How to bake hotteok

How to bake hotteok I'll tell you in detail

[@user-cl9kt5ct8b]

사장님 이 다른분들보다 제일 쉽게 가르쳐 주시네요 정말 감사드립니다

[@user-cp7rz7fe8l]

너무 고맘습니다 행복한 생활쭉이어지시고 건강잘챙기시고 화이팅 하세요 감사합니다 🙏

[@user-cn5we4yh1n]

좋은 정보 항상 감사합니다. 사장님 번창하세요

[@peakj6024]

매번 감사드립니다 건강하십시요~~^^

[@user-iz8re9bu8f]

착한 사장님~~ㅋㅋㅋ 더위조심하셔요

[@peakj6024]

감사드립니다

[@peakj6024]

누르개는 영등포시장이나 신당동 중앙시장가시면 포차만드는곳가다보면 중간에 불판 이나 스텐레스바람막이통 파는 장사 기기 파는곳에서 호떡누르개 달라하시면 팝니다 거기 있어요 또 사시는동네 근처에 장사기기파는곳가셔서 호떡누르개 주문 하시면 갖다놓는데도 있어요

[@user-mt5ov2sc6l]

30초 + 1분30초 = 감사합니다.^^

[@peakj6024]

Thank you sir~~^^

[@cheiflou5552]

착한 사장님 호떡 누루는 누름기는 어디서 삼니까요 하나구하고 싶습니다 감사합니다 건강하세요 👍🇰🇷😃

[@peakj6024]

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[@user-nb8db6xf8i]

여기사장님 노하우 찐찐찐이야

[@peakj6024]

감사드립니다

[@user-yt3we6ft5w]

사장님 호떡먹으러 가고싶네요

[@user-qj1li9jo5s]

영상 감사합니다

[@minwoopark259]

호떡 기름은 어떤걸 사용해야 불판이 안타나요?

[@user-qi3jh5gh1w]

집에서 마트에파는 호떡믹스 구입해서 해봤는데요 생각보다 잘안되더라구요 설탕도 다튀어나오구 손에너무달라붙고;;ㅠ 그이후론 절대안해먹는데 다시도전하고 싶네요 사장님 아낌없이 레시피며 기술노하우 알려주시네요 감사합니다

[@peakj6024]

설탕 덜 튀어 나오려면 겉을 바삭하게 나오는 반죽을 하면 도움됩니다 밀1키로반죽기준 우유가루 100 g 옥수수전분1수저 감자전분1수저 옥수수가루2수저 쌀가루 50 g 식용유60 g 이걸 빠트리지마시고 추가로 넣어보시면 도움되고 찹쌀가루 많이 넣으면 맛이 쫄깃하나 잘 달라붙으니 찹쌀가루는150 g에서 100 g으로 줄여주세요

[@user-dy2pk5zb4b]

전분은 꼭 2가지로 넣어야 하나요?

[@user-uf1by3cu2n]

완전초보에요 무엇을 어떻게 해야할지 모르겠어요 기계들은 어디서 구해야하는거에여 호떡만해보려구여 사장님께서 오래해보셨으니 이런도구는 있어야한다는거. 전수 부탁드립니다 저도 잘할수있을까요 어디서 해야하는지 단속도그렇고 마땅히자리도없고

[@peakj6024]

제 대용량 3kg 호떡반죽법 영상보시고 반죽하시고 기계는 스테인레스전기기계가 좋아요 안까져서요 쇼핑몰에서 구매가능 이요 가스기계는 영등포시장이나 신당동 중앙 시장 에서 팔아요 거기서 포장마차제작도 가능해요

[@user-uf1by3cu2n]

@@peakj6024 네. 감사합니다

[@sangminjang324]

철판온도가 몃도일까요?

[@peakj6024]

호떡200도에서굽고 다 구우면 온도100 도로 줄이고 손님이 없 어도 계속 뜨거우면 중간중간 전원 꺼놔야해요 손님주문하면 다시 키구요

[@jyp8004]

판의 온도는 몇도정도가 좋은가요?

[@peakj6024]

200도 에서 구우시면 됩니다

[@jyp8004]

@@peakj6024 기름에 튀기듯이 하는 호떡도 그 정도 온도면 될까요?