Hong Kong Style Rice Roll🇭🇰港式腸粉

  Рет қаралды 514,853

{{越煮越好}}Very Good

{{越煮越好}}Very Good

Жыл бұрын

Cheong fun, which is homemade and simple. You can finish it in a few minutes' time. It is a good activity with you kids during Easter holidays.
自製滑腸粉
Homemade cheong fun
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
自製滑腸粉
材料:
粘米粉300克
木薯粉50克
蝦米30克
蔥粒適量
乾蔥頭2個 (已去皮)
芫荽碎適量
辣椒仔1隻(打直1開2,去籽)
不鏽鋼盤1個
程序:
1. 預備腸粉豉油:
a. 乾蔥頭,放鑊內,加入芫荽頭及辣椒仔。
b. 中慢火加熱。
c. 加入調味料:
•生抽1湯匙
•老抽2滴
•糖1湯匙
加入清水5湯匙,大火滾起,試一試味,冚蓋,熄火。
2. 調校粉漿:
a. 沾米粉,放入一個大碗內。
b. 木薯粉,放同一個大碗內。
c. 鹽少許,放同一個大碗內。
加入清水600毫升及油1湯匙,攪勻。
3. 在不鏽鋼盤上,掃上油半湯匙。
4. 加入粉漿100毫升在不鏽鋼盤內。
5. 大火煲滾1鑊水,蒸粉漿1分鐘,期間要移動隻鑊,令粉漿鋪平在不鏽鋼盤內,熄火。
6. 取出粉皮,切出適當大小,捲成條狀,放碟上。
7. 在不鏽鋼盤內,加入適量粉漿,灑上蝦米及蔥粒,冚蓋,大火蒸1分鐘,熄火。
8. 取出粉皮,切出適當大小,捲成條狀,放碟上。
9. 腸粉豉油,倒在小碟內。
10. 在腸粉上灑上芫荽碎,淋上適量豉油。
11. 完成,可享用。
Homemade cheong fun
Ingredients:
Rice flour 300g
Tapioca starch 50g
Dried sea shrimps 30g
Green onion cubes appropriate amount
Shallots 2 Nos. (Already peeled)
Coriander cubes appropriate amount
Chili 1 No. (Divide it into 2 shares vertically, seeds removed)
Stainless steel tray 1 No.
Steps:
1. Prepare soy sauce for cheong fun:
a. Shallots, put in a wok. Add in root of coriander and chili.
b. Heat up at medium-low flame.
c. Add seasoning:
•light soya sauce 1 tbsp
•dark soya sauce 2 drops
•sugar 1 tbsp
Add in 5 tbsp of water. Heat up at high flame. Check the taste. Cover up the wok. Turn off fire.
2. Prepare the cheong fun syrup:
a. Rice flour, put in a big bowl.
b. Tapioca starch, put in the bowl.
c. Little salt, put in the bowl.
Add in 600ml of water and 1 tbsp of oil, mix well.
3. Brush 0.5 tbsp of oil in the tray.
4. Add in 100ml of the syrup in the tray.
5. Heat up a wok of water at high flame. Steam the syrup for a minute. Move the wok to make the syrup to be even. Turn off fire.
6. Take the sheet jelly. Cut into appropriate size. Roll it up. Put on a plate.
7. In the tray, add in appropriate amount of syrup. Put dried sea shrimps and green onion cubes. Cover up the wok. Steam for a minute. Turn off fire.
8. Take the sheet jelly. Cut into appropriate size. Roll it up. Put on a plate.
9. The soy sauce, is to be poured into a small plate.
10. Put coriander cubes on top of the cheong fun. Pour appropriate amount of soy sauce on top.
11. Complete. Serve.
特色自家製作🍡🍰甜品糖水🍯咖哩💥 • 甜 系列 甜品糖水🩷🩷🩷播放清單
🌈這系列全部影片都已有中英文翻譯
🔥🔥🔥我有2000多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏
goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥🔥
🔥🔥I have more than 2000 movies🎬Everyone enters this URL 😁All can be viewed 🙏
goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥
Music: www.bensound.com
🙏如果覺得呢條片好睇😁
請幫我分享給一個朋🙏
多謝你支持 👈🙏🤝💖😊

Пікірлер: 230
@anncheung8790
@anncheung8790 Жыл бұрын
好師傅午安🥰,好多謝你教我哋整腸粉,呢個係我兒時到現在嘅最喜愛食品之一,師傅真係好貼地,可能我跟你年紀相若,師傅介紹嘅食品令我好有共鳴感,真係好多謝師傅用心教路,你的聲線感覺到你好用心去教導我哋煮嘢,好耐心提點及細緻,謝謝你。🙏👍😍🤩😘
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
Ann老友記午安🥰吾冼客氣呀😁因為我試過嘢失敗😜就知道要着重乜嘢地方😄希望講到最明白😁每位朋友睇咗我嘅片都一定做到我嘅效果👍😋♨️同大家分享先有意思❤️好開心我哋一樣口味🎉😋🤝👍好多謝你🥰🙏🏻
@YOCHEUNG-tp2gi
@YOCHEUNG-tp2gi Жыл бұрын
🎉🎉🎉❤🎉
@kamseunglai8339
@kamseunglai8339 Жыл бұрын
?一l一i一、i一一
@siofanlao6619
@siofanlao6619 Жыл бұрын
.
@geokhoonpang6259
@geokhoonpang6259 Жыл бұрын
111111111111111qqþ1 6th q
@aiwong339
@aiwong339 12 күн бұрын
第一次做腸粉就成功,你個方法好好,而且啱我。 我用50g粘米粉加少少豆粉,加3倍水整咗4條6吋長嘅腸粉。不過我就冇落鹽或糖,因為醬料都已經夠味。另外我係好似做麪撈咁,將油加入粉裏面撈勻至加水,咁似乎易啲,唔會水溝油咁難。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 11 күн бұрын
aiwong🧒very good👍你真係好好☺️🙏多謝你呀🙏我好開心呀💗☺️😘🌹
@aiwong339
@aiwong339 18 күн бұрын
「土炮方法」真係好啱我哋呢啲冇專業蒸籠嘅業餘新手。👍👍
@elisachan3045
@elisachan3045 Жыл бұрын
今日用你的配方做了牛肉腸, 蝦腸和蝦米腸, 水方面我加多了150 ml, 做出來腸粉皮比較薄和更滑, 我試過網上好幾個配方, 你這個是最簡單, 效果出來最好的一個
@anniejiang8194
@anniejiang8194 7 ай бұрын
好方法🎉
@kpchan4908
@kpchan4908 11 ай бұрын
謝謝你分享🙏😋
@littlebaby606
@littlebaby606 8 ай бұрын
腸粉睇落好正呀~多謝分享~
@user-ru7gm1km5s
@user-ru7gm1km5s 2 ай бұрын
👏好滑加埋麻酱,甜酱好,
@meowmo1997
@meowmo1997 Жыл бұрын
💞好爸媽👨‍👩‍👧‍👦😽😽💞謝謝👫💯👍💯👍熟口熟面蝦米腸因我多年前已經在家做了現在欣賞好爸做👨有竅門教學😋😋😋😋😋😋😋😋🤝❤️🤝
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
Meow 乖女🙋🏻‍♂️嘩😍原來你多年前已經做蝦米腸犀利👏🏼👏🏼自己整真係好開心㗎😻😺👍😋♨️😺😁🙏🏻
@joyce1683
@joyce1683 Жыл бұрын
多谢❤的分享 👍👍👍👍👍😋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
唔好客氣呀👋快啲試下🙏😁
@kingstonpotato1791
@kingstonpotato1791 Жыл бұрын
果然好簡單,多謝你教我,朝早可以整俾阿仔做早餐😊
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
係呀🙏呢個方法一定成功👍👍🙏☺️
@angiealmeida907
@angiealmeida907 10 ай бұрын
多謝你我會試做我很喜歡吃腸粉每次都在外吃😊
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 10 ай бұрын
angel🧒有機會自己喺屋企試下👈好容易㗎咋👍😋😄
@MunWahKhong-mb6zf
@MunWahKhong-mb6zf 9 ай бұрын
感谢分享好好吃🎉🎉🎉👍👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 9 ай бұрын
唔好客氣呀👋🙏😁多啲嚟我呢個頻道度傾計呀🙏🤝💗
@gigihung9015
@gigihung9015 Жыл бұрын
😄嘩👍好正呀,温暖牌自家製作蝦米蒸腸粉💟💯🌾🌿滑滑呀滑嘟嘟腸粉真好味呀🤩😋😋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
係呀係呀🙏😁呢個好成功啦👍👍😋
@user-nj9tg9ul2u
@user-nj9tg9ul2u Ай бұрын
感谢,讲得超级细❤❤
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Ай бұрын
好開心呀💗多謝曬🙏😊
@mokingwong1343
@mokingwong1343 Жыл бұрын
阿好哥你真係好叻呀!識得整好多美味的食物,還和大家分享,謝謝你🙏🙏👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
King🙋🏻‍♂️多謝你好開心😁🥳🤝🙏🏻唔好咁客氣❤️都係多番嘗試知道失敗成功原因☺️同大家開心分享👍😋♨️🙏🏻
@adachu9070
@adachu9070 6 күн бұрын
👍🏼
@apriltsang7029
@apriltsang7029 Жыл бұрын
多謝好哥指教💪🏻👍🏻👏🏻🍂🍁
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
april🧒早晨呀🙏😄唔準咁樣講嘢㗎👋🤭
@ellenwong8183
@ellenwong8183 Жыл бұрын
👍👍👍👍好犀利呀,腸粉都整到
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
囡囡🙋🏻‍♂️你都可以試吓喎😋👍你嗰邊應該買到呢啲粉😁♨️❤️🙏🏻
@agneschau843
@agneschau843 7 ай бұрын
謝謝!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 7 ай бұрын
anges🧒唔好客氣呀👋🙏😁💗
@danawong
@danawong 8 ай бұрын
I like your way It’s super ❤
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 8 ай бұрын
Dana🙋🏻‍♂️ Thank you so much❤️💯🙏🏻
@oiyingyuen7595
@oiyingyuen7595 Жыл бұрын
好師傅,好手勢,好味道。請問你個鍋幾多cm大,什麼牌子?
@erikasiu-ol1ku
@erikasiu-ol1ku Жыл бұрын
多謝好師傅!真係好吸引👍 好有興趣嘗試😊
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
多謝你呀🙏😄我好開心呀😭其實一啲都唔難👋你都要試下👈👍👍👍😋
@ahju4029
@ahju4029 9 ай бұрын
澄麵粉嘅澄讀”登“(deng6)係’啱‘嘅。呢度嘅澄嘅意思係“使液體中的雜質沉澱分離"(粵審音)。澄麵粉係麵粉嘅澱粉,即係除去麵筋(gluten)後嘅麵粉澱粉,英文叫”wheat starch“。洗麵筋留低嘅麵粉水去水後就是澄麵粉。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 9 ай бұрын
知道🙏😊只怪我細個唔畀心機讀書😭😭😁
@ahju4029
@ahju4029 9 ай бұрын
@@VeryGood_VeryGood 呢啲學堂唔會教咖。越係“學堂派”越唔識。就譬如“金筍”,我點睇都係似紅蘿蔔吖,金筍係咩嘢.....其實咪就係紅蘿蔔。
@stcl29
@stcl29 7 ай бұрын
請問澄麵粉用來做什麼的?
@ahju4029
@ahju4029 7 ай бұрын
@@stcl29 澄麵(粉)其實就係去咗gluten嘅麪粉。凈得澱粉的“麵粉”。適合做涼皮,粉腸等。
@henrychung7170
@henrychung7170 Жыл бұрын
腸粉正啊!🎉
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
係呀🙏呢個屋企人好鍾意食呀😋😋👍
@adalau899
@adalau899 5 ай бұрын
好鐘意呀!🙏🙏🙏🙏😄
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 ай бұрын
係呀🙏最簡單個方法🎯就係最好👍👍👍😋
@joannachow8684
@joannachow8684 Жыл бұрын
你好厲害,自己整腸粉
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
唔好咁講啦👋🤭我失敗過好多次㗎啦😭😁😁🙏
@user-wv5mf8zr8h
@user-wv5mf8zr8h Жыл бұрын
好爸爸,好媽媽,各位師兄弟姊妹早晨!好爸爸實在太厲害了,估不到原來腸粉也可以自己在屋企做! 好爸爸真的好學不倦! 作為他的家人真的太幸福了!🥰🥰🥰💕💕💕👍👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
妹妹🧒早晨🙏🌤️😄其實最近衣二三十年👈我人生觀先改變🙏😄現在先明白學到老做到老🙏咁樣我地每天都好開心囉💖💖🙏💐
@user-wv5mf8zr8h
@user-wv5mf8zr8h Жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 好爸爸, 我同你一樣人生觀都改變, 我仲想好似你咁樣退休享福添喎!😛😛😛
@nikkisims8912
@nikkisims8912 Жыл бұрын
小虫子尚且可以觅食,人何苦为了一口饭奔波不已。 youtubeeem.com/RJSureIgsqx 底层应该是不知道的,高层如果每个人都拿分红那么就不会有破冰行动,但是贪污的应该占大多数
@ngpingping2818
@ngpingping2818 Жыл бұрын
以前我也試过用其它方法,因要加澄麵粉,所以会硬些和易断裂,今次我会試用你的方法,謝謝指導。
@myloh2003
@myloh2003 Жыл бұрын
好手勢喎😊
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
我練習咗好多次㗎啦🙏😁🤭
@wendyhannan2454
@wendyhannan2454 5 ай бұрын
Thank you sir, these look amazing. I’ve been trying to find a gluten free recipe that looks and tastes good. Yours look perfect 👌 I’m watching from Australia 🇦🇺🐨
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 ай бұрын
Thank you very much🙏😁 Australia🇦🇺
@yatsiulung9452
@yatsiulung9452 Жыл бұрын
見到都想食。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
快啲自己整啦👈好容易😋😋👍
@wendy-ud6hr
@wendy-ud6hr Жыл бұрын
我在日本很想做腸粉'但常常失敗,今次試試您的方法。謝謝。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
wendy🧒你今次照足程序做呀👈包你成功👍👍👍🙏😁
@irenechang831
@irenechang831 Жыл бұрын
好哥哥早晨🙋‍♀️自家製作腸粉👍啖啖粘軟嫩滑😋配上特製豉油更加滋味可口😋👍在家都可以品嚐到粥品店風味美食💯超級正呀💯👍多謝好哥哥分享🌸😋😋😋👍👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
irene🧒早晨呀🙏🌤️係呀😄簡簡單單自己又做到👍真係方便🙏😋💖
@irenechang831
@irenechang831 Жыл бұрын
🌈🧡😁😋👍🌸
@anitahk88pang49
@anitahk88pang49 10 ай бұрын
師傅,好似真係好正呀。😊
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 10 ай бұрын
我啲仔女成日叫我煮㗎🙏😄🤝😋😋😋👍
@jcheung4307
@jcheung4307 Жыл бұрын
腸粉好正😋👍🏻 多謝好師傅教路🙏🏻 題外話,我見「大生」賣的粉比較便宜。
@dicky1167
@dicky1167 Жыл бұрын
師傅你真係好犀利.腸粉都俾你整出嚟. 不如開個點心系列 .教我哋 做叉燒包.蝦餃。
@mayyau6736
@mayyau6736 Жыл бұрын
早晨好師傅師母
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
阿may🧒🙏😁
@Elaine-xi2kk
@Elaine-xi2kk Жыл бұрын
Yummy 😋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
真係好正嘅🙏elaine🧒😋😋👍
@Elaine-xi2kk
@Elaine-xi2kk Жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 喺你身上學到好多嘢👍
@ShinglinChan
@ShinglinChan 3 ай бұрын
我明你講乜嘢😂多謝晒
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 ай бұрын
😊🙏
@sandysichen6927
@sandysichen6927 Жыл бұрын
無木薯粉用咩粉代替呀,澳洲好似無見過薯粉,但有茨粉
@linelam9428
@linelam9428 Жыл бұрын
又可以學做腸粉吃囉,唔該曬,你的粉絲Line 👍😘
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
Line🧒好多謝你呀🙏☺️開心呀💗💗
@hoisuiho7115
@hoisuiho7115 Жыл бұрын
是糯米粉和木薯粉?
@shuiwahtang5406
@shuiwahtang5406 Жыл бұрын
好師傅,自家製腸粉,賣相好靚呀👍👍👏👏可以媲美粥店,我鍾意芫荽蝦米腸😋😋 您瓣瓣掂,好想知有乜嘢可以難倒您😆😆💪💪
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
多謝呀🙏😄我好開心呀💖 其實我好多嘢都唔識👋😄 例如:吹牛、掠水、作大、我通通都唔識㗎🤭
@shuiwahtang5406
@shuiwahtang5406 Жыл бұрын
​@@VeryGood_VeryGood 😆😆💖💖
@karkeungchow6704
@karkeungchow6704 Жыл бұрын
加D芝麻,甜辣醬,麻醬仲正。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
Kar🙋🏻‍♂️對對對👍👍👍♨️😍🙏🏻加埋冇得輸😋😋
@ppc4179
@ppc4179 Жыл бұрын
你真係好勁呀
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
PPC🙋🏻‍♂️開心死我呀🥳🥳你講呢句說話令到我飄飄然✌️😉👍😋多謝晒❤️💯🙏🏻
@mschanchan8776
@mschanchan8776 Жыл бұрын
提議用深顏色大碗盛載粉漿,視覺效果好啲,有點反光
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
Ms Chan🙋🏻‍♂️好多謝你嘅寶貴意見❤️收到👍下次會注意🤝😃謝謝你留言啊🙏🏻
@Simple_Working_Class
@Simple_Working_Class Жыл бұрын
主持人你好, 用凹凸梯碟(蒸大魚用),可以刮出粉塊? 同堆蒸極唔挺身,刮出一個熔球,是不是放了太多水? 我是買專用腸粉做。
@user-dl9pt8hu6q
@user-dl9pt8hu6q 11 ай бұрын
👍👍👍
@yunwanso4248
@yunwanso4248 Жыл бұрын
@sweelan77cheng18
@sweelan77cheng18 Жыл бұрын
多谢师傅分享,我来自马来西亚。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
我去過兩次馬來西亞👈啲人好善良👍👍👍😁🤝🤝🤝💗
@jezaminetsui1993
@jezaminetsui1993 Жыл бұрын
好師傅早晨,自家蒸腸粉乾淨衛生比起街外買咬外有牙齒痕的一定好好多,佩服你有耐性去完成😊😅👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
Jezamine 🧒早晨呀🙏🌤️唔好咁客氣呀👋😄我都係學下㗎啫🤭🤭
@nikkisims8912
@nikkisims8912 Жыл бұрын
不用巔峰啊,他任何時候都是巔峰!永遠的華仔 youtubeeem.com/ExRRBl54vRn 應該要找常威來演珍煮丹的腳色才對.這樣就可以名正言順的跟駭客任務做聯動了
@user-gd1ue5rr4u
@user-gd1ue5rr4u Жыл бұрын
多謝師傅 , 睇到都想食好正。🙏
@yanchiu428
@yanchiu428 7 ай бұрын
蒸盤係邊度買?
@user-gl9ft6px5i
@user-gl9ft6px5i Жыл бұрын
甜腸粉用什麼材料
@bing2158
@bing2158 Жыл бұрын
好師傅,先將個盆蒸熱再放槳,就不會有崩角的腸粉啦!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
喺🙏咁我下次做就試下先👈🙏😁😘😘
@anselminlau
@anselminlau 11 ай бұрын
Very good in inglés please😁
@mmk3311
@mmk3311 Жыл бұрын
阿好^以前我鋪頭師傅系搽油蒸熱一下個盤先倒粉漿的,你下次可以試吓,咁樣會均勻D😊
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
好🙏我下次試下蒸熱先搽油🙏😁
@angelawong3182
@angelawong3182 Жыл бұрын
師傅,你好叻,可以做蒸腸粉 跟你做吧!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
Angel🧒😊唔好客氣呀👋我都學咗好耐㗎喇🤭🤭
@LW21119
@LW21119 Жыл бұрын
師傅早啊⋯腸粉都識整😂⋯叻叻👍師傅個水龍頭出啲熟水?
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
貓仔你好🧒樣樣嘢都係學習🙏其實失敗個好多😭見得人先咁拍片分享🎞️🙏😄 水龍頭有冷熱水又有濾水器💧👍👍kzbin.info/www/bejne/e5DXZHqBjtN3hbs
@mandytam756
@mandytam756 Жыл бұрын
我的至❤
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
多謝呀😁🙏
@lulululu9970
@lulululu9970 Жыл бұрын
早晨好師傅各位早, 腸粉😅, 我失敗過n次, 買過预伴粉(即係已經調教好份量)都是不好食, 下次學你加木薯粉再試😅😢
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
試完記得話我知呀😁🙏一定成功㗎👈👍👍🧒
@chuiwahkittyko2085
@chuiwahkittyko2085 Жыл бұрын
早晨❤腸粉好食呀😊我諗好少人會自己整😅多謝教識我哋喎😊
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
係呀🙏基本上都出街買就算啦🤭不過如果突然間想食😋屋企又有呢兩種粉👈就自己試下🙏😄😄👍
@wendyshoowaiching4161
@wendyshoowaiching4161 2 ай бұрын
Must have sambal dried chilli and dried mince prawns, mince shallots, mince garlic and seasoning
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 2 ай бұрын
🙏
@user-zp4xh4ph8t
@user-zp4xh4ph8t Жыл бұрын
早晨好哥加油支持你👍👍👍👏👏👏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
魯班🧒🙏😁
@didicheung5355
@didicheung5355 10 ай бұрын
亞好你好叻呀❤
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 10 ай бұрын
老友記🧒🙏😊唔好笑我啦🤭
@chenweixiong1789
@chenweixiong1789 Жыл бұрын
❤❤❤
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
😘😘🤗😁
@hillaryyeungyeung6329
@hillaryyeungyeung6329 Жыл бұрын
師傅你好 你e個份量可以做幾多條腸粉?
@wongs8578
@wongs8578 Жыл бұрын
多謝分享! 請問這個份量可做多少條腸粉? 謝謝!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
您好🙋🏻‍♂️唔好客氣😃我個盤大約六盤 預計16條左右👍😋😍🙏🏻
@judychong4182
@judychong4182 Жыл бұрын
Yummy,chef Is rice flour 300gm n 600ml of water .Pls confirm it.Thx
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
judy呀🧒早晨呀🙏🌤️我都係參考同埋改良㗎咋🤭🤭
@nsng4639
@nsng4639 Жыл бұрын
好哥哥早晨啦🌺蝦米葱花腸粉好香又滑呀👍🦐🧈😃我最愛食加多D蝦米同辣D腸粉㗎👍🧈🌶🦐😃發達仔早晨啦👍👍🦊🦊🧈🍳🦐🌶🧆😃😃🙋‍♀️
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
NS🧒早晨呀🙏🌤️你今日咁早🙏😄下次我整鮮蝦腸畀你食啦🦐😄😄🙏
@nsng4639
@nsng4639 Жыл бұрын
👍👍🦊🦊🧆🧆🦐🦐🥞🥞🧈🧈🌶🌶😃😃🙋‍♀️🙋‍♀️
@brendachan3238
@brendachan3238 Жыл бұрын
早晨好哥大家好,今早教做腸粉,睇落好滑
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
Brenda🧒早晨呀🙏🌤️其實我做過好多次🙏😄改留又改良👈先發覺呢個竅門👍👍🤭
@user-cx4kx4sp2v
@user-cx4kx4sp2v 8 ай бұрын
ได้โปรดแปลภาษาไทยด้วยค่ะ/ขอบคุณค่ะ
@melissakhen1727
@melissakhen1727 Жыл бұрын
阿好早晨,赞赞赞👍👍👍💖💖💖
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
melissa🧒多謝曬🙏😁
@linlin9968
@linlin9968 4 ай бұрын
封面標題“調教腸粉”,應為“調製腸粉”,或調配腸粉。 “調教”,適用於人類及其他動物上。
@angelawong3182
@angelawong3182 Жыл бұрын
師傳,如果用non stick tray 來䒱腸,可以嗎? 因为我冇不锈钢tray呀!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
我唔識翻譯👈你講講中文畀我聽🙏😊
@user-mq8cs5pv2v
@user-mq8cs5pv2v Жыл бұрын
肠粉你都做到。真好野。我家料齊。照跟
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
志賢🧒老友記🙏😄唔好咁客氣👋我都係邊學邊做嘅啫🤭🤭
@rickykoh6468
@rickykoh6468 Жыл бұрын
👍👍🙏🙏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
多謝哂Ricky 😋👍💪❤️🙏🏻🙏🏻
@divinepower5131
@divinepower5131 5 ай бұрын
吃糙米飯🎉🎉🎉🎉
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 ай бұрын
我而家都開始耐唔中有食🙏👍😋
@foonfong6974
@foonfong6974 Жыл бұрын
👏👏👏👍👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
🙏🌤️😄
@domenikpeter5207
@domenikpeter5207 7 ай бұрын
帥哥,甜腸粉芝麻醬點做呢,多謝
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 7 ай бұрын
早晨呀🙏😁買支啦🤭
@user-rc2gr7ry2w
@user-rc2gr7ry2w Жыл бұрын
用祝君早安會唔會好啲,我見啲粥店都係咁做
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
咁特別嘅😊下次我就試下🙏👍👍
@conlybb106
@conlybb106 Жыл бұрын
好哥哥👫🐈🐈好太太早。各位好友早🙋‍♀️好哥哥今日教做蝦米葱花腸粉 腸粉又薄又滑 口感軟綿滑溜 軟滑程度媲美酒樓粥檔 配上蝦米 葱花 味道清新之餘帶帶咸香 在家也可蒸出古祖風味懷舊味道的腸粉 美味吃得超滿足👍🏻👏🏻😋🤗 謝謝好哥哥分享🙏🙏🙏👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻💯💯💯🤍💛💙
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
多謝conly BB🧒🙏😁
@barbaraluong-pg2zu
@barbaraluong-pg2zu 3 ай бұрын
Your vedio sound not so clear Do you know that? Thank you
@jesslinlim4038
@jesslinlim4038 8 ай бұрын
😋😋👍👍👍
@raymondgorfish4848
@raymondgorfish4848 5 ай бұрын
好師傅,木薯粉好似唔係用嚟打芡喎,用來打茨嗰啲應該叫做生粉,多數係豆粉或者係鷹粟粉,高級啲嘅會用馬蹄粉,因為唔會出水,木薯粉,通常用嚟增加糕點柔韌度,亦即是製造波霸珍珠或西米的原料.
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 ай бұрын
www.163.com/dy/article/FISGL6A10522JUU8.html
@raymondgorfish4848
@raymondgorfish4848 3 ай бұрын
連結裏面也說木薯粉只要主要用來油炸,製作麵團,當然也用可以用來勾芡.
@user-jz8qy3nc8k
@user-jz8qy3nc8k Жыл бұрын
最好要两個盆唔使熄火
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
你講得好啱 👈👍我盡快買多個🙏😁
@stephenwong6991
@stephenwong6991 Жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
🙏😁🥰
@user-cf6qn2yf8c
@user-cf6qn2yf8c Жыл бұрын
morning 🌻 👫🌻🐱🐱
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
早晨呀🙏🌤️小雲🧒
@karichan2820
@karichan2820 Жыл бұрын
粉要怎么选择才安全?
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
獨立包裝就ok啦👈🙏👍😁
@arscyj9062
@arscyj9062 Ай бұрын
请问怎样才可以更滑和不会粘
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Ай бұрын
落返多少少油就得㗎喇👍🙏☺️
@arscyj9062
@arscyj9062 Ай бұрын
@@VeryGood_VeryGood 好的谢谢你
@smithccb9141
@smithccb9141 10 ай бұрын
第1件事, 揾個好用手攪石磨, 然後自行配搭各款不同新舊米, 磨出最合自己用米漿, 用竹板蒸出最啱自己口感手捲豬腸粉, 而家興不鏽鋼刮粉皮(話係腸粉), 一Pat有金屬味米漿團都叫腸粉同食糊仔(似則卷小雲玩具)差不多, 咁都食得落...配服、配服...???!!!!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 10 ай бұрын
🤭
@jchung5242
@jchung5242 6 ай бұрын
在大陸農村生活有地方放石磨,在香港的住宅冇可能用石磨😮😢😂👎👎😱😱😂😂👎👎
@kwokyvonne1848
@kwokyvonne1848 Жыл бұрын
早晨,呀好,大家好,呀好,腸粉,自己做,既做得衞生,食得放心。👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
早晨Yvonne 🙋🏻‍♂️自己整簡單好味👍😋過程好開心😍😁♨️🙏🏻
@irenechang831
@irenechang831 Жыл бұрын
Yvonne早晨啦🌸😋😋🤗🤗
@kwokyvonne1848
@kwokyvonne1848 Жыл бұрын
@@irenechang831 早晨,Irene。😁😁
@nsng4639
@nsng4639 Жыл бұрын
​@@kwokyvonne1848 Yvonne好友早晨啦💐🌻🌈🌈😃😃
@nsng4639
@nsng4639 Жыл бұрын
​@@irenechang831 |rene好友早晨啦💐🪻🌈🌈😃😃
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
Cheong fun, which is homemade and simple. You can finish it in a few minutes' time. It is a good activity with you kids during Easter holidays.
@lihongatrandf4117
@lihongatrandf4117 Жыл бұрын
屏幕显示和说明都是粉总量350克,水600毫升,师傅口说的是粉总量350毫升。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
可能打錯咗🙏😊
@mhtsang8121
@mhtsang8121 Жыл бұрын
Hi 請問生粉幾多呢
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
MH🙋🏻‍♂️您好😍兩湯匙👍😋😃🙏🏻
@raymondgorfish4848
@raymondgorfish4848 5 ай бұрын
1:13 1:
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 ай бұрын
🙏😁
@mableyau
@mableyau Жыл бұрын
304盤有冇link share ar
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
有呀你睇下🙏😁【淘宝】m.tb.cn/h.UsEnOX9?tk=zIOLdPc1uv1 CZ3457 「304家用肠粉专用蒸盘长方形不锈钢盘子平底托盘凉皮粉盘工具套装」 点击链接直接打开 或者 淘宝搜索直接打开
@hoisuiho7115
@hoisuiho7115 Жыл бұрын
聽了幾遍聽不懂用甚粉?可寫出來嗎?
@liutianzhang7680
@liutianzhang7680 6 ай бұрын
你的盘尺寸是多少
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 6 ай бұрын
我呢隻係12 X 16吋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
特色自家製作🍡🍰甜品糖水🍯咖哩💥kzbin.info/aero/PLkU_SdeTtB_QpH2ff0e37WtCe30Du7eO7 🌈這系列全部影片都已有中英文翻譯 🔥🔥🔥我有2000多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏 goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥🔥 🔥🔥I have more than 2000 movies🎬Everyone enters this URL 😁All can be viewed 🙏 goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥 Music: www.bensound.com 🙏如果覺得呢條片好睇😁 請幫我分享給一個朋🙏 多謝你支持 👈🙏🤝💖😊
@barbaraluong-pg2zu
@barbaraluong-pg2zu 3 ай бұрын
You talk too fast Can you slow down little bit then we will easily to know what you talking.. Thank you 😀❤️
Super sport🤯
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 20 МЛН
格斗裁判暴力执法!#fighting #shorts
00:15
武林之巅
Рет қаралды 86 МЛН
睇餸食飯|布拉腸粉|TVBUSA|食譜|飲食
12:19
TVB USA Official
Рет қаралды 42 М.