Хоть 50 банок закрой все равно будет мало- "ЛЫСЫЙ ПЕРСИК" В СИРОПЕ НА ЗИМУ

[@Соната-з3н]

Хочу выразить Марина огромную благодарность, за то, что подарили нам это чудо рецепт. Делала с разных сортов нектарина. Зимой невозможно остановиться, очень вкусно. Всех Вам благ. ❤❤❤

[@MarinaLomaka]

Большое вам человеческое спасибо за отзыв. Мне очень приятно.

[@annauzlova7236]

Супер!!! Благодарю Вас, хозяюшка!!! Замечательный рецепт!!! Процветание Вашему каналу, уважаемая!!! Благословений Господних Вам и Вашей семье и помощи Божией во всех Ваших добрых делах!!!

[@MarinaLomaka]

Большое спасибо, вам и вашим близким здоровья на долгие годы

[@irinakuznetsova5996]

Красотишша!! Вкуснотишша!! Очень их люблю. Как в сиропе, так и варенье получается ММММ!!

[@MarinaLomaka]

спасибо

[@ЛарисаИванова-ь1ю1к]

Четко,ясно и понятно! Умница,красавица!

[@MarinaLomaka]

Спасибо 🍉

[@ГалинаВладимировнаДеркачёва]

Персики в любом виде вкусны. Спасибо. Марина, с такой легкостью вынимаете косточки с лысого персика -загляденье.

[@MarinaLomaka]

Спасибо,как чуть чуть поспелее-так хорошо вынимаются, а как чуть зеленковатые, так и достать ее оттуда только ножом.

[@lenavrn0368]

Год назад крутила нектарин так, только вместо лимонки добавляла сок одного лимона, вкуснотища необыкновенная!!!

[@MarinaLomaka]

спасибо

[@ЕленаБарташевич-х8п]

Спасибо за рецепт,завтра буду делать так узбекский этот нектаринчик...спасибо

[@MarinaLomaka]

Спасибо, удачи

[@MarinaLomaka]

Дорогие мои, так можно закрывать и абрикосы, но я в абрикосы добавляю больше сахара, а нектарин очень сладкий, добавила меньше сахара. Рецепт: На 1 литр воды-воду надо слить из банок в мерный стакан и измерить. 300 гр сахара можно добавить по желанию ванилин и лимонная кислота 0, 5 ч.л. Нектарины можно закатывать в баночках любой емкости, я сегодня закатала в пол-литровых баночках.

[@irinakuznetsova5996]

Жаль не могу вам показать свои фотографии. Из из целого абрикоса удаляла косточку, косточки чистила от шелухи и вместе с целой ягодкой заливала сиропом. Получилось что-то волшебное. Не передать.

[@MarinaLomaka]

спасибо

[@ЗояЕрошенко-ц7т]

Уже которое лето собираюсь нектарины закрыть и всё никак. Теперь точно закрою. Давно, в молодости, закрывала персики. Какие они вкусные из банок. Спасибо, Мариночка, за рецепт и видео.

[@MarinaLomaka]

Зоенька спасибо

[@MarinaLomaka]

Алина Карпова всегда делать надо так , как привыкли . Я мою с содой Горячей водой и стоят прекрасно

[@MarinaLomaka]

Алина Карпова в квартире

[@MarinaLomaka]

Алина Карпова каждый судит по себе !

[@imfeeling5983]

Какой оригинальный рецепт!!! Спасибо вам!!!

[@MarinaLomaka]

I’m Feeling спасибо

[@ЛюдмилаИгнатьева-щ3п]

Супер спасибо за рецепт

[@MarinaLomaka]

спасибо

[@ТатьянаПанасюк-р7д]

Прелесть! Спасибо за рецепт!

[@MarinaLomaka]

спасибо

[@Vredina68]

Огромнейшее спасибо! Обязательно завтра и сделаю👌👩‍🍳🤞здоровья, счастья, удачи во всем, процветания каналу! Ждем новых рецептов❤️

[@MarinaLomaka]

спасибо большое,все взаимно!

[@ЗинаидаГерасимова-д9я]

Спасибо Вам,Марина!Я из Донецка(ДНР)....у нас голубика по 2000рублей,а такой персик по 230-200.....но я попробую сделать хоть пару банок ...Вы,Мариночка,правы!!!!!Вы делитесь!!!!а делать-то дело каждого....💯💯💯💯☘️☘️☘️🍀🍀❤️❤️❤️❤️❤️💯💯🍀🍀❤️❤️❤️❤️

[@MarinaLomaka]

Большое спасибо 🥰

[@НатальяАльхимович-с1д]

Не увидела рецепт ,сколько чего

[@НатальяРат-т3п]

Это очень вкусно, я также делала с инжирным персиком

[@MarinaLomaka]

спасибо

[@ОлесяМамаева-в4и]

Огромное спасибо вам за столь прекрасный и удобный рецепт. Думаю что получилось замечательно. Замечательная вы хозяюшка ❤️❤️❤️Успехов процветания здоровья счастья вашему дому

[@MarinaLomaka]

Большое спасибо 🥰 мне очень приятно, все взаимно 🥰

[@xgothiliax]

Спасибо Марина за рецепт!

[@MarinaLomaka]

спасибо Лиля

[@mama_gotovit]

Марина очень аппетитные получились,спасибо за рецепт, я с косточками делаю а теперь попробую без них как ваш вариант ,вам также здоровья и вашим близким, спасибо за теплые слова за кадром

[@MarinaLomaka]

Персики с косточками? Спасибо, удачи.

[@Маргошинька]

Такие баночки красивые у вас 😍

[@MarinaLomaka]

Спасибо, мне тоже нравятся

[@еленашевелева-л7в]

Спасибо большое за рецепт очень понравилось 👍😁🎉

[@MarinaLomaka]

спасибо

[@Evgenija68]

Марина,спасибо,рецепт отличный!!!

[@MarinaLomaka]

спасибо

[@ДжеймсНебонд]

@@MarinaLomaka Очень удивлён! Мне всегда казалось, что КОНСЕРВИРОВАНИЕ - сложная наука! Или только в этом рецепте так просто?

[@MarinaLomaka]

Джеймс Небонд нет ничего сложного в любом виде консервирования . Главное соблюдать некоторые правила . Чистые банки , я лично их мою с содой, а кто то стерилизует. Крышки обдать кипятком или помыть с содой , фрукты овощи обязательно мыть . Это все не сложно , но обязательно и все получится .

[@Stella-ph3yk]

Спасибо !!! КЛАССНО 👍 👍 👍

[@MarinaLomaka]

спасибо

[@tatyanabaiburina5906]

🇰🇿спасибо за прекрасные рецепты!🇰🇿

[@MarinaLomaka]

Спасибо

[@АлёнаФилатова-я7е]

Спасибо Вам!!!

[@MarinaLomaka]

И вам спасибо

[@olenka65]

Супер, я обажаю нектарины узбекские , они очень вкусные . А вот компот надо попробовать. Спасибо 👍👍👍🤗

[@MarinaLomaka]

спасибо, у меня стоят в квартире.

[@irinakuznetsova5996]

Поверьте это очень вкусно Это не компот, это сироп.

[@rimmafeliseeva1604]

Сироп ещё вкуснее будет.

[@СнежанаИгнатьева-и4ь]

Какие апетитные! Здорово кто может себе позволить в большом количестве приобрести нектарины! У нас в магазинах, и на рынке, цены кусаются! А в огородах к сожалению погодные условия не позволяют, свои вырастить!

[@MarinaLomaka]

Значит у вас на рынке что то дешевле чем у нас, я например ни разу не пробовала голубику, а у кого то она на рынке 100 рублей, а у нас 1200

[@olgazhukova5883]

Готовила осенью по вашему рецепту, получилось божественно)))

[@MarinaLomaka]

Оля, большое спасибо, мне приятно

[@deewey6320]

Салфеточка интересная ,которой крышку придерживаете,вроде сеточка ,а руке не горячо.👍👍👍

[@MarinaLomaka]

да, удобная, купила несколько лет назад в фикспрайсе, не вижу теперь нигде. Это в сеточку прорезиненная салфетка.

[@татьянаМаргоша]

Я такую в Ашане покупала, когда туго открываются банки, тоже ей пользуюсь , не скользит

[@MarinaLomaka]

татьяна Маргоша у нас Ашана нет , а больше я нигде не вижу такие. Уже сколько лет ищу

[@ОльгаВтюрина-у8о]

Я закручиваю банки в матерчатках рабочих перчатках с пупырышками. Не горячо и крышка не скользит.

[@tanya_mart]

Здравствуйте, сегодня попробую обычные волосатые персики так закатать

[@MarinaLomaka]

Удачи

[@АннаШвага-г8ъ]

Даже у такого рукожопа как я всё получилось. Спасибо 🌷

[@MarinaLomaka]

Иначе и быть не могло. Удачи. Спасибо

[@АнжеликаСанина]

У нас таких не видела, только крупные, очень понравился рецепт

[@MarinaLomaka]

спасибо

[@ЛюдмилаБаранова-у5в]

Это не нектарины!!!!! Нектарин только крупный и косточка у них не отделяется так легко! Еще они кисло-сладкие! У нас такие растут в лесополосах и их называют дикий абрикос!

[@koshkabast1]

Если Вы посмотрите на косточку,то увидите ,что это именно нектарин) косточка красная и морщинистая

[@ЛюдмилаБаранова-у5в]

@@koshkabast1 😌

[@MarinaLomaka]

@@ЛюдмилаБаранова-у5в ну вы так говорите, как будто я не понимаю что это, вам правильно написали, косточка полноценная как у персика, только она маленькая.

[@ГалинаГизатулина-е1р]

Вот не знала, что эти маленькие белые лысики называются "нектарины"! Спасибо за рецепт!

[@MarinaLomaka]

🤣 лысики

[@ТатьянаЕзеева]

Марина подскажите а большие персики можно также закрывать

[@MarinaLomaka]

Думаю можно , но если в маленьких баночках, то лучше порезать

[@ОльгаДондокова-д3м]

Здравствуйте название ввело в заблуждение я так поняла что нектарины не нужно чистить от кожуры?

[@MarinaLomaka]

Нет не нужно , они же лысые , у нас их так и называют - лысый персик 🍑

[@mariamariamariano8436]

L.ACQUA E' BOLLITA E QUANTO ZUCCHERO CIo MARINA BUONA DOMENICA

[@MarinaLomaka]

Ricetta: Su 1 litro di acqua-l'acqua deve essere scaricata dalle lattine in un misurino e misurata. 300 gr di zucchero può essere aggiunto come desiderato vanillina e acido citrico 0, 5 cucchiaino. Le nettarine possono essere arrotolate in barattoli di qualsiasi capacità, oggi ho arrotolato in barattoli da mezzo litro.

[@Ирина-и3б8д]

@@MarinaLomaka Добрый день. Благодарим за рецепт. Крышки нужно новые и хранить можно при комнатной температуре?

[@MarinaLomaka]

@@Ирина-и3б8д да

[@Ирина-и3б8д]

@@MarinaLomaka 🌺🌸🌺.

[@ЮлияНаговицина-й8ю]

Скажите пожалуйста, сколько взяли нектаринов?

[@MarinaLomaka]

я не взвешивала нектарины, наполнила банки и залила. А для чего вес?

[@Надежда-щ7у5ю]

Купила лысый персик, вкус кабачка, и что с ним делать? Наверно добавлю к кабачками в икру или аджику. Такой лажи я ещё не встречала. Живу в Удмуртии, покупала ч з фирму Богатырь.

[@MarinaLomaka]

@@Надежда-щ7у5ю живу на Севкав, у нас лысый персик, это именно персик по вкусу, только лысый.

[@АлександраКовалёва-м9м]

👍👍

[@MarinaLomaka]

спасибо

[@ОльгаСергеева-х9р]

Марина, здравствуйте, а с косточкой получится закрыть? Купила сегодня, а косточку невозможно удалить.

[@MarinaLomaka]

С косточкой большая вероятность , что взорвётся.

[@ОльгаСергеева-х9р]

@@MarinaLomaka спасибо, что быстро ответили, буду тогда мучить их😁

[@MarinaLomaka]

@@ОльгаСергеева-х9р вообще, если абрикосы такие, что косточку тяжело отделить, они потом форму теряют. Обычно они идут на варенье, джем или в заморозку

[@ОльгаСергеева-х9р]

@@MarinaLomaka спасибо, что подсказали, тогда и портить не буду.

[@MarinaLomaka]

@@ОльгаСергеева-х9р удачи

[@olenka65]

Марина здравствуйте. Можно такой компот хранить при комнатной температуре?

[@MarinaLomaka]

да можно.

[@КатринРомановская-ж6о]

А можно так дыню закрыть?

[@MarinaLomaka]

дыню надо стерилизовать

[@КатринРомановская-ж6о]

Готовим с Мариной Ломака а у вас нет такого рецепта случайно?

[@MarinaLomaka]

@@КатринРомановская-ж6о Дыня заливается кипятком, потом сливается вода и делаем сироп,потом заливаем кипящим сиропом и ставим в теплую воду стерилизовать на 15 минут(с момента закипания семисотки).Расчет сахара+вода можно взять как в абрикосах,+лимонная кислота обязательно, иначе дыня будет пресной.

[@КатринРомановская-ж6о]

Готовим с Мариной Ломака спасибо, буду делать 😋

[@ИринаЧупова-ю4ч]

А где найти рецепт? Спасибо!

[@MarinaLomaka]

Под видео рецепт написан

[@АнельБаян]

сколько сахар нужно

[@MarinaLomaka]

@@АнельБаян под видео написан рецепт

[@СветланаПузенко-с7и]

Уж больно дорогое удовольствие. Тогда уж лучше свежими покушать. Что мы и делаем.

[@MarinaLomaka]

Света, у кого то стоит дорого в городе, а у кого то дешево, в каждом регионе свои фрукты или ягоды и свои цены. Конечно если для вас дорого, я не заставила ведь никого приготовить, я просто делюсь своим рецептом и только рада буду, если он пригодится людям. ну а если дорого,конечно люди купят только покушать, у нас например голубика дорогущая, я даже покушать не покупаю, килограмм голубики 1200

[@ТатьянаПономарёва-р3ф4б]

Сейчас узбекские нектарины везде по 99₽ (в Москве). Что может быть дешевле, не представляю. Только картошка или свои ягоды в огороде и в лесу.

[@СветаКороткова-ц5л]

А не сильно сладко будет на литр воды 300 гр сахара?

[@MarinaLomaka]

@@СветаКороткова-ц5л читайте отзывы людей. Одна на днях написала что это кислятина , приготовила, оказалось как уксус кислота. Что уж там она делала и добавляла, одной только ей известно. 🤣

[@СветаКороткова-ц5л]

@@MarinaLomaka просто я в компоты кладу 100 гр на литр воды но никтарины никогда не делала хочу попробовать если 100 гр положу они не взлетят? Я не люблю концентрированный компот

[@MarinaLomaka]

@@СветаКороткова-ц5л на пробу сделайте, это не компот, это абрикосы в сиропе. Я например из компота фрукты не люблю. А такие ем.

[@СветаКороткова-ц5л]

@@MarinaLomaka спасибо обязательно попробую много роликов посмотрела но остановилась почему то на вашем

[@MarinaLomaka]

@@СветаКороткова-ц5л удачи

[@ГалинаСкляр-ь4х]

Рецептура

[@MarinaLomaka]

@@ГалинаСкляр-ь4х рецептура

[@zhannaalseitova5213]

Под плед переворачивать не надо? Хранится в комнате?

[@MarinaLomaka]

я в видео сказала по поводу пледа. Хранить при комнатной т-ре. Вы наверно не слушали видео или не смотрели?

[@ОльгаДондокова-д3м]

а в хололильнике можно хранить?

[@MarinaLomaka]

Ольга Дондокова можно если есть место

[@zhannaalseitova5213]

Можно просто ответить еще раз.раз уж мы подписались на Ваш канал

[@MarinaLomaka]

@@zhannaalseitova5213 Просто вы тоже должны меня уважать , раз вы подписаны на мой канал, вы же смотрите видео? Мне не сложно ответить, но не всегда показаны вопросы,на ютубе бывает так, что человек написал, а я не увидела,поэтому стараюсь в видео всегда все говорить, чтобы не было обид, что я не ответила. Или к примеру я в отпуске была две недели и ответить не было возможности.

[@Zhanna772]

Это же рецепт обычного компота.

[@MarinaLomaka]

А компот я закрываю по другому

[@natalya0509]

Так это обычный компот на зиму😀

[@MarinaLomaka]

Компот- это вода с фруктами, а тут фрукты в сиропе. А это разные вещи. Хотя , может вы так и закрываете компот.

[@irinad2509]

Из 12 банок осталось только две .все сначала стояло прекрасно а теперь улетело в мусорку крышки вздулись оч жаль потраченных денег и времени фрукты у нас не дешевые думаю сахара побольше надо по тому что получились не в сиропе а как компотик еле сладенький.

[@MarinaLomaka]

Если стояли сначала и все нормально, значит тут дело не в сахаре, если бы сахара было мало, то вздулись бы сразу.

[@ОльгаНагай-э8б]

Очень жаль Ваш труд. Я закрываю нектарины много лет. Ни одна баночка не взлетела. Всегда стерилизуют предварительно банки. Складываю фрукты половинками. Заливаю сироп накрываем простерилизованной крышкой. Ставлю в кастрюлю с водой по плечики банки. Довожу до кипения, после закипания уменьшаю огонь и кипячу 0,5 л банку 15 минут. Литровую банку минут 20. Стоит в квартире прекрасно. Были года когда закрывали всего много и даже оставались на следующий сезон. Сироп: на литр воды пол килограмма сахара, и сок из половины лимона. Можно лимон заменить на лимонную кислоту. На кончике ножа на литр воды. Всё закипятить и залить в банки. Остальное как написала выше. Попробуйте так, результат порадует. Ещё хочу добавить, кто бы, что не говорил но банки не только с содой мыть надо, но и обязательно стерилизовать. От этого зависит длительный срок хранения. Мне лично не трудно их простерилизовать зато я знаю, что мои банки будут стоять без проблем. Ещё после того как банки закатали, нужно из перевернуть и под толстый слой одеял положить до полного остывания.

[@irinad2509]

@@ОльгаНагай-э8б естественно я тоже стерелизую банки и крышки но тут что-то пошло не так.попробую по вашему рецепту не много только))

[@ОльгаНагай-э8б]

@@irinad2509 От количества сахара не зависит. Тут могла вода ещё повлиять. Из под крана она не подходит. Лучше родниковую, чтоб без всяких примесей. Я на просторах ютуба нашла итальянский рецепт персиков с 1 ложкой сахара и холодной заливкой. Там идёт пастеризация банок с персиками. Тоже не одна банка не испортилась. Делаю лет 5 или 6 их, вкусней рецепта не нашла. До этого много закрывала по разным рецептам, но этот просто влюбил нашу семью в себя. Первый год очень переживала, что банки взорвутся, но нет стоят прекрасно.

[@nikolaevalydmila8900]

Я сразу заливаю сиропом и стерилизуют 5 минут. Всё стоит отлично.

[@anna320630]

Название лысый, думала покажите, как кожицу снимать. Рецепт есть и гораздо легче. Обманули, диз.

[@MarinaLomaka]

У нас он так называется лысый, а зачем снимать кожуру, он не будет держать форму потом .

[@ИринаКутлембетова-я1ъ]

У нас тоже так и называют лысый персик.поэтому никакого обмана.

[@MarinaLomaka]

@@ИринаКутлембетова-я1ъ спасибо