Люда здравствуйте,надо пережаривать сахар,в железной чашечке,и будет цвет хороший и вкус,попробуйте,👍👍до коричневого цвета
@ЛюбовьСмирнова-й7г5 ай бұрын
Привет , Людмила ! Спасибо за рецепт ! А я раз пиво сделала по старинным рецептам. Ячмень проращивала , поджаривала и т.д. а потом написали чтоб в бутылки плотно крышками укупорить . Только решили открыть бутылку а она как выстрелит на потолок струёй ! Так и тёмное пятно на потолке , пришлось ремонт делать. Начинается жара и прохладительные напитки будут кстати , особенно квас !
@ГалинаКрайнова-ь8к5 ай бұрын
Зато на всю жизнь запомнили это пиво.
@Liba_8035 ай бұрын
Спасибо большое за простой рецепт кваса обязательно попробуем
@ТатьянаАлексеевна-с1ф5 ай бұрын
Людмила, доброе утро! Спасибо за рецепт! А я для ядрености добавляю изюм и квас становится газированный. Здоровья вам и всего самого наилучшего!
@larisaKl21535 ай бұрын
На вайлберис продают солод сухой ,я брала для выпечки хлеба.. для кваса самое то..
@ЛюдмилаКожемякина-м8о5 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@Tatyana_Samarohka5 ай бұрын
Люда, здравствуйте. Спасибо за рецепт. Сегодня же попробую сделать такой квас. У нас сейчас жара, как раз нужен квасок. Рукодельница вы наша. 🤗
@ЛюдмилаСироткина-п9н5 ай бұрын
🎉🎉🎉❤👍🍯🍵
@ОльгаМухина-ц3в5 ай бұрын
Люда,доброе утро.Делала много раз хлебный квас.Всегда готовила по старинному рецепту.Вместо хлеба использовала сухарики ржаные домашнего приготовления ,высушенные до темного цвета.И квасила вместе с сухарями.Добавляла тоже сахар и немного дрожжей.А фильтровала уже готовый квас.И вкус и цвет замечательный.Попробуйте с перезжёнными домашними сухариками,думаю Вам понравится.Всего доброго.
@VLA615 ай бұрын
Моя мама тоже делала квас на подопечных в духовке сухариках черного хлеба. Но рецепта у меня нет. Напишите пожалуйста рецепт , если вам не трудно .
@ЛюдмилаНазарова-н5ъ5 ай бұрын
солод хорошо добавлять для цвета и вкуса, только сначала его нужно в кипятке заварить, на Валдберис можно заказать солод ржаной ферментированный
@ТатьянаНиколаева-ж5ц5 ай бұрын
Мне нравится что Людмила воспринимает все с юмором.. Молодец.
@РаисаМишкунова5 ай бұрын
Мы варим настоящий хлебный квас из ржаной муки, на закваске. Квас получается очень вкусный.
@przybadzPanieboczekamy5 ай бұрын
А нам дадите рецепт?😊
@РиммаРябинина5 ай бұрын
Я с такой фляжкой раньше ходила в бочку за молоком❤❤❤
@СветланаГоршкова-х7к5 ай бұрын
Здравствуйте Людмила, спасибо за рецепт вкусного кваса, здоровья Вам и всего самого доброго.😊❤😅
@ЗавадскаяЛюдмила5 ай бұрын
Люда положите несколько изюминок в квас, хорошо забродит
@ГалинаЗаляжная5 ай бұрын
Хороший рецепт.
@wasilevskie68695 ай бұрын
вот спасибо,как раз мучал этот вопрос ,а то не получался квас ,а какая то бражка,теперь сделаю по вашему совету
@Валентина-н4л5 ай бұрын
Так это тоже с дрожжами, как бражка. 😂
@ОльгаЛипина-р9д5 ай бұрын
Людочка, доброе утро. Спасибо за рецептик, обязательно завтра же сделаю квасок!!! Хорошего дня вам.❤❤❤
@ВикторГолубев-ж3х5 ай бұрын
Люда вы чудо! Здоровья вам. Калининград .
@ТатьянаАрышева-ж9р5 ай бұрын
А у нас после того, как попьем квас из холодильника, сразу ангина. Приходится ватаскиватьпораньше, чтобы попить. Людочка успехов вам во всем, а главное здоровья ❤
@ЛюбовьБулатова-е9г5 ай бұрын
Спасибо, Людмила, надо делать, жара опять будет.
@ИраидаТараканова-л4н5 ай бұрын
Спасибо дорогая. Привет из Тамбова
@НинаВоробьева-й9ю5 ай бұрын
Я квас готовлю из ржаной муки, закваску привезли мне из пекарни, там тоже квас делают и в магазины развозят по сельским. А вместо сахара кладу мёд , когда добавляю тёплую воду, в ней развожу.
@Lidia19505 ай бұрын
Очень люблю домашний квас, но из-за диабета нельзя употреблять сахар. Поэтому только смотрю и завидую.
@ТатьянаПушкина-б1р5 ай бұрын
Сделаем спасибо.
@ЛюдмилаСироткина-п9н5 ай бұрын
Люда, привет, спасибочки за рецепт,, Нижегородская область, побежала на работу, крайняя смена, хорошего дня, пока❤❤❤🎉🎉🎉👍🤓🌿
@lmaobottom71375 ай бұрын
Для окрошки хорошо.
@СергейЗайцев-м2н5 ай бұрын
Привет из Фурманова
@Irina.1365 ай бұрын
Люда, а не рано закрыли жимолость? Ведь она ещё маленькая и зеленая
@Ольга-д1г9я5 ай бұрын
👍👍👍👍🌹❤
@РАИСАШундрик5 ай бұрын
С дрожжами это уже не квас а бражка😂
@Виталий-и4л6т3 ай бұрын
Квас напиток брожения. Без дрожжей никак , только на дрожжах делают закваску , а потом уже квас из закваски.
@СветланаБалеевских-е3б5 ай бұрын
Добрый вечер Людмила, спасибо за рецепт кваса, обязательно попробую, скажите, у меня есть солод, его нужно ложить вместо цикория? Всего вам доброго❤🌻🌺
@LudaPROO5 ай бұрын
Да можно
@alikushastar5 ай бұрын
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@Ekaterina-o5v5 ай бұрын
Спасибо людмила,а сколько дрожжей на 5 литров,что то не уточнили.
@LudaPROO5 ай бұрын
Чайная ложка
@Ekaterina-o5v5 ай бұрын
Спасибо большое, будем делать.
@Наневедомыхдорожках-к9ф5 ай бұрын
Здравствуйте, Людмила. А дрожжи сухие?
@ВалентинаБунина-й2о5 ай бұрын
Ничего,на ошибках учимся
@ТамараТамара-е7х5 ай бұрын
Спасибо
@Ирина-ч1э1ь5 ай бұрын
Хлеб не надо сушить?
@LudaPROO5 ай бұрын
Нет
@Лариса-в6т4 ай бұрын
Какая нудятина. Когда взяла ложку в рот, потом этой же ложкой, опять мешать фу.
@LudaPROO4 ай бұрын
Вам фу, 🤢 нам не фу
@Лариса-в6т4 ай бұрын
@@LudaPROO правильно свиньям, все пойдёт. 😂
@Лариса-в6т4 ай бұрын
@@LudaPROO вот поэтому, люблю питаться дома. А вдруг зараза.