Hoe maak je Foe Yong Hai zoals van de afhaalchinees?

Рет қаралды 141,029

Jop van der Bijl

Күн бұрын

Пікірлер: 279

@guyh3403 5 ай бұрын

Wat is het toch heerlijk ontspannend om jou zo rustig te zien koken! Heerlijk.

@RS-vu3df 13 күн бұрын

Zo rustig dat ik hem gelijk op 1,5 zet.

@allo6569 5 ай бұрын

Het is een verademing naar deze video te kijken, zo heerlijk rustig en duidelijk.

@TheSource85 4 ай бұрын

Als ik dit zo zie dan denk ik dat sommige Chinese chefs zich te veel uitsloven in de keuken, kijk hoe relaxed het ook kan! Nee, maar ff zonder dollen.. Super informatieve video, deze ga ik ook proberen. Bedankt!

@Everlien7184 5 ай бұрын

Ziet er weer heerlijk uit! De omelet kun je in zijn geheel heel makkelijk draaien met een deksel, vanuit de pan op een deksel schuiven en weer terug in de pan salamat makan!

@jpeydems4027 5 ай бұрын

ik vind het iedere keer weer fantastisch. De onderkoelde humor maar onder aan de streep wel weer een geweldige demonstratie van zijn vakmanschap. Heel mooi

@debbiejanssen7078 53 минут бұрын

Echt super relaxt om naar u kook video’s te kijken! Dit is zeer goed en duidelijk en rustig uitgelegd! Deel ze altijd met mijn fam. Groetjes van Deb

@joshonselaar7081 3 ай бұрын

Nou Jop, ook dit weer helemaal top! Lekker relaxed voorgedaan, en ga ik deze week gegarandeerd net zo maken. Wederom bedankt en in afwachting van weer een nieuwe aflevering.

@sonnylatchstring 5 ай бұрын

Als je zo relaxt kunt koken ben je een topper.

@jwr3211 4 ай бұрын

Heerlijk gerecht, ga het morgen maken! Dankjewel Jop voor de duidelijke uitleg. ❤

@BBFazer Ай бұрын

Wat een leuk recept. Heel anders dan ik dacht. Ga ik zeker uitproberen vandaag of morgen. Bedankt Jop.

@MarcEngel-ti1ex 5 ай бұрын

Hallo Job, super lekker gerecht! Eindelijk iemand die uitlegt hoe je die kip zo mals krijgt…. Ga het morgen proberen. Dank je wel!!

@PaulaBean 5 ай бұрын

LOL, if verstond eerst 'fluoriseren' maar het is 'fluweliseren' 🤪

@cooleshaka 4 ай бұрын

M'n favoriete stuk TV! Top weer Jop, bedankt!

@pummeken25 5 ай бұрын

Hey Job, ik heb onlangs jou videokanaal ontdekt, wat een lekkere gerechtjes allemaal, en zo rustig en duidelijk, stap voor stap uitgelegd...dankjewel daarvoor! ❤

@SuperMaxiiiiii 5 ай бұрын

Chinees is tegenwoordig astronomisch duur , als in het is niet meer de hoeveelheid geld waard wat je ervoor betaald. De kwaliteit van het vlees en de ingredienten is ook achteruit gehold over de jaren en je lijkt vaak resten te krijgen van de vorige dag. Dus ik ben maar wat blij met deze videos :)

@ritadejong2587 5 ай бұрын

Chinees is zeker duurder geworden. Kwam daar laatst ook achter. Kleinere bakjes en gewoon een paar euro duurder...niet leuk meer. 😲

@nietdoorsnee 4 ай бұрын

Klopt! 18 euro voor een bakje TjapTjoy met witte rijst.

@rob5psv 8 күн бұрын

Als je dit zelf maakt, ben je ook wel wat kwijt. Ik eet zelden foe yong hai, maar ik kan me niet herinneren dat er kip inzat.

@edtihvandenberg8677 2 ай бұрын

Zo fijn om jou te volgen, zo relaxed.... en lekker!!!! pak wel vaak video erbij, heerlijk doorgaan hoor!!

@HenkvanHoek 3 ай бұрын

Dank je. Voor het eerst geprobeerd. De saus hebben we maar 50 cl azijn gebruikt. Onze Chinees maakt de saus ook meer zoet dan zuur. De eerste keer was saus te zuur. 2e keer was het perfect naar onze smaak.

@walhalladome5227 5 ай бұрын

Heerlijk, Foe Yong Hai is echt een van mijn absolute toppers bij de Chinees.❤

@Mar-hf6xc 5 ай бұрын

Wat een goede tip van die kipfilet, ga ik ook proberen. Dank je wel Jop

@geertboer7548 5 ай бұрын

Prachtig Joop, bedankt voor het recept en de video en zeer zekers ook de rest van de info. Prettig weekend.

@bortusklyden831 5 ай бұрын

Hij heet Jop 😂

@ronaldvlug9403 5 ай бұрын

Ik gebruik normaal het recept van Tijgerkop, super veel werk maar ook erg lekker! Ik zal deze een dezer dagen ook eens proberen want dit recept is wel een stuk makkelijker 😅

@pietmodderkolk2632 5 ай бұрын

De Tijgerkop variant heb ik zelf ook al een paar maal gemaakt, deze ga ik zeker proberen!

@Jacques.dAnjou 5 ай бұрын

Super lekker weer Jop ik krijg altijd trek als ik je zie koken. Ik heb nog een ouderwetse Chinees hier en ik bestel het regelmatig! 👍

@willyrikkers8733 5 ай бұрын

Heerlijk om even te ontspannen jouw video s zeer rustgevend !!!!!!! hahahahha ziet er trouwens weer lekker uit Jop ..................

@DER-RAMMSTEINFAN 5 ай бұрын

Super weer Jop. Ik ben ook heel benieuwd naar jouw saus van deze Foe Yong Hai. Over twee weken ben ik wat langer vrij en ga ik je gerecht nakoken en uitproberen.

@reznovvazileski3193 5 ай бұрын

Hartstikke bedankt Jop! Had je Babi Pangang recept al op de wachtlijst staan voor als ik ooit een Foe Yong Hai voorbij zag komen. Heerlijke combinatie die twee, en nu dus ook lekker vers uit eigen keuken.

@andredewilde7695 5 ай бұрын

Job , weer een lekker recept thnx past goed in mijn plan om binnenkort hier thuis met mijn Kids een Indische rijstafel te maken rest mijn de vraag of je een keer een Ti Pan ossenhaas of garnalen jan laten zien te maken?

@r.dejong8054 Ай бұрын

Ik kan er wel een mening over geven maar dan val ik in onderstaande herhalingen. Dus ik ga dit zeker van de week eens maken. Het lijkt mij heerlijk om te eten. Succes verder Jop.

@onescreentwomovies254 5 ай бұрын

Dank je wel! Ziet er goed uit, ga ik proberen maar ik doe er ook een uitje bij dat doet mijn Chinees ook altijd.

@pabur7 5 ай бұрын

Fijne man , lekker relaxed en heerlijk recept!

@ernst-janvisscher1366 5 ай бұрын

Heerlijk gerecht! Weet ik direct wat ik met die kipfilet in de vriezer kan gaan doen 😋

@ingewedding9245 4 ай бұрын

Ook dit recept opgeslagen....goede uitleg...Binnenkort staat het ook bij mij op tafel .

@henny9150 5 ай бұрын

Vandaag gemaakt, het was verrukkelijk! Echt een toprecept, bedankt Jop!

@wilhorstman8790 8 күн бұрын

Prima gelukt. De hele familie smulde ervan.

@shydreamer2098 5 ай бұрын

Kan je a.u.b. een video maken voor koe low yoek? Die kip omhuld met deeg in Zoetzure saus? Heb het al zo vaak geprobeerd, maar het smaakt toch altijd net ff te zuur of te zoet en de kip superdroog.. 😢

@jopvanderbijl 5 ай бұрын

Goed idee

@coucinhapalavrante7507 5 ай бұрын

Misschien ook eens velveteren?

@Godwh1sperer 4 ай бұрын

Schitterende video. Ik heb het vanavond gegeten en wlde een kijkje in de keuken.

@cookasaurus_rex 5 ай бұрын

Rijstwijn heet Mirin, en is Japans. Jij gebruikte Shiaoxing,; Chinese kookwijn (walgelijk om zo te drinken). Ikzelf zou andere mensen niet leren eieren open te kraken met het lemmet van een mes tegen hun andere hand / duim... Een omelet is een stukje makkelijker in een lage pan (zoals een koekenpan). Dit recept ga ik deze week zelf weer eens maken :)

@daphne1065 5 ай бұрын

het recept wat we allemaal willen hebben!!

@peerx7866 5 ай бұрын

Ziet er erg goed uit. Ik krijg er trek van. Het is lang geleden 1x gruwelijk mislukt bij mij en heb me er sindsdien niet meer aan gewaagd.

@debbiejanssen7078 2 ай бұрын

Prachtig recept, en zo relaxt uitgelegd. Over de bloem waneer klaar? Ik heb wel eens gehoord als het naar koekjes begint te ruiken is het klaar maar niet bruin bakken. Echt al regelmatig gemaakt dikke merci!!🎉

@LonnekeVanbochove Ай бұрын

Als je garnalen wil gebruiken. Marineer je ze dan op dezelfde manier?

@dutchcollecter 5 ай бұрын

dank je wel Jop voor dit heerlijke recept

@edwinvandenberg2933 5 ай бұрын

Weer een super recept van onze Jop. Lekker hoor 😊 Ik ben eigenlijk nog opzoek naar een goed recept voor Babi spek, misschien een leuk idee voor onze Jop.

@01ruudjemulder 5 ай бұрын

Prachtige kookdemonstratie !!! Dank. Ga het zeker proberen ...

@kezlard.7729 3 ай бұрын

Hoi Jop, ik heb dit weekend dit gerecht gemaakt inclusief een bak bami volgens jouw recept. Het was ontzettend geslaagd! Je uitleg is ontzettend fijn om te beluisteren, en ik had zonder al te veel moeite een leuke set gerechten. Binnenkort ga ik de Indische recepten eens uitproberen, ben ontzettend benieuwd. Ga zo door :)

@jopvanderbijl 3 ай бұрын

Leuk om te horen

@otje1949 5 ай бұрын

Vandaag gemaakt, overheerlijk. Dank voor je recept.❤️

@PaulaBean 5 ай бұрын

Leuk! Kun je ook een video maken hoe je bapao's kunt maken zoals je die uit de supermarkt of de cafetaria krijgt?

@jopvanderbijl 5 ай бұрын

Ga ik doen

@PaulaBean 5 ай бұрын

@@jopvanderbijl Maar dan lekkerder en gezonder ;-)

@wimvanels4838 5 ай бұрын

Mooi recept Jordi!

@Aafkemaria 5 ай бұрын

😂

@pzelf1964 5 ай бұрын

Wie is Jordi nou weer?!? Ah wacht, de bedenker bij de Lidl van zoutsel waarschijnlijk...😂

@hvermout4248 5 ай бұрын

'Zoutsel'. Hij blijft briljant!

@jollyfishcial 5 ай бұрын

IK - GA - STUK !!!! 🤣

@LennartVanstaen 5 ай бұрын

'Sel' is Frans voor zout, Jop. 😊

@hvermout4248 5 ай бұрын

@@LennartVanstaen Dat weet Jop wel ...

@DisdainusMaximus 4 ай бұрын

Het blijft fucking achterlijk.

@eh6825 4 ай бұрын

Fluweliseren is ook een mooi woord.

@Badg0r 4 ай бұрын

Jop, ik heb een vraag. Ik had ooit gember siroop bij de groothandel gehaald en zag dat 90% suiker water is. Kan ik dit niet beter vervanger door een stukje gember, meer water en suiker?

@jopvanderbijl 4 ай бұрын

Dat lijkt me wel

@Tazzmaniac66 5 ай бұрын

Hoi Jop. Altijd leuk om je recepten te volgen. Ik ben altijd in de veronderstelling geweest dat je "velveting" doet met bi-carbonaat (of te wel backing soda).

@jopvanderbijl 5 ай бұрын

Dat kan ook

@carlavanbrink4721 Ай бұрын

Zo doe ik het ook, het vlees wordt er echt heel mals van 😊

@KEYTOWNADVENTURES 5 ай бұрын

weer een top video, bedankt Jop

@tommeltje1 5 ай бұрын

Bedankt Jop, heerlijk recept weer. 😊

@mariavanemden4114 5 ай бұрын

Heb het vandaag gemaakt, het smaakt heerlijk, dankjewel

@rob5psv 8 күн бұрын

Is het hetzelfde als bij de chinees?

@hansdijkstra5814 5 ай бұрын

Lekker recept.

@AnaiDbirdies 5 ай бұрын

Volgende week eens proberen denk dat de saus perfect is❤

@lovescatsthing 2 ай бұрын

You have become my favourite You Tube chef

@Ridema100 5 ай бұрын

Top weer hoor deze video gaan we zeker weer proberen. En je noemde in deze video al ........., Tjap Tjoy als je een keer héééél veel tijd over hebt. Graag ook hierover zo'n mooie video. Bedankt weer voor de moeite.

@jopvanderbijl 5 ай бұрын

Tjap Tjoy gaan we ook een keer doen

@jamesdehaas5475 5 ай бұрын

Een gerecht die ik zeker ga proberen 👍🏽 dank je wel

@heartshinemusic 5 ай бұрын

Super interessant en leuk om te kijken Jop! Vraagje: vertellen Chinese restaurants vaak hun recepten, of houden ze die liever geheim? Het Chinese restaurant Lok Fu in Kanaleneiland, Utrecht heeft een lekkere pittige knoflooksaus bij het gerecht Laik Sien Chi Kai (combinatiegerechten A11-A13) Het zijn groentes (o.a. komkommer, paprika, ui en wortel) + kipfilet. Ik zou heel graag weten wat de ingrediënten zijn en hoe je die saus maakt. Enig idee welke saus ik bedoel? (Ik kom dit gerecht nergens anders tegen, waarschijnlijk heeft het overal weer een andere naam.)

@jopvanderbijl 5 ай бұрын

Ik ken het gerecht niet. En de Chinees houdt z’n recepten inderdaad meestal geheim

@gnansink 5 ай бұрын

Dat ziet er lekker uit, als ik een suggestie voor een volgend recept mag maken? Tjew Yim Kai dat is mijn favoriet als ik naar de Chinees ga.

@jopvanderbijl 5 ай бұрын

Klinkt goed

@DER-RAMMSTEINFAN 5 ай бұрын

Hoho, eerst de pindasaus, met eventueel de kipsaté erbij van de Chinees. Die is al langer in de wachtrij 😃😉

@Mana667 4 ай бұрын

Welke olie gebruik jij om de saus te maken? 😃

@jopvanderbijl 4 ай бұрын

Zonnebloemolie

@Mana667 4 ай бұрын

@@jopvanderbijl Dankje! 😁

@hesterdekoninck 5 ай бұрын

Precies wat ik zocht! Dank u wel!

@Vervelio01 5 ай бұрын

Dat ziet er lekker uit zeg! Krijg gelijk trek.

@roekoe2711 5 ай бұрын

Hoi Jop, zou je een video kunnen maken van hoe je tjap tjoy maakt zoals bij de afhaal Chinees. Bedankt alvast!

@jopvanderbijl 5 ай бұрын

Gaan we een keer doen

@tristanvantoor8123 5 ай бұрын

Hmmm, dat ziet er onwijs lekker uit👍

@marcelvos4549 5 ай бұрын

Hij is knap hé, die Joop! Zegt mijn moeder ook altijd.

@GertBoers 5 ай бұрын

Weer een superfijne video, Jop! Bedankt voor het maken en delen. Ik heb jaren geleden ook eens een recept gevonden van Foe Yong Hai, wat ik ook altijd superlekker vond. Daar ging trouwens ook stengels bleekselderij (uiteraard in stukjes gesneden 😉) doorheen. De saus in deze video lijkt mij echter superlekker! (De saus uit mijn recept is op basis van ketchup, wat ook best een lekkere saus is.) Het wordt toch eens tijd dat ik naar de toko ga en een fles rijstwijn en ve-tsin ga kopen. Geeft toch net wat meer de authentieke smaak.

@michielboekschoten9205 5 ай бұрын

Dat andere recept zal ongetwijfeld smaken, maar het is vast niet zoals de afhaalchinees het maakt.

@stefoffenberg9783 5 ай бұрын

Die ga ik maken.....thnxxx

@chri0588 5 ай бұрын

Ziet er weer lekker uit Jop! Weet u ook hoe je koe joe loek moet maken?

@miekezevenhuizen7387 5 ай бұрын

Prachtig dat flueriseren! Goed verzonnen! Lekker gerecht 😂

@bortusklyden831 5 ай бұрын

Fluweliseren..

@vinniekay0967 5 ай бұрын

Bamboe (Plakjes of Reepjes) over? Dan kun je die prima invriezen voor later gebruik..😉

@jetzewesterik7095 Ай бұрын

Hoe komt het dat u zo oosters gericht bent ? Hebt u een Oosterse achtergrond ? Mooie gerechten laat u ons zien.

@jopvanderbijl Ай бұрын

Ik ben gewoon een enthousiaste liefhebber

@joostbertrand 3 ай бұрын

Kan je dit ook invriezen? Ik mag graag je dingen maken, maar aangezien ik alleen ben is wat veel voor 1x

@jopvanderbijl 3 ай бұрын

Eiproducten zou ik niet invriezen. Beter maak je de helft en eet er een paar dagen van

@gijsphilip 5 ай бұрын

Allemaal super rustig en duidelijk uitgelegd en verteld maar wat een afschuwelijk ongezond gerecht met al die ingrediënten

@StatusQuonald 5 ай бұрын

Wat had je verwacht 😄

@johankralt5318 5 ай бұрын

Ha Jop, net gemaakt. Heerlijk gegeten. Bedankt!👍🏻

@happydutch56 5 ай бұрын

In de Aziatische keuken wordt bij het marineren ook vaak wat backing poeder gebruikt. Dan slechts maximaal half uur, anders krijg je een bijsmaak. Maar het vlees wordt nog malser. Hetzelfde doen ze vaak ook bij garnalen.

@RS-vu3df 14 күн бұрын

Ok.... zout-sel, of zou het zout en het Belgische/Franse sel zijn?

@steveuiterwaal5923 5 ай бұрын

Job, je bent een toppertje

@jhhansi 5 ай бұрын

Ja dat ziet er goed uit,zelfs sambal bij,maar nu mis ik weer de maagtabletjes,dat vergeet de Chinees er ook steeds bij te doen🤣🤣🤣

@mikebing9589 4 ай бұрын

"Zoutsel"...hilarisch

@OuweDibbes Ай бұрын

Smikkel

@jwb6583 5 ай бұрын

Leuk recept!

@sonnyburnett2016 5 ай бұрын

erg lekker.je hebt een leuk kanaal

@miekeglaudemans4272 Ай бұрын

Daar worden we blij van ,we gaan smullen !!!!!!!!!!!Jammie

@Retro.Studio 5 ай бұрын

Bedankt weer Joop 😅

@jandebruijn3654 5 ай бұрын

Lekker man!

@E.R.KRuimgedacht 5 ай бұрын

Was weer top Jop. Greetz

@HildaSanders-c7q 5 ай бұрын

Dag Job, weer een mooi gerecht! Vraagje, waar koop jij de gembersiroop. Wij zijn sinds kort verhuist naar Tjalleberd in Friesland en ik ben in dinverse winkels op zoek gegaan naar gembersiroop. Niet gevonden.

@bartvanriel 5 ай бұрын

Wij halen dat gewoon bij de appie. Wellicht is de AH in Heerenveen een optie?

@jopvanderbijl 5 ай бұрын

Gewoon te koop in de supermarkt

@Pistoletjes 5 ай бұрын

Ziet er smakelijk uit. Selamat makan!

@darknessblades 5 ай бұрын

ziet er goed uit

@Hallo-Hallo 5 ай бұрын

En weer krijg ik me toch een partijtje trek zeg… 😋😅 En natuurlijk sambal-bij… 👍😅

@JamesMakarov-o8o 5 ай бұрын

Wat vindt je het lastigste om zelf na te maken van de chinees?

@exeuropean 5 ай бұрын

er is bijna geen authentiek chinees eten in Nederland. Allemaal TROEP

@JamesMakarov-o8o 5 ай бұрын

@@exeuropean ok?

@a.v.7797 5 ай бұрын

Ik heb al eerder eens die rode saus na proberen te maken, maar daar zat niet zoveel zout en suiker in. Ik wist ook niet dat er sinaasappelsap in zat. Weer wat wijzer en nu nog een keertje uitproberen.

@SundariS-kt9rg 3 ай бұрын

Wat is de funktie van het eiwit? ik vroeg het me af....gebruik het nooit zo.

@jopvanderbijl 3 ай бұрын

Het is en blijft het geheim van de Chinees, maar ik denk dat het in combinatie met de maizena het vlees afsluit

@SundariS-kt9rg 3 ай бұрын

@@jopvanderbijl ok. dank je wel!

@lachebekje646 5 ай бұрын

Is Ve-tsin tegenwoordig niet verboden in Nederland?

@jopvanderbijl 5 ай бұрын

Nee hoor. Het is een E-nummer (E621), dat wil zeggen dat het een stof is die door de Europese Unie is goedgekeurd voor gebruik en waar uit tests is gebleken dat het niet schadelijk is