ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ

ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА.
Рецепт Для Новичков👌🏻
2 способа выпекания хлеба,выберите тот который вам нравится больше.
Я новичок в этом деле,поэтому строго не судите☺️
Рецепт рассчитан на одну булку хлеба.
На видео у меня двойная порция.
Я сразу замесила тесто на 2 булки.
У меня тесто не жидкое,с жидким тестом я не подружилась🤷🏻‍♀️ Поэтому рецепту я пекла хлеб уже несколько раз,и каждый раз получается отлично 👌🏻Смело готовьте❤️
✅Для опары
✅Пшеничная закваска-50 г
✅Вода-50 г
✅Цельнозерновая мука-30 г
✅Пшеничная мука-25 г
Соединить,накрыть и оставить на ночь.
✅Семена льна-30 г
✅Вода-50
Залить тёплой водой и оставить на ночь
Для теста
✅Вся опара
✅Вода-250 г
✅Мука пшеничная-440 г
✅Соль-8 г+ 5 г воды
Замесить тесто с семенами льна и оставить на 30 мин. Добавить соль и немного воды. Хорошо соединить .
Накрыть и оставить на 50 мин.
Сделать обминку теста 3 раза.
Растягивать через каждые 50 мин(как показано на видео)
Тесто отправить в холодильник на ночь.
После холодной ферментации хлеб получается нежнее,и ещё более полезным.
✔️Чугунную кастрюлю отправить в холодную духовку,включить духовку 250-260 градусов и разогреть 20-30 мин.
Выпекать в горячей кастрюле под крышкой при 250*С духовке 25 мин,далее,убрать крышку,снизить температуру до 220*С и допечь ещё 15-20 мин до румяной корочки
✔️Хлеб в форме выпекать в этот же день,в разогретой до 200*С духовке режим верх-низ 20 мин с паром.
Далее убрать пар,повысить до 220 градусов ю,поставить режим низ и допечь ещё 25 мин.
#хлебназакваске #назакваске #хлеб #выпечка

[@zaremidaar3527]

Ссылка на закваску👇🏻 kzbin.info/www/bejne/aXLVgI16jc-BZtUsi=gH7CJniqtH7ipWAd

[@user-tr5be3tw7b]

Закваску я вашу смотрела. Не она же делает такой обьем тесту.

[@zaremidaar3527]

@@user-tr5be3tw7b Делает. То что я показываю и рассказываю это 100% правда👌🏻 Ничего не утаиваю.Я над этими видео,много работала.

[@user-ci1xe8sz9p]

​@@user-tr5be3tw7b именно закваска творит это волшебство! Тоже пеку хлеб )))

[@dasharil7977]

Аллаhумма Барик ма шаа Аллаh.Да дарует Аллаh полный , крепкий Иман ! Здоровья вам ин шаа Аллаh .амин амин амин

[@user-fm9oi6or6l]

Закваску показать

[@Top_296]

Многие продают эти рецепты , а если говорят бесплатно то некоторые детали не договаривают. Спасибо вам за рецет😍🥰

[@user-oi8zd4yg7l]

Самое главное она несказала. Это закваска!

[@olga9431]

А ту закваску надо тоже 5 дней кормить ,чтоб опять выпечку сделать

[@zaremidaar3527]

@@user-oi8zd4yg7lПодное подробное видео закваски есть на моём канале.

[@user-ru9in1yo3f]

Да это правда

[@user-qv1qh8dd9t]

Спасибо всё ясно просто прям как я делаю,но я оставляю на ночь в холодильнике и растяжку делаю три раза а вы один слукавили😂 А так все так ,молодец!!!!

[@user-qk9ed2tc4y]

Спасибо большое за рецепт, мне 12 лет. Приготовила такой хлеб (без специальной духовки, корзин для расстойки и тд) Получилось очень вкусно. Мама в начале вообще не верела, что что то получится. Готовте обязательно!

[@user-kd3jw9cv5x]

Какая умница👍

[@user-ly4oj5td8t]

Вот умничка😍

[@lana_ross]

Молодая хозяюшка❤❤❤

[@kamila-xw6jf8bi3i]

Какая умница !!!! Молодец !!!!!!!!

[@AlyoshkinaLubov]

Умничка! Удачи тебе во всех начинаниях! Тем, кто смотрит, думаю, стоит обратить внимание, что получилось даже у ребёнка. Автору большая благодарность за то,что делитесь опытом! Процветания Вашему каналу!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@tinalonina2628]

Спасибо за честный ролик…. Все показано с любовью очень милая женщина… счастья и достатка вашему семейству и процветания каналу…😋🌹🌈👍

[@user-ld5tt5up5x]

Лучший рецепт!!! Коротко и ясно. Начала выпекать хлеб полгода назад, много просмотрела роликов , но Зареми уложилась в семь минут и успела все подробно рассказать! Главное обязательно оставлять в теплом месте, зимой в духовке при включенной лампочке или около батареи. Спокойный, волшебный голос! Я в восторге! Пекла по этому рецепту уже несколько раз, всегда получаетсяя наивкуснейший хлеб!!! Муки брала 400 гр. Пеку на противне, старой сковороде или в рукаве ( да, да очень даже хорошо получается) Спасибо огромное за ваш труд! Подписалась! Мира и добра всем людям планеты Земля! 😊7:38

[@zaremidaar3527]

Спасибо за добрый комментарий ☺️🌺🌺

[@user-ur7kn2ip7p]

Вы не всё выкладывайте про свой рецепт.Вам главное побольше побольше подписчиков.

[@zaremidaar3527]

@@user-ur7kn2ip7p 🤦🏻‍♀️

[@user-ht3pe2xb8h]

​@@zaremidaar35274:01

[@user-kx3xv5fd9y]

Подскажите пожалуйста , где купить такой казан чугунный?​@@zaremidaar3527

[@user-ld1nq4dh5e]

Девушка, спасибо Вам огромное! Вы одна кто показывает подробный рецепт, остальные только дразнят ии себе рекламу делают. Спасибо ❤.

[@user-bg9tp9cf4p]

Полно рецептов в сети.

[@user-sz7mt8tz6w]

Обязательно попробую рецепт 😊 А чтобы силиконовый коврик не ездил и не усложнял работу на нём, поверхность протереть слегка влажной тряпочкой, и как бы приклеить потом коврик 👌😅 Сама всегда так делаю 😅

[@madinaadilova9518]

Спасибо за ваш труд и щедрость ❤

[@user-sp1xn9er5j]

Какая у вас везде идеальная чистота! Уверена, что и хлеб у вас получается превосходный!!

[@innagabelev2733]

Огромное спасибо за подробный урок 🎉❤

[@Rassvet089]

Как здорово что я нашла ваш канал! Вы так хорошо подробно объясняете но при этом без лишних слов. Смотреть и слушать вас очень приятно. Конечно, сразу подписалась. Жду с нетерпением новые идеи. Спасибо!!!

[@servishecp5687]

Сердечно благодарю , да благословит вас Господь!

[@IlyasSan]

Здоровья Вашим рукам! С большой Благодарностью к Вам.

[@janawrublewska8758]

Какая Вы Мастерица! Видно, что хлебушек печете с любовью и он у Вас вкусный 🙏❤️

[@AishaManafova71Gulnara]

С такой любовью Вы разминаете тесто ❤, что этот хлеб 🍞 действительно будет аппетитным

[@user-pi8ei5kq7j]

Какая умница. Маша Аллах и хозяйка и хлеб. Здоровье твоим рукам сестренка ❤❤❤

[@elenamorgan7904]

Благодарность вам огромная, здоровья и счастья❤❤❤

[@Merlin_car]

Такой хороший у Вас хлебушек ! Приготовленный с любовью ❤️❤️❤️ спасибо за рецепт !

[@user-wl7ke4gq3i]

Благтдарствую за подробное описание, с установками на плите при выпечке. Всего вам самого доброго!

[@svetlanas864]

Сколько любви ,труда терпения вложено в этот хлеб !!!! результат налицо 👌👌фантастический хлеб спасибо что поделились с деталями❤!

[@KOLOSWIT]

Благодарю вас! Хозяюшка,хлеб замечательный,приготовлю)

[@user-dm1bx4xn8h]

Потрясающая подача настоящего МК по выпечки хлебушка, без всяких посторонних звуков, беготни по кухне и без лишней информации. Спасибо большое вам🙏🏻

[@user-fu6th1gk4z]

Сколько труда вложено в один хлеб! Зарема, ты молодец! Продолжай в том же духе!❤

[@user-gk3ie4fn1v]

Какая умничка, спасибо Вам за рецепт❤❤❤❤

[@user-zj4jd6nb2v]

Спасибо! Чудесный хлебушек😊, а этот хруст... 😋. Все четко и понятно! 🌺

[@user-up1pm4fu2y]

Доброго денёчка!Спасибо большое за это прекрасное видео!Успеха и добра Вам!

[@user-mo6kg3lr1n]

Спасибо за Ваш труд! Столько сил потрачено и времени, низкий поклон!

[@marinalezhnina4501]

❤у меня аппетит разыгрался Благодарю вас за рецепт ,будьте здравы🙏

[@user-rb2cm5yg2f]

Спасибо!💖 Четко, ясно, С деталями. Вы умничка и талант в обучении.

[@user-yq4qf5qr4b]

Благодарю, все по делу, нет ничего лишнего, пустых разговоров👍🌺

[@user-gc4ws3eo6t]

Вы молодчина. Спасибооооо огромное за видео и ваш труд❤😊

[@renatalandgraf6206]

Зареми ,огромная благодарность вам за подробный рассказ ,как печь хлебушек.Благодарю вас!

[@persik.__123]

Да вы молодец.Спасибр огромное всё доступно понятно .Другие показывают не все ,а потом на платные уроки приглашают.

[@zaremidaar3527]

☺️🌹

[@user-lo7ml7uz9f]

Как все понятно! Благодарю за рецепт!❤

[@ElenaOsipidou]

Благодарю вас за подробный рецепт хлебушка!!!Превосходные получились!!!😋😋🥰🥰🌞🌞🙏🙏🍞🍞

[@dinakhaydarova6262]

Хруст Вашего хлебушка - результат большого мастерства Очень хороший рецепт, забираю его себе, спасибо.

[@yahita9560]

Спасибо за рецепт, мне очень было приятно смотреть Ваш видеообзор. Очень полезный👍Приготовлю обязательно этот хлеб по Вашему рецепту.

[@LIVE-nx1ub]

СУПЕР👏 БЛАГОДАРЮ ❣️

[@maninalarisa3105]

Умничка !!! Только немного посмотрела видео и уже поняла ,что будет класс хлебушек..!!!И видео настолько просто и доступно ..и кратко. .

[@belchenok]

Однозначно подписка и лайк 🫶👍спасибо огромное добрый человек, что все так просто и доступно рассказаои)) давно искала рецепт бесплатный и попятный

[@Zhanna_Ki]

Благодарю вам! Вы Прекрасны! Вспго вам Самого Доброго и Лучшего! 😇❤️🙏

[@user-zy5lg8os8x]

Большое спасибо за рецепт. Ваш голос просто чарует

[@alionazawierucha3273]

Большое спасибо Вам за чудесный рецепт хлебушка!❤

[@user-zn8rw6bg9h]

Постоянно пеку хлеб по Вашему рецепту. Получается вкусный и воздушный! Спасибо большое за Ваш труд!

[@user-zp1zg5pb7y]

Божечки какой это труд!🤍

[@user-jw3cl9iu2j]

Большое спасибо за понятный и подробный МК! Успеха Вашему каналу.

[@user-gt1gl6mp9o]

Классный рецепт и подача материала. Спасибо вам❤️

[@user-xg9rk5wm3l]

Спасибо большое дай Аллах вам здоровья 🎉

[@user-zg4lv5oq6w]

ма ша Аллах 😊прекрасный хлебушек и так легко, быстро Зарема все показала и объяснила❤

[@user-qx5yu6ww9f]

Уважаемая хозяйка канала,поздравляю вас с Новым 2024годом,желаю вам здоровья, и пусть все что вы хотите пожелать себе и своим близким все сбудется!!Огромное спасибо за ваш рецепт,благодаря ему я научилась печь вкусный хлеб на закваске,спасибо,спасибо и ещё раз спасибо❤

[@allaklayman1316]

Спасибо, что делитесь с нами всеми нюансами. По вашему рецепту у меня всё получилось!

[@user-be1dl7ho8h]

Какая кастрюля шикарная ! Хлебушек замечательный !

[@user-dx3mk8se4p]

Тоже пеку а это видео заинтересовало льняным семенем. Здорово! Благодарю.

[@erikamildenbergrer]

Добрый вечер 🙋🏻‍♀️Сегодня я испекла ваш замечательный хлебушек.Я просто в восторге о него.😊Спасибо вам огромное что делитесь с нами с такими замечательными рецептами. Спасибо за ваш труд 🌺🌺🌺🌺

[@user-sk1xe5wb3t]

Спасибо большое Вам удачи Вам во всем

[@oligagaia5604]

Сегодня второй раз испекла хлеб по вашему рецепту👍 Однозначно в свою коллекцию рецептов !! Вам еще раз огромное спасибо! Здоровья Вам и вашим близким🙏🙏🙏 (в далеком детстве жила в Грозном❤️❤️❤️)

[@juliatimonina7317]

Четкая инструкция, главное, с любовью❤ благодарю

[@NinoR860]

Все показано, все внятно объясняет девушка. Спасибо🌺

[@user-bi7ji1wy5i]

Как хорошо и подробно Вы объяснили!!! Спасибо большое!!! А то много чего не знала

[@user-xu7dr1sq7u]

Спасибо вам большое, за рецепт и за видео, всех благ вам в жизни 🤲

[@tatjanakozlova3968]

Спасибо! Хорошая подача, быстро наглядно. Такие обминки., с растягиванием теста, никогда не видела. Попробую!👍

[@user-ni1cg3cm9y]

Испекла по Вашему рецепту хлеб! Получился просто бомбический ❤! Спасибо большое за рецепт! Вы большая молодец! Теперь этот хлеб пока самый вкусный что пекла!

[@user-bf1cq4hw1m]

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!

[@elenat2171]

Я впервые вижу видео про то, как печь хлеб, где все до такой степени понятно! Спасибо огромное, будем пробовать🤗

[@user-yd2ej5ww4d]

Спасибо вам большое! Самый лучший рецепт!

[@marinaskrebova5601]

Очень вкусный хлеб!! От просмотра почуствовала запах хлеба!! Благодарю вас за полезную информацию!!!У вас здорово получается!!!

[@tausendrezepte]

Благодарю, низкий поклон!

[@user-mb6wg3gg6r]

Спасибо большое! Рецепт четкий, ясный и понятен. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

[@lonolikk6372]

Спасибо большое такой завораживающий голос хлеб не может быть не вкусным!!! 👍👍👍👋👋👋👋👋

[@user-xt1oq2wv9l]

Спасибо вам! Прекрасный рецепт!

[@silentium.95]

Ма шаа Аллах1. Ма хаз куьг туха ахь, Зарема ♥️

[@user-fx4dx6jd9o]

Спасибо за рецепт. Всё до мелочей 🤗🌺

[@kolbasa4436]

Благодарю за такой замечательный рецепт! Это первый хлеб который у меня получился как на видео!

[@TokyoAlyuka]

Добрый день ❤Сделала по вашему рецепту!Очень вкусный хлебушек получился,долго искала что-то новенькое и вкусное,и вот Вы сделали мой день ❤

[@Dilbarhon1988]

Спасибо вам за рецепт, получилось с первого раза. Хлеб очень вкусный, здоровья вам!❤

[@larissawiesner1137]

Спасибо, очень хороший рецепт, у меня никак не получалось хорошее раскрытие, теперь сделала по вашему рецепту ,всё получилось, спасибо

[@user-bi2bf2ko2n]

Благодарю тебя, ты просто супер❤❤

[@user-vn1zv4ho2s]

Я тоже по вашему рецепту завела тесто, опара получилась супер👍 как испеку обязательно напишу. Спасибо❤👍

[@videos_asmr2476]

Шикарный хлеб, вы супер женщина! Я обязательно попробую испечь. Спасибо большое

[@user-hp3yw7of8d]

Спасибо вам большое,пеку хлеб по вашей технике. Получается идеально пористый вкусный хлеб. Я новичок в этом деле, для новичков прям база

[@user-qp7lt3lu9g]

Понравился формат Вашего видео. Быстро, чётко, без лишней «воды». Я давно пеку свой хлеб на закваске, просто хочу новых рецептов поднабраться. Смотрю на скорости 1,75, идеально!!! Буду пробовать! Спасибо! А, да! И подписка сразу🤗

[@user-ch9ck4ml9r]

Большое спасибо вам за рецепт!

[@user-xt7rl2tz8i]

Спасибо большое за рецепт ❤️

[@Marwasia]

Огромная благодарность за прекрасное видео и чудесный рецепт❤❤❤

[@zaremidaar3527]

🌹

[@veronikamalij840]

Большое спасибо за рецепт. 🙏📝♥️

[@user-vi7vq8cn9d]

Благодарю, так просто, легко и доступно все объяснили, хочу такой аппетитный хлеб, жду когда созреет моя закваска, чтобы испечь. Всех благ в Новом Году !!❤❤❤

[@user-wg7cc2wj2x]

Благодарю за видео , так подробно 😊

[@user-yc7wj8os3k]

Спасибо. Всё понятно, очень приятный голос. Буду выпекать хлеб, мне дали закваску. Буду всё делать по шагово, согласно вашим рекомендациям. Спасибо 💋

[@lelik-dx4eh6bb4y]

Вы просто МОЛОДЕЦ! И хлебушек первоклассный и видео смонтировано качественно! Успехов Вам , мира и добра! Спасибо за рецепт!❤

[@zaremidaar3527]

❤️❤️

[@juliaogel7092]

Благо Дарю Вас !!!

[@anbar1100]

Самый самый хороший рецепт.без музыки.быстро.понятно.и правда.❤❤❤❤

[@komarova-yana]

Господи❤неужели я нашла подробный рецепт хлеба!!! Дай Бог Вам крепчайшего здоровья ❤ Подписалась)

[@zaremidaar3527]

Нашли☺️

[@margonogachevskaya6370]

Спасибо, искала такой рецепт и нашла.

[@user-cm7ul5um3v]

Спасибо за подробную и очень понятную информацию 😊

[@Ira_Mitra]

Видео просто супер! Огромное спасибо за рецепт. Только ивчера пекла подобный хлеб на дрожжах и подумала, что хотела бы его на закваске. И вуаля! Забавно, что этапы и сроки те же, что и в дрожжевом рецепте. Надеюсь, что моя закваска справится.

[@user-oe3ch9qx1x]

Задумала спечь такой.хлеб!!! И ваше видео Выскочило!! Спасибо

[@user-ut9hs7fq3y]

Спасибо вам большое. Я тоже самоучка, пеку хлеб. Не всё получается, но не бросаю. Обязательно испеку. Вам здоровья и удачи.

[@4group559]

Спасибо Вам огромное за потрясающий рецепт! Хлеб пеку не один раз по нему, очень нравится! Хлеб получается красивый,вкусный, ароматный, мягкий и полезный! Мира и всех благ Вам!)

[@user-op1ir6gp3x]

Спасибо вам за рецепт❤

[@user-cj3lr4fm1i]

Приготовила хлеб по вашему рецепту! Получилось очень очень вкусно, тесто пышное, воздушное - это просто восторг! Спасибо вам большое за рецепт ❤