The same ice cream from childhood! How to make homemade ice cream sundae

  Рет қаралды 2,407,962

Хочу ТОРТ!

Хочу ТОРТ!

5 жыл бұрын

💡 [YOU CAN ACTIVATE SUBTITLES AND TRANSLATION IN YOUR LANGUAGE]
Today we will prepare homemade ice cream. Many people know and love this dessert since childhood. It does not require any special culinary skills at all. Everyone can make such delicious ice cream, the main thing is to know some of the nuances. Be sure to prepare this ice cream from childhood! In the store, this is definitely no longer sold!
✔ Like!
✔ Subscription!
✔ Comment!
✔ Share!
►►►Best Thing You Can Do!
❤ Thank you!
👀 👉👍 Homemade Sundae in accordance with GOST USSR. Egg Free ► • Пломбир по ГОСТу СССР....
👀 👉👍 Mint ice cream 🌿 Delicious! 👍🍨 ►https: // • Мороженое МЯТА-ШОКОЛАД...
👀► How to whip the cream correctly? Classic Chantilly Cream. SECRETS of making whipped cream for ice cream, mousses and desserts • КАК ВЗБИТЬ СЛИВКИ? Пра...
👀 👉👍 DELICIOUS Cakes and pastries cream with Ice Cream Flavor. Classic Cream DIPLOMAT (or PLOMBIR) with cream • Крем для тортов и пиро...
✔️ How to make milk and butter whipping cream at home 👀 👉 • Жирные сливки в домашн...
✏ 📒 INGREDIENTS:
4 yolks
150 g icing sugar
1 bag of vanillin 1g. (be more careful with vanilla, if you have it very concentrated, then add on the crust of a knife, otherwise the ice cream will be bitter) or vanilla sugar 10 gr.
100 ml milk
500 ml heavy cream (at least 33% fat)
COOKING METHOD
In a saucepan (always with a thick bottom), combine the yolks, powdered sugar and a bag of vanillin or vanilla sugar. Stir until smooth.
Pour in milk.
We put on the smallest fire and cook, stirring constantly until the consistency of condensed milk. In no case should the mass be brought to a boil.
Remove from heat and cool to room temperature, stirring occasionally.
When the mass has completely cooled down, only then do we start working with the cream.
Cream should be fat, 33% fat or more. The fatter the better. They must be well cooled. Before use, keep the cream in the refrigerator for at least 4 hours, or better overnight.
Whisk the cold cream until stiff peaks, starting at low rpm.
Put the cooled (!) Custard mass into a bowl with whipped cream and mix gently until smooth.
Pour the resulting mixture into a container and send it to the freezer.
In the first 3 hours, take out the container 5-6 times and mix thoroughly.
Bon Appetit!
✔️WATCH MORE VIDEO RECIPES IN THE PLAYLIST • Хочу ТОРТ! 🔔 Проверенн...
☆☆☆☆☆
📌 Mail for communication and cooperation: mila.hochutort@gmail.com
Sincerely, Ludmila
✔️ I'm on Instagram @mila_hochutort / mila_hochutort
✔️ Join the "I want cake" group on Vkontakte vk.hochutort

Пікірлер: 1 700
@hochutort
@hochutort Жыл бұрын
Подробный пошаговый рецепт с ФОТО читайте на моём Дзен-канале zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/629eec3d25adf41808838503 ► Мороженое «КРЕМ-БРЮЛЕ» за 5 минут kzbin.info/www/bejne/lZ-nlYV4pq-Xqq8 ► Настоящий ПЛОМБИР за 5 минут (+время на заморозку) kzbin.info/www/bejne/gpCnaJqwi5uSoJY ►►► МОРОЖЕНОЕ НА ЛЮБОЙ ВКУС kzbin.info/aero/PL6vm8DbfllxNIjLc0U7ClAY5eApG1ouv1 ❗ 👀 ► Как правильно взбить сливки kzbin.info/www/bejne/pn3XZp-qrtehnZI ✔️ Как сделать сливки для взбивания из молока и масла в домашних условиях 👀 👉 kzbin.info/www/bejne/q4Xdnnmgn7CKqrM
@user-we5fl5jp4v
@user-we5fl5jp4v Жыл бұрын
😋😋 можешь приготовить обычное мороженое
@user-we5fl5jp4v
@user-we5fl5jp4v Жыл бұрын
А какой
@olga2935
@olga2935 Жыл бұрын
Какое количество сливок?
@bachoqobalia5694
@bachoqobalia5694 10 ай бұрын
Сливки сколкоо
@mrLumen2
@mrLumen2 5 жыл бұрын
Выходи за меня. У меня две коровы, 35 кур, 20 сотых сахарной свеклы, два кухонных комбайна и одна большая морозилка. Мы тут полрайона этим пломбиром накормим. :)
@user-oy6fc6rq7z
@user-oy6fc6rq7z 5 жыл бұрын
😃
@natachayamkova836
@natachayamkova836 5 жыл бұрын
😂😁😀
@nargizismayilova5813
@nargizismayilova5813 5 жыл бұрын
👍👍👍
@asemt2923
@asemt2923 5 жыл бұрын
😂
@gulnarabekzadaeva3709
@gulnarabekzadaeva3709 4 жыл бұрын
ЗАДУМАЛИ КРАСНЫЙ ПЛОМБИР ИЗГОТАВЛИВАТЬ ?
@LyudaSuper
@LyudaSuper 4 жыл бұрын
Не знаю хорош ли рецепт, но длительность ролика меня РАДУЕТ!!! 👍 Терпеть не могу, когда мусолят по 20-30 минут(( Краткость - сестра таланта)
@mikemike1802
@mikemike1802 4 жыл бұрын
А ты приготовь и потом в морозилке его 6 раз переверни м поймешь, что смотреть не мешки ворочать)
@elenalushnikova1904
@elenalushnikova1904 4 жыл бұрын
Неделю назад приготовила мороженное по этому рецепту. Во время заморозки перемешала всего два раза. Мороженное получилось обалденное, настоящее из детства. Не было никаких крупинок льда. Готтовьте смело не пожалеете. Да, и вместо сахарной пудры добавила свхар. Удачи.
@LyudaSuper
@LyudaSuper 4 жыл бұрын
@@elenalushnikova1904, спасибо Вам за отзыв!!! 👍
@user-vp1id3by8h
@user-vp1id3by8h 4 жыл бұрын
Приготовила, такое мороженное, правда из домашних сливок. Все получилось очень хорошо, но как бы во вкусе чего то не хватает. Я думаю нужно добавлять маленькую щепотку соли
@LyudaSuper
@LyudaSuper 4 жыл бұрын
@@user-vp1id3by8h, кстати, очень даже может быть! Все знают, что несколько кристалликов соли замечательно оттеняют вкус десертов! Большое спасибо за отзыв!!!
@Andy_S.
@Andy_S. 3 жыл бұрын
Вчера сделал этот десерт по рецепту строго и внимательно. Не ожидал такого удивительного, настоящего вкуса из детства! Вообще-то это обалдеть!Но была одна трудность: очень хотелось съесть всю массу ещё до замораживания! ))) В общем: это потрясающий рецеп: действительно простой и невероятно вкусный! СПАСИБО, милый наш Человек! )))
@killerwarm9001
@killerwarm9001 Жыл бұрын
@Елена Продают, марок слишком много, брать нужно 33%. Цена разная, но у меня в городе 250рублей за пол литра. Видел литр за 350, так что тут как повезет.
@user-bm4eh2zp7m
@user-bm4eh2zp7m Жыл бұрын
Использовали деревенское молоко и сливки или магазинное?
@belkabelochka1140
@belkabelochka1140 Жыл бұрын
А в СССР не было тогда растительных сливок. Как готовить настоящее мороженое в СССР натуральное, без вредных растительных сливок
@user-hn5sb2hd8j
@user-hn5sb2hd8j 11 ай бұрын
Аналогично , не возможно оторваться
@user-vr7xz1zg8o
@user-vr7xz1zg8o 10 ай бұрын
У меня со сливка беда ((( в данный момент делаем , всё не получается взбить сливки до нужной консистенции (((( уже две упаковки сливок в мусор отправились . Не понимаю в чем проблема ((( все делаем как тут
@user-qw6he1vm7r
@user-qw6he1vm7r Жыл бұрын
Сделала из вершковых домашних сливок . Что же я так долго собиралась его делать? Никакое магазинное не сравнится с этим мороженым. Как вкусно! Мои домочадцы оценили!!! Сказали, что магазинное покупать больше не надо. Ребята, это действительно вкусно!!!!
@olgaberkuta1362
@olgaberkuta1362 Ай бұрын
А сколько нужно сливок?
@vesta1967ful
@vesta1967ful 5 жыл бұрын
вчера приготовили пломбир по вашему рецепту, как говориться, "тютелька в тютельку", соблюдая пропорции до грамма. Моему восхищению нет предела, никто не верит, что делали своими руками. Яичную смесь нагревала на водяной бане, так нагрев происходит без неприятных сюрпризов). Спасибо за короткий и ясный видеролик!! Подписываюсь)
@hochutort
@hochutort 4 жыл бұрын
Я очень рада, что Вам понравилось мороженое! 😊 Спасибо Вам большое за отзыв и приятного аппетита! ❤️💕💐
@Lynita9
@Lynita9 4 жыл бұрын
На водяной бане долго испаряется?
@vesta1967ful
@vesta1967ful 4 жыл бұрын
Sun нет, не долго!
@vladimirsharapov3976
@vladimirsharapov3976 4 жыл бұрын
vesta1967ful привкуса яиц действительно нет?
@88Timur88Bahmudov88
@88Timur88Bahmudov88 4 жыл бұрын
@@vladimirsharapov3976 скорее всего нет, т.к они не свернулись
@vloga.4355
@vloga.4355 2 жыл бұрын
Я делала такое мороженое, лет 25 назад... только взбитые сливки с яичной массой выливала в двух- трёхслойный пакет, выпускала аккуратно воздух, завязывала и ложила в морозилку... через время просто разминала руками и опять на время в морозилку. Получилось воздушное мороженое... мы с подружкой тогда объелись им... до ангины))). Но было очень вкусно!!)
@gulergulgun5195
@gulergulgun5195 2 ай бұрын
😊
@user-fp9yg1tj5z
@user-fp9yg1tj5z 3 жыл бұрын
Муж, сын и я очень Вам благодарны! Теперь это домашний рецепт на веки вечные!
@ggatakki
@ggatakki 3 жыл бұрын
Людочка, спасибо за вкусняшку и приятные воспоминания 🙏💫💞 Был ещё Пломбир в бумажном стаканчике 🍦🍦🍦🍧🍧🍧🍡 На него выкладывали сверху "пуговку" из сливочного крема и это было ооочень вкусно стоило такое мороженое не 19 коп. а 20 копеек но это того стоило приятные воспоминания: Лето, каникулы.. с утра в кинотеатр - первый сеанс на 8-00 был самый дешёвый 10 копеек в фойе всякие вкусняшки. самое доступное безусловно - мороженое: фруктовое- 7коп, молочное -9 коп. сливочное -13 коп. пломбир в вафельном стаканчике или вафельном брикете -19 коп пломбир с украшением из сливочного крема -20 коп Эскимо - 22 коп потом, много позже появился Каштан - это такое шололадное Эскимо - 28 коп, фруктовое в шоколаде -11 коп. и маленькое эскимо -11 коп. Всем Мира, Любви значит Здоровья🙏💫💞 привет из Киева Елена
@user-xc4xl8lj2w
@user-xc4xl8lj2w 2 жыл бұрын
А вы не помните,мороженное продавалось ( именно в Киеве ) во встроенном в домах автомате.Я приезжала к родственникам клянчила деньги у родителей и бегала покупала.1975год был-вкус и запах до сих пор помню.Было как буд-то в шуршашей полупрозрачной обвертке
@ggatakki
@ggatakki 2 жыл бұрын
@@user-xc4xl8lj2w ✔✨🥰🌺🌺🌺
@natalja_VL
@natalja_VL 2 жыл бұрын
А халва какая была в СССР !!! Больше нигде такую не купишь
@galinkaSoluschka007
@galinkaSoluschka007 2 жыл бұрын
@@natalja_VL была из Болгарии, в банках..ну очень вкусная
@kargeorge
@kargeorge 2 жыл бұрын
Какие вкусные воспоминания!
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
Подробный пошаговый рецепт с ФОТО читайте на моём Дзен-канале zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/629eec3d25adf41808838503 ❗ Друзья! Если вы готовите мороженое из деревенских (рыночных) сливок, важно учитывать, что деревенские сливки очень жирные (их можно легко перебить и они моментально превратятся в масло!)... Поэтому их лучше разводить молоком: ~2 части сливок + 1 часть молока. Молоко и сливки холодные. Пропорция приблизительная, так как домашние сливки всегда разные. Молоко лучше добавлять постепенно и смотреть на консистенцию, аккуратно перемешивая венчиком вручную. В результате должна получиться консистенция, как у магазинных сливок для взбивания. Такие самодельные сливки взбиваются очень быстро, будьте очень внимательны, чтобы не перебить! Лучше взбивайте ручным венчиком, чтобы контролировать процесс. Важно! Чтобы не было маслянистого послевкусия (ощущения, как будто мороженое из масла), сливки нужно взбивать до стадии "полувзбитого" состояния... вот здесь посмотрите про стадии взбитых сливок ► Как правильно взбивать сливки kzbin.info/www/bejne/pn3XZp-qrtehnZI
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z 5 жыл бұрын
Спасибо большое за такие вкусные рецепты!!! Вдохновения и успехов!!!
@user-ch5jx7ow5q
@user-ch5jx7ow5q 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень вкусное мороженое получилось! Настоящий пломбир!
@user-ed5su9qo5y
@user-ed5su9qo5y 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!! Долгих лет вам!
@oxxi-ij5hv
@oxxi-ij5hv 4 жыл бұрын
Класс, спасибки за рецепт. Теперь осталось самой приготовить.
@user-hg2on6mm8o
@user-hg2on6mm8o 4 жыл бұрын
На новогодний стол пекла торт Санчо по вашему рецепту ,с добавлением ананасов и от себя добавила бананы.Торт превзошел все ожидания! Сочный,в меру сладкий ,воздушный и ВКУУУСНЫЙ-словами не передать! Спасибо Вам огромное! Я Вас обожаю! Здоровья Вам и благополучия!
@hochutort
@hochutort Жыл бұрын
► Мороженое «КРЕМ-БРЮЛЕ» за 5 минут kzbin.info/www/bejne/lZ-nlYV4pq-Xqq8
@user-tw8yd7gy8h
@user-tw8yd7gy8h 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Уже раз 10 готовили по вашему рецепту, добавляя различные начинки (от ягод до шоколада)♥️
@Polinak-qb3es
@Polinak-qb3es 6 ай бұрын
Извините, а сколько мл сливок добавили?
@zuzuonly
@zuzuonly 3 жыл бұрын
Самое вкусное мороженое которое я когда либо ел 😍🤤 Благодарю за рецепт 🖖🏼
@user-tt2jp7oh4c
@user-tt2jp7oh4c 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт готовлю каждый день, очень вкусно
@user-dg2gm9vg8c
@user-dg2gm9vg8c 3 жыл бұрын
Рецепт супер,все кто пробовал пломбир в восторге и просят рецептуру приготовления.Огромная благодарность каналу.😊👍
@user-dg2lu9ku1z
@user-dg2lu9ku1z 4 жыл бұрын
Даавно не ела такую вкуснятину!👍 Спасибо Вам огроменное за рецепт!!!
@robertrestakyan4893
@robertrestakyan4893 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, он шикарен!
@user-if3nm1ui6n
@user-if3nm1ui6n 3 жыл бұрын
Большая молодец, все четко и быстро!!! Миллион лайков!!!
@user-us1qc6en9n
@user-us1qc6en9n 11 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Все получилось из домашних сливок. Восхитительный пломбир! Отдельное спасибо за комментарии, очень помогают .
@user-cq1pl8ez7t
@user-cq1pl8ez7t 2 жыл бұрын
Людмила, я сегодня сделала мороженое по Вашему рецепту, только сахарной пудры кинула 140 грамм. Не могу передать свой восторг от этого божественного вкуса🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳 Огромная Вам БЛАГОДАРОЧКА!!!! Я чуть не съела мороженое при первом перемешивании. Всем зрителям хочу сказать, что очень важно придерживаться рекомендаций Людмилы по приготовлению заварной основы.
@user-nq3uf1se7j
@user-nq3uf1se7j 2 жыл бұрын
Подскажите, сколько должно быть сливок
@aleksandrak9988
@aleksandrak9988 Жыл бұрын
@@user-nq3uf1se7j Вы нормальная?Видео для кого? А описание под ним?
@user-nq3uf1se7j
@user-nq3uf1se7j Жыл бұрын
@@aleksandrak9988 я нормальнвя
@user-gs4zi1yk7m
@user-gs4zi1yk7m Жыл бұрын
@@aleksandrak9988 Валерьяеки выпейте. Не хотите отвечать - идите мимо.
@user-gs4zi1yk7m
@user-gs4zi1yk7m Жыл бұрын
@@user-nq3uf1se7j 500 мл
@user-is1nq2hl2o
@user-is1nq2hl2o Жыл бұрын
С ума сойти...настолько вкусно получилось . Ещё на половину с шоколадом сделала . Не думала ,что самостоятельно можно приготовить вкусняшку не хуже магазинного
@user-dv7us9zo1z
@user-dv7us9zo1z 3 жыл бұрын
Хотела на выходных похалявить и ничего не готовить. А тут морожко!)))) Будем с детьми творить вкусняху! Спасибо за рецепт и технологию!
@larisalarissa3495
@larisalarissa3495 4 жыл бұрын
Очень вкусное мороженное. Спасибо за рецепт!
@user-it7xz9mq9j
@user-it7xz9mq9j 4 ай бұрын
Супер, коротко и ясно .СПАСИБО!!!
@oleksandrasavchenko4793
@oleksandrasavchenko4793 4 жыл бұрын
Прекрасный рецепт, спасибо 😍
@user-vb4xq9cj6d
@user-vb4xq9cj6d 4 жыл бұрын
Какая умница! Большое спасибо за замечательный рецепт!
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
👉 👍 Настоящий ПЛОМБИР за 5 минут (+время на заморозку) kzbin.info/www/bejne/gpCnaJqwi5uSoJY
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
►►► МОРОЖЕНОЕ НА ЛЮБОЙ ВКУС kzbin.info/aero/PL6vm8DbfllxNIjLc0U7ClAY5eApG1ouv1
@hochutort
@hochutort 4 жыл бұрын
✔️ Промо-код hochutort даёт вам скидку 5% в интернет-магазине Baker Store bit.ly/2ILZxi6
@dmitriy6648
@dmitriy6648 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт сгущёнки)
@user-ne6pm1yk6l
@user-ne6pm1yk6l 4 жыл бұрын
Кем
@juliania8745
@juliania8745 4 жыл бұрын
Скажите , а сколько нужно греть эту желткосахарномолочную смесь , чтобы она стала такой консистенции ? Часов 8 ? 12 ? всей семьей мешаем уже 2 часа , она как была жидкой как вода , так и осталась. ВСЕ ИНГРИДИЕНТЫ ДОБАВЛЯЛИ В ТОЧНОСТИ КАК УКАЗАНО !!!
@larissaaguilar5012
@larissaaguilar5012 4 жыл бұрын
Пересмотрела много рецептов мороженого, ваш рецепт вызвал больше всего доверия, приготовила, получилось изумительно! Спасибо Вам за рецепт, вы настоящий профи 👍
@user-ye4tv5wu4v
@user-ye4tv5wu4v 3 жыл бұрын
Лариса, подскажите желтки не чувствуются?
@larissaaguilar5012
@larissaaguilar5012 3 жыл бұрын
@@user-ye4tv5wu4v нет, совсем не чувствуются
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
❗ 👀 ► Как правильно взбить сливки kzbin.info/www/bejne/pn3XZp-qrtehnZI
@svitlanasvitlana6166
@svitlanasvitlana6166 4 жыл бұрын
Проверено! Это нереально вкусно !!!!
@aidaaliyeva9327
@aidaaliyeva9327 4 жыл бұрын
Вы,просто ПРЕЛЕСТЬ!!! 😍
@user-rs4ur9ps8x
@user-rs4ur9ps8x 3 жыл бұрын
Людмила, огромное спасибо за рецепт. Мороженое получилось бесподобным! Самое вкусное, что я пробовала за последние много лет. Спасибо за Ваш труд. Успехов и процветания Вашему каналу.
@AvitoBiz
@AvitoBiz 4 жыл бұрын
Подучилось! Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт.
@user-lx8fj8jj2t
@user-lx8fj8jj2t 3 жыл бұрын
Отличный рецепт,благодарим,очень просто и вкусно!
@user-rb9yx4jx6d
@user-rb9yx4jx6d 5 жыл бұрын
Спасибо вам за такой хороший рецепт мороженого👍😋🤗🙋‍♀️💕
@hochutort
@hochutort 4 жыл бұрын
Маргарита, готовьте на здоровье! 😊😍❤️💐🍦
@user-ej2xm7iq4v
@user-ej2xm7iq4v 3 жыл бұрын
Супер мороженко! Большое спасибо! еще вкуснее чем я делала со сгущенкой!
@hochutort
@hochutort 2 жыл бұрын
👉🏽 Вот соцсети, где найти мои видео (на случай блокировки ютуба): 🎂 лучше сразу везде подпишитесь, чтобы мы друг друга не потеряли 🎂 ►Яндекс дзен zen.yandex.ru/hochutort ►Группа вконтакте vk.com/vk.hochutort ►RuTube rutube.ru/channel/23819739/ ►Инстаграм instagram.com/mila_hochutort/ ►Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort ►Телеграм t.me/mila_hochutort
@user-tp2pl9vd2e
@user-tp2pl9vd2e 4 жыл бұрын
Вы прелесть,спасибо за такой простой рецепт мороженного.
@hochutort
@hochutort 5 жыл бұрын
Сегодня будем готовить домашний пломбир. Многим этот десерт, знаком и любим с детства. Он совсем не требует особых кулинарных навыков. Такое вкусное мороженое сможет приготовить каждый, главное знать некоторые нюансы. Обязательно приготовьте этот пломбир из детства! В магазине такой точно уже не продают! ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 желтка 150 г сахарной пудры 1 пакетик ванилина или ванильного сахара 100 мл молока 500 мл жирных сливок (не менее 33% жирности) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюле (обязательно с толстым дном) соединяем желтки, сахарную пудру и пакетик ванилина или ванильного сахара. Перемешиваем до однородности. Вливаем молоко. Ставим на самый маленький огонь и варим, постоянно помешивая до консистенции сгущенного молока. Доводить до кипения массу нельзя ни в коем случае. Снимаем с огня и охлаждаем до комнатной температуры, периодически помешивая. Когда масса полностью остыла, только тогда начинаем работать со сливками. Сливки должны быть жирными, жирностью 33% и более. Чем жирнее, тем лучше. Они, обязательно, должны быть хорошо охлаждены. Перед использованием подержите сливки в холодильнике, хотя бы часа 4, а лучше ночь. Взбиваем холодные сливки до плотных пиков, начиная с малых оборотов В чашу со взбитыми сливками выкладываем остывшую (!) заварную массу и аккуратно перемешиваем до однородности. Полученную смесь переливаем в контейнер и отправляем в морозильную камеру. В первые 3 часа необходимо 5-6 раз достать емкость и тщательно перемешать. Приятного аппетита!
@tatjana648
@tatjana648 5 жыл бұрын
Скажите а можно его в мороженице приготовить?
@hochutort
@hochutort 5 жыл бұрын
Tatjana Kunzu Здравствуйте! Да, нужно просто получившуюся массу для будущего мороженого переложить в чашу мороженицы и включить прибор. 😊 Успехов Вам в приготовлении домашнего мороженого, Татьяна! 🌺🍦😋
@user-zk2si9jn1y
@user-zk2si9jn1y 4 жыл бұрын
Здравствуйте, отличное видео, люблю смотреть как вы профессионально работаете. А если я хочу добавить какао, то в какую часть нужно:в сливки или в желтки. Спасибо
@shahj3593
@shahj3593 4 жыл бұрын
@@hochutort спасибо за рецепт! Вы не закрепили этот комментарий под видео, и сверху комментов насыпалось, вот народ и продолжает допрашивать о количестве сливок 😉. Закрепите, пожалуйста, нам будет полезно)) 🌷
@Colorizable
@Colorizable 4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста можно ли вместо сахара положить сгущенки?
@user-yd5np4nx5i
@user-yd5np4nx5i 4 жыл бұрын
Так вкусно, что не хотим покупать мороженое) сейчас по сезону добавляем клубнику. Спасибо за рецепт
@user-tm4oy3sv6b
@user-tm4oy3sv6b 3 жыл бұрын
Благодарю вас за ваш труд.
@altinagud3760
@altinagud3760 3 жыл бұрын
Рецепт супер! Спасибо огромное, все получилось! Вкусно и просто!
@user-km6dn6fz4o
@user-km6dn6fz4o 5 жыл бұрын
СУПЕР!!! Большое СПАСИБО, за мороженое нашего детства!!!
@hochutort
@hochutort 5 жыл бұрын
Спасибо Вам, Тамара! ❤️🌺💕 Готовьте на здоровье! 😋🍦😊
@user-rq5rq6si8h
@user-rq5rq6si8h 4 жыл бұрын
Спасибо за пломбир! Уважаю профисионалов!
@svetlanasvetlana8836
@svetlanasvetlana8836 3 жыл бұрын
спасибо за рецепт очень вкусное получается настоящий пломбир
@user-sc5mk9ck6y
@user-sc5mk9ck6y 4 жыл бұрын
Благодарю,очень вкусный пломбир.
@ivanivan2912
@ivanivan2912 4 жыл бұрын
Спасибо Людмила!!! Хочу пломбиррррр!
@YenyaZhi
@YenyaZhi 4 жыл бұрын
Аж слюнки подошли к горлу😄😋😋😋😋Не было бы так дорого,делала бы постоянно.Его бы ещё полить сиропом,посыпать тертыми грецкими орехами и шоколадом,как в детском Советском кафетерии подавали🍧🍧🍧
@marinahuber8466
@marinahuber8466 Жыл бұрын
Спасибо большое, Людмила ♥️ Ооооочень вкусно 😋
@user-kn5fe2ou2u
@user-kn5fe2ou2u 2 жыл бұрын
Спасибо .Все профессионально и очень - очень вкусно 😋 !!!
@user-ot1ow4kr4f
@user-ot1ow4kr4f 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
@hochutort
@hochutort 5 жыл бұрын
Успешного Вам приготовления, Марина! 😊🍦
@ludmilaabdulazizova2034
@ludmilaabdulazizova2034 4 жыл бұрын
Спасибо за вкусное мороженое. И совсем не сложно,зато домашнее. Подписалась и жду новых, доступных рецептов!!! Удачи,вдохновения и процветания!!! Всех земных БЛАГ!!!
@user-ek1fq5qh2z
@user-ek1fq5qh2z 4 жыл бұрын
?
@marcanaasadova9707
@marcanaasadova9707 4 жыл бұрын
Thanks.легкий и вкусно
@user-lo9qf7ce5n
@user-lo9qf7ce5n 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Приготовила. Вкусно. ⚘
@gid905
@gid905 4 жыл бұрын
Про перемешивание массы во время заморозки - 5 + и умница!!!в репецептах других блогеров об этом даже не идёт и речи, а ведь это очень важная деталь. Спасибо видео!!!
@agni_kiev
@agni_kiev 3 жыл бұрын
Да, первый раз такое услышала... и, честно говоря, не особо поняла зачем...
@gid905
@gid905 3 жыл бұрын
@@agni_kiev для того чтобы масса мороженного не кристализировалась
@dobzo
@dobzo 2 жыл бұрын
не надо ничего там перемешивать
@gid905
@gid905 2 жыл бұрын
@@dobzo ок, а как быть с кристализацией массы? Поделитесь личным опытом.
@viktoryiabulanava3066
@viktoryiabulanava3066 4 жыл бұрын
Не знаю почему, но по вашему рецепту получилось просто обалденное мороженое, такое нежное , вкусное, тает во рту. Немножко сладковатое для меня, но очень вкусное. Спасибо большое за рецепт
@user-xc6ju4sl3n
@user-xc6ju4sl3n 2 жыл бұрын
Получилось очень вкусно, спасибо огромное за рецепт. Все очень доступно и понятно
@valentinavostrighin4513
@valentinavostrighin4513 5 жыл бұрын
СПАСИБО за рецепт попробую сделать
@hochutort
@hochutort 5 жыл бұрын
Спасибо Вам, Валентина! 💕 Успехов в приготовлеии! Получается очень вкусное мороженое 😋😊
@hidrobagre86
@hidrobagre86 4 жыл бұрын
Я так долго искала. Наконец,хороший рецепт. Спасибо вам.🤗😍🤩❤
@jelenahirvonen6142
@jelenahirvonen6142 2 жыл бұрын
Очень вкусное получилось мороженое! спасибо большое за рецепт.
@user-ep7sh2vq2e
@user-ep7sh2vq2e 3 ай бұрын
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ РЕЦЕПТ👍👍👍
@user-xd9js6cl6z
@user-xd9js6cl6z 4 жыл бұрын
Умница +Красавица!Мне бы такую невестку.Дай бог Вам счастья!🤲🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-zr6ec3gw5y
@user-zr6ec3gw5y 4 жыл бұрын
Рецепт бомба 💜👍 спасибки
@user-fw5fg7xb7e
@user-fw5fg7xb7e 2 жыл бұрын
Коротко и ясно без лишних слов.
@elenazhelnina8503
@elenazhelnina8503 5 жыл бұрын
Здравствуйте . Людмила. Вчера вечером приготовила сливочный пломбир точно по вашему рецепту. Сложность была в уваривании желтков ,но все получилось,как у вас. Мороженое из детства. Очень-очень вкусное. Запаха яйца нет! Получилось его прилично,не мало. Моя семья оценила ваш рецепт. Спасибо вам . Да,всю ночь мороженое созревало в морозильной камере. А сегодня утром у нас был десерт.
@hochutort
@hochutort 5 жыл бұрын
Елена, огромное Вам спасибо за отзыв! 😊😍 Как я рада, что у Вас всё получилось и семья оценила👍 Если знать основные нюансы приготовления, то оказывается, что всё очень просто, можно приготовить даже без термометра. И как приятно угостить семью домашним мороженным, сделанным с любовью 😊💕 Спасибо Вам за доверие и отзывы!❤ вкусных Вам десертов!🍦🍨🍧🍰🎂🍩
@dekodeko789
@dekodeko789 4 жыл бұрын
Sdrastvui slivki skolka gram nujna.😍
@user-fx1uy2ru2e
@user-fx1uy2ru2e 4 жыл бұрын
Да очень вкусно я тоже благодарю вас за рецепт
@user-cs9tx6wr6t
@user-cs9tx6wr6t 2 жыл бұрын
@@dekodeko789 то
@user-vj8wi5fp3x
@user-vj8wi5fp3x 3 жыл бұрын
👍👍👍сваренная смесь должна созревать примерно часов 10 в холоде атолько потом взбивать И когда поставили замораживать периодически еще взбивать Эконом-без сливок только молоко желательно домашнее пожирней Ванилин обязательно по госту если претендуете на гост Вместо яиц можно просто 1ложку муки И вот вам мороженое из детства Бывший мастер по произ-ву мороженого........................на заводе молоко для мороженого проходило через гомогенизатор Это аппарат который разбивал молоко на мельчайшие частички и поэтому мороженое получалось нежное А в домашних условиях я не знаю как этого добиться Я тоже часто делаю дома мороженое но все равно оно имеет крупную фракцию и грубоватое👍👍👍
@user-vm4rg2pw1r
@user-vm4rg2pw1r 4 күн бұрын
Спасибо, Вам огромное. Очень чувствовала запах яиц в рецепте, теперь попробую с мукой.
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l 3 ай бұрын
Благодарю за прекрасное вкусное мороженое и рецепт идеальный! 👍♥️🙏
@user-do2ro7hm6y
@user-do2ro7hm6y 4 жыл бұрын
Людмила спасибо за рецепт, мороженое вкусное!
@dokar5348
@dokar5348 4 жыл бұрын
Что может быть чудесней в Новогоднюю ночь на десерт, чем мороженое? Домашнее, натуральное и очень простое в приготовлении, сливки готовила то же сама по одному из рецептов Людмилы. Вкус наивкуснейший!!! Большое спасибо за рецепт.
@hochutort
@hochutort 4 жыл бұрын
Как я рада, что всё получилось и понравилось! Большое Вам спасибо за отзыв!!! С Новым годом! 🎄✨🎁😊
@Sone13592
@Sone13592 5 жыл бұрын
Умничка, я именно этот рецепт ооочень хотела.
@hochutort
@hochutort 5 жыл бұрын
Спасибо! ❤️😊 Я очень рада, что Вам понравился рецепт мороженого! Готовьте и наслаждайтесь 😋🍦😊
@user-my2nz5ij7f
@user-my2nz5ij7f 4 ай бұрын
Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.
@potemkin333
@potemkin333 3 жыл бұрын
*Спасибо, за пломбир из детства! Сегодня пробовал делать тоже мороженое! Благодарю, за видео!*
@user-ub3bc5ry8b
@user-ub3bc5ry8b 2 жыл бұрын
спасибо, делала уже два раза, именно то. что надо. хотелось бы еще в вашем исполнении увидеть рецепт ромовых бабок, как раньше🥀
@user-qe7cv2oh4w
@user-qe7cv2oh4w 4 жыл бұрын
Какая умничка! Спасибо...Дай бог здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни...
@ahsyovodemhka3339
@ahsyovodemhka3339 4 жыл бұрын
ето очень вкусно 😋😋😋 спасибо большое за ваше рецепты 😁😁😁
@Jes376
@Jes376 3 жыл бұрын
Приготовлено сегодня.спасибо за рецепт
@dinad7659
@dinad7659 4 жыл бұрын
Спасибо за супер мороженое !Вы очень приятная.
@hochutort
@hochutort 4 жыл бұрын
Спасибо большое, Дина! Готовьте с удовольствием! ❤️
@user-bl3mx2ci5o
@user-bl3mx2ci5o 4 жыл бұрын
Большое спасибо вам, вы так красиво рассказываете и всё действительно вкусно 😊
@hochutort
@hochutort 4 жыл бұрын
Спасибо Вам большое! ❤❤❤😊
@user-ye4tv5wu4v
@user-ye4tv5wu4v 3 жыл бұрын
@@hochutort подскажите, желтки не чувствуются? И можно ли добавить сгущёнку вместо сахара?
@uzhtzima9611
@uzhtzima9611 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! 😍😍😍
@user-px6jg9bz1x
@user-px6jg9bz1x 4 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ❤❤❤!!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍
@user-ez4hn3kx9u
@user-ez4hn3kx9u 4 жыл бұрын
Круто! Мерси! 🍦👍
@innapetrovna9528
@innapetrovna9528 5 жыл бұрын
Спасибо! Умница ! Молодец! Киев👍👍👍👍👍👍
@TastyTube_Recipes
@TastyTube_Recipes 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Всегда хочется чего-то вкусненького. Обязательно попробую. Всем вкусняшек!)
@user-nw7op8bc3s
@user-nw7op8bc3s 2 жыл бұрын
Спасибо, замечательный рецепт.😊💖
@user-lx5zv3sr8i
@user-lx5zv3sr8i 4 жыл бұрын
Посмотрела все рецепты. Сделала сливки, молочный коктейль, запеканку. На очереди завтра мороженое. Огромное спасибо за правильные рецепты. Все очень вкусно и все получилось. Лайки и подписка.👍👍👍👍
@hochutort
@hochutort 4 жыл бұрын
Антонина, спасибо Вам большое за отзыв! Как я рада, что у Вас всё получается по моим видео!!! ❤️❤️❤️ Успехов Вам в дальнейшем приготовлении! 💐💕 Спасибо, что готовите со мной! 😊
@user-lv1cs3et5y
@user-lv1cs3et5y 4 жыл бұрын
Приготовила этот пломбир.но сахарной пудры взяла 100 грамм и пакетик ванильного сахара.получилось очень вкусно.не сравнить с магазинным мороженым.Спасибо Вам огромное за рецепт!
@Flor1da...
@Flor1da... 4 жыл бұрын
Спасибо!!!! Очень вкусно получилось, мои дети в восторге....
@KVLana
@KVLana 8 ай бұрын
И правда, вкусно получилось! Спасибо за рецепт! ❤
@mamabeyker5015
@mamabeyker5015 4 жыл бұрын
Хороший рецепт мороженого, спасибо 👍🌹
@user-fq1yo3lc8r
@user-fq1yo3lc8r 3 жыл бұрын
Ну, Л Е П О Т А!!! ПРОСТО ДОСТУНО!!! 🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋👋❤❤❤❤❤❤❤
@user-qq3wy4em1z
@user-qq3wy4em1z 2 жыл бұрын
Готовила. Чудесно! Рецепт настоящего пломбира.
@user-kg4fi8hr7g
@user-kg4fi8hr7g 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Разные перепробовала, Ваш, действительно - тот самый. Только на моей плите на самом медленном огне полтора часа варилось безрезультатно. Пришлось на четверку поставить, вместо двойки, и дело пошло. Вкуснотища!
@lubab6948
@lubab6948 4 жыл бұрын
Как вкусненько всё рассказали и показали,прям слюной изошлась.Благодарю.
Мороженое ПЛОМБИР из нашего детства. Рецепт
10:45
В гостях у Гарика
Рет қаралды 667 М.
ELE QUEBROU A TAÇA DE FUTEBOL
00:45
Matheus Kriwat
Рет қаралды 37 МЛН
100❤️
00:20
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 65 МЛН
Кәріс өшін алды...| Synyptas 3 | 10 серия
24:51
kak budto
Рет қаралды 1,3 МЛН
Наслаждение вкусом, варю сахарок на молоке.
18:08
LudaPRO | ЛюдаПро
Рет қаралды 739 М.
Homemade ice cream. Eskimo ice cream and sundae. Basic recipes. Without molds and ice cream maker
9:00
Кулинарные практики
Рет қаралды 2,6 МЛН
Real Soviet Ice Cream Sundae in 10 minutes with just 2 ingredients
5:30
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 775 М.
КРУПНЕЙШИЙ Мошенник в Истории Телевидения
12:42
Ваня Продюсер
Рет қаралды 1,3 МЛН