Home made Puff Pastry 自制西式酥皮

[@patrickywong1286]

Your recipe works! It is the only one works among the KZbin channels I have tried. thank you.

[@陳愚]

覺得特別喜歡您的影片作法和講解還,很細膩

[@谷歌皮皮]

對角折比方形折這個方法更好，避免了面的重疊，讚👍🏻！

[@donaldh3504]

好多奶油💁😱感謝分享！

[@kancy131]

So much work to complete!!

[@patrickywong1286]

Your recipe is very good, first time success. Thank you for the recipe.👍

[@ngkingngoo8736]

*赞*谢谢你分享食谱👍👍👍

[@poye223]

詳細的內容，挺不錯的！

[@wongelaine519]

Yes.成功了· 好棒的食谱· 非常脆💯💯💯

[@loychoywan949]

不知不觉吃进多少克黄油?🤭

[@bounmilly6519]

謝謝分享超棒的手藝我很喜歡 一定要好好的學學 希望能學成功

[@rowenachen1325]

为什么要反复冷藏呢？

[@fnleong90]

請問用不完的酥皮要怎样保存？謝謝！

[@希腊洛斯]

请问 为什么我烤出来的酥皮是白色的 不像你这样是金黄色的呢😭

[@mugimai6736]

请问可以直接用有盐的黄油吗？

[@stevenwong5750]

為什麼我的酥皮 沒有層次 是否 對接的方向錯了

[@brucelan2460]

冰的不夠 或者桿時間的太久 油被麵團吃進去

[@alll9718]

小高妹， 你好棒！

[@陈司令-i9s]

我在外国吃的没有这么难做吧

[@wednesdaychild2408]

👍👍👍

[@啧啧香米饭]

很棒👍原来水皮不必加少许油吗?

[@rubyryanfamily]

不需要哒，呵呵。面里加黄油搓匀的是另一种酥皮，做各种派用的那种。

[@yykk962]

面团没加蛋和少许黄油？

[@rubyryanfamily]

没有，就是面盐水

[@luiluichou]

為什麼第一次就漏油出來了，慘不忍睹。

[@CryptoM777]

好难🤯

[@forrachan811]

悶

[@yingqiusang2484]

太麻烦了

[@rubyryanfamily]

做几次就不觉得麻烦了，醒面的时候可以做别的事。味道很好的。

[@mimccngo8971]

@@rubyryanfamily 看着视频一步一步做的一样一样的，但是擀面的时候黄油跑出来，放在冷藏一夜还是不行，面皮都破了，怎么办？

[@杰叔狠溫柔]

請問麵粉是低筋 中筋 高筋 我也想試試看