe yazmayi ögretse. Tert ne ya ?
@hacerdastan6513
@hacerdastan6513 2 жыл бұрын
Bende bir yakınımdan öğrendim. Çiğ sütü ısıtmadan maya atıp karıştırıp ağzını kapatıp ocak kısık ateşte pişiriyoruz. Ne zamanki peynir suyu kaynamaya başlayacak kenarlarından su atmaya başlıyor tam kaynatmadan kapatıyorum. Biraz soğuduktan sonra süzüp üzerine kovayla su koyuyorum 4kglık 5.6.saat bekletip süzgeçten aynı sizin yaptığınız gibi ayırp üzerini tuzlu yorum. Zaten kaynama sıcaklığına geldiği için korkmadan gönül rahatlığıyla yiyebiliyorsun. Sadece daha sert olması için bir gece buzdolabına bekletiyorum. Ertesi gün sofraya koyabiliyorum çok lezzetli oluyor. Ayrıca bazen unutup kaynattığımda oldu hiç bi şekilde peynir de bozulma olmadı
@radatisanovic3637
@radatisanovic3637 2 жыл бұрын
Prevod je katastrofalno LOŠ, KO VAM TO PREVODI NEMA POJMA SRPSKI. TO JE NEVEROVATNO LOŠ PREVOD SA VELIKIM NEZNANJEM. NISTA SE NE RAZUME. RED JE DA UZMETE MEKOG KO ZNA DA PREVODI, A NE OVE NEOZBILJNE NEZNALICE !!!
@simyania1031
@simyania1031 2 жыл бұрын
Suyunu yine peynir suyuylami koyuyorsunuz
@seldaadles1580
@seldaadles1580 Жыл бұрын
Çok guzel oldu elinize sağlık Ama kim 45 gun bekliyecek yemek için Ben bekleyemem mesela
@eminemutlu6683
@eminemutlu6683 4 ай бұрын
Zaten tuzlayacaksiniz o zaman mikrobunu tuz öldürüyor sizde çok yemezsiniz az yersiniz yani tadına bakarsiniz
@mhmtgnn6296
@mhmtgnn6296 2 жыл бұрын
Madem yorum bekliyorum dediniz, mutlaka köy sütü olacak dediniz ama pastörize sütle bitirdiniz, salamura yapıp buzdolabına koydunuz. Siz ne yaptınız?
@ceasar7766
@ceasar7766 2 жыл бұрын
Çok güzel hazırlanmış, Allah sizden razı olsun, Allah'a emanet olunuz
@fecriyeisilkiper3779
@fecriyeisilkiper3779 7 ай бұрын
Salamura olarak kullandigıniz peynir altı suyunu kaynattıktan sonra mı salamura ysptınız.
@ibrahimcigdem2191
@ibrahimcigdem2191 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum kardeşim emeğine sağlık verdiğin bilgiler için, Allah'a emanet olunuz..
@yasimeninmutfagi
@yasimeninmutfagi 3 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık canim, teşekkürler tarif için 👍🏻👍🏻🌸🌸🌸
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağ ol canım
@samitsiriyev8905
@samitsiriyev8905 3 жыл бұрын
Salam baci neynirsen veziyet bambilin neynir duzelibsiz and hele grin on my way to the airport and
@FunnySurpriseToys
@FunnySurpriseToys 3 жыл бұрын
Thank you dear friend! 🙏👍106
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 3 жыл бұрын
Tanhk you
@DruwBruce2320
@DruwBruce2320 3 жыл бұрын
ellerine sağlık kıvamı güzel ama içi delikli olmuş sanırım mayası fazla oldu 1 çay kaşığı maya yeterli olacaktır kendimde yaptığım için biliyorum
@enesyesilyurt281
@enesyesilyurt281 4 ай бұрын
Yaptığınız işler pastörizasyon değil 72-75 derecede 15-20 saniye tutup 5 dereceye soğutulur süt bu pastörize olmadı yemek için güvenli mi bilemedim 😬
@KUTTNGRI
@KUTTNGRI 7 ай бұрын
Yüce Türk milletine çok yararlı oluyorsunuz. Var olun
@mezopotamyali1984
@mezopotamyali1984 5 ай бұрын
türk milletinin neresi yüce
@gracielamunoz7071
@gracielamunoz7071 3 жыл бұрын
Gracias por la receta lo voy a hacer, se antoja y que mejor que hacer su propio queso en casa.
@hstkiduniya2286
@hstkiduniya2286 3 жыл бұрын
MashaALLAH
@songulgengonul736
@songulgengonul736 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👏👏
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim çok sağ olun
@yilmazyalcin4593
@yilmazyalcin4593 Жыл бұрын
Selamün aleyküm kaynatmadan mikrobu kırılıyor mu burusela hastalığı olmazmı
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi Жыл бұрын
🌷🌷
@yilmazyalcin4593
@yilmazyalcin4593 Жыл бұрын
@@HilalinMutfagi cevap vermediniz
@esinzazaimim7263
@esinzazaimim7263 3 жыл бұрын
En doğru klasik bir peynir yapımı ,mayası bile en eski marka , annem usulü ,tebrikler ,biz altı ay yemezdik korkudan bureselli hastalığı sütten geçiyor ve eklemleri tutuyor Allah korusun
@aisekaptan
@aisekaptan 2 жыл бұрын
Nasıl yani? İlk defa duydum
@TopFoodEli
@TopFoodEli 3 жыл бұрын
Very interesting recipe! Old school! I like it!
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 3 жыл бұрын
Tanhk you
@serdengecti9797
@serdengecti9797 2 жыл бұрын
Peynir mayasını daha çok merak ettim malum bir Müslüman olarak içeriğinin helal olmaması büyük çok büyük sıkıntı Emeğinize sağlık
@maviyol6282
@maviyol6282 2 жыл бұрын
Danimarka da üretilmiş
@serdengecti9797
@serdengecti9797 2 жыл бұрын
@@maviyol6282 helal değil demektir
@nesringonul4914
@nesringonul4914 2 жыл бұрын
@@serdengecti9797 0
@serdengecti9797
@serdengecti9797 2 жыл бұрын
@@nesringonul4914 nedemek 0
@elimindadi2573
@elimindadi2573 4 ай бұрын
Salam dəsdək oldum 🔔 .Axıra qədər izlədim . Çox xoşuma gəldi . Məndə belə edəcəm inşəallah . Əlinə sağlıq ablam 🤲
@nurcanyaylal9511
@nurcanyaylal9511 6 ай бұрын
Merhaba hilal hanım.öncelikle elerinize sağlık.Farklı videolardan şırdan mayamı hazırladım.yine farklı videolarla peynirimi yaptım.ama 75 dereceye kadar ısıtıp,sonrası 43 derece ye getirip şırdan mayamı kullandım.ilk peynirimi 2 saat askıda,7 saat de baskıda bıraktım.yapısı çok sert gelince,ikinci peynirimi askıda ve baskıda çok daha az beklettim,oda dış yüzeyi yumuşak oldu.salamura kurallarına uydum lakin kendi suyu değil,arıtma suyuyla hazırladım.bu yaptığınız peyniri şırdan mayam ile ve parmak testi değil de,derecelere sadık kalarak denemek istiyorum.size sorum şu; neden 45 gün bekletiyoruz?lezzet farkı yüzünden mi,hastalık riski yüzden mi?
@aneziaoliveira7120
@aneziaoliveira7120 Жыл бұрын
muito obrigada pela suas dicas parabéns 👏👏👏👏👏👏 amei
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi Жыл бұрын
Tanhk you 🥰🌸😇
@biranneninmutfag4728
@biranneninmutfag4728 3 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık cnm afiyet olsun
@fatimanunes5575
@fatimanunes5575 2 жыл бұрын
Pelo aspeto, deve ser uma CARÍCIA ao paladar. Gostei da técnica para conservar, que lhe deve manter , para além da cura, um toque de frescura e suavidade. Gostei muito. 👍❤🙅‍♀️💐🇵🇹
@meryemkeklik-ok8fi
@meryemkeklik-ok8fi 8 ай бұрын
Süt kaynamadan peynirmi olur hastallk bulaslr get
@mehtapturaninmutfagi
@mehtapturaninmutfagi 3 жыл бұрын
BAYILDIM eline sağlık canım harika bir peynir oldu 😋👋🤩
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağ ol canım
@abbasharun4525
@abbasharun4525 2 жыл бұрын
Kızım, Çok kişisininkine baktım. En açıklaması net, tarifi uygun olan sizinkiydi. Teşekkürler.
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağ olun 🥰💐
@meryemnehayet9468
@meryemnehayet9468 3 жыл бұрын
COK GUZEL OLMS ELLERINE SAGLIQ
@mestanturkaslan8779
@mestanturkaslan8779 Жыл бұрын
Biber dolmasını kıymalı yapmak istersek önce soğanla kıymayı Kavuruyoruz değilmi
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi Жыл бұрын
Evet 👍
@roselyoliveira1294
@roselyoliveira1294 2 жыл бұрын
Que queijo lindo, com certeza deve estar delicioso, amei obrigada querida por compartilhar 😋👏👏👏🥰🤗
@ТодоркаПетрова-ш7я
@ТодоркаПетрова-ш7я 2 жыл бұрын
Горна Оряховица България
@pinu.48.m.d.v.56
@pinu.48.m.d.v.56 2 жыл бұрын
@@ТодоркаПетрова-ш7я io non c'è la faccio non sono capace.....
@MehralıƏləsgərov
@MehralıƏləsgərov Жыл бұрын
Əllərinə sağlıq abla əla gorunur🎉🎉Baku-dan salamlar olsun
@gulayguzelgul2817
@gulayguzelgul2817 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 👍👍👍
@cemaldemir9183
@cemaldemir9183 3 жыл бұрын
Elinize.saglik.kadin.dedigi.boyle.olur.tebrikler.super
@sedacan1860
@sedacan1860 Жыл бұрын
Peynirin suyunu kaynatıp torbayla içine koysak sonra yine suyunu çektirmek dağa sağlıklı olmaz mı ?
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi Жыл бұрын
Olabilir aslında
@yaseminruaman9905
@yaseminruaman9905 2 жыл бұрын
Çiğ sütten yapılan peynir burusela hastalığı yapar diye biliyorum. Yinede emeğinize sağlık
@zeynepdogan2749
@zeynepdogan2749 2 жыл бұрын
Salamura yapildigi icin burusela olmuyo
@clowerseven2022
@clowerseven2022 2 жыл бұрын
Süt kaynatılmaz ise brusella mikrobu insana geçer. Çok zor tedavisi uzun , ağrılı bir süreç.
@dilekozkan1366
@dilekozkan1366 2 жыл бұрын
@@zeynepdogan2749 salmonella? Belcika'da koca fabrika kapatildi o yuzden. Riske bir kere girersiniz. Hayatinizda baska riske giremezsiniz oyle soyleyeyim
@caizetahmaz3761
@caizetahmaz3761 2 жыл бұрын
Harbiden çoooook şahane yapıyorsunuz bütün tarifleri ellerinize sağlık. 😋
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağ olun eksik olmayın 🤗😍😍
@mustafayuksek4306
@mustafayuksek4306 2 жыл бұрын
@@HilalinMutfagi hariksn
@mustafayuksek4306
@mustafayuksek4306 2 жыл бұрын
@@bitcoinnow189 merhaba
@mustafayuksek4306
@mustafayuksek4306 2 жыл бұрын
@@bitcoinnow189 merhaba
@mariajoseschiminidossantos393
@mariajoseschiminidossantos393 3 жыл бұрын
Maravilhosa sua receita! Vou tentar fazer! Muito obrigada!😘😘
@ritaallegretti4710
@ritaallegretti4710 3 жыл бұрын
I89
@gulserenozden5369
@gulserenozden5369 Жыл бұрын
Slm 5 sütten ne kadar peynir cıkıyor kilo olarak şimdıden tşkler
@ozlemtok6361
@ozlemtok6361 2 жыл бұрын
Peynir çok güzel ama pastörize sütten yapılmış olmuyor. Yanıltıcı bir bilgi olmuş. Pastörizasyon sıcaklığı süt icin 70 derecedir. Siz 70e kadar ısıtmıyorsunuz..
@Tr6148bn
@Tr6148bn 4 ай бұрын
ÇOK GÜZEL ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM KARDEŞIM AMIN AMİN AMİN ❤😂😢🎉😂❤
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 4 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum sağ olun 🥰♥️🌸
@mukaddesylmaz4011
@mukaddesylmaz4011 2 жыл бұрын
Elinize Emeğinize Sağlık 👍
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağ olun
@kamileciplak2418
@kamileciplak2418 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel sağlıklı temiz yaptınız afiyetle yiyebiliriz. Bende yapıcam en kısa zamanda Allah nasip ederse 🌻🌼🌻
@sweetandsourjourney6465
@sweetandsourjourney6465 Жыл бұрын
😋
@meirekhouri7128
@meirekhouri7128 3 жыл бұрын
Muito grata pela receita. Gostei da ideia de colocar o queijo no pote de vidro. Realmente, deixado fora, o queijo embolora . Vou fazer do seu jeito. Brasil - SP
@sandragouvea1056
@sandragouvea1056 2 жыл бұрын
Boa noite. Vc q fala minha língua. O que ela colocou no leite?
@hbulut8092
@hbulut8092 Жыл бұрын
​@@sandragouvea1056peynir mayasi
@hasibeceylan5154
@hasibeceylan5154 8 ай бұрын
PEYNİR MAYASİ KOYDU. BONA SEYRA.
@Canan-g4b
@Canan-g4b 6 ай бұрын
Kapagini açtığımız peynir mayası nasil muhaffaza edebiliriz
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 6 ай бұрын
Buzdolabına koyarak muhafaza ediyorum
@nurayakdag35
@nurayakdag35 11 ай бұрын
Çok basit miş yapımıda kolay bende denemek istiyorum çoksevdiğim peynirden köyle yemiştim müthiş görünüyor
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 11 ай бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun ☺️💐
@elycalderon3556
@elycalderon3556 3 жыл бұрын
Buenisima la receta y fácil su preparación me quedo exquisito, gracias ❤
@FashionableClothing
@FashionableClothing 3 жыл бұрын
Mashaallah
@sonsonkitchen1987
@sonsonkitchen1987 2 жыл бұрын
قناتي
@mariafockova3796
@mariafockova3796 2 жыл бұрын
Pani rozprávate veľmi rýchle a nestačíme čítať prekladany postup. Tak som radšej kapitulovala.
@alinailApaydin-qr2ry
@alinailApaydin-qr2ry 4 ай бұрын
Peynir suyu ve salamura tuzu kullanıyorum ama peynir 3 günde erimeye başlıyor, ve sonraki günlerde çok erimiş oluyor. Ne yapmam gerekir acaba.
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 4 ай бұрын
Tuzu biraz daha fazla koyun
@alinailApaydin-qr2ry
@alinailApaydin-qr2ry 4 ай бұрын
Peki, teşekkür ederim .
@semrakiziltas5493
@semrakiziltas5493 2 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık olsun maşallah 👌
@haluknafiz7028
@haluknafiz7028 Жыл бұрын
Anlatım mükemmel. Diğer tarifçiler örnek alsın.
@ozlemceylan1082
@ozlemceylan1082 2 жыл бұрын
Emeğinize sağlık çok güzel oldu denedim test ettim mükemmel ötesi sürekli yapıcam artık köy peyniri olduğu bile anlaşılmıyor
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 2 жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun 👏👏🥰🥰
@taneryel2598
@taneryel2598 2 жыл бұрын
@@HilalinMutfagi merhaba hemen yiyebilmemiz için tam tersi bir işlem yapsak olurmu yani sütü iyice kaynatıp ılımaya bıraksak ve mayalayıp ertesi gün yersek olurmu birde bu peynir mayasını nereden temin edebilir bir marka öneriniz varmı şimdiden teşekkürler
@fatahaxhijaj732
@fatahaxhijaj732 2 жыл бұрын
@@HilalinMutfagi a
@idakapllani8665
@idakapllani8665 2 жыл бұрын
o
@merkurunkedisi3002
@merkurunkedisi3002 2 жыл бұрын
@@taneryel2598 süt kaynarca tutmaz pişmiş süt peynir tutmaz mayayi giros marketlerden alabilirsin kardeşim
@sweetandsourjourney6465
@sweetandsourjourney6465 Жыл бұрын
soooooooooooooooooooooooooooooo yami yar .
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi Жыл бұрын
🌸
@cigdemaksuoglu4565
@cigdemaksuoglu4565 Жыл бұрын
Hemen ve tuzsuz tüketmek için nasıl yapabiliriz
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi Жыл бұрын
Diğer peynir tariflerimi YAPMANIZI ŞİDDETLE TAVSİYE EDİYORUM
@birgulsepersiirlerim7177
@birgulsepersiirlerim7177 2 жыл бұрын
Çok güzel Ellerine sağlık Afiyet olsun İnşAllah Aminnn güzel Allah'ım Aminnn 💚☘️💚☘️💚☘️💚☘️💚☘️💚
@sukranabanoz647
@sukranabanoz647 2 жыл бұрын
Elinize sağlık kaynamış sütten olmazmi.
@xmtm1005
@xmtm1005 2 жыл бұрын
Elerinize saqliq 10l sutden kac kilo peynir aldiniz
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 2 жыл бұрын
1800 kilo civarı
@LacivertMutfagim
@LacivertMutfagim Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet yiyin 😊😍
@nurtenartran3674
@nurtenartran3674 4 ай бұрын
😢AMA ben sandımki doğal bş diycen.......... Bide çiğ süt mikroplu olmazmı??
@gocebe0134
@gocebe0134 3 ай бұрын
Biz pastörize sütten yaptık. Maya yerine bol taze limon suyu ve birazcık sirke koyduk. Sonra tuzunu koyduk, Suyunu çektikten sonra dolapta beklettik ve ertesi gün peynirimiz yemeye hazırdı.
@kaya2104
@kaya2104 3 ай бұрын
brusella hastalığına yakalanırsınız. insanları yanlış yönlendiriyorlar. asla çiğ süt kullanılmaz.
@kaya2104
@kaya2104 3 ай бұрын
@@gocebe0134 o peynir değil. süte sirke atarsanız sütü kesersiniz. peynir maya süreci ister.
@redmic7443
@redmic7443 Жыл бұрын
Это обыкновенная брынза, а не сыр.
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi Жыл бұрын
👍
@muratucar2463
@muratucar2463 2 жыл бұрын
SELAMLAR BRAVO TEBRĪK EDÍYORUM ELLERÍNÌZE SAĞLIK İŞİNİZ GŪCŪNŪZ RAST GELSİN KALBİNİZE YÜREĞİNİZE DĪLĪNÍZE SAĞLIK BU ŞEKİLDE PROGRAMLARINIZIN VÍDEOLARINIZIN DEVAMINI DİLERİM ALLAH A EMANET OLUN SAYGILAR SEVGİLER SİZELERE
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağ olun
@elisiogren5305
@elisiogren5305 2 жыл бұрын
Ellerinize Emeğinize sağlık çok beğendim sizdende destek bekliyorum
@ayferaksap9045
@ayferaksap9045 Жыл бұрын
Yani süt pismiycekmi sadece ılıtılıcakmı ???
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi Жыл бұрын
Evet
@ErkegülGurdowa
@ErkegülGurdowa 9 ай бұрын
Mende yapyordum çok güzel olyor her hastalyklara derman beyaz peynir
@ماماسعيدهوبناتها
@ماماسعيدهوبناتها 2 жыл бұрын
ماشاء الله ربنا يباركلك فيها يارب دايما تكوني بخير
@spartacus483
@spartacus483 10 ай бұрын
İçine kattığınız peynir altı suyu mu. Yoksa normal suda olurmu tuz karıştırıp içine
@HilalinMutfagi
@HilalinMutfagi 10 ай бұрын
Peynir altı suyu👌normal su olmaz
@spartacus483
@spartacus483 10 ай бұрын
@@HilalinMutfagipeynir altı suyunu attım normal tuzlu su ile yaptım inşallah olur.
@spartacus483
@spartacus483 10 ай бұрын
@@HilalinMutfagi neden su ile olmasın ki
@SelmaErtan-j1k
@SelmaErtan-j1k 9 ай бұрын
Ellerinize sağlık bende denicem teşekkür ediyorum bu paylaştığınız için
@vahapduman7851
@vahapduman7851 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Peynir altı suyuna tuz ekleyip tekrar peynirin üstüne mi ekliyelim
Don't Buy Cheese - Making 4 Types of Cheese at Home
16:07
Mehmet Akif Çınar
Рет қаралды 229 М.
EVDE YOĞURTLA YAĞLI BEYAZ PEYNİR NASIL YAPILIR/GÜLTENİN MUTFAĞI!
13:16
Gültenin Mutfağından Lezzetler
Рет қаралды 260 М.
Поветкин заставил себя уважать!
01:00
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 6 МЛН
когда не обедаешь в школе // EVA mash
00:57
EVA mash
Рет қаралды 3,6 МЛН
Electric Flying Bird with Hanging Wire Automatic for Ceiling Parrot
00:15
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 4 Серия
36:20
Inter Production
Рет қаралды 491 М.
The easiest homemade cheese recipe! I don't buy it in the store anymore
8:07
Salamura Köy Peyniri Yaptık(Ayrıntılı Açıklamalı)
15:04
Fraktin TV
Рет қаралды 1,4 МЛН
Rustic Cheese made from Fresh Milk! Azerbaijani Dairy Food
44:17
Faraway Village
Рет қаралды 5 МЛН
Don't Buy Cheese - Make Cheese Recipe At Home
4:59
Mehmet Akif Çınar
Рет қаралды 583 М.
How to make Homemade Cheese?
9:21
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 907 М.
1 kg of cheese from 1 litre of milk! I don't buy cheese in the shop
8:04
Einfaches Rezept
Рет қаралды 898 М.
Поветкин заставил себя уважать!
01:00
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 6 МЛН