How to Cook Soft Beef Tenderloin at Home - Amazing Beef Turkish Delight Recipe with Butter

Hi friends, in this video we have given the recipe for Soft Beef Tenderloin. We really liked this recipe, it was really amazing. We highly recommend you try it at home. If you want to be informed about these flavors instantly, you can subscribe to our channel. You can also help us improve by liking and commenting on our videos. Enjoy watching!
Materials:
half kilo of beef tenderloin
4-5 tablespoons of olive oil
1 teaspoon of salt
1 teaspoon of black pepper
2 spoonful butter
3 cloves of garlic
a pinch of rosemary

[@arifevirgen9927]

Valla yemine ederim et alıyorum zerre lezzet bullamıyordum yapamıyorum bol bol baharat koyuyordum olmuyo. Videonuzu izledim varya bir lezzetli oldu anlatamam ben böyle hayatımda et yemedim olağan üstü birşey oldu. Allah raız olsun

[@yoresellezzetler4780]

Inanin ayni yöntemle tavuk, hindi eti de pisirebilirsiniz. Gercekten cok lezzetli oluyor. Simdiden afiyet olsun 🙂

[@arifevirgen9927]

@@yoresellezzetler4780 çok tşk ederim ❤️

[@fatmak.4930]

abi dedigin gibi yaptım et kazık gibi oldu yinede yedik sagol

[@yoresellezzetler4780]

kusura bakmayin, ma gercekten kullandiginiz et coook önemli. Dinlendirilmis, kaliteli et olmali, pisirme kurallarina bire bir uymanizda cok önemli.

[@fatmak.4930]

@@yoresellezzetler4780 sen bizim kurban etimize kalitesiz mi demek istedin simdi

[@yoresellezzetler4780]

@@fatmak.4930 hayir hayir, estagfurullah. Sadece sunu demek istiyorum. Her eti, her sekilde pisiremezsiniz. Yoksa kazik gibi olabilir. Mesela öyle tavada bir kac dakikada yumusacik halde bir et pisirebilmek icin, o pisirme tarzina uygun, uzun süre dinlendirilmis bir ete sahip olmaniz gerekir. Kurban eti bu tarz pisirme icin uygun degil aslinda. Allah kurabninizi kabul etsin insallah :-)

[@fatmak.4930]

@@yoresellezzetler4780 o zaman adresimi vereyim de dana bonfile yolla videodaki gibi pişireyim

[@metinyildiz5676]

😂😂

[@nihanbayraktarr]

Daha önce hiç et pişirmemiştim çok yardımcı oldu aynısını yaptım sadece biberiye eklemedim gerçekten de sulu sulu oldu teşekkürler

[@yoresellezzetler4780]

Afiyet olsun 😁

[@turkansehic9268]

Tebrikler, ev hanımları için pratik, lezzetli tarif. Hernekadar evde biberiye yoksa da çok az kekik koyacağım.

[@tiramisuseven1953]

bizim evdede sadece yarım soğan la yumurta var

[@gurkandokumac4871]

Çok bilgilendirici püf noktaları olan bir video olmuş teşekkür ederiz.

[@yoresellezzetler4780]

Asıl ben çok teşekkür ederim 🤗

[@merveozeryigit554]

Harika oldu diyebilirim benim etim koyun etiydi ve birebir aynı tarifi uyguladım ve yediğim en güzel eti yedim tarif için çok çok teşekkür ederim az kalsın tabağı da yiyecektim 😅😅👍👍👍👍👍

[@yoresellezzetler4780]

iyi pistigine cok sevdindim, afiyet olsun 🙂

[@ugurtoprak3964]

150 liraya yaklaşmış kilosu, içinde creatine bulunuyor diye tavuk eti yerine kırmızı et ile beslenmeye çalışmak sporcular için çok zor oluyor ama elimizden geldiğince deniyoruz. Mükemmel olmuş elinize sağlık.

[@ertugruldolkan]

Kreatini etden almak için günlük 1 kilo çiğ et yemen lazm

[@ugurtoprak3964]

@@ertugruldolkan evet öylede neden çiğ pişince besin değeri kaybetmez

[@ugurtoprak3964]

@@ertugruldolkan aldığıma pişman oldum zaten onun yerine direkt creatine suplement olarak alabilirdim

[@ertugruldolkan]

@@ugurtoprak3964 kreatin i supplement dışında alman imkansız gibi birşey zaten :)

[@Pepuk]

şuan kilosu 379 tl ekrana ekmek banıp yemek zorunda kalıyoruz

[@muratozturk8238]

Kısa ve öz ,teşekkür ederim. Çok video izledim pişirme tekniği bakımından bu video 10/10👍

[@yoresellezzetler4780]

Çok teşekkürler 🤗

[@barsaltntas2180]

abi aynı adımları izledim mükemmel oldu yanında kırmızı şarapla kombin efsane tamamlanıyo eline sağlık

[@yoresellezzetler4780]

biz ayranla kombinledik, diğeri bizi çarpar 🙂

[@zincchristina9296]

Great sharing My friend have a nice weekend ❤❤❤

[@yoresellezzetler4780]

Bon appetit 🙂

[@cigdemuguzel5656]

Ellerinize sağlık cok güzel olmuş afiyet olsun ❤❤❤

[@yoresellezzetler4780]

tesekkürler

[@handanserce1068]

Tarifinizi yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim elinize sağlık. Et pişmez mi diye korkmuştum ama çok güzel pişti

[@yoresellezzetler4780]

afiyet olsun 🙂

[@nagistv]

Her zaman olduğu gibi videonuzu sonuna kadar izledim harika bir paylaşım olmuş 👋

[@yoresellezzetler4780]

Çok teşekkürler 🤗

[@kimsesizz]

Birebir yaptım harika oldu lokum gibi teşekkür ederim.

[@yoresellezzetler4780]

afiyet olsun :-)

[@candanbulgurlu3519]

Çok nefis görünüyor

[@blackburneeeee153]

Pratik ve harika anlatım teşekkürler

[@nazikozer6152]

Allah razı olsun. Ne güzel kolay ve pratik anlatmış göstermişsiniz gerçekten çok teşekkürler. İlk fırsatta deneyeceğim.

[@yoresellezzetler4780]

Dinlendirilmis et satin alın, Eti en az yarım saat oda sıcaklıgında bekletin, tavayı da cok iyi ısıtın, ondan sonra pisirmeye baslayın. cok uzun süre pisirmeyin! Lokum gibi yumusacık bir et oluyor.

[@SERENKOC57]

Bende bı restaurantta yemiştim ucreti fiyatlıydı ama tadı damagımda kaldı bu video gibi kendım deneyıp yapıcam size geri dönerim ama aynı boyleydı umarım olur😁

[@yoresellezzetler4780]

pisireceginiz et cok önemli, dinlendirilmis bonfile olursa cok daha yumusak olur. Döküm tava kullanmanizi tavsiye ederim. simdiden afiyet olsun

[@yemeksablonum]

Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık

[@aysegultasc2119]

Ellerinize sağlık süpe gözüküyor.

[@yoresellezzetler4780]

Çok teşekkürler 😊

[@darkmisyazilim]

Allah razı olsun Ne güzel bir video yiyemiyoruz ama sayende görmüş olduk😍

[@yoresellezzetler4780]

maalesef enflasyondan dolayi hersey bütün dünyada birden cok pahali oldu :-(

[@zlh4377]

@@yoresellezzetler4780 Turkiye de ucuyor ucuyor fiyatlar.Durumu olan alip yiyebiliyor.Ellerinize saglik cok lezzetli gozukuyor..

[@tunzalesireliyeva2707]

😂😂😂😂

[@canorumlu1799]

Çok güzel oldu ellerinize sağlık

[@pnaryavuz1889]

Yaptım harika oldu eşim bayıldı elinize emeğinize sağlık

[@yoresellezzetler4780]

afiyet olsun, gercekten kendim yemis gibi sevindim :-)

[@pnaryavuz1889]

Allah razı olsun teşekkür ederim:)@@yoresellezzetler4780

[@elifyasemin4364]

Sadece sarımsağı alabiliyorum 😔 ama öyle güzel yaptınız ki..en başından sonuna kadar izledim, yemiş kadar oldum

[@yoresellezzetler4780]

😞

[@bleeed2221]

Size ulaşabileceğim bir instagram adresi verebilirseniz bu konuda yardimci olabilirim

[@elifyasemin4364]

@@bleeed2221 sağolun. Benden daha zor durumda olan insanlar vardır mutlaka, onlara ulaşırsınız inşâallah

[@ibrahim-ihsan-tansuk]

Denedim usta eline sağlık olsun ♥️🌹

[@guldenaltun9886]

Helal olsun harika

[@yoresellezzetler4780]

Teşekkürler 🙂

[@ikamika211]

Cox guzel teshekkurler👍 Benimde tavam boyle cizgili ama bisirirken cizikler olmuyor boyle neden bilen varmi?

[@yoresellezzetler4780]

maalesef sebebini bilmiyorum ama normalde eger tavaniz demir döküm tava ise bu cizikler muhakkak kendiliginden olusur. Belkide sizin tava demir döküm tava degildir.

[@ikamika211]

@@yoresellezzetler4780 Evet videonuzda ben izledim sizin tavaniz benim tavamdan farkli.Teshekkurler👍

[@ucevlatannesi8106]

Nasıl güzel görünüyor.. Alamıyoruz ki ya..

[@meneksedenlezzetler8768]

Ellerine sağlık harika gözüküyor

[@yoresellezzetler4780]

Tavsiye ederim, hatta bu tarz pisirme ile tavuk, hindi hatta balik bile pisirebilirsiniz. Gercekten cok lezzetli oluyor

[@filizartan2650]

Çok güzel görünüyor. Bir de eti kesip görünsey di Harika olur du.

[@yoresellezzetler4780]

Onu yapmayı unuttuk, keşke tadım yaparkende videoyu çekseydik. İnanın et mükemmel oldu.

[@cookingwithmimmo]

Tarifiniz çok lezzetli

[@yoresellezzetler4780]

degerli yorumunuzdan dolayi cok tesekkür ederim

[@simunpetrus3155]

Deneyeceğim

[@yoresellezzetler4780]

simdiden afiyet olsun

[@mervesarlak3960]

Simdi deneyeceğim tesekkurler

[@SP-jk2sp]

harika yaptiniz tesekkurler

[@artbelkiz8084]

Tesekkurler bu tarif icin 😊simdi yapiyorum

[@yoresellezzetler4780]

Benimde çok beğenerek yaptığım bir tarif. Tavsiye ederim 🤗

[@muhammedisci2035]

Sosla beraber çok lezzetli oldu saolun.

[@yoresellezzetler4780]

afiyet olsun

[@saniyecuha8293]

Ellerinize sağlık

[@bayramcetiner9473]

Denedim mükemmel oldu elerine sağlık💙💙

[@yoresellezzetler4780]

Çok sağolun 😊

[@yaralikalpler1]

Harika ellerine sağlık abim aynı tava var nasipse yapacam saygılar

[@yoresellezzetler4780]

simdiden afiyet olsun. Bonfile dinlendirilmis olmali, kasabinizdan özel olarak isteyin

[@deger3434]

Tavanız ın linkini atabilirmisiniz ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor

[@gozdekartal2049]

Çok güzel görünüyor 🥳

[@yoresellezzetler4780]

🙂

[@yoruknuri01]

Oy Oy Oy muhteşem oldu

[@naduello]

Döküm tava daki sıcaklık ile birleşen zeytinyağı direkt olarak kanserojene dönüşür. Döküm tava da yağa ihtiyacınız yok. Yağ lezzetini almak isterseniz pişirdikten hemen sonra ayrı bir tava da düşük ısı da mantolamak doğru olacaktır.

[@SuleymanCan21]

👍👍

[@tamaykeskin7259]

Nefis görünüyor

[@aysenur4262]

Şimdi deniycem inşallah güzel olur, biberiyem ve ızgara tavam yok ama döküm tavam var

[@aysenur4262]

Yaptım fakat çok sert oldu nedeen😥

[@yoresellezzetler4780]

@@aysenur4262 Dinlendirilmis kaliteli et satin alın, Eti en az yarım saat oda sıcaklıgında bekletin, tavayı da cok iyi ısıtın, ondan sonra pisirmeye baslayın. cok uzun süre pisirmeyin! Ben cok kez denedim. Bunlara uyarsaniz gercekten lokum gibi yumusacık bir et oluyor.

[@sevdee5934]

Birazdan deneyeceğim tarif için teşekkürler fakat bi şey sormak istiyorum kasap incecik dövdü bonfileleri aynı şekilde pişirsem aynı sonucu elde edebilir miyim

[@tiramisuseven1953]

bende yapacağim ama malzeme eksik et kullanmasak olurmu kilosu 400 olmuşda yarim kilo patatesle yarım soğan var evde

[@skkhanakhazana300]

Wow looks yummy steak

[@yoresellezzetler4780]

Yes, it is really yummy 😊

[@berrincalk1868]

Ben normal eti yapmak istedim asla pişmedi bi saat kadar suda haşladım o halde bile bölünmedi bu bonfile eti olmadığı için mi? Et yemeklerinde pek tecrübem yok o yüzden soruyorum.

[@yoresellezzetler4780]

normal eti bu sekilde kesinlikle pisiremezsiniz. Bu yöntemin olmazsa olmazi kullandiginizin etin bonfile olmasidir. Hatta dinlendirilmis bonfile olmali. Normal et bu sekilde pismez! Normal Dana etini ben olsam düdüklü tencerede pisirirdim. Cok daha cabuk piser vede yumusacik olur.

[@berrincalk1868]

@@yoresellezzetler4780 Allah razı olsun

[@yoresellezzetler4780]

@@berrincalk1868 sizden de

[@pnarnyoreselyemekleri6625]

Ellerinize sağlık afiyet olsun 👌👌👌🎁

[@yoresellezzetler4780]

Çok teşekkürler 🤗

[@musluminci7791]

Sabahın dördü midem kazındı 😂

[@umitsunter1339]

Olay budur abi gercekten cok güzel video 👍👍

[@yoresellezzetler4780]

denemenizi tavsiye ederim, simdiden size afiyet olsun

[@umitsunter1339]

@@yoresellezzetler4780 cok teşekkür ederim ilk firsatta inşaallah 🖐️

[@nermininhayaldunyas3422]

İlk👍🏻ellerine sağlık komşum afiyet olsun

[@yoresellezzetler4780]

Çok teşekkürler 🤗

[@nerimansultanoglu9179]

Çok güzel oldu fakat 4 dakikada gerçekten pişti mi

[@yoresellezzetler4780]

evet cok ta güzel pisti. Kesmis oldugunuz bonfile etin kalinligi ve tavanin sicakliginin iyi olmasi ile ilgili birsey aslinda. Ayni zamanda sizin nasil bir et yemek istediginize de bagli. Tabi ki birde etin kalitesine, kac gün dinlendirilmis bir et olduguda önemli tabi. Tarifteki gibi kalinlikta olan vede dinlendirilmis bir bonfile etiniz varsa bu yöntemle 4 dakika icerisinde lokum gibi bir et yersiniz insallah. simdiden afiyet olsun

[@kubrauluk4134]

Merhabalar ilk aşamada yüksek ateş olacak dediniz ya etleri koyduktan sonra da aynı ateş ayarı mı olacak yoksa kısacak mıyız , birde biberiyeyi nerden bulabilirim elimde yok. Onun yerine başka baharat olur mu ? Son bir soru daha 🙂 etim buzlukta , çıkarttıktan sonra kendi kendine mi erisin yoksa suyun içine koyayım mı

[@yoresellezzetler4780]

Atesin ayari hep yüksekte duracak. Bu yöntem ile balik pisirirken ates ayarini orta dereceye getiriyorum. Fakat et pisirirken atesi yüksek derecede tutabilirsiniz. Biberiye olmadan da pisirmeyi denedim, yinede cok lezzetli oldu. Benim tercihim biberiye kekik sarimsak ile tereyaginda ete biraz lezzet katmak. Ama bunlardan biri yada ikisi olmasa da olur. Ben kurutulmus kekik ve biberiye ile denedim. yine de lezzetli oldu. Eti buzluktan cikardigimda önce bir kac saatligine buzdolabinda tutuyorum. Buzlari eriyince disari cikariyorum. Oda sicakligina gelince pisirmeye basliyorum. Fakat et coook önemli. Günlerce (2-3 hafta üzerinde) özel dolaplarda dinlendirilmis (kasaplar daha iyi bilirler) kaliteli bonfile et olursa gercekten cok yumusak ve lezzetli oluyor.

[@guldenyldrm5639]

​@@yoresellezzetler4780

[@dilaraturkaslan956]

Malum erken pisirsek soguyor ve kuruyor et son dakika pisireyim desen o da olmuyor eti 1 2 saat önceden mühürleyip tereyağı aşamasını servisten önce yapsak olur mu

[@yoresellezzetler4780]

Hic denemedim, fakat toplamda 10 dakika almiyor pişirme işlemi.

[@kubraozkan5586]

Taze kekik ve biberiye yok kurusu var aynı lezzeti yakalama şansımız nedir

[@yoresellezzetler4780]

kurusuyla da denedim, cok lezzetli oldu.

[@gulhangorgulu7898]

Teşekkürler

[@aygkmlus]

Döküm tava olmaksızın mümkün mü bu sonuç sizce deneyelim mi?elinize sağlık bu arada☺️

[@yoresellezzetler4780]

Döküm tava, sıcaklığı çok iyi ilettiği için daha iyi sonuç elde edebilirsiniz. Döküm tavanız yoksa da normal bir tavayla yapabilirsiniz fakat döküm tavadaki kadar iyi bir sonuç elde edemeyebilirsiniz.

[@aygkmlus]

@@yoresellezzetler4780 tesekkür ederim

[@Melisa-pp2we]

@@yoresellezzetler4780 peki tost makinesi olur mu

[@erolisk7081]

@@Melisa-pp2we düşüncelerimiz aynı hfkahskajdkabkf

[@hdrkaraca6675]

Merhaba kuru biberiye kullansak olurmu

[@yoresellezzetler4780]

olur fakat taze biberiyenin daha cok etkisi oluyor

[@asyannoyunlar8080]

Süper😍

[@yoresellezzetler4780]

😍

[@hayrunnisaysn]

Döküm tavam yok granit tavada da olur mu ?

[@mhtp50]

Taze biberiye yerine kuru biberiye olurmu ? Elinize sağlık

[@yoresellezzetler4780]

olur, ben denedim, öylede güzel bir tat veriyor, fakat taze biberiyenin verdigi lezzet tabiki daha fazla. Bu arada kekikte kullanabilirsiniz isterseniz biberiye ile beraber

[@esraaaaa8657]

Dana trançla aynı etmi oluyor

[@yoresellezzetler4780]

Dana trançla aynı et degil. Google da Dana tranç diye aratma yaparsaniz daha net görebilirsiniz bofile ile tranç arasindaki farki.

merhaalar elinize sağlık

[@yoresellezzetler4780]

Merhabalar, çok teşekkürler 🤗

[@mervecakr6470]

Merhaba antrikota da yapabilir miyiz aynı şekilde

[@gokerkamil]

denedim biberiye hariç ama sanırım ben yapamadım olmadı ve et pişmedi daha fazla mı pişse acaba döküm tava tereyağı karabiber tuz sarımsak herşeyi aynı yaptım ama et biraz sert oldu.

[@yoresellezzetler4780]

et dinlendirilmis kaliteli et olmazsa maalesef sert olabilir.

[@gulaysencer3551]

önceden tuzlarsak et sertleşmez mi

[@yoresellezzetler4780]

hayir kesinlikle sertlesmez

[@user-vw3jn3js8z]

bonfile ne yeniyormu keşke bende alabilsem :/

[@mutfaksirlarim5671]

Vauuuuu super👍👈

[@yoresellezzetler4780]

Çok teşekkürler 🤗

[@omerhasan8347]

Abi süper oldu

[@omerhasan8347]

Hakkektrn

[@yoresellezzetler4780]

Çok teşekkürler 🤗

[@F.ENES9]

Biberiye yerine kekik kullansak olur mu acaba

[@yoresellezzetler4780]

olur, ben ikisinide kullandim, cok lezzetli oluyor

[@ipekcelik3937]

etimiz inceyse 1 dakika yeter mi orta pişmiş için

[@yoresellezzetler4780]

İnceyse yetebilir fakat etin kalitesine de bağlı. Yerinizde olsaydım, kontrollü bir şekilde pişirmeyi denerdim.

[@salimsalim2978]

Çok teşekkürler ... Ama nasıl çok, çok hassas bir et parçası yaparız?

[@yoresellezzetler4780]

Çok sağolun, hassas et derken neyi kastettiğini anlamadım ama çok lezzetli ve yumuşak bir et yemek istiyorsanız. Etinizin muhakkak kaliteli, dinlendirmiş bir et olmasına özen gösterelim.

[@salimsalim2978]

@@yoresellezzetler4780 Thank you..How is the meat so tender?

[@MillyMilly1711]

Yüksek derecede mi pişirdiniz?

[@REME716]

Sanayi tipi Ocakta mi yaptnz yoksa ev tipi Ocak mi 😊

[@yoresellezzetler4780]

Ev tipi ocakta evde yaptim. Genel olarak yaptigim yemek tariflerinin hepsinin evde pratik olarak yapilabilen tarifler olmalarini önemsiyorum.

[@esatsevilmis6884]

merhaba. dilimleyip tavada yağda pişireceksek neden mühürlüyoruz ..

[@kutlukagan5785]

Abi merhaba elinize sağlık, ben yaptım ancak piştikten sonra kanlı su bitmedi bu kanı nasıl önlerim nerede hata yaptım

[@yoresellezzetler4780]

Kanlı su dediğiniz aslında etin suyu. O suyu etin içinde ne kadar tutabilirsek o kadar lezzetli olur. Bunun için de döküm tavamızı çok yüksek bir dereceye getirdikten sonra pişirmeye başlamamız lazım.

[@kutlukagan5785]

@@yoresellezzetler4780 çok teşekkür ederim🙏

[@7cookdays]

*_Super_*

[@jiyanbars246]

Altına patates püresi nasıl olur yakışır mı? Veya her hangi bir sebze garnitürü önerebilirmisiniz?

[@yoresellezzetler4780]

Patates püresi yakisir. Ben cogu kez patates püresi ile beraber servis ederim bu yemegi. Sebzenin her türlüsünü severim. Közlenmis patlican, biber, domates ve sogan karisimi meze yada hafif bir salata mesela iyi gider bence.

[@Elif-fo1zh]

Taze biberiyem yok, kurutulmuş var olur mu?

[@yoresellezzetler4780]

olur, fakat taze biberiye daha lezzetli oluyor.

[@EcomCeylo]

Döküm tava yok normal tava olsa olmaz mı?

[@yoresellezzetler4780]

olur, kendim de öyle denedim. Fakat döküm tavada sanki bir tik daha hizli, lezzetli pisirebiliyorsunuz eti.

[@UKOS-oh9pu]

Hocam ilk saniye yağsız olarak mühürleme lazım. O noktada yanlış yaptığını düşünüyorum, zira suyunu salmış oldun. Yağsız olarak ilk işlemi, sonrasında tavada yağlı olarak bitirmen gerekirdi..

[@yoresellezzetler4780]

Tarif ettiğiniz şekilde bir deneme yapacağım fakat yukardaki videodaki tarifimiz neticesinde gerçekten muhteşem bir sonuç elde ettik. Çok yumuşak, çok sulu bir şekilde etimizi pişirmiş olduk.

[@ElixiusLOL]

@@yoresellezzetler4780 hocam denediyseniz sonucu söyler misiniz daha iyi oldu veya daha kötü oldu şeklinde çünkü tam şu anda başlayacağım steak yapmaya da kararsız kaldım bu yorumu görünce

[@yoresellezzetler4780]

Maalesef şu anda deneme yapamam çünkü malzemem yok fakat bizim yukardaki tarzda birkaç kere yaptık ve her seferinde çok güzel sonuçlar elde ettik. Tabii ki etiniz dinlendirilmiş kaliteli et olması şartıyla.

[@bisikletlikz6906]

Eline sağlık abi tadı neye benziyor acaba

[@yoresellezzetler4780]

bu tarif ile pisirdiginizde etin tadi gercekten mükemmel oluyor. Neredeyse dislerinizi bile kullanmadan eti yiyebiliyorsunuz. Yumusacik, lokum kivaminda! Eti tereyaginda sarimsak ve biberiye ile pisirmek ete bir kat daha lezzet veriyor. Eger gercekten dinlendirilmis kaliteli bir bonfile etiniz varsa muhakkak bu yöntemi bir denemenizi tavsiye ederim.

[@bisikletlikz6906]

İnanılmaz mükemmel oldu💯

[@yoresellezzetler4780]

@@bisikletlikz6906 afiyet olsun 😄

[@canbulbul4416]

Keşke kesip icini de gosterseydiniz

[@yoresellezzetler4780]

keske, maalesef unuttuk 🙂

[@achstleo7591]

tadı nasıl

[@yoresellezzetler4780]

Tek kelime ile ''Mükemmel''

[@senacakr1582]

Granit tava da olur mu

[@yoresellezzetler4780]

olur, ama tavayi öncelikle iyice isitmayi unutmayin

[@fatmadogu4744]

Biberiyeyi nerden bulabilirim

[@yoresellezzetler4780]

Biz pazardan almıştık ama bazı büyük marketlerde ve kasaplarda da satılmakta.

[@Karsmak-nm3wo]

Tereyağınin içerisinde kac dakika pişirecez

[@yoresellezzetler4780]

Aslinda tereyaginda pisirme olmamasi lazim, sadece biberiyenin sarimsagin tereyagiyla beraber olusan lezzetini ete vermesini saglamaya calismaliyiz. Bir dakiadan az tutun eti tereyaginda mümkünse.

[@ilkerkurtulus8827]

Et pişmeden tuzlanmaz suyunu çeker kayış gibi olur et

[@yoresellezzetler4780]

Biz tarifimizi denedik, kesinlikle lokum gibi oldu. Mükemmel bir tadı vardı. Belki etten et'e değişebilir.

[@ilkerkurtulus8827]

@@yoresellezzetler4780 saygılar efenim

[@cemlee]

Tuzlaya bilirsiniz hic fark yok. Bunun deneyen kisiler oldu bir eti önceden tuzladilar ve birine tuz atmadilar. Sonuc aynidi. Önemli olan etin kalitesi Bunlarin yarismasi bile oluyor. Dünya sampiyonu olmus bir steak ustasida etlerini önceden tuzluyor

[@pes_tr01]

et az pisti ve sert oldu 😅 bizimki cirkin seninki guzel warummm ?

[@yoresellezzetler4780]

Hast du wirklich auf alles geachtet? Das Fleisch spielt eine sehr grosse Rolle! Woher hast du das Fleich bekommen? Hoffentlich nicht von Aldi :-) Dann kommen auch die anderen Sachen, wie zb. Gusspfanne, Kochstil,..

[@yoresellezzetler4780]

Eger lezzetli lokum gibi pismis bir et yemek istiyorsaniz, kullanacaginiz etin muhakkak dinlendirilmis kaliteli bir et olmasi lazim. Biz burada bonfile kullandik. Mesela baska bir eti bu yöntemle pisirirseniz kesinlikle yumusak olmaz, yada tam pismez, cok sert olur, sakiz gibi süner...

[@sonerbatur4088]

Pişmeden tuz atarsan o et kayış gibi olur

[@yoresellezzetler4780]

ben her zaman tuzu önce atarim, hatta isterseniz diger ülkelerdeki yabanci videolara da bakabilirsiniz. Et lokum gibi oluyor. Tek sorun kullnilan ette! Et dinlendirilmis bonfile yada antrikot falan olmali. Öyle her eti bu sekilde pisiremezsiniz.

[@kuzeyyildirim]

Abi o etin yarım kg olduğuna emin miyiz :) Sanki daha fazla gibi geldi

[@yoresellezzetler4780]

yaklasik olarak yarim kilo geliyordu. Siz isterseniz daha fazla da et pisirebilirsiniz. Neticede tarifi etkilemiyor pek.

[@kuzeyyildirim]

@@yoresellezzetler4780 Teşekkür ederim. Bu kadarını bile yapamadım. Dana bonfile 250 TL olmuş. Barbunya yedik

[@yoresellezzetler4780]

@@kuzeyyildirim Videoyu cektigim zamanlarda bonfile kilosu 90 TL idi :-(

[@buglemecrinugurlu7451]

Bu cızbızlık dedigimiz et mi oluyor acaba

[@yoresellezzetler4780]

Aynen öyle

[@Hello-df7yg]

Eti kısık ateşde mi pişirecegiz ?

[@yoresellezzetler4780]

hayir, eti yüksek ateste pisirecegiz

[@Hello-df7yg]

@@yoresellezzetler4780 Tşk

[@yoresellezzetler4780]

@@Hello-df7yg simdiden afiyet olsun 🙂

[@himmetagabey]

Ben naparsam yapayim dokum tavaya et yapisiyor napmak lazim tavayi yaglamali miyim baska bisey mi surmeliyim. Ziyan oluyor hep etler

[@yoresellezzetler4780]

Tavayı yağlayabilirsiniz ama ben yerinizde olsam tava ısındıktan sonra çok hafif bir yağ döker tavayi öyle yağlardım. Normalde pişmiş olan et tavaya yapişmaz. Fakat etiniz devamli tavaya yapışmış halde duruyorsa, beklemenize gerek yok, etinizi en fazla 3 dakika kadar pişirdikten sonra cevirebilirsiniz. Yoksa etimiz suyunu kaybeder, yanar!

[@himmetagabey]

@@yoresellezzetler4780 videodaki gibi yaptim aksam ve muhtesem oldu! Benim sorunum tavayi iyice isitmadan koymakmis eti. İyi ki denk gelmisim videonuza sag olsun

[@yoresellezzetler4780]

Afiyet olsun 😁

[@djjfhdhdfjdjhffh6537]

migrostan aldığım bonfileyle aynen bu şekilde pişirdim ama sert oldu 2şer dakika pişirdim iki tarafıda hatta kronometre tuttum ama çiğnerken çenem yoruldu buzdolanındna çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini beklemedim ondan mı acaba

[@yoresellezzetler4780]

Etimizi buzdolabından çıkardıktan sonra muhakkak oda sıcaklıgına gelmesi icin yarım saat kadar bekletmemiz gerekiyor. Ayni zamanda etimizin kaliteli, dinlendirmiş bir et olmasına özen gösterelim. Ben genelde kendi kasabımdan et alıyorum. Migros, Bim gibi büyük marketlerde öyle dinlendirilmiş kaliteli et bulmak ta gerçekten çok zor.

[@gunhatunhayriyekaralyalman1292]

Evet ya hiç böyle anlatıldığı gibi olmuyor

[@gunhatunhayriyekaralyalman1292]

Duduklude bile yarım saatte pişerken nasıl oluyor böyle anlamadim

[@yusufkaratas242]

Abi tadını anlatsana

[@yoresellezzetler4780]

Tadı gerçekten muhteşemdi. Şu ana kadar pişirmiş olduğum en lezzetli etlerden biriydi. Fakat pişirme yöntemiyle beraber aynı zamanda etin kaliteli ve güzel bir et olması önemli. Et resmen ağzınızda parça parça dağılıyor 😁

[@Melisa-pp2we]

Döküm tavam yok tost makinası olur mu

[@yoresellezzetler4780]

Maalesef tost makinesiyle iyi bir sonuç elde edemezsiniz. Çünkü tost makinasında yeterli derecedeki yüksek sıcaklığa ulaşamıyabilirsiniz. Eğer deneyip iyi bir sonuca ulaşırsanız, bana bildirin lütfen. Bende denemek isterim 😊

[@Melisa-pp2we]

@@yoresellezzetler4780 normal tavada yaptım biraz sert oldu ama güzeldi doğunun etini nasıl pişirirsen pişir güzeldir 😎😊

[@irfantosun1455]

içinide göstereydin ya gardaş

[@yoresellezzetler4780]

inan unuttum, yoksa bir tadim yapardim. Zaten sofraya konar konmaz aninda bitiverdi 🙂

[@aysenur4262]

Yaptım çok sert oldu ya neden ,sert pişmiş eti nasıl yumuşatabilirim

[@yoresellezzetler4780]

Maalesef et pistikten sonra artık onu yumusatamazsınız. Dinlendirilmis kaliteli et satın alın, Eti en az yarım saat oda sıcaklıgında bekletin, tavayı da cok iyi ısıtın, ondan sonra pisirmeye baslayın. cok uzun süre pisirmeyin! Ben cok kez denedim. Bunlara uyarsaniz gercekten lokum gibi yumusacık bir et oluyor.

[@aysenur4262]

@@yoresellezzetler4780 yumuşattım, pişmiş etleri doğradım düdüklüye koydum üstüne bol soğan doğradım karabiber tuz, birazda su ekledim 30 dkk kısık ateşte pişirdim lokum gibi oldu çokta lezzetli oldu

[@yoresellezzetler4780]

@@aysenur4262 afiyet olsun 😄👍

[@cemlee]

@@aysenur4262 sizin dediniz kavurma oldu. Ama adamin pisirdi teknik degil