Sicak sıcak fırından çıktı , görüntüsü şahane tadida enfes üşenmeden ,düşünmeden yapın.
@RanaRana-hm1fv9 ай бұрын
Cok guzel gorunyo ellerinize saglik
@nuranuezer97754 жыл бұрын
Sefim tarifinizi denedim mükemmel oldu, birde üzerine tereyagi sürüp cocuklara yedirdim bayildilar, bundan sonra hep bu tarifi yapicam ellerinize, yüreginize saglik..
@yasarkilic8423 Жыл бұрын
Altina birde kara lahana yaprağı serin.mükemmel bir tat oluyor
@merveturk50573 жыл бұрын
Ben de yaptım keske fotoğrafını atma şansım olsaydı . Mükemmel oldu. Teşekkürler tarif için
@fazilabayram13629 ай бұрын
İlk defa yaptım çok güzel oldu. Teşekkürler.
@nati35916 ай бұрын
Mehraba. Tadı nasil oldu? Buğday ekmeği yadından cok mu farklı?
@sevimarslan4482 жыл бұрын
Dün yaptık tarifi aynısını çok güzel oldu çok tşk ederim tarif için emeğinize sağlık
@semihacometen9837 Жыл бұрын
Bayıldım teşekkürler çok severim mısır ekmeği hemn yapcam elinze sağlık❤
@birsenkarakaya64302 жыл бұрын
Ekmeği sizin tarifinizle yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler
@MehmetDemirhan2 жыл бұрын
Rica ederim
@tinaers610710 ай бұрын
Emeğinize sağlık çok güzel olmuş
@Zuhal344 жыл бұрын
Muhtesem Allah bereket versin inşallah ellerinize sağlık
@sadetaraslik75822 жыл бұрын
Çok sevdiğim halde, uzun zamandır yapmak istediğim Mısır ekmeğini nihayet Bu tarifle yaptım. Ustam Çok teşekkür ederim Vermiş olduğum tarife beni İhya ettin🙏👍
@kardelen12310 ай бұрын
şimdi bende yaptım pisiyor insaallah guzel olur ellerinize sağlık
@askazanorjinaltarifler72294 жыл бұрын
SELAMUN ALEYKUM USTAM ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK TARİFİ BUGÜN GÖRDÜM 3 SAAT ÖNCE YAPTIM TADI MÜKEMMEL KAYIN BABAMIN DİŞLERİ YOK MISIR EKMEĞİNİ ÇOK SEVİYOR TAM BABAMA GÖRE YUMUŞACIK ÇOK LEZZETLİ EN AZ 25-30 TARİF DENEDİM HİÇ BİRİNİN TARİFİ OLMADI SİZİN TARİF MÜKEMMEL OLDU BAŞARILAR ALLAH'A EMANET OLUN
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@esraipeksezgin2732 жыл бұрын
Birçok tarif denedim en güzeli buydu tam bir mısır ekmeği elinize sağlık
@eminebozkurt23062 жыл бұрын
En sonunda yumurtasız ve yoğurtsuz bir tarif buldum emeğinize sağlık 💕
@oznurimur96982 жыл бұрын
Mısır saten sıkar hamuru biraz da sert olur
@birsenilgar2290 Жыл бұрын
Çok güzel maşallah bende yaptım aynı sizin ekmek gibi oldu ellerine sağlık
@Yesilqozler2 жыл бұрын
Elinize sağlık maşallah çok güzel olmuş mutlaka deneceğim😊😊👏👏👏
@aytenkrk23522 жыл бұрын
bende çooook severim misir unu karistirmayi kiymali pidede yapsam katmerde yapsam gözlemede yapsam unun 4 te birini mısır unu katarim yada daha az sade ekmek yaptigimda yari yari tavsiye ederim en son denedim süper ekmek oldular
@gznferihan344 жыл бұрын
Vallahi çok güzel olmuş yapıcam bende
@ibrahimman.17742 жыл бұрын
Mısır unuyla bugda unundan ekmeyi herkes yapar, esas sadece mısır unundan yumşak ekmek yapmakdır, çölyak hastasıyım bu ekmeyi yapanı görmedim
@silansaygn3819 Жыл бұрын
Evet katılıyorum bende aynı şekilde
@YusufKirkel-fy4gf10 ай бұрын
Ben buldum -) ve colyak hastası olarak çok mutluyum
@gunayalpasa413910 ай бұрын
@@YusufKirkel-fy4gf necə hazırlanır
@erensadak61799 ай бұрын
Nasıl ? Tarif var mı acaba?
@esragunduz71009 ай бұрын
@@YusufKirkel-fy4gf nereden buldunuz tarifi paylasir misiniz😊
@nursenozgur47222 жыл бұрын
Ellerinize sağlık şefim
@ozlemcakr97714 жыл бұрын
Ben dün akşam yaptım çok güzel oldu herkese tavsiye ederim 😋
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Afiyet olsun
@Zabo30604 жыл бұрын
Eline sağlık usta, çok güzel görünüyor 👍
@Ottoman-xp6zp3 жыл бұрын
Yaptığım en güzel mısır ekmeği oldu. Ama mısır unu ata tohumu gdo suz doğal mısır dan teşekkürler ustam.
@nargiznasib86303 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ekmeyimiz bol olsun bereketli olsun👍👍👌👌Azerbaycan dan Bakü den selamlar sayqılar hoşca kalın
@MehmetDemirhan3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Azerbaycan’a selamlar
@badboy-iv6zx4 жыл бұрын
Güzel güzüküyor ellinize saglik Tahilli ekmek tarifleri yok sayfanizda😊bekliyorum
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Teşekkür ederim en kısa zamanda
@Ebabîlll3 жыл бұрын
bende yapacağım korktum herkezin tarifi olmuyor ama size güzel yorum gelmiş en kısa zamanda deneyeceğim 👍🇹🇷
@havvabalci35294 жыл бұрын
Ellerinize saglik güzel görunuyo
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@haticetoprak89073 жыл бұрын
Çok güzel yaptınız eline sağlık olsun efendim afiyet olsun yiyenlere 👍🌹
@bahar698 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık tam gulitensiz mısır ekmeği tarifi de verebilirmisiniz
@deryatopal7754 жыл бұрын
elinize sağlık çok güzel olmuş bende bu gün yapacağım inşlh.
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@oyun_zaman_ycy4 жыл бұрын
Kısa ve öz tarif çok güzel . izlerken yorulmuyorum👍 Bir de hamburger ekmeği tarifi eklermisiniz .Teşekkürler
@pastanetarifleri Жыл бұрын
Ellerinize sağlık harika görüşmek üzere 🤌🏼🤌🏼🤌🏼
@emelsensevmez49843 жыл бұрын
Bende enkısa zaman tarifinizi deneyeceğim harika görünüyor ellerinize sağlık😋👏
@MehmetDemirhan3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@LezzetDoluTV3 жыл бұрын
Ustam çok güzel olmuş ellerine sağlık bende severim ve yaprimm
@ardacanicaral53393 жыл бұрын
Inanın çok güzel görünüyor işte ekmek dediğin böyle olur 22 Edirneden
@MehmetDemirhan3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@ayidaayida3581 Жыл бұрын
Ellerinize sagliq
@zuzuanka86344 жыл бұрын
Bir çok tarif denedim en güzeli bu
@ayseoguk40764 жыл бұрын
Şimdi bende deniyecem elinize sağlık ustammm
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@aycaaydin26223 жыл бұрын
Elinize saglik 🙏
@zelihasunger76568 ай бұрын
Elkerinize saglik
@selinbarut560811 күн бұрын
Fırının alt gizune su koymakmi lazim yumusak olmasi icin
@MehmetDemirhan11 күн бұрын
@@selinbarut5608 fırının alt gözüne su koyabilirsiniz faydası olur
@Degerlibilgiler824 жыл бұрын
Çok güzel oldu bende yapıcam
@nevriyehicylmaz78752 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor suyu ılık mı soğuk mu
@MehmetDemirhan2 жыл бұрын
Oda sıcaklığında olmalı
@serpilimer6722 Жыл бұрын
Şefim hamuru akşam yogursam sabah pisirsem olurmu acaba teşekküler
@MehmetDemirhan Жыл бұрын
Dolapta tutarsınız olur
@semakaygsz541028 күн бұрын
Gdo lu misir unu olmaması için napmaluyiz?
@LezzetDoluTV3 жыл бұрын
Allhin rahmetibereketi üzerinize olsun ustam komşu olalimmi istersen Allah'ın rahmeti bereketi üzerinize olsun
@havvaliozkose-bu9ok Жыл бұрын
Bugday unu yerine glutensiz un koysak olur u benim bugday alerjim var bizim içinde tarif yapın karabugday lı falan
@MehmetDemirhan Жыл бұрын
Glütensiz un koyarsanız olur
@gulootcu78663 жыл бұрын
Harika elinize saglik
@aliyigit78833 жыл бұрын
Tarif için teşekkürler. İlk defa denedim gerçekten çok güzel bir tadı vardı. İlk defa görenler hazır aldığımı zannetti
@servetkanturovska11463 жыл бұрын
Eline sağlık emen bugün ekmeğimi yaparm
@ally.yigit237 ай бұрын
İkinci defa yaptım. Bu sefer somon ekmeği şeklinde yaptım
@nesrinkaynar88112 жыл бұрын
Muhteşem
@hayatnicinden78383 жыл бұрын
Gördüğüm en güzel mısır ekmeği
@aycaduman1248 Жыл бұрын
Glütensiz olması için beyaz un koymasak çok sert olur mu beyaz un koymamanın mantığı nedir acaba ?
@MehmetDemirhan Жыл бұрын
Beyaz Un koymaz iseniz sert olur. Siz biraz daha yağı artırırsanız yumuşak olur ama biraz kek gibi olur
@emirdurmus59110 ай бұрын
Bunu glutensiz undan yapsak olurmu acaba
@MehmetDemirhan10 ай бұрын
Karabuğdaylı undan yapabilirsiniz
@sarakose11682 жыл бұрын
Ben yaptım hiç kabarmadı verdiğiniz tarifi aynen yaptım hemde
@mattsun22064 жыл бұрын
Çok. Güzel. Aldu
@mustafaaliyev95412 жыл бұрын
Merhaba .Bu ekmekde Guliten varmi ?? Bize Glutensiz ekmek lazim onun icin sordum.
@MehmetDemirhan2 жыл бұрын
Merhaba evet bu kullandığım unda gluten var ama siz glütensiz un alarak aynı tarifi uygulayabilirsiniz
@gulaykaracakaya28913 жыл бұрын
Elinize sağlık , bir de şu mayayı baştaki listeye de ekleseydiniz daha iyi olurdu ..
@BerivanSezgin-g7s19 күн бұрын
Çok acil bilenler cevap yazsın lütfen mısır unu ve nişastasından hamur yapılır mi yapılıyorsa benim hamurum birbirini neden tutmadı dağıldı lütfen bilenler cevap yazsın
@ufukozgur5742 жыл бұрын
Evde maya yok maya yerine kabartma tozu katsam olurmu?
@MehmetDemirhan2 жыл бұрын
Pek iyi olmaz
@kazimqedirov36162 жыл бұрын
Hocam Ben dün yazdım amma yumuşaciq olmadı, sizin tarifi deniyecem.
@ceylinyldrm250 Жыл бұрын
Ustam sıcak 200 mu 225 mi şuan hamurum dinleniyor kaça atilcak
@MehmetDemirhan Жыл бұрын
225 derece fırında
@yagmursinan2684 жыл бұрын
Elinize sağlık cok guzel gorunuyor. Basla tariflerde yumurta yogurt falan ekleniyor. Ama sanirim en orjinal tarif bu. Firin tasinda yaosak olurmu. Ve kaç derecede
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Taş fırında 250 derecede pişirebilirsiniz Teşekkür ederim
@nnese87144 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel görünüyor... Demek istiyorum fakat buğday unu yerine başka bir un kullansam, glutensiz bir un kullanmak istiyorum fakat ozaman un miktarı aynımı kalmalı??? Cevap yazarsanız çok sevinirim... Teşekkür ederim...
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Çok ciddi bir fark olmaz Hamur kıvamı önemli hamur çok sert olmamalı
@sevilayincesu25303 жыл бұрын
Glutensiz un kullansam olurmu beyaz un yerine
@MehmetDemirhan3 жыл бұрын
Merhabalar tabiki olur
@songul3443 Жыл бұрын
Oğlumun buğday alerjisi var sade mısır unuyla yapsak olurmu
@MehmetDemirhan Жыл бұрын
Olur fakat biraz sert olur biraz yağı artırır iseniz daha iyi yumuşak olur
@acar_abi6574 жыл бұрын
Eline saglik
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏
@sukunet.85122 ай бұрын
Merak ettim fırınınızın markası nedir? Pişirme kağıdını yakmadan ekmekleri pişirdi. Ekmeklerde eşit ve güzel pişti. Eğer bilgilendirirseniz sevinirim.
@MehmetDemirhan2 ай бұрын
Fırın ev tipi Çetintaş marka Fanlı Fırın
@sukunet.85122 ай бұрын
@@MehmetDemirhan Vaktinizden ayırıp cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim. Fırın gerçekten güzel gibi. Hayırlı günlerde kullanın inşa'Allah. Sevgi, selam ve sağlıcakla kalın, iyi günler dilerim.
@MehmetDemirhan2 ай бұрын
@sukunet.8512 teşekkür ederim
@ayhan99566 ай бұрын
Abi buğday unu koymadan omazmi çünkü ben glutensiz yapmak istiyorum
@MehmetDemirhan6 ай бұрын
Buğday unu koymadan olur fakat biraz sert olur o yüzden biraz yağ oranını artırmak lazım
@ayhan99566 ай бұрын
@@MehmetDemirhan teşekkürler bilgi verdiğin için hayırlı işleriniz olsun
@karakartalbesiktas52133 жыл бұрын
Yarın deneyeceğim 😊😊😊
@ulkerakkurtpamuk614211 ай бұрын
Valla ben severim anneyim de 🇹🇷❤️❤️❤️❤️💙💙💙💙👏👏👏🖐️😍🌏🇧🇬🇧🇬🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷dunyaaa 🤍🤍🤍🤍🤍🎂🎂⚓✌️✌️
@chippawa3 жыл бұрын
inglizce yazili tarifde maya yazilmamis, yabanci takipcileriniz icin eklerseniz iyi olur, elinize saglik cok guzel gorunuyor
@MehmetDemirhan3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@ugurakkus96024 жыл бұрын
Şefim beyaz un koymazsam yumuşak olması için yağı fazla koymam gerekir dediniz.Onun yerine bakliyat unu koysak.saygılar
@BirdaneÇelebi-d3t Жыл бұрын
Ustam fırın fanli mı yoksa fansiz ayardamı olacak teşekkür ediyorum
@MehmetDemirhan Жыл бұрын
Fanlı ayar
@devranmersin53523 жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık güzel görünüyor fakat ölçüsü olmayanla nasıl yapacak mesela ben ☺️
@MehmetDemirhan3 жыл бұрын
Merhabalar Bardak ölçüsü açıklama kısmında mevcut teşekkür ederim
@devranmersin53523 жыл бұрын
@@MehmetDemirhan ben teşekkür ederim iyi günler
@cigdemyldz3473 жыл бұрын
Fırın darısı unu ilede yapılır mı bu ekmek
@MehmetDemirhan3 жыл бұрын
Yapılır ama eğer darı çok iri ise ekmek sert olabilir
@begulbozkurt26833 жыл бұрын
Birde Karadenizlilerin yaptığı kaymaklı versiyonunu rica etsem..Elinize sağlık.
@memetaygun40353 жыл бұрын
🏥🏢🏡🌋n
@sumeyyetopcu60793 жыл бұрын
Şefim geleneksel mısır ekmeği bu sanırım değil mi? Yumurtalı yoğurtlu bir sürü kek gibi tarifler var. Hangisi karadeniz mısır ekmeği diye geçiyor onu öğrenip yapmak istiyorum ben
@MehmetDemirhan3 жыл бұрын
Merhabalar yumurtalı ve yağı bol olan Mısır ekmekleri var kek benzeri biraz daha yumuşak oluyor Benim yaptığım biraz daha hafif onlara göre iki usülde doğru
@incikanyilmaz62023 жыл бұрын
Usta eline saglikda biz evde gram nasil olcecez bardak kasik olcusu verseydinde isimize.yarasaydi
@minekaya42742 жыл бұрын
Buğday unu sarı renkli buğday unu mu acaba?
@MehmetDemirhan2 жыл бұрын
Normal beyaz un
@aysemiletli6104 жыл бұрын
Ustam beyaz unla mısır unu karıştırıp döktünüz değil mi? Toplamda 7 sb yapıyor,fazla olmuyor mu? Bir de kavrulmuş mısır unundan olursa olur mu?
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
evet beyaz un ve mısır ununu karıştırıp döktüm 7 sb fazla olmuyor daha önce kavrulmuş mısır unundan denemedim denemekte fayda var
@meryemyyildiriim6 ай бұрын
zeytinyağı kullansak nasıl olur
@MehmetDemirhan6 ай бұрын
Tabiki daha iyi olur
@atcheahmedova11453 жыл бұрын
Sadece mısır unu kullanmak mümkün mü? O zaman ölçüler nasıl olmalı? Teşekkürler.
@MehmetDemirhan3 жыл бұрын
Sadece Mısır unu kullanırsanız çok sert olur
@fundaguzel24427 ай бұрын
Mısır unlu ekmek kaynar suyla yapılıyor muş siz soğuk suyla yaptınız
@beyzanuralpoglu81753 жыл бұрын
Yapar yapmaz ekmeğin yarısı bitti bile 😊 Harika tarif, teşekkürler 👏🏻
@songulgoksu39852 жыл бұрын
Mayayı aktif halemi getirdiniz acaba ben ölçüleri birebir uyguladım olmadı
@beyzanuralpoglu81752 жыл бұрын
Merhaba, uzun zamandır yapmadım ama ben tarifte ne olursa olsun maya şeker ver suyu biraz bekletirim mutlaka. Onun dışında tarife birebir uyarak yaptım bir kaç defa hiç sorun yaşamadım
@songulgoksu39852 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@nurbeyzabahcvanoglu66903 жыл бұрын
Pişerken buharda mı pişirelim?
@seymanurkaya48486 ай бұрын
Buğday unu yerine pirinç unu koysak nasıl olur acaba ? Buğday ununa alerjimiz var. Denemek istiyorum ama malzemeler çöp olur diye cesaret edemiyorum lütfen cevap verir misiniz ?
@Melfisch3 жыл бұрын
Abi, nasıl yaptın ya? Mısır böyle yumuşak olmaz ki. Yarın denicem.
@Melfisch3 жыл бұрын
Beyaz unda varmış :(
@MehmetDemirhan3 жыл бұрын
Evet beyaz un koymazsak sade mısırdan yapar isek yağını baya artırmak gerek
@refieramadan-oglou324515 күн бұрын
Ekmek bu iste
@haticenursenturk97094 жыл бұрын
Buğday unu yerine normal un kullanabilirmiyiz
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Evet kullanabilirsiniz
@SanadaBanadaKanada4 жыл бұрын
Un katmadan yapilabilir mi?
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
evet fakat biraz sert olur ozaman
@orucovaorucova72732 жыл бұрын
Su ılık su mu olmalı acaba ?
@MehmetDemirhan2 жыл бұрын
Yok su oda sıcaklığında olmalı
4 жыл бұрын
Hemen yapiyorum bakalim nasil olucak 🙏
4 жыл бұрын
Ustam ilik suyla yaptim maya sekeri daha kolay kullansin diye dip not suanda pisiyorlar, sadece miair unu dagiliyor bu daha tok olucak gibi🙏Bir de 10dk yoguramadim ben 5dk yetmez mi, cok uzun geldi,nacizane
4 жыл бұрын
Yaptım ve çok güzel oldu, çok teşekkürler 🙏👍😍
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Afiyet olsun
@safakpolat84413 жыл бұрын
Şefim gr yerine bardak kaşık ölçüsü verseniz
@eminebozkurt23062 жыл бұрын
Üstüne serptiginiz un normal unMu yoksa mısır unuMu fırına atmadan önceKi
@MehmetDemirhan2 жыл бұрын
Normal un
@eminebozkurt23062 жыл бұрын
@@MehmetDemirhan teşekkür ederim 🙂
@nebiyecanakci34064 жыл бұрын
Mehmet şefim aksamdan yogurup buzdolabina koysam sabahtan pisirsem de,olurmu?
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Evet olur
@as83662 жыл бұрын
Buğday /mısır oranı 1/5 ölçüsünde esas öğrenmek istediğim buğdayın su kaldırma oranı%60-70 iken mısırı ununun su kaldırma oranı kaç gr. Olduğunu öğrenmemiz mümkün mü?
@queenrhapsodybohemian85464 жыл бұрын
Neden kabartma tozu eklemediniz özel bi sebebi varmı? Genelde herkes ekliyor !
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Aslında instant maya var Açıklama kısmında yazıyor ben videoya eklemeyi unutmuşum kusura bakmayın
@nazlekin98254 жыл бұрын
Mayayi keklediniz videoya
@sevimgoksu4813 жыл бұрын
Sanırım kabartma tozu daha fazla kullanıyor ekmek tazeliğini korusun diye maya çabuk eksitiyor ekmeği 🤗
@tubacakar85453 жыл бұрын
su ılık mı olacak
@MehmetDemirhan3 жыл бұрын
Oda sıcaklığında olmalı
@fatmakisyova79834 жыл бұрын
Oğlumun buğday alerjisi var bunu sadece mısır unuyla yapabilir miyim
@MehmetDemirhan4 жыл бұрын
Yapabilirsiniz faka biraz sert olur içine 2 veya 3 yumurta ekleyseniz biraz daha iyi olur
@kasmyedi84973 жыл бұрын
İçindeki malzemelerin gramajlarini nasil ayarlayacağım yapmak istedim ama bu sekilde nasıl yapacağımı bilemedim